ｺﾞｰｼﾞｬｽ料理の数々♪国賀荘@浦郷
つづき
船渡来流亭 で ｶﾚｰﾗﾝﾁ を食べた後は
仕事を済ませ 西ノ島 へ渡る
内航船 は
300 ほど
海士町 に ﾋﾞｼﾞﾈｽﾎﾃﾙ は多分ない
んで この日のお宿は 国賀荘
高台 にあるんで ﾎﾝﾄは見晴らし良いﾊｽﾞだｹﾄﾞ
なんてったって 大雨警報発令中
w
UBｱﾘ と 風呂なし ﾀｲﾌﾟがあり
自分で確保したﾜｹじゃないんで
西ノ島 はﾄﾞｺも 満室 らしく
西ノ島 から ｺｺ 浦郷 に来るのも
距離的に 正直ｷﾂいﾓﾉがある
1人なのに ﾂｲﾝ仕様 は 隠岐の島あるある
夕食の時間になり 大広間 に向かうと
もはや ﾋﾞｼﾞﾈｽ料理 ではなく（爆
そら 高いﾊｽﾞだわ
お刺身3種 は ﾋﾗﾏｻ 鯛 ﾀｺ 
その他 糸もずく 海藻そうめん 茶碗蒸し
あこうだいの西京焼き
鯖の南蛮漬け と至れり尽くせり
漁師のえりやき鍋 は甘辛で美味しく
ｺﾚも ﾋﾗﾏｻ かな
西ノ島産 岩牡蠣 ちゅる旨っ
3種盛り
ｱｻﾘ＆ｲｶのからし酢味噌和え
本ﾊﾞｲ貝 もろみ和え とくれば
日本酒 飲んじゃうっしょw
隠岐誉@吟醸 ﾌﾟﾊｰ
送れて 運ばれてきたのが
熱々の 揚げ出しもち
いやはや お腹いっぱいにつき
ご飯 漬物 お吸物 はｷﾞﾌﾞｱｯﾌﾟ
皆ｻﾝ よく食べきれるよなぁ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
6月2日（金） のお話
翌朝 6時30分 に朝食のため
大広間 へ向かうも 未だ誰も来てなかったｹﾄﾞ
先に食べはじめw
海苔の佃煮 ほうれん草胡麻和え
煮豆 ｱﾗﾒ 香物 ｻﾗﾀﾞ
海苔 生卵
の他
ｱｼﾞの干物 を こんな感じで
直火焼 にするｽﾀｲﾙは 初めてで
美味しかったんで 今度 家でやってみようw
つづく
船渡来流亭 で ｶﾚｰﾗﾝﾁ を食べた後は
仕事を済ませ 西ノ島 へ渡る
内航船 は
300 ほど海士町 に ﾋﾞｼﾞﾈｽﾎﾃﾙ は多分ない
んで この日のお宿は 国賀荘
高台 にあるんで ﾎﾝﾄは見晴らし良いﾊｽﾞだｹﾄﾞ
なんてったって 大雨警報発令中
wUBｱﾘ と 風呂なし ﾀｲﾌﾟがあり
自分で確保したﾜｹじゃないんで
西ノ島 はﾄﾞｺも 満室 らしく
西ノ島 から ｺｺ 浦郷 に来るのも
距離的に 正直ｷﾂいﾓﾉがある
1人なのに ﾂｲﾝ仕様 は 隠岐の島あるある
夕食の時間になり 大広間 に向かうと
もはや ﾋﾞｼﾞﾈｽ料理 ではなく（爆
そら 高いﾊｽﾞだわ
お刺身3種 は ﾋﾗﾏｻ
鯛 ﾀｺ 
その他 糸もずく 海藻そうめん 茶碗蒸し
あこうだいの西京焼き
鯖の南蛮漬け と至れり尽くせり
漁師のえりやき鍋 は甘辛で美味しく
ｺﾚも ﾋﾗﾏｻ かな
西ノ島産 岩牡蠣 ちゅる旨っ
3種盛り
ｱｻﾘ＆ｲｶのからし酢味噌和え
本ﾊﾞｲ貝 もろみ和え とくれば
日本酒 飲んじゃうっしょw
隠岐誉@吟醸 ﾌﾟﾊｰ
送れて 運ばれてきたのが
熱々の 揚げ出しもち
いやはや お腹いっぱいにつき
ご飯 漬物 お吸物 はｷﾞﾌﾞｱｯﾌﾟ
皆ｻﾝ よく食べきれるよなぁ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
6月2日（金） のお話
