うちごはん♪

    12月3日(月) のお話

    レトルト麻婆豆腐 食すべく
    この日 チョイスしたのは

    辛くなかった(汗
    広東名菜 赤坂璃宮 麻婆豆腐@富士食品

    オイスターソース 入ってるせいか
    そんな辛くなく コクがある感じで
    豆腐 も小さめにカットした方が
    食べやすいというコトに 今更ながら気づく

    んで 合わせたのは

    男子ご飯!
    スナップエンドウ
    飾り包丁入れた キュウリ
    紫蘇入り玉子焼き
    エノキの豚巻き
    秋刀魚の塩焼き


    手料理万歳!
    大根おろしでペロリンチョ

    ごっつぁんです

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    2019-01-16 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    NEXT FIVE を飲んでみた!

    11月19日(月) のお話

    この日の晩飯は 天然ブリ のブロック
    売ってたんで カットし

    出雲で手料理 うちごはん!
    天然ぶり は無駄な脂少なくて 美味いよねぇ

    椎茸 は甘辛く煮付け
    お隣さんに頂いた 大根の葉 ← 辛くなり過ぎ ちょっとづつ
    ピーマン&昆布佃煮炒め
    恐竜型マカロニ
    売ってたんでw

    とまぁ当分 同じような残り物で しのぐべしw



    んでもって 風呂上り

    数ある 日本酒 の中でも
    新政ファン なのは
    この BLOG みてるヒトなら お馴染みですがw

    その 秋田 を代表するの蔵元
    5名が共同で造ったお酒 その名も

    新政最高♪
    NEXT FIVE 2018

    高いっすww
    パッケージが良い感じ

    さて 美味しいのか?w
    おまけも凄いw

    っぷw
    そして ナンだかエロイ (爆

    んで 早速 飲んでみたケド

    バカボンドチック!w
    ラベルは お宝モン w

    流石の酸味好きなヲレでも 酸味感強過ぎ
    米感ってか日本酒感ってか
    何か足りないような感じでした

    やっぱヲレ 単に
    新政 が好きなんだろか

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    2018-12-27 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    うちごはん

    11月12日(月) のお話

    この日 タコ 安かったんで
    ちょっと多めに買い込み タコ飯 作成

    20181112_210411.jpg
    玉子焼き
    シルバー味醂漬け
    を焼き焼きし
    ピーマン海苔の佃煮 で炒め
    切り干し大根 は乾物を水戻ししてから煮付け
    マカロニ は茹でてから マヨ&オリーブで和え
    汁物は 玉葱と豆腐の味噌汁

    タコ飯 は今までネットのレシピを参考にしてたケド
    なかなか お店のような出来栄えにならないんで
    試しに 醤油 少なめてみたら 目標にしてた
    こん吉堂 のような仕上がりなり めちゃ旨で

    やっぱ 色々試さなきゃだね~

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    2018-12-22 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    手料理♪

    11月6日(火) のお話

    さてさて この日の晩飯
    特製うちごはん
    冷凍食材やらを 色々消費すべく

    出雲で男子ご飯♪
    特製チャーハン
    牛肉&野菜のタレ焼き
    四川辛口 麻婆豆腐@日本ハム
    レトルト w
    で中華チックに

    麻婆豆腐 何度か作って思ったケド
    豆腐は 小さくカットした方が 口当たりが良いね



    翌日 7日(水)

    鳥もも&白ネギ炒め
    ブタ肉&野菜のタレ焼き
    玉子焼き


    んでもって メインは
    リアクションバイト購入した

    男の手料理!
    国産 真ホッケ を焼き焼き

    やっぱ ヲレ
    縞ホッケ より 真ホッケ 派ですわ

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    2018-12-16 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    ろんぢんカレーを食す♪

    11月4日(のお話

    昼になったトコロで
    飲み屋のお姉サマから 誕生日プレゼントで頂いた
    松江 の老舗 しゃぶしゃぶ ろんぢん 監修の
    島根県産 黒毛和牛カレー を食す

    松江 しゃぶしゃぶろんぢんカレー 旨し!w
    玉葱 投入し過ぎて 甘くなっちゃったケド
    美味しく頂きました



    その後 買い物に出かけ
    つい リアクションバイトしたのが コチラ

    なぬ!w
    移動がらくらく ファンヒーターキャリー 1,280 也

    早速 ストーブ に取り付け

    っぷw
    軽々移動できるし めっちゃ便利

    移動式テーブルみたいに
    ストッパーも付いてるんで 安心
    おすすめです

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    2018-12-15 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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