ラーメン松喜(まつき)@安来
新型コロナ の影響で 島根県最大規模の事業所
出雲村田 が全員自宅待機命令
伊勢宮 に続き 代官町 もおわっちゃうよ
この先 マジで一体全体どうなるんだ・・・
2月1日(土) のお話
この日も現場ついでに 安来 で ランチ
ってコトで 向かったのは ジュンテンドー 前にある

松喜ラーメン
入ってみると 案外広い空間で
OPENすぐの 11時過ぎ というのに
既に かなりの客入り
カウンター席に通して頂き

メニュー を眺める
困った時は チャーシューメン
ってコトで
サクっと注文からの 数分で着丼

チャーシューメン
780 也 
ビジュアルは 見るからに ローダンチック
早速 太めの もやし かきこむと温かく
大概のお店は冷たいんで スープ 冷えちゃうケド
客目線な感じが 伝わるのが良いね

中太縮れ麺 リフトアップ
スープは ローダン インスパイア系だったケド
麺は ぷりっと不思議食感で 別物
ドデスカンな 丸型チャーシュ は6枚入ってたケド

結構冷たいんで スープ にダイブさせとくべし
w
女性の店員さん多いんで
おじさんに人気なのも合点w
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん
つづき
出雲村田 が全員自宅待機命令

伊勢宮 に続き 代官町 もおわっちゃうよ

この先 マジで一体全体どうなるんだ・・・
2月1日(土) のお話

この日も現場ついでに 安来 で ランチ

ってコトで 向かったのは ジュンテンドー 前にある

松喜ラーメン

入ってみると 案外広い空間で
OPENすぐの 11時過ぎ というのに

既に かなりの客入り

カウンター席に通して頂き

メニュー を眺める

困った時は チャーシューメン

サクっと注文からの 数分で着丼


チャーシューメン


ビジュアルは 見るからに ローダンチック

早速 太めの もやし かきこむと温かく
大概のお店は冷たいんで スープ 冷えちゃうケド
客目線な感じが 伝わるのが良いね


中太縮れ麺 リフトアップ

スープは ローダン インスパイア系だったケド
麺は ぷりっと不思議食感で 別物

ドデスカンな 丸型チャーシュ は6枚入ってたケド

結構冷たいんで スープ にダイブさせとくべし

女性の店員さん多いんで
おじさんに人気なのも合点w
おいしゅ~ございました

ごっつぉさん

つづき

ラーメン 一刻@安来
5月30日(土) のお話 
10時半 起床とともに
某ブロガー が絶賛してた
ラーメン屋 へ行ってみることに
つか 昨夜3時過ぎ
ごっつぉラーメン で食ったばかりw
因みに OKAさん
7時半には 起きてたラスィ

一刻 到着

メニュー
5種からチョイスな感じ
ど~やら 牛骨推し なんだケド
何でも 味噌 が旨い
とのことなんで
とりあえず 味噌 を頂いてみる
あぶりチャーシュー に変更可能
ってことで
そちらも あわせて注文

味噌ラーメン
700 也
半チャ-ハンセット +
250 也
んがっ
あぶり豚チャーシュー
かと思ったら
あぶり鳥チャーシュー
で撃沈 (はぅ
まぁ ヲレが悪いワケだが Orz
味噌 とってもマイルドで
勝手に パンチ効いてるイメージしてたのと
もやし&玉葱 かなり入ってるんで
ちょっと スープ薄くなっちゃってる

ちぢれ麺
スープにめっちゃ絡むんで 一体感アリ
チャーハン かな~り薄味なんで
旨み少なく ヲレには合わなかった
お客さんの殆どが
牛骨野菜ラーメン 頼まれてたのが
なんか 印象的でした
お店出る頃には 結構ヒト並んでたんで
好みが分かれるのかもしれませんな
ごっつぉさんでした
つづく

10時半 起床とともに
某ブロガー が絶賛してた
ラーメン屋 へ行ってみることに

つか 昨夜3時過ぎ
ごっつぉラーメン で食ったばかりw
因みに OKAさん
7時半には 起きてたラスィ


一刻 到着


メニュー

5種からチョイスな感じ

ど~やら 牛骨推し なんだケド

何でも 味噌 が旨い

とりあえず 味噌 を頂いてみる

あぶりチャーシュー に変更可能

そちらも あわせて注文


味噌ラーメン

半チャ-ハンセット +

んがっ
あぶり豚チャーシュー

あぶり鳥チャーシュー


まぁ ヲレが悪いワケだが Orz
味噌 とってもマイルドで
勝手に パンチ効いてるイメージしてたのと
もやし&玉葱 かなり入ってるんで
ちょっと スープ薄くなっちゃってる


ちぢれ麺
スープにめっちゃ絡むんで 一体感アリ

チャーハン かな~り薄味なんで
旨み少なく ヲレには合わなかった

お客さんの殆どが
牛骨野菜ラーメン 頼まれてたのが
なんか 印象的でした

お店出る頃には 結構ヒト並んでたんで
好みが分かれるのかもしれませんな

ごっつぉさんでした

つづく

【閉店】らーめん大學@安来
プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
●カウンター●