翌朝 6時30分 に朝食のため
大広間 へ向かうも 未だ誰も来てなかったｹﾄﾞ
先に食べはじめw
海苔の佃煮 ほうれん草胡麻和え
煮豆 ｱﾗﾒ 香物 ｻﾗﾀﾞ
海苔 生卵
の他 ｱｼﾞの干物 を こんな感じで
直火焼 にするｽﾀｲﾙは 初めてで
美味しかったんで 今度 家でやってみようw
つづく
テーマ : ホテル、オーベルジュ、旅館
ジャンル : グルメ
2023-06-25 :
島前（西ノ島ｸﾞﾙﾒ） :
コメント : 0 :
ごま入り黒ｶﾚｰ♪船渡来流亭@隠岐の島
6月1日（木） のお話
この日も 隠岐の島 へと島流し
2時間ほどで 隠岐の島 に到着し
接岸
ﾋﾄの小ささたるや・・・
来居港
ｺﾚやったの 7年も前だったとは
んでも 海士町 は まだまだ先
12時半過ぎ ようやく到着し
毎度の せんとらる亭 入店
ｷﾞﾘで 1ﾃｰﾌﾞﾙ空いてたｹﾄﾞ
いつも この窓際席なのはﾅｾﾞw
ﾒﾆｭｰ の1部
せっかくなんで 今まで
頼んだｺﾄないﾓﾉから 注文済ませ
20分ほどで着膳
ﾋﾞｰﾌ黒ｶﾚｰ 1,400 也 
ｻﾗﾀﾞ ｽﾅｯﾌﾟえんどう小鉢 
鳥ｶﾞﾗ系ｽｰﾌﾟ ﾃﾞｻﾞｰﾄ付
胡麻 が たっぷり振りかけてある
ﾒｲﾝ の ｶﾚｰ を頂くと
程好く ﾋﾟﾘ辛 で
牛肉 も たっぷり入ってて美味しい
海士町産ｺｼﾋｶﾘ みたいだｹﾄﾞ
もっちりしてるんで
ｦﾚ的には 普通のお米の方が好きｶﾅ
最後に 生卵 を溶き入れ
味変 しつつ楽しむ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
この日も 隠岐の島 へと島流し
2時間ほどで 隠岐の島 に到着し
接岸
ﾋﾄの小ささたるや・・・
来居港
ｺﾚやったの 7年も前だったとは
んでも 海士町 は まだまだ先
12時半過ぎ ようやく到着し
毎度の せんとらる亭 入店
ｷﾞﾘで 1ﾃｰﾌﾞﾙ空いてたｹﾄﾞ
いつも この窓際席なのはﾅｾﾞw
ﾒﾆｭｰ の1部
せっかくなんで 今まで
頼んだｺﾄないﾓﾉから 注文済ませ
20分ほどで着膳
ﾋﾞｰﾌ黒ｶﾚｰ
1,400 也 
ｻﾗﾀﾞ
ｽﾅｯﾌﾟえんどう小鉢 鳥ｶﾞﾗ系ｽｰﾌﾟ ﾃﾞｻﾞｰﾄ付
胡麻 が たっぷり振りかけてある
ﾒｲﾝ の ｶﾚｰ を頂くと
程好く ﾋﾟﾘ辛 で
牛肉 も たっぷり入ってて美味しい
海士町産ｺｼﾋｶﾘ みたいだｹﾄﾞ
もっちりしてるんで
ｦﾚ的には 普通のお米の方が好きｶﾅ
最後に 生卵 を溶き入れ
味変 しつつ楽しむ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
2023-06-24 :
島前（海士町ｸﾞﾙﾒ） :
コメント : 0 :
凄いと噂の ぶ厚いとんかつ♪食事処 華蘭（からん）@海士町
つづき
みつけ島荘@西ノ島 をあとにし
再び 海士町 へと再上陸し 仕事を終え
この日の ﾗﾝﾁ は 噂のﾄﾝｶﾂ を頂くべく
華蘭 初入店
比較的 新しめなお店なんで
内装も綺麗な 食事処 といった感じ
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
ｻｸっと 注文済ませ
待つｺﾄ数分で お待ちかね着膳
