□■□-- Makarockな日々 --□■□

ﾊﾞｽ釣り大好き！TV出演経験のある島根県を代表する？ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰ maka が松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)を食べ飲み歩く！氷室京介ｺﾋﾟｰBAND【ふ室京介】としても活動中♪　めだか飼育記も密かに好評w

ﾘﾆｭｰｱﾙOPEN♪中華飯店かげやま@安来

1月6日（木） のお話

この日は外出ついでに
安来ﾗﾝﾁ

ってｺﾄで向かったのは

2年ちょい ぶりとなる 中華かげやま

創業50年以上 となる超老舗

13時前 というのに相変わらずの人気っぷりで
ほぼほぼ満席

少し待ち入れ替わりで席に通して頂き
ｻｸっと注文しばし待つも後からもｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ来店が

改装されたようで 芸能人のｻｲﾝ 一掃されてましたww

っとそうこうしてると 10分ほどして着丼

麻婆丼 870 也
久々だｹﾄﾞやっぱ良きﾋﾞｼﾞｭｱﾙ

今回は 陳麻婆 やめて普通のにしたｹﾄﾞ
陳麻婆 だと +α 山椒 効いてる感じになり

まぁこの辺はお好みだｹﾄﾞ
優しいお味の ｽｰﾌﾟ が
辛さをﾏｲﾙﾄﾞ にしてくれるんでご安心をw

唐辛子 の ﾋﾟﾘ辛 も良い塩梅で
豆腐のしっとり感も口解け好く美味

久々だったｹﾄﾞ変わらず最高で

超絶満腹になったのは言うまでもありまてん

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

2022-01-29 : 安来ﾗﾝﾁ : コメント : 0 :

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罵伊絵瑠（ばいえる）@安来

1月31日（金） のお話

昨日購入した ﾏｽｸ 持参しw
この日も現場ついでに安来で ﾗﾝﾁ

ってｺﾄで向かったのは

9号線 沿いにあるず～っと行ってみたかったお店

罵伊絵瑠

近くに かげやま あるんで
いつも 陳麻婆丼 の誘惑に負けちまう

んで中に入ると左右に席があり
左側のﾃｰﾌﾞﾙ席に通され

壁掛ｽﾋﾟｰｶｰ を天井に埋め込む斬新さ

喫茶的 でもあり ﾌﾚﾝﾁ的 でもある
不思議なﾒﾆｭｰ のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ

せっかくなんでここはﾘｯﾁに

ﾌﾚﾝﾁﾗﾝﾁ をﾁｮｲｽし

ｻﾗﾀﾞ

ｼｬｯｷｼｬｷ食感GJ

ｶﾘﾌﾗﾜｰのｽｰﾌﾟ

熱々まろやかほっこりと

んでも ｽｰﾌﾟ 持ってきて ｻﾗﾀﾞ のお皿下げないのはﾅｾﾞ

って思ってたら再び登場で下げられ
きっと厨房で注意されたｺﾄでしょうw

そうこうしてたらお待ちかね着皿

鴨むね肉のﾛｰｽﾄ 1,300 也
ｻﾗﾀﾞｽｰﾌﾟ付で ﾗｲｽ or ﾊﾟﾝ の Aｾｯﾄ + 500 也

早速頂いてみると

塩ｺｼｮｳが程好くなじみ
こんがりな背側の皮目と赤身の間の脂身が激旨で

ｶﾗﾒﾙｿｰｽ にも合うし
ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽ ﾁｮｲｽしなくても充分

ｶﾞﾝｼﾞ系ならではの噛めば噛むほど旨味増し

ひょっとしたら 白ご飯に合わない

って思ったｹﾄﾞ
なんのなんのばくばくｲｹますwww

野菜もてんこ盛りで
ｶﾌﾞ青梗菜ｶﾎﾞﾁｬｽﾅｯﾌﾟえんどうしめじ白菜
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ人参

とｵｰﾙｽﾀｰ勢揃い

那須も香ばしく美味

んでもｦﾚのように
1人で行くにはちと勇気要るｶﾓね

w

店内めっちゃ寒く上着脱げなかったｹﾄﾞ

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

んで仕事終わりに
白鳥ﾛｰﾄﾞへ向かってみると

白鳥たちまだ沢山居ましたw

テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ

2020-04-13 : 安来ﾗﾝﾁ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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老舗中華！中華飯店かげやま@安来

