りょうり屋 もと@松江

    つづき

    翌日 隠岐の島 出張 ってコトで
    乗り遅れないよう 松江泊

    カツ丼@はやし バリバリ 胃袋に残ってるんで
    夜は軽めにすますべく
    超お気に入り りょうり屋 もと 入店

    松江市東本町!
    お通し&生ビール
    法蓮草お浸し 鯛の白子
    出汁うんまっ

    んで まずはやっぱり

    りょうりや もと♪
    お刺身盛合せ
    アラ イサキ 白バイ酒蒸し 白いか
    イッツミラコーハイクオリティー 萌え

    クエ 旨いよねぇ って思ってたら
    生しらす まで頂き 感謝

    そしたら 山本さん 徐に
    TV出る と言い出され

    かの有名な 太田和彦氏 来店されるそうで
    って コレupする頃は 既に放送修了ですが

    夏酒♪
    夏セブン@七冠馬 にシフトし

    牛肉旨し♪
    島根和牛ロースト
    堪らんねぇ

    付け合わせの トマト は甘酢に浸かってて
    那須 は鰹の風味よろしく 超旨でした

    んでもって お次は

    コレ好きなんだよねぇ♪
    蛸柔らか煮 をアテに

    SAKE!
    黒龍 旨し

    焼魚 からチョイスしたのは

    うんまっ♪
    カマスの粕漬焼
    こういうのって 酒のアテに最高だよね

    逆ラベル♪
    裏月山 にシフトし

    〆は

    ファイヤー!!
    奥出雲和牛ステーキ
    最高だね

    って 案外食ったな (爆
    ってなトコロで お会計

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん 



    もうちょい飲むか とハシゴ酒w

    2軒目は ひみとぅ~ なお店向かうと
    ヲレ1人だったコトもあってか
    ママさんに 恵美サマ 呼ぶわ と言われ

    松江市伊勢宮町!
    恵美サマ 迎えてしっぽりと
    ホタルイカ沖漬け 旨し

    家で 軽く飲んでたようだケド
    来るのがスゲーわ (爆

    ってなトコロで
    翌日に備え ソコソコで就寝

    おわり

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-07-12 : 松江ディナー : コメント : 2 : トラックバック : 0
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    色々な酒蔵の粕汁!居酒屋 かすじるや@松江

    つづき

    そんなこんなで 割烹居酒屋 よしかね目指すも

    よしかね閉店(>_<)
    かすじるや に変わってた

    よしかねさん
    体調 悪くされた話は本当でした

    良いお店だっただけに めっちゃ残念だケド
    まぁ せっかくなんで かすじるや 入店

    かすじるや!
    お通し&李白 やまたのおろち

    店内 金魚 居なくなった以外は
    前店 よしかね そのもので

    早速 何点か注文し

    お造り♪
    お刺身盛合せ
    甘ダイ 黄カナ
    白バイ サーモン アジ
    とハイクオリティー

    コレ まじ旨♪
    豚軟骨煮
    ごりんごりんな 食感GJ

    んでもって 〆は

    粕汁!!
    名物 粕汁

    今宵は 久保田粕汁 らしく
    店名につけてるダケあって 強い拘り感じつつ

    んでも も少し酒のアテ系あると
    もっと 日本酒 堪能できるんだケド っと
    まぁ その辺は 今後に期待

    お話上手な 若大将
    お寿司 も握れるようです

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    その後 ちょろっと poisson 立ち寄り

    ポワソン
    帰宅

    おわり

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-05-29 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    移転新装開店! 旬料理 いたさん@松江

    つづき

    こまめ家庭料理 堪能した後は
    東本町 まで再び歩き

    3月頃 店舗移転案内 の葉書届いてた

    松江市東本町

    いたさん 向かうも 案の定満席
    予約してないんで まっ 当然っちゃ当然か

    松江市東本町!
    明るい感じに 変わっとりました
    落ち着いた頃 行ってみますかな

    お祝いを ヒト言ダケ伝え 次なるお店を探し徘徊

    つづく

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-05-29 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    おばんざいとお酒 こまめ@松江

    4月20日( のお話

    休日な この日
    電車松江しんじ湖温泉駅 へ向かい

    歩いて 東本町 へ向かう道中にある
    前々から 気になってたお店

    松江市西茶町
    こまめ 初入店

    カウンター席に通して頂き

    最高だね♪
    お通し&生ビール
    まさかの レーズン イン

    カウンター席♪
    おばんざい がズラリと 激萌え w

    メニューだぉ!
    小料理バー こまき@広島 を髣髴させる 手書きメニュー
    毎日大変だろうケド こういうお店が良いのだ

    悩みに悩み そんな時にぴったりの1品のぉ

    困った時は盛合せw
    おばんざい4種 1,000

    チキン入り若竹煮 生姜 効いててGJ
    ブロッコリーとエノキの中華和え まさかの カニカマ 入り 今度作ってみよw
    たまごたっぷりきゅうとハムのマカロニサラダ

    1つ言うなれば
    乾き物 外してくれると 最高カナ

    月山 にシフトし 追加注文たしのは

    玉子焼き♪
    ネギ入り玉子焼き
    ハーフサイズ チョイスでき お1人サマには有難いケド
    ソレでも充分 ボリューミー

    少し会話したら 1年ちょいラスィ
    