旬・魚・菜 食知庵(ｸｯﾁｬｱﾝ) ～ WILD HEART@鳥取
つづき
お次は色々歩き 自分の勘を信じ
2つのお店に絞り 悩みに悩み
食知庵 初入店し ｶｳﾝﾀｰに通して頂き
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ(小)
やっぱ お通し って必須だよねぇ
ｼｮｰｹｰｽ に並んでた魚の中から
煮魚 ﾅﾆがｲｹるか確認すると
ﾒﾊﾞﾙ ｲﾜｼ ﾒﾊﾞﾙ
ってｦｲw
ﾒﾊﾞﾙ がｵｽｽﾒなんだなと悟りw
ﾒﾊﾞﾙ煮付
んまっ
あぁ至福 
まるで 旧やまじ のような
豆腐 の浸み具合がGJ
ﾋﾞｰﾙ 飲み干したﾄｺﾛで
お気に入りの 日本酒 にｼﾌﾄし
瑞泉@純米
ｺﾚ 旨いんだよねぇ
んでもって 〆は
和牛ﾀﾀｷ
まさかのﾎﾞﾘｭｰﾐｰさに 激萌え
ｺﾚで
1,000 は激安 
一見 無愛想な大将だったｹﾄﾞ
最高の 料理＆ｺｽﾊﾟ でした
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
んでもって 3軒目 は
かこちゃん に会うべく
新店 WILD HEART へ
入店すると びっくりされ
って
そらそ～かw
ﾓｽｺ 旨し
ｶﾗｵｹ 歌いまくりんぐで
WOWOW ﾋﾑﾛｯｸ映像 にご満悦
次回は LIVE会場@松江 でお待ちしております
おわり
お次は色々歩き 自分の勘を信じ
2つのお店に絞り 悩みに悩み
食知庵 初入店し ｶｳﾝﾀｰに通して頂き
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ(小)
やっぱ お通し って必須だよねぇ
ｼｮｰｹｰｽ に並んでた魚の中から
煮魚 ﾅﾆがｲｹるか確認すると
ﾒﾊﾞﾙ ｲﾜｼ ﾒﾊﾞﾙ
ってｦｲw ﾒﾊﾞﾙ がｵｽｽﾒなんだなと悟りw
ﾒﾊﾞﾙ煮付
んまっ
あぁ至福 
まるで 旧やまじ のような
豆腐 の浸み具合がGJ
ﾋﾞｰﾙ 飲み干したﾄｺﾛで
お気に入りの 日本酒 にｼﾌﾄし
瑞泉@純米
ｺﾚ 旨いんだよねぇ
んでもって 〆は
和牛ﾀﾀｷ
まさかのﾎﾞﾘｭｰﾐｰさに 激萌え
ｺﾚで
1,000 は激安 
一見 無愛想な大将だったｹﾄﾞ
最高の 料理＆ｺｽﾊﾟ でした
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
んでもって 3軒目 は
かこちゃん に会うべく
新店 WILD HEART へ
入店すると びっくりされ
ってそらそ～かw
ﾓｽｺ 旨し
ｶﾗｵｹ 歌いまくりんぐで
WOWOW ﾋﾑﾛｯｸ映像 にご満悦
次回は LIVE会場@松江 でお待ちしております
おわり
馳走 松ぼっくり@鳥取
7月14日（土） のお話 
この日から3連休
ってｺﾄで
実は 小倉～広島 行く予定にしてたｹﾄﾞ
松江道 の 高尾 から先が不通とのｺﾄ
現地も 豪雨災害後 ってｺﾄで
今回は全てｷｬﾝｾﾙし 鳥取 にｼﾌﾄ
15時過ぎ のんびり出かけ 現地到着
んで ｼｬﾜｰ浴びたﾄｺﾛで 夜の街 出撃
前回 ｦﾚ的に かな～り良かった
松ぼっくり 入店し
ｶｳﾝﾀｰに通して頂く
ﾒﾆｭｰ