11月12日（日） のお話

この日の 休日ﾗﾝﾁ は
安来まで足をのばし 激辛麻婆 食らうべく

中華かげやま 入店

席に通して頂くもほぼ満席な人気っぷり

後ろにいた めだかちゃんｶﾜﾕｽ

ﾒﾆｭｰ

眺めてたら他の食いたくなりw
結局注文したのは

から揚げ定食 1,220 也

ちょいとお高いｹﾄﾞ 豆腐ｻﾗﾀﾞ香物ｽｰﾌﾟ の外
拳大の 唐揚6個 とﾎﾞﾘｭｰﾑ満点

ｶﾘｯｶﾘの熱っ熱

旨み閉じこめﾌｧｲﾔｰ旨し

ｶﾚｰ粉 の隠し味っぽさがあったような

超絶満腹になったのは言うまでもありません

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

その後 白鳥ﾛｰﾄﾞ へ向かい
たくさんの白鳥達を近場で見学w

ﾊﾟﾉﾗﾏ でも納まりきらないﾎﾄﾞ

んで帰る途中違うｴﾘｱにﾎﾟﾂﾝと 1羽違うの発見し
Uﾀｰﾝ

ﾄｷですやん

後日 TV で知ったｹﾄﾞ死んだそうで

ある意味貴重な写真

つづく

テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

2020-03-23 : 安来ﾗﾝﾁ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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絶品麻婆豆腐！中華飯店かげやま@安来

7月18日（木） のお話

この日安来方面に居たんで
昼飯喰らうべく 罵伊絵瑠 （ばいえる）向かうも
まさかの定休日

(ﾓｯﾃﾈｰ

ってｺﾄでお次に向かったのは
老舗 中華飯店かげやま

ﾃｰﾌﾞﾙ席へ通して頂き
悩みに悩むも結局前と同じものを注文

からのぉ～着丼

辛陳麻婆丼 850 也 香物＆ｽｰﾌﾟ付
油浮いてるｽｰﾌﾟが中華っぽさを物語るw

麻婆豆腐！

ｿﾚにしてもﾅｲｽﾋﾞｼﾞｭｱﾙ

ってｺﾄで早速頂きます

ほとばしい辛さが病みつきになる旨さ

んでも前回と違い
今回は旨みより辛さが強かった

完食

ﾜｶﾒｽｰﾌﾟ の優しさが有難かったんで
最後までとっとくｺﾄをお勧めしますw

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

つづく

テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

2019-09-17 : 安来ﾗﾝﾁ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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中華飯店かげやま@安来

5月15日（水） のお話

この日は現場ついでに
部下とﾗﾝﾁ強化月間①

ってｺﾄで

なんでも 麻婆豆腐 が辛旨とのｺﾄなんで
実に20年ぶりくらいとなる

老舗中華かげやま 入店

赤い橋 が目印w

ﾒﾆｭｰだぉ！

ﾒﾆｭｰ の一部

決め打ちしてたんでｻｸっと注文し

ﾒﾆｭｰだぉ！

ﾒﾆｭｰ の一部を眺める

道路挟んで向こう側に
ﾊﾟﾁﾝｺ屋 あるせいか

うはっw

芸能人 のｻｲﾝがｽﾞﾗﾘ

っとそうこうしてると
お待ちかね着丼

辛陳麻婆丼 850 也
小鉢＆ｽｰﾌﾟ付

激旨！！！！！！！！！！

ﾄﾞｱｯﾌﾟ

んまほ～

早速頂いてみたｹﾄﾞ花椒効いてて
旨みのあるほとばしる辛さで絶品でした

ｦﾚ的 麻婆豆腐島根BEST3 に仲間入り

また来ようと思います

とってもおいしゅ～ございました

ごっつぉさん

テーマ : 中華料理
ジャンル : グルメ

2019-07-10 : 安来ﾗﾝﾁ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ

maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつお店を紹介！w

めだか飼育記も密かに好評♪