旬彩料理 結縁(ゆえ)@松江

    2月1日(金) のお話

    花金 ってコトで
    この日は 東本町 で飲み歩き

    魚介類 沢山仕入ってたみたいなんでw
    久々 結縁 入店し カウンター席GET

    松江市東本町
    お通し&生ビール
    鯛の昆布〆&鴨団子
    旨し

    少々 忙しそうなんで
    のんびりツマミつつ

    結縁と書いてゆえ♪
    早々 九頭竜@黒龍 にシフトで
    間ぁ違いナッスィン

    そうこうしてると お待ちかねのぉ~

    お造り♪
    お刺身盛合せ 着皿
    ブリ 本まぐろ
    赤水 白イカ 猛者海老

    イッツァ ミラコー ハイクオリティー萌え

    んでもって お次は
    宍道湖 の冬の風物詩

    山陰の冬と言えば白魚!
    白魚天ぷら
    ほっくほく まいぅ~

    んで今回の メガHIT がコチラ

    まさかのうに♪
    白子グラタン
    ウニのせ
    ヒャッホーゥ w

    吉田酒造!
    裏月山 にシフトし頂きます

    ふぐ!
    ふぐ皮湯引き
    もっちりしてて 好きなんだよねぇ

    だいせんどり♪
    大山とり肝 しょうが煮
    食いかけスンマソ

    んでもって 〆は

    アナゴは良いよにゃ♪
    穴子白焼き
    やっぱヲレ もっとカリカリが好き

    まぁまぁ でもでも 満足w
    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    2軒目 久々なお店へ顔出すと
    恒例の 御神酒 振舞って頂き

    ひみとぅ~なお店!
    ってか 超久々ですモンね

    カラオケ 歌ってたら 同世代
    って話しかけられ 色々会話してたら
    飯南ケーブルTV のヒト達で

    オススメのお店 紹介されたケド
    こないだ ソコ休みで
    満腹亭 に行った話で盛り上がりつつww

    しっぽり飲む!
    ポテサラ 旨し

    とまぁ そんな楽しい夜になりました

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-03-25 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    おばんざい ゆり華(YURIKA)@松江

    つづき

    ハシゴ酒 ってコトで
    お次は 伊勢宮界隈 へ移動し
    前々から気になってたお店
    ヒト少なそうだったコトもあり

    松江市伊勢宮町♪
    ゆり華 初入店
    足元ヒーター付の 奥側の席へ通して頂き感謝

    外 寒かったからねぇ
    お通し&生ビール

    カウンター席しかない こじんまりとしたお店で
    まさに ヲレ好み

    メニューだぉ!
    壁面メニュー

    早速 何点か注文し

    ちょっとイマイチだったかな(汗
    豚の角煮
    つけ合せが まさかのゴージャスさ w

    まぁ こんなモンかw
    手作り餃子

    色々 会話してみると
    どうやら 味乃華 & 殻恵比寿系列 ラスィ

    冷酒♪
    七冠馬@ゴールドセブン にシフトしつつ

    フフw
    呑み助の定番 梅軟骨 で〆っ

    今度は是非 1軒目に入店したいモンです
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    んでもって ハシゴ酒 3軒目
    超絶おひさ なお店へ向かい

    ひみとぅ~w
    瓶ビール でクールダウン

    ほろ酔いで満足した そんな夜

    おわり

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-03-20 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    小料理 石はら@松江

