1人酒に最高なお店発見♪海鮮酒場 酒美食人(しゅびしょくにん)@松江

    10月18日(木) のお話

    この日も BAND練習前
    腹ごしらえすべく 伊勢宮 出撃し
    阿雅沙 横に新しく出来た

    松江市 伊勢宮町 しゅびしょくにん!
    酒美食人 初入店

    花ごよみ伝七 あったトコで
    知り合いから 酒場16番 に居られたヒトが
    お店出したって噂は 聞いてたんだケド

    客はヲレ1人で カウンター席に通して頂き

    生ビール 旨し♪
    お通し&生ビール
    鴨肉と野菜の胡麻和え 美味

    早速 毎度の注文も
    思った以上のハイクオリティーさに 激萌えしたのが

    ゴージャス刺身!!
    お刺身盛合せ
    ヤイトガツオ 白バイ
    アジ クロアイ炙り カワハギ
    カマス炙り サンマ炙り
    と多種多様で
    炙りフェチなヲレには 堪らぬセット

    盛り付けも綺麗だし 久々に
    刺し盛り の凄いお店に出会い 超ご機嫌

    んで 色々会話していくうちに
    BSS まいどっ 松江の名店飲み歩きロケ 後の
    生番組での BLOG紹介コーナー にて
    酒場16番 の店名 TVにのっけて良いか
    直接電話し 許可とった元店主 是津さん でした

    一気に距離感 縮まった瞬間w

    月山 旨し♪
    冷酒 にシフトしつつ

    ショーケース内に鎮座する
    ジャンボハマグリ が気になり

    貝達♪
    この日は 注文しなかったケド 酒場16番 同様
    貝盛り もありんす

    美味!
    ハマグリ酒蒸し 追加
    そりゃぁもう 出汁感 半端ナッスィン

    香り強かったんで 聞いてみたケド
    十六島海苔 ではなかった (コリャ失礼

    おっきな椎茸♪
    椎茸 も気になり

    ペロリ♪
    奥出雲椎茸の網焼き
    石づき もしっかり頂きました

    そんなこんなで BAND練習の時間
    ってコトで 名残惜しいケド お会計

    また来ま~す
    欲を言うなら 牛肉 あったら完璧カナw

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2018-11-27 : 松江ディナー : コメント : 2 : トラックバック : 0
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    非公開コメント

    No title
    是津ちゃん独立してたんですな…飲みに出歩かなくなって全く情報入らずで。

    飲みに出れるタイミングには立ち寄ってみます!
    2018-11-28 17:10 : ともかづ URL : 編集
    うむ
    ちなみに
    もう1人独立したヒトは
    にいると思われますw
    2018-11-30 12:40 : maka URL : 編集
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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