一串天ぷらが美味しい♪ てんてん亭@出雲

    つづき

    バス釣り後 は家の用事済ませ
    少々仮眠後 代官町 出撃

    コロナの影響で 閉まってるお店も多少あり
    およそ 半年ぶり となる てんてん 入店

    カウンター席は 埋まってて
    小上がり席 に通して頂くと
    タブレット 注文になってました


    お通し&生ビール

    早速 何品か注文し 先にやってきたのが


    揚出し那須
    出汁効いてて うま~ w

    んでもって お待ちかねのぉ~


    お刺身盛合せ 2人前
    ヒラマサ 〆鯖 コシナガまぐろ イサキ
    サワラ 鯛 アジ イカ
    地魚満載 ハイクオリティー萌え

    お次は 一串天ぷらてん天 からの
    ヲレチョイスは 海老 舞茸 鯵梅 キス の4種


    薄めなんで 軽ぅくイケるし 美味しいんだよねぇ

    んで 2杯 飲み終えたトコロで 冷酒 にシフトし


    獺祭45

    個人的には 3割9分 からが めちゃ旨な部類
    って思ってるんだケド 4割5分 でも充分 旨かった


    とんび串焼き

    藤江@平田 で食い損ねてたんで
    思い募ってて 思わずリアクションバイト w


    やまたのおろち@李白

    ヲレのコンディションなのか
    知ってる おろち感 ではなく

    お次は 焼き鳥串焼き から


    ずり & ねぎ間
    ボリューミーサイズ


    大山どり ささみポン酢
    さっぱりと 酒のアテ に最高ですな


    熊本産 馬刺し

    生姜スライス と思って 巻いて食べたら
    バリバリ にんにく
    後から 自分でわかるくらい 口臭ヤバかった ww

    んでもって 〆も


    とんび串焼き
    少々 塩分 強めだケド 酒飲みには最高の1品

    ってか 後から来た 隣の客の声がうるさくて
    同じくらいの年齢に見えたケド タブレット 使えないらしく
    紙に書く とか どんだけ アナログ人間 (爆
    もう ココ来んなよw

    とまぁ そんなこんなで お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    おわり  

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2021-09-21 : 出雲ディナー : コメント : 0 :
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    ボート釣行@三瓶ダム