    1月25日(金) のお話

    花金 ってコトで
    この日はまったり 松江飲み

    んでも やはりというか ナンというか
    色々巡るもドコも満席で

    ならば
    まだ あまり知られてないであろう
    よしかね に電話も まさかの貸切

    その後 駄目元で 石はら 電話してみると
    イケる とのコトなんで入店

    松江市寺町♪
    お通し&生ビール
    里芋白味噌和え 旨し

    前回同様 美味しかったんで
    ポイント聞いてみると 一旦 塩ゆで するラスィ

    んで 毎度の お刺身 注文し

    お造り♪
    お刺身盛合せ
    すずき 天然ぶり 赤バイ タコ イワシ

    みょうが&ぼうふう がアクセント

    ブリの皮目 炙ってあって香ばしく
    こいちゃぁ 日本酒 ですな

    純米酒♪
    ってコトで 熱燗 セット w

    んでも このお店
    手前席 寒いのが難点なんで 温まるべく

    熱っつ熱!w
    天ぷら盛合せ
    舞茸 ししとう
    etc

    ほろ苦さがオトナの味♪
    デカふわな あまさぎ
    旬ですな

    んで 良かったらどうぞ
    サービス 頂いたのが

    最高の1品♪
    ホタルイカ天ぷら

    天ぷら にすると 内臓
    ぴゅっと飛び出て 濃厚さ増すんだよねぇ
    酒好きには堪りまんなw

    っと軽く 満足したトコロで
    暖かいお店へ移動すべく お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-03-19 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    Pizzeria UWOZA(ピッツェリア うを坐)@松江

    つづき

    夜になり この日は会社の新年会
    ってコトで 恒例の ボウリング

    しんじこボウル!

    2ゲーム 終わったトコロで
    今年の会場は ピッツェリア うを坐
    って 何年ぶり

    松江市和多見町♪
    まずは 生ビール で乾杯
    記事ネタないくらい前 来たコトある

    今回 手元に メニュー なく
    持ってるヒトに 注文ほぼ任せたんで
    ヲレ好みは 殆どない

    生ハム つまみで欲しい と言うと
    サラダ についてるらしく

    うをざ!
    パルマ産生ハムと無農薬ルッコラサラダ

    上司 こないだ美味しかった 海老 って
    年末来たにも係らず 同じ店に決めるトカ
    ヲレには そのセンスはない

    うおざw
    海老のガーリックオイル煮
    見ての通りオイルも足りず パンチも足りず

    最近 アタリの アヒージョ
    なかなか出会えない…

    ピッツァ!
    マルゲリータ プロシュット
    生ハム 被ってるやんけw

    ピザ!
    モッツァレラ
    しっかし 焼きあがるのめっちゃ早いねぇ ココ

    まぁ普通w
    ムール貝のコショウ蒸し

    ワインはわからないw
    赤ワイン
    シャルドネ よく耳にするw

    ココいらで ボウリング の結果発表
    ってコトだケド 幹事 全欠したんで
    結局 ヲレがこういう役回りになる始末

    上出来!
    スコア 102 140

    相変わらず スコアにムラあるケドw
    HC込みで 見事2位を獲得

    2位!
    景品ゲッツ

    食べたっけ?w
    大国牛 サーロイン カツレツ
    衣 サックサクで食感最高

    謎w
    赤ワイン
    なんだっけ w

    恵美サマのw
    ポテト

    ヒャッホーゥw
    奥の 牛すじトマトソース 旨かった

    ペペロンチーノ?
    パスタ
    独特な平打ち麺で 食感良かった

    ペスカトーレ?
    キノコとベーコンとトマトは見えるw

    まぁこういう日もありんす
    ごっつぉさん



    そんなこんなで 2次会

    松江市東本町♪
    ちょろっと歌って

    ほぼ離脱で 3名で3次会

    高いところw
    ひみとぅ~ なお店
    ママさん乙カレで ダウン気味

    おわり

    テーマ : イタリアン
    ジャンル : グルメ

    2019-03-16 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    地酒屋 朔屋(サクヤ)@松江

    つづき

    この日の夜は 前々から計画してた
    4名での 食事会

    会場は恒例の 朔屋
    ってコトで まずは

    松江市 寺町
    お通し&生ビール

    今回のメインは なんとっ すき焼き
    半額和牛 買ってきては 家でよく食べるんだケドw
    外食は滅多にない

    地酒屋 さくや
    野菜てんこ盛り

    すき焼きコース♪
    もも肉 カナ

    日本酒 かたっぱしから頂くも
    1枚も写メ 残せてなく 無念

    揚げ物♪
    タコ唐 & 軟骨唐揚

    すき焼き♪
    お肉 追加

    決して 良質肉ってワケでもないケド
    まぁ 充分っすな

    絶品なんです♪
    アスパラ豚巻き
    おろし玉子 につけ美味

    っとココで 急遽
    緊急呼出あったようで 2名離脱
    まぁ久々 一緒に飲めたんで良かったっすわ

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    おわり

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-03-09 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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