あらっ 前 創作系 色々あったのに
今回 お目当て少ない
あとで かこちゃん に聞いてみたら
真相は不明だｹﾄﾞ
大将 亡くなられたﾄｶ
んで 早速 ﾋﾞｰﾙ 注文も
お通し なく残念
前 あったのになぁ
口元寂しい中
10分ほどして到着したのが
お刺身盛り合せ
ｶﾝﾊﾟﾁ＆はらみ ﾊﾞｲ 真ﾊﾀ
ｱｼﾞｲｻｷ 白ｲｶ ｶﾂｵ と激盛り
多分 少ないﾀﾞﾛ と
2人前 注文しちまい
んまでも ｦﾚ的には 嬉しい誤算
更に20分後
変り種も よ～やく到着
ゆばｷﾞｮｰｻﾞ 700 也
食感GJ 旨し
んでもって 本日のﾒｶﾞHITがｺﾁﾗ
夏野菜 炊き合せ 850 也 
出汁 効いてるし
ﾎﾟﾝ酢ｼﾞｭﾚ との相性も抜群
こういうのが良いんです
日本酒ﾒﾆｭｰ に
まさかの 而今 あったんで
注文すると 少量しかなかったんで
良かったらどうぞ とｻｰﾋﾞｽ頂き あざ～す ○┓
ってなﾄｺﾛで お会計すると
まさかの 諭吉弱 （ぇぇぇぇぇ
他にも ﾋﾞｰﾙ やら呑んだｹﾄﾞ
どう計算したら こうなっちゃうのか
いくらなんでも 高過ぎるわ
刺し盛 5,000するｺﾄになるｹﾄﾞ
ご飯なしの ｺｰｽ にすりゃ良かったな
気を取り直して ﾊｼｺﾞ酒
つづく
この日から3連休
ってｺﾄで実は 小倉～広島 行く予定にしてたｹﾄﾞ
松江道 の 高尾 から先が不通とのｺﾄ
現地も 豪雨災害後 ってｺﾄで
今回は全てｷｬﾝｾﾙし 鳥取 にｼﾌﾄ
15時過ぎ のんびり出かけ 現地到着
んで ｼｬﾜｰ浴びたﾄｺﾛで 夜の街 出撃
前回 ｦﾚ的に かな～り良かった
松ぼっくり 入店し
ｶｳﾝﾀｰに通して頂く
ﾒﾆｭｰ
あらっ 前 創作系 色々あったのに
今回 お目当て少ない
あとで かこちゃん に聞いてみたら
真相は不明だｹﾄﾞ
大将 亡くなられたﾄｶ
んで 早速 ﾋﾞｰﾙ 注文も
お通し なく残念
前 あったのになぁ
口元寂しい中
10分ほどして到着したのが
お刺身盛り合せ
ｶﾝﾊﾟﾁ＆はらみ ﾊﾞｲ 真ﾊﾀ
ｱｼﾞｲｻｷ 白ｲｶ ｶﾂｵ と激盛り
多分 少ないﾀﾞﾛ
と2人前 注文しちまい
んまでも ｦﾚ的には 嬉しい誤算
更に20分後
変り種も よ～やく到着
ゆばｷﾞｮｰｻﾞ
700 也食感GJ 旨し
んでもって 本日のﾒｶﾞHITがｺﾁﾗ
夏野菜 炊き合せ
850 也 
出汁 効いてるし
ﾎﾟﾝ酢ｼﾞｭﾚ
との相性も抜群 こういうのが良いんです
日本酒ﾒﾆｭｰ に
まさかの 而今 あったんで
注文すると 少量しかなかったんで
良かったらどうぞ
とｻｰﾋﾞｽ頂き あざ～す ○┓ってなﾄｺﾛで お会計すると
まさかの 諭吉弱 （ぇぇぇぇぇ
他にも ﾋﾞｰﾙ やら呑んだｹﾄﾞ
どう計算したら こうなっちゃうのか
いくらなんでも 高過ぎるわ
刺し盛
5,000するｺﾄになるｹﾄﾞ ご飯なしの ｺｰｽ にすりゃ良かったな
気を取り直して ﾊｼｺﾞ酒
つづく
KURAMP cantare (ｸﾗﾝﾌﾟ ｶﾝﾀｰﾚ)@鳥取
つづき
かこちゃん に会うべく
ｸﾗﾝﾌﾟｶﾝﾀｰﾚ に入ると
なんてこったいっ ﾊﾞｯｽｨｰ 発見（爆
見知らぬ お姉ｻﾏも一緒に
ｺﾚがきっかけで ってﾜｹでもないｹﾄﾞ
