おばんざいの宝庫!酒房 石州@出雲

    10月3日(水) のお話

    週末 広島~益田遠征 予定だったんだケド
    台風急接近 ってコトもあり
    OKAさん召集し 酒房 石州 にて緊急会議

    出雲でおばんざい 石州食べログ!
    お通し&生ビール

    んでは 早速 おばんざい より

    出雲市 代官町 出雲市駅前
    茄子煮浸し

    そんなこんなで 今年も

    赤貝ではありません!w
    サルボウ の季節がやってまいりました

    OKAさん発注
    イカの煮付

    んで ママさんに そっと出されたのが

    マジデジマ!
    皮ごと食べれるレモン
    何十年ぶりに食べたケド 皮は初だわw

    近くで 独り言 呟いてる
    酔っ払いオッサンいて チトびびりつつww

    美味!
    アナゴの蒲焼

    んで 冷酒 にシフトし

    美味しいよねぇ♪
    七冠馬&酢の物
    浸みるぜっ

    当初 蟠竜湖釣行 から 広島 って順だったケド
    奇跡的に ホテル確保できたコトもあり
    広島 から 蟠竜湖釣行 へ変更提案
    快諾して貰ったトコロで お会計

    あとは予定通りの日程で
    台風が 過ぎ去ってくれるのを待つのみ

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    1軒で帰る って言ってた OKAさん
    帰るハズもなく (爆

    ひみとぅ~w
    毎度のお店で 赤星

    少々 歌いつつ

    帰るべ!
    麦ロック

    0時過ぎには切上げました

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2018-11-06 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    まさかの松茸土瓶蒸し! 旬魚旬菜わや@出雲

    つづき

    夜になり 遅くなったついでに
    代官町 出撃し 軽く飲んで帰るコトに

    停電事件ぶりな わや入店すると
    何度目かにして よ~やく入れるも
    平日なのに超満席

    出雲でお魚食うならココ わや!食べログ
    お通し&生ビール
    タコオクラポン酢
    旨し

    注文済ませ のんびり待ってると
    いつもお断りしてるし
    時間かかるので コレでお待ち下さい
    と出て来たのが まさかの

    食欲の秋!@出雲
    松茸の土瓶蒸し うっひょ~
    いつも あざ~す ○┓

    ってか なんかスゲー悪いケド
    ありがたく頂きまして

    松茸サービスってありえない!w
    んまっ

    んで まず出て来たのが

    宍道湖で言うなれば あまさぎ♪
    ワカサギの天ぷら
    ぼちぼちシーズン 藻塩 でまいぅ~

    松茸の食感って堪らないよねw
    松茸 も シャッキシャキ最高
    ヒャッホーゥ

    そうこうしてたら 満を持して登場

    まさに船盛りww
    お刺身盛合せ
    さざえ 白バイ貝
    甘エビ バトウ イカ カンパチ
    生鯖 イサキ のどぐろ炙り アジ


    と 毎度痺れるほどの
    イッツァ ミラコー ハイクオリティーさに激萌え

    お次は 創作系 から

    ズワイガニ=松葉カニ=山陰!w
    ズワイガニの磯辺揚げ
    蟹味噌添え

    もうねぇ ナニからナニまで 堪らんとです

    ちと脂濃しw
    タコ唐

    お隣さん 帰ったと思ったら

    客のレベル・・・
    おにぎり 串盛り 刺身
    こんなに残すなら 注文するな
    ってか 来ないで欲しいわ

    そうこうしてたら お気に入り着皿

    魚の串焼き最高なんです♪
    おまかせ串盛り
    牡蠣 ヒラマサ サワラ 真ハタ 帆立
    と全旨し

    ボチボチ 〆ますかなってコトで

    まさに魚介系ラーメン!
    ちょんぼしわ~めん

    この日の出汁も
    クエ&のどぐろ と贅沢極まりなく
    そんなこんなで お会計

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    2軒目 は毎度のお店で

    ひみとぅ~w
    しっぽりと

    早めに切上げましたとさ

    おわり

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2018-11-01 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    移転新装!山陰居酒屋 魚っぴー@出雲