    8月28日( のお話

    この日は 三瓶ダムボート釣行


    5時半 現地到着

    現在 県外者は釣り禁止
    島根県民 も管理所で手続きが必要


    管理所湖面利用手続き しましょう



    上記理由もあってか まさかの貸し切り

    各タックルの ドラグ調整等を終えたトコロで
    ワンド入口を I×Iシャッド でサーチすると いきなりHIT


    1匹目@6:21
    小さいケド 幸先良いっすなw

    8月 なんで 夏の釣り も展開すべく
    シャローバズベイト で攻めると ガボっと出ました


    2匹目@6:27
    巻物の釣り は楽しいねぇ

    20年以上使ってる ボルケーノⅡw

    その後 上流へと釣り上がりつつ
    徐々に日が出てきたんで 帽子&偏光 着用し

    前回 バズベイト で2匹釣ったエリアの
    オーバーハング下 へ丁寧に通すと
    今回も ガボっとバイト


    3匹目@7:17
    ココが捕食ポイントなのは 間違いない

    お次は ボイル多発ポイント をサーチすると


    4匹目@7:47
    しっかし I×Iシャッド は良く釣れる


    その後 足元での食い上げ寸止めが多発したんで
    キル 入れると ガツンと足元フィ-ッシュ


    5匹目@7:54
    ヘルターツイスター も良く釣れる


    計測すると 36up

    その後 シャローを バズベイト で攻め
    回収モード時に バヒューンと 50up 近い バス ぶっ飛んできたケド
    食うに至らず

    もっと丁寧に攻めとけば Orz

    その後 ノーバイト地獄が続き
    シャローカバーアタリワームダウンショット で攻めると


    よ~やく釣れた 6匹目@10:08

    こういう釣りも必要だなぁと
    同じ釣り方で連発


    7匹目@10:22


    少し細めの 37.5up


    8匹目コバッチ@10:50

    その後 再び沈黙し
    ってか エリア外すと 全くもってアタリすらなく
    I×Iシャッド で再び


    9匹目@12:06
    こういう釣り方しか ヲレにはムリw

    お次は 岬の馬の背クランク
    ゴリゴリ当てまくると ガツンとHIT


    10匹目@12:28
    IK-300RSローリングマーク が使い倒した証


    とどめに セコ釣り にて 1匹追加し


    11匹〆@13:02
    ってな感じで 昼過ぎたんで ストップフィッシュ

    あのデカイのかけてれば
    申し分ない出来だったケド

    まぁ ヲレの場合 大きのばっかり狙うスタイルじゃないんでw
    パターン にハメる釣りが出来て満足

    つづく  

    テーマ : バスフィッシング
    ジャンル : 趣味・実用

    2021-09-20 : 三瓶ダム ボート釣行 : コメント : 0 :
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    島根で貴重な関東風♪東京田園調布 うなぎ圓(えん)@松江学園通り店

    8月27日(金) のお話

    この日は 外出ついでに 松江ランチ ってコトで
    炉端かば7/1リニューアルOPEN した


    うなぎ圓 初入店

    地元企業 かばはうすホールディングス
    新宿店 を出し 鰻屋 になるまで発展するなんて
    一体 誰が想像したコトでしょうw

    検温器 あったケド そのまま


    小庭の見える カウンター席へ通され(ぇw


    メニュー を眺める  

    最近は うなぎ丼 っていう ネーミング の方が多いんで
    うな丼 表記は珍しいカモ  
    うな丼 の方が 言いやすくて好きだケドw

    呼び鈴 押すと ホーホケキョ

    名物 らしき ひつまぶし いってみたかったケド
    さほど時間もないんで 今回はノーマル注文


    国産うなぎ を使用してるらしく
    長嶋茂雄氏 がこよなく愛した 秘伝のたれ なんだトカ
    本当か w

    隣の席のヒト達は 住所 書かされてたケド
    ヲレは 聞かれも書かされもしなかったというコトは
    見た目で 田舎丸出し だったというコトか (爆

    そうこうしてたら 10分ちょっとで着丼


    うな丼 上 2,600
    肝吸いに変更 + 100

    いざっ オープンっ


    ニパっ
    半分カット のドデスカンな切り身が 2枚

    早速 頂いてみると 関東風 というコトもアリ
    背開き からの 蒸し焼き なんで
    ふわっふわで絶妙の焦がし感もGJ


    でっかww

    決して 肉厚な方ではないケド
    甘ったるくないタレ が超旨で

    奥底に感じる 美味しい酸味感 というか
    なんとも表現しづらいケド ソレがとっても ヲレ好み


    肝吸い
    レバー&胃袋 なんかが 5切れ と大盤振る舞い

    んでも ワカメ 入っちゃってるんで ソッチの風味が強く
    純粋な 肝吸い って感じではないケド
    三つ葉 のアクセントは心地好い

    んでも に臭みがないかと言ったら
    どっちかというと ある方なんでお好みで


    皮目はしっかり焼き入れ 香ばしく

    皮の内側の脂が コレまた超旨で
    仁多米炊き加減&粒立ち も抜群  

    後から来たヒトは ご飯大盛り か聞かれてたケド
    ヲレにはなく まぁ 普通盛り で良いケド だw

    タレ 足りないヒトはって書いてあったケド
    コレで足りないって感じたら 相当ヤバイかもね

    サクっと食べたら
    Go To Eat 島根 支払いにて お得にお会計

    とっても おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    この日 実は朝も 冷凍保存 しておいた
    レンチン して食べたんだケド(爆


    夜も 食べちゃいまして w

    3食鰻 鰻三昧な1日 でした  

    テーマ : うなぎ
    ジャンル : グルメ

    2021-09-19 : 松江うなぎ : コメント : 0 :
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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