ﾄﾝｶﾂ定食 1,200 也
ｿｰｽ or おろしﾎﾟﾝ酢 はお好みで
香物 味噌汁付 で
小鉢 は好物のｺﾚまた ｱﾗﾒ
ﾊﾟｯと見 少々小ぶりな
普通の とんかつ ｼﾞｬﾝ って思ったｹﾄﾞ
その 断面 はといいますと
普通の 2倍 は あろうかといった感じ
ｺﾚで 芯まで揚げるのは かなりの 高度ﾃｸ が必要かと
んで 早速 頂いてみると
ﾊﾟﾝ粉 がｷﾒ細かく お肉 も めっちゃ柔らかい
んでもって 衣 との一体感も抜群なんで
ﾅﾆより 食感も軽く 油の重さ など微塵も感じず
いやぁ 久々に 美味しいとんかつ 食べたｹﾄﾞ
昼からの悶絶具合は 言うまでもありません
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
因みに ｺﾚが噂の 10諭吉超え
と噂の 超高級ﾎﾃﾙ
Entô (ｴﾝﾄｳ) でこざい
つづく
みつけ島荘@西ノ島 をあとにし
再び 海士町 へと再上陸し 仕事を終え
この日の ﾗﾝﾁ は 噂のﾄﾝｶﾂ を頂くべく
華蘭 初入店
比較的 新しめなお店なんで
内装も綺麗な 食事処 といった感じ
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
ｻｸっと 注文済ませ
待つｺﾄ数分で お待ちかね着膳
ﾄﾝｶﾂ定食
1,200 也 ｿｰｽ or おろしﾎﾟﾝ酢 はお好みで
香物 味噌汁付 で
小鉢 は好物のｺﾚまた ｱﾗﾒ
ﾊﾟｯと見 少々小ぶりな
普通の とんかつ ｼﾞｬﾝ
って思ったｹﾄﾞ その 断面 はといいますと
普通の 2倍 は あろうかといった感じ
ｺﾚで 芯まで揚げるのは かなりの 高度ﾃｸ が必要かと
んで 早速 頂いてみると
ﾊﾟﾝ粉 がｷﾒ細かく お肉 も めっちゃ柔らかい
んでもって 衣 との一体感も抜群なんで
ﾅﾆより 食感も軽く 油の重さ など微塵も感じず
いやぁ 久々に 美味しいとんかつ 食べたｹﾄﾞ
昼からの悶絶具合は 言うまでもありません
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
因みに ｺﾚが噂の 10諭吉超え
と噂の 超高級ﾎﾃﾙ
Entô (ｴﾝﾄｳ) でこざい
つづく
テーマ : トンカツ・豚カツ・とんかつ
ジャンル : グルメ
2023-06-04 :
島前（海士町ｸﾞﾙﾒ） :
コメント : 0 :
旅館 みつけ島荘@西ノ島
つづき
船渡来流亭@海士町 にて
美味しい ｵﾑﾗｲｽ を食べた後は
夕方まで みっちり仕事を終え
湾内船 にて 別府港（西ノ島 へと渡ると
大手ﾁｪｰﾝ お好み焼き 徳川 が出来てて ﾋﾞﾋﾞるww
観光客 は行かないよなぁ
んで 今夜のお宿は
名物女将 のいる みつけ島荘
基本 18時半 の 館内放送 にて
夕食会場 へ来るよう促されるw
お部屋NO. の席に腰掛けると
夕食 が並べられており もずく 香物 の他
出汁 が超旨だった 多分 ﾌﾞﾘの鍋物
お刺身 は 甘海老 ぼっか ｲｻｷ の他
ｶﾝﾊﾟﾁ は 獲れたて熟成なしの為か
超絶 ぶりっぶり食感
お肉の陶板焼き は ﾈｯﾄ情報 だと
隠岐牛 と 記載されてるｺﾒﾝﾄが多いｹﾄﾞ
この 宿泊価格 で 隠岐牛 なのかは謎w