    つづき

    夜になり 翌日休み ってコトで
    がっつり飲むべく 代官町 出撃

    んで わや石州 入店も
    どちらも 満席

    移転した 魚っぴー 行ってみか と入店し
    壁向きカウンター席へ通される

    新しくなってから このスタイルなんで
    元やまじ大将 と会話し辛いのが
    めっちゃ残念でならない

    出雲市代官町 ぎょっぴー!食べログ
    お通し&生ビール

    んでもって まずはやっぱり~

    お刺身ぃ~♪
    お刺身盛合せ
    イサキ サワラ炙り 鯛
    ダルマ ヨコワ
    とGJ

    サワラ炙り とか
    元々 魚っぴー になかったんで
    大将寄りに 仕入先変えたのカナ

    んで 激旨だったのが

    旨し!!
    和牛ホルモン
    ピリ辛 超旨でした

    その後 冷酒 にシフトも写メってなく

    ごりんごりんちょ!
    親鳥ポン酢
    食感 最高っすな

    んで 大好物注文も

    ンー
    アナゴ白焼き
    皮目 パリっとしてないんで・・・

    前より メニュー 減ってる感じで
    ボチボチ〆るかぁ ってコトで

    馬!
    馬刺し
    厚切りGJ

    お客さん ハケてから
    常連さん&大将 と少し話できたのは良かったケド
    対面カウンター キボンヌ

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    んで 2軒目は毎度のお店で

    ひみとぅ~
    鶏唐 って珍しい

    リベ!
    いなり寿司 も頂きました

    んで カラオケ 歌ってると
    お客さんで来てた 某店ママさんに

    吾作!
    焼き鳥 差し入れ頂き
    あざ~す○┓

    おわり

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2018-10-19 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    カープファン御用達 青木屋@出雲

    9月11日(火) のお話

    この日は ふと衝動に駆られ
    フラっと 代官町 へ飲みに出撃
    っと 久々 青木屋 入店

    出雲市繁華街!
    お通し&生ビール

    んでもって まずは~

    出雲NO.1焼鳥店
    白レバーたたき
    食感 最高っすな

    最高に美味しいんです♪
    ねぎ間 & 純けい
    まいっ

    んで 満を持しての登場は

    博多の皮とは またヒト味違うのだ!w
    大好物の もっちり皮
    何本でも食えちゃう旨さなのだ

    ボチボチお腹いっぱい
    ってコトで 〆は

    焼鳥って良いよにゃw
    希少部位 こころ残り 旨し

    変わらず 今年も カープ 強いんで
    カ-プファン で大盛況でした

    今宵も おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    テーマ : 焼鳥
    ジャンル : グルメ

    2018-10-14 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    まさかのイタリアン? 味な隠れ家 はま田@出雲

    9月1日( のお話

    翌日お休み ってコトで
    週末恒例 飲みに出撃

    少し 遅めだったコトもあり
    久々 はま田 でも行くかぁ
    ギリで入れ ラッキー

    出雲最強和風居酒屋な飲み屋 はま田!w
    お通し&生ビール
    まさかの ニナ貝

    おすすめメニュー にあり
    頼もうとしてたんで コレまたラッキー

    ってなトコロで まずはやっぱり

    エッジ感 違うぜ!w
    お刺身盛合せ
    鯛 天使の海老 シマアジ
    スズキ昆布〆 アジ カンパチ

    イッツァミラコーハイクオリティー萌え

    んでもって 疲れた身体にゃ

    旨し♪
    アジ南蛮
    酸味マンセー

    メニュー 眺めてると
    珍しいモンあったんで

    ンー
    ズリのアヒージョ
    ズリ
    少なし

    大将 和食しか食べないらしく
    イタリアンシェフ 入れたケド
    アヒージョ がどんなモンか わからないラスィ (ぇ

    どうですか って 答えづらいけど
    食べ歩いておられるんで 正直な感想を
    とのコトなんで 塩分弱い感じは伝え

    バゲットは?w
    パン 切れたらしく代替の ジャガイモ でと (斬新w

    んでもって 〆に注文したのは

    美味しいよねぇ♪
    月山 & 銀ダラ幽庵焼き
    アイム ジャパニーズ

    んで ボチボチお会計 って思ってたら
    サービス頂き

    海老とキノコの炒め物♪
    まさにイタリアーノ
    あざ~す ○┓

    コレからは 和洋折衷 になるのカナ w
    今宵も とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    ハシゴ酒 ってコトで
    何軒か巡るも 代官町 珍しく賑わってて
    扉前なのに どのお店も 客の声凄っ

    何軒か目 ココで良いか と意を決し
    ひみとぅ~ なお店入店も

    オンリユーw
    てんやわんやで アリエッティー

    飲み干した頃 お代わりですか (待ってましたw
    いぁ お会計で と言うも 引かず
    そのくだり 何度か繰り返し
    見事退出からの 3軒目 ってコトで
    毎度のお店で 赤星

    ひみとぅ~w
    しっぽりと

    名古屋かっ!w
    手羽先 頂いたようです

    んで 適当なトコロで 切上げましたとさ

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2018-10-04 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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