9月に 氷室京介ｺﾋﾟｰBAND
ふ室京介 LIVE予定となりました
ちなみに 完成度は
ﾎﾞｳｲｺﾋﾟﾊﾞﾝﾚﾍﾞﾙじゃないんで お楽しみに
そして 今年の ﾎﾞｳｲ祭 7/21 (土） なんで
皆ｻﾏ 予定空けておいて下さい ○┓w
生ﾋﾞｰﾙ でｸｰﾙﾀﾞｳﾝ
んで 早速ｶﾗｵｹ祭りとなりまして
熱唱中w
そして おもむろに
ﾀﾞｲﾚｸﾄに年齢聞く OKAさん にﾋﾞﾋﾞﾘつつww
かこちゃん 近々独立するそうなんで
またｿｯﾁにも 足を運びたいと思います
そんな 2時前
どっか ﾗｰﾒﾝ屋 ないか尋ねると
2時閉店のお店あるらしく ﾀﾞｯｼｭで向かうww
つづく
かこちゃん に会うべく
ｸﾗﾝﾌﾟｶﾝﾀｰﾚ に入ると
なんてこったいっ ﾊﾞｯｽｨｰ 発見
（爆見知らぬ お姉ｻﾏも一緒に
ｺﾚがきっかけで
ってﾜｹでもないｹﾄﾞ9月に 氷室京介ｺﾋﾟｰBAND
ふ室京介 LIVE予定となりました
ちなみに 完成度は
ﾎﾞｳｲｺﾋﾟﾊﾞﾝﾚﾍﾞﾙじゃないんで お楽しみに
そして 今年の ﾎﾞｳｲ祭 7/21 (土） なんで
皆ｻﾏ 予定空けておいて下さい ○┓w
生ﾋﾞｰﾙ でｸｰﾙﾀﾞｳﾝ
んで 早速ｶﾗｵｹ祭りとなりまして
熱唱中w
そして おもむろに
ﾀﾞｲﾚｸﾄに年齢聞く OKAさん にﾋﾞﾋﾞﾘつつww
かこちゃん 近々独立するそうなんで
またｿｯﾁにも 足を運びたいと思います
そんな 2時前
どっか ﾗｰﾒﾝ屋 ないか尋ねると
2時閉店のお店あるらしく
ﾀﾞｯｼｭで向かうwwつづく
手造り味処 くさかべ@鳥取
つづき
さて 飯も食ったﾄｺﾛで
昼から 休み貰ってたんで
一旦帰宅し 手洗い洗車
OKAさん 乗っけて 鳥取 へGO
丁度 ｶｺちゃん からﾒｰﾙ来てたｹﾄﾞ
返事せず びっくり戦法
無事到着～しばし休憩後
飲みに出撃も流石は 鳥取
激寒ですけん
んで ﾘｻｰﾁしてたお店発見し
くさかべ 入店
なんとか ｶｳﾝﾀｰに通して頂くも
大将 知らなかったのか
ﾅｾﾞ座ってる って感じだったｹﾄﾞ
ちゃんと通してもらってますけん
ﾒﾆｭｰ の一部
早速 何品か注文し
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
春雨ｻﾗﾀﾞ 旨し
鳥取 に唯一の 樽生名人 のお店で
嫌いな ﾌﾟﾚﾓﾙ が激旨でびっくり
注ぎ方で こんな旨くなるとはねぇ
牛すじどて煮
量 少なかった
お刺身盛合せ
海老 ｶﾝﾊﾟﾁ ﾏｸﾞﾛ 鯛 ﾌﾞﾘ くらい
んでもって
本日のﾒｶﾞHITがｺﾁﾗ
ﾊﾀﾊﾀ天ぷら
初だったｹﾄﾞ 焼きより結構好きｶﾓ
蒸し鶏のﾈｷﾞｿｰｽ
大山鶏胸肉 ﾃﾞｹｰ
んでも ｲﾒｰｼﾞしてたのとの
ｷﾞｬｯﾌﾟにﾋﾞﾋﾞりつつw
こんな寒い日にゃ 熱燗 だね
豚ｷﾑﾁ
まさかの てんこ盛り
んでもって ｺﾁﾗも
お初にお目にかかる
ﾑｰﾙ貝の酒蒸し
もはや 和なのか洋なのか
山芋の短冊
月見つくね焼き で〆っ
手の混んだ料理の数々と
ｱｯﾄﾎｰﾑな感じが最高でした
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
