□■□--　Makarock な日々　--□■□

ﾊﾞｽ釣り大好き！島根県を代表する？ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰ maka による”日々の記録”ﾃﾞｽｹﾝ！松江市(伊勢宮・東本町)・出雲市(代官町)での食べ歩き&飲み歩き&居酒屋＆飲み屋＆ﾗｰﾒﾝ＆焼肉＆お刺身情報満載！山陰を食べるならｺｺに立ち寄るべし！w　氷室京介ｺﾋﾟｰBAND【ふ室京介】としても活動中♪　めだか飼育記も好評中♪

6月21日（日） のお話

さて 買い物ついでな
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
出雲 を代表するｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰ w
ﾗﾋﾟﾀ 併設の 蕎麦屋さん


あごう 入店

お昼前だったｹﾄﾞ 既に 満席
んでも ちょうど入れ替わりで入れﾗｯｷｰ


ﾒﾆｭｰ を眺める

ある程度 決め打ちしてたんで
ｻｸっと注文からの 10分ほどで着膳


ざるそば三昧 1,190 也

前来た時 結構な確率で
ｺﾚ注文されてるﾋﾄ多かったんで 気になってて


ﾉｰﾏﾙ ＆ 月見 のつけﾀﾞﾚ2種で楽しるようだ


薄細麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ

麺が短めで ふわっとしてるんで
ｦﾚの知ってる 出雲蕎麦 とは一線を画す


まずは ﾉｰﾏﾙで頂き

ふわふわ軽いんで ﾍﾟﾛっとｲｹちゃうし
のどごしも良く ｺﾚはｺﾚで良いw


お次は 月見とろろ

ｺﾁﾗは味に変化もでき 飽きずに頂け
つけﾀﾞﾚ 多めにinして
食べるｺﾄを ｵｽｽﾒします

ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝな 海老天 も


衣という名の花が咲き ｻｸっと旨し
まさに職人技

ﾊﾟﾂと見 かなりのﾎﾞﾘｭｰﾑなんで
若干ﾋﾞﾋﾞったｹﾄﾞ 見た目より 軽くｲｹちゃうんで
この倍 あって良いと思ったくらい

蕎麦湯 でほっこり
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん 　

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

1月5日（日） のお話

正月休みも いよいよ終盤

この日の 休日ﾗﾝﾁ は
いつもは 外まで大行列出来てる 羽根屋 が
比較的空いてそうだったんで 思わず入店


実は 本店 は初なんです w


少しﾀﾞｹ 待合で ﾒﾆｭｰ 眺めつつ待ってると

まさかの 2階へ通され


2階にも こんな広い空間あったとは

待ってる間に決めてたんで
ｻｸっと注文からの 数分で着膳


天丼 1,300 也
+ 割子1段 280 也


ﾊﾟｶっとな

早速 冷めないうちに
天露 たっぷり流し込み 天丼 頂き


まさかの 湯葉天


海老天 も大きくGJ

んでもって 出雲 を代表する 割子蕎麦 は


つるつるな細麺で 喉越し良いね

蕎麦湯 飲み干したﾄｺﾛで お会計
帰る頃には 結構な数の待ち人居て
相変わらずな 人気店でありんす

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん 　

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

10月20日（日） のお話

この日の 休日ﾗﾝﾁ は
割子蕎麦 食らうべく 一福 へ向かう

飯南町 にある 一福@本店 は行ったｺﾄあるｹﾄﾞ
出雲市駅横 にある 一福@出雲駅前店 は初なんで
楽しみにしてたんだｹﾄﾞ・・・

ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き


ﾒﾆｭｰ を眺め

悩んだ末に注文も 着膳後 事件が


天重膳 1,300 也

まさか まさかの 釜揚げ

思わず あらっ と声が出て ﾒﾆｭｰ 見直すと


割子2枚 もしくは 釜あげ と書いてあり

いぁいぁいぁ ﾏﾃﾏﾃﾏﾃ
つか 聞かれてねーぞ ｦｲ

ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ 割子蕎麦 だったんで
思い込んで 言わなかったｦﾚも悪いｹﾄﾞ
勝手に温かいﾔﾂって決めんなや

ｵﾄﾞｵﾄﾞしだした 高校生らしきﾊﾞｲﾄ♂ に
問い詰めても しょうがﾈｰか と諦め食すも
釜揚げ蕎麦 の水っぽさ やっぱ嫌いだわぁ

頼みの綱の 天ぷら も全体的にﾍﾋﾞｰｳｴｲﾄで
油 廻っちゃってるんで 本店 で食べた
ｻｯｸｻｸ激旨な 舞茸天 にも遠く及ばず

いっぷく で食うなら 本店一択 と心に刻みお会計

つづく 　

テーマ : 蕎麦
ジャンル : グルメ

3月17日（日） のお話

この日 ﾗﾝﾁるべく
20年ぶりくらいに 味巣亭 向かってみるも
まさかの貸切

ならば と近場 風月庵 通過してみると
まさかの 車 少な目だったｺﾄもあり


久々 風月庵 入店

ﾅﾆやら 張り紙あったんで 確認してみると


2019.04.02 以降 20円値上げ ﾗｽｨ

しょぼくなりそうなんで 個人的には
いっそ 100 値上げし ｸﾞﾚｰﾄﾞupして欲しいｹﾄﾞ
そうもいかない罠

ﾃｰﾌﾞﾙ席 へ通して頂き


ﾒﾆｭｰ を眺め

注文後 最初に届いたのが


たまごうどん 500 也
ｽｰﾌﾟ はﾊﾟﾝﾁ強めな 鰹出汁


たまご ふわっふわ


つるｼｺ麺 旨し

んで 数分後にやってきたのが


割子追加（1枚） 230 也

実は 今の今まで
風月庵 で 蕎麦 食べたｺﾄがなかったｹﾄﾞ
強食感 かつ 太めのもっさり目 で
ｺﾚぞ昔の 出雲そば って感じで 超旨


本日は 信濃1号＆出雲の舞 ﾗｽｨ

最近で1番美味しかった 一福@奥出雲 も
信濃1号 だったｹﾄﾞ ｿｺがﾐｿ

とっても おいしゅ～ございました
ごっつぉさん 　

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

3月25日（日） のお話

飲み明けはやっぱ うどん でそ
ってｺﾄで 買い物ついでに
あごう 入店


実は初入店

12時半ってｺﾄもあり 丁度ｦﾚで満席
危ﾅｽw


うどんﾒﾆｭｰ


蕎麦ﾒﾆｭｰ

悩みに悩み
悩んだ時は両方で と2種注文w

何度も 時間かかってごめんなさい ○┓
の 気遣いに感謝しつつ
待つこと20分 待望の着丼


素うどん 650 也

甘めな出汁が美味しく
蒲鉾＆ﾜｶﾒ＆海苔 と到ってｼﾝﾌﾟﾙな ほっこり系

丸みを帯びた つるつる麺 も
なんとも言えぬ 初食感
もっちもちで めちゃ旨ですけん
ってか うどん 食ってたのｦﾚくらい w

んで も1つ注文してたのが


割子そば(1枚) 250 也
ｺﾁﾗも 手打ち感満載

しっかりとｴｯｼﾞの利いた細麺で
ぷりっぷり食感に 激萌え

ってか 殆どのﾋﾄが めっちゃﾎﾞﾘｭｰﾐｰな
ざる蕎麦ざんまい（海老天付） 食べてて
気になったんで 次回食べてみたい

帰る頃には 待ってるﾋﾄ多数
そら 人気も解りますな

蕎麦湯 も頂き満足満腹
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん

つづく 　

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

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