たまには手料理up!

    つづき

    高島屋 に行列できてたんで
    じじばばの行列に並んでみる

    何があるやら
    徐々に進むこと1時間
    お歳暮バラ売りバーゲン でした (爆

    食べ物系は 特に安いのなかったケド
    お酒 発見

    フフw
    エビスビール 1缶 130
    激安ジャマイカwwwwwwwwww

    コンビニのお茶並みダゼ
    ってことで 20本購入 (爆
    当分 楽しめそうだ

    んで 思ったより
    早めに帰れたんで 晩飯作成
    まぁ ほぼ毎日作ってるケドw

    包丁捌き♪
    天然ブリ
    ブロック売りしてたんで 捌きつつ

    超久々に 茶碗蒸し
    作成してみた

    ヒャッホ-ウ♪
    蟹カマ 椎茸 鶏肉 投入

    蒸す前に
    チャッカマンで炙ると 気泡が消え
    上手に 出来上がりまっせ

    2015-12-08 19.46.04
    蒸した後 三つ葉 を散らし
    とぅるんとぅるん まいぅ~

    他にも 色々作成

    フフw
    特製 和定食 & エビス
    いんげん塩ジャガ
    和牛ステーキ
    ブリ塩焼き


    んでもって 食後の
    風呂上りは 日本酒 でまったりと

    2016-01-11 23.01.27
    バーゲンで買った 燻製達
    七冠馬 純米熱燗

    とまぁ そんな1日でした

    おわり

    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    2016-02-12 : 手料理・食事一般 : コメント : 2 : トラックバック : 0
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    七冠馬
    初めて島根行った時、お土産に買って帰ったなぁ・・・。


    昨日、伊根の寒ブリ食べに行ってきました。
    makaさんのブログでブリブリブリっとブリを見てたんで、どーしても食べたくて(笑)

    美味しかったー。
    満足度高かったー。

    運転あったんで日本酒呑めなかったのが残念でしたi-195
    2016-02-12 12:49 : ゆかきち URL : 編集
    寒ブリ
    今年
    富山は不漁だそうでi-229

    山陰もそこそこな水揚げで
    天然モノにありつけ
    自然に感謝ですなi-239
    2016-02-16 12:22 : maka URL : 編集
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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