さて 飯も食ったﾄｺﾛで
昼から 休み貰ってたんで
一旦帰宅し 手洗い洗車
OKAさん 乗っけて 鳥取 へGO
丁度 ｶｺちゃん からﾒｰﾙ来てたｹﾄﾞ
返事せず びっくり戦法
無事到着～しばし休憩後
飲みに出撃も流石は 鳥取
激寒ですけん
んで ﾘｻｰﾁしてたお店発見し
くさかべ 入店
なんとか ｶｳﾝﾀｰに通して頂くも
大将 知らなかったのか
ﾅｾﾞ座ってる
って感じだったｹﾄﾞちゃんと通してもらってますけん
ﾒﾆｭｰ の一部
早速 何品か注文し
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
春雨ｻﾗﾀﾞ 旨し
鳥取 に唯一の 樽生名人 のお店で
嫌いな ﾌﾟﾚﾓﾙ が激旨でびっくり
注ぎ方で こんな旨くなるとはねぇ
牛すじどて煮
量 少なかった
お刺身盛合せ
海老 ｶﾝﾊﾟﾁ ﾏｸﾞﾛ 鯛 ﾌﾞﾘ くらい
んでもって
本日のﾒｶﾞHITがｺﾁﾗ
ﾊﾀﾊﾀ天ぷら
初だったｹﾄﾞ 焼きより結構好きｶﾓ
蒸し鶏のﾈｷﾞｿｰｽ
大山鶏胸肉 ﾃﾞｹｰ
んでも ｲﾒｰｼﾞしてたのとの
ｷﾞｬｯﾌﾟにﾋﾞﾋﾞりつつw
こんな寒い日にゃ 熱燗 だね
豚ｷﾑﾁ
まさかの てんこ盛り
んでもって ｺﾁﾗも
お初にお目にかかる
ﾑｰﾙ貝の酒蒸し
もはや 和なのか洋なのか
山芋の短冊
月見つくね焼き で〆っ
手の混んだ料理の数々と
ｱｯﾄﾎｰﾑな感じが最高でした
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
KURAMP cantare (ｸﾗﾝﾌﾟ ｶﾝﾀｰﾚ)@鳥取
つづき
毎年ｺｺ 鳥取 に来るのは
出演する BOΦWY祭 を観に
わざわざ 松江 まで来て頂いてるからなんだｹﾄﾞ
そんな かこちゃん のお店
ｸﾗﾝﾌﾟ ｶﾝﾀｰﾚ 入店
途中から Hさん合流
2人で BOΦWY 歌いまくりで
曲入れる度 他のお客さん おぉ～ とww
ﾓｽｺ にｼﾌﾄ
んで ちょろっと ﾊｼｺﾞ酒 すべく
2人で移動したのは
ROCK
ﾏｽﾀｰも 松江 来てくれる予定だったんだｹﾄﾞねぇ
ROCK のﾏｽﾀｰも ﾋﾑﾛｯｸ 好きなんで
興味あるﾋﾄは ｵｽｽﾒですよん
んで ﾏｽﾀｰと一緒に歌ったところで
ｶﾝﾀｰﾚ へまた戻るw
とまぁ そんな充実の1日でした
おわり
毎年ｺｺ 鳥取 に来るのは
出演する BOΦWY祭 を観に
わざわざ 松江 まで来て頂いてるからなんだｹﾄﾞ
そんな かこちゃん のお店
ｸﾗﾝﾌﾟ ｶﾝﾀｰﾚ 入店
途中から Hさん合流
2人で BOΦWY 歌いまくりで
曲入れる度 他のお客さん おぉ～
とwwﾓｽｺ にｼﾌﾄ
んで ちょろっと ﾊｼｺﾞ酒 すべく
2人で移動したのは
ROCK
ﾏｽﾀｰも 松江 来てくれる予定だったんだｹﾄﾞねぇ
ROCK のﾏｽﾀｰも ﾋﾑﾛｯｸ 好きなんで
興味あるﾋﾄは ｵｽｽﾒですよん
んで ﾏｽﾀｰと一緒に歌ったところで
ｶﾝﾀｰﾚ へまた戻るw
とまぁ そんな充実の1日でした
おわり
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評w
