【閉店】中華蕎麦 奨@松江市 田町店

    初めて 行ったんだけど
    ラーメン屋 とは 思えないような
    オサレな お店

    奨
    味玉醤油ラーメン 780

    麺は 細麺ストレート
    少し延びてたのが悔やまれる
    固めっ て言えば良かったなぁ
    スープも 少し薄味だが
    岩海苔 との相性はバツグン
    とってもおしゃれな ラーメン です

    煮玉子 が丸々1個入ってるんだけど
    中はとろっとろで まいぅ~
    あと アクセント細いタケノコ がうまい
    チャーシュー は焦がしてあって
    香ばしいんだけど
    これまた 薄味気味
    東京風 ってことが全てに影響しているのか
    個人的には もう少し
    全体的に パンチ が欲しいところw

    器の方も
    これまた 洋風チック でおしゃれw
    んがっ
    少し深いんで 蓮華で飲みにくいし
    若干 食いづらい

    この日の店内
    ラップ調の BGM が流れてて
    ノリながら食えそうだったwww
    お店の作りといい
    女性ウケするんじゃないでしょうか

    つけ麺 がお勧めラスィんで
    一度は 食ってみたいケド
    ヲレ 食券方式 嫌いなんだよねぇ
    入口で悩んでる最中
    早く決めないと 次の客の邪魔だし
    店員の注目の的だし
    出来上がった写真がないと
    選びづらいし
    何より ちまたの食堂みたいで

    まぁ
    この辺にはない ニュータイプな
    ラーメン でした

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2011-02-20 : 松江ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
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    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
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