部位的には もも肉 ｶﾅ
付属の 焼肉のﾀﾚ で頂き 柔らかまいぅ～
岩牡蠣 は そのままでも 充分美味しく
お次は 後からの提供となる
焼き魚 と 汁物
ｲｻｷの塩焼き と あら汁
全般的に 普段 本土 で食べてる
出雲料理 と なんら変わらないんで
島根県民 だと 感激はないと思われるｗ
ご飯 は ｾﾙﾌ で 食べ放題 だｹﾄﾞ
生ﾋﾞｰﾙ 2杯 飲んだんで 結局食べず
というより お腹いっぱい
生ﾋﾞｰﾙ は 700 するんで 
瓶ﾋﾞｰﾙ にした方が無難ｶﾓ
因みに 個室 には
温水洗浄便座付ﾄｲﾚ が常備されており
お風呂 は当然 男女別 で
共同風呂 なんだｹﾄﾞ 外に ｽﾘｯﾊﾟ ある時は
自粛 する 暗黙のｼｽﾃﾑ となってるんで
あえて 外に出しておくｺﾄを お勧めします
その後は ﾌﾗｯﾊﾟｰ へ移動し
2次会 も考えたｹﾄﾞ 悩みに悩み
この日は結局 早めに就寝
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
5月12日（金） のお話
翌朝 指定時間に 朝食 をとり
ｶﾚｲの干物
ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝ冷奴 
野焼き に ｱﾗﾒ (ｱﾗﾒ 美味しいよねぇ
温泉玉子 味噌汁 ｻﾗﾀﾞ 香物 と てんこ盛り
他には 納豆 や 牛乳 なんかも
ｾﾙﾌ だったｹﾄﾞ 手を付けず
ご飯 が美味しく 2杯 頂き 超絶満腹
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
船渡来流亭@海士町 にて
美味しい ｵﾑﾗｲｽ を食べた後は
夕方まで みっちり仕事を終え
湾内船 にて 別府港（西ノ島 へと渡ると
大手ﾁｪｰﾝ お好み焼き 徳川 が出来てて ﾋﾞﾋﾞるww
観光客 は行かないよなぁ
んで 今夜のお宿は
名物女将 のいる みつけ島荘
基本 18時半 の 館内放送 にて
夕食会場 へ来るよう促されるw
お部屋NO. の席に腰掛けると
夕食 が並べられており もずく 香物 の他
出汁 が超旨だった 多分
ﾌﾞﾘの鍋物 お刺身 は 甘海老 ぼっか ｲｻｷ の他
ｶﾝﾊﾟﾁ は 獲れたて熟成なしの為か
超絶 ぶりっぶり食感
お肉の陶板焼き は ﾈｯﾄ情報 だと
隠岐牛 と 記載されてるｺﾒﾝﾄが多いｹﾄﾞ
この 宿泊価格 で 隠岐牛 なのかは謎w
部位的には もも肉 ｶﾅ
リンク
付属の 焼肉のﾀﾚ で頂き 柔らかまいぅ～
岩牡蠣 は そのままでも 充分美味しく
リンク
お次は 後からの提供となる
焼き魚 と 汁物
ｲｻｷの塩焼き と あら汁
全般的に 普段 本土 で食べてる
出雲料理 と なんら変わらないんで
島根県民 だと 感激はないと思われるｗ
ご飯 は ｾﾙﾌ で 食べ放題 だｹﾄﾞ
生ﾋﾞｰﾙ 2杯 飲んだんで 結局食べず
というより お腹いっぱい
生ﾋﾞｰﾙ
は 700 するんで 
瓶ﾋﾞｰﾙ にした方が無難ｶﾓ
因みに 個室 には
温水洗浄便座付ﾄｲﾚ が常備されており
お風呂 は当然 男女別 で
共同風呂 なんだｹﾄﾞ 外に ｽﾘｯﾊﾟ ある時は
自粛 する 暗黙のｼｽﾃﾑ となってるんで
あえて 外に出しておくｺﾄを お勧めします
その後は ﾌﾗｯﾊﾟｰ へ移動し
2次会 も考えたｹﾄﾞ 悩みに悩み
この日は結局 早めに就寝
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
5月12日（金） のお話
翌朝 指定時間に 朝食 をとり
ｶﾚｲの干物
ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝ冷奴 野焼き に ｱﾗﾒ (ｱﾗﾒ 美味しいよねぇ
温泉玉子
味噌汁 ｻﾗﾀﾞ 香物 と てんこ盛り 他には 納豆 や 牛乳 なんかも
ｾﾙﾌ だったｹﾄﾞ 手を付けず
ご飯 が美味しく 2杯 頂き 超絶満腹
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
テーマ : ホテル、オーベルジュ、旅館
ジャンル : グルメ
2023-06-03 :
島前（西ノ島ｸﾞﾙﾒ） :
コメント : 0 :
とろけるふわとろｵﾑﾗｲｽ♪船渡来流亭@隠岐の島
5月11日（木） のお話
この日は 隠岐の島 へ島流し
ってｺﾄで 七浦港 へと向かい
くにが@ﾌｪﾘｰ に乗り込むべく
ｷﾞｬﾝｸﾞｳｪｲ で待機
天候も良く 雑魚寝 しつつ
無事 菱浦港（海士町 到着
寝不足解消にはなるｹﾄﾞ 3時間の船旅は 毎度長い
んで お馴染み せんとらる亭 へ入店も
考えるｺﾄは 皆同じで 超満席
ﾒﾆｭｰ の1部
ｼﾏﾒｲｶ が有名だｹﾄﾞ
今回は 今まで頼んだｺﾄないﾓﾉからﾁｮｲｽし
数分で着膳
ふわとろｵﾑﾗｲｽ 1,298 也 
ｻﾗﾀﾞ 小鉢 ﾃﾞｻﾞｰﾄ ｽｰﾌﾟ付
早速 1口頂いてみると
ﾃﾞﾐ が とってもｺｸあり 濃厚で
牛すじ も てろりん 超旨
その名の通り たまご も
ふわっと仕上がってて 言うｺﾄ ﾅｯｽｨﾝ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
この日は 隠岐の島 へ島流し
ってｺﾄで 七浦港 へと向かい
くにが@ﾌｪﾘｰ に乗り込むべく
ｷﾞｬﾝｸﾞｳｪｲ で待機
天候も良く 雑魚寝 しつつ
無事 菱浦港（海士町 到着
寝不足解消にはなるｹﾄﾞ 3時間の船旅は 毎度長い
んで お馴染み せんとらる亭 へ入店も
考えるｺﾄは 皆同じで 超満席
ﾒﾆｭｰ の1部
ｼﾏﾒｲｶ が有名だｹﾄﾞ
今回は 今まで頼んだｺﾄないﾓﾉからﾁｮｲｽし
数分で着膳
ふわとろｵﾑﾗｲｽ
1,298 也 ｻﾗﾀﾞ 小鉢 ﾃﾞｻﾞｰﾄ ｽｰﾌﾟ付
早速 1口頂いてみると
ﾃﾞﾐ が とってもｺｸあり 濃厚で
牛すじ も てろりん 超旨
その名の通り たまご も
ふわっと仕上がってて 言うｺﾄ ﾅｯｽｨﾝ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
2023-06-02 :
島前（海士町ｸﾞﾙﾒ） :
コメント : 0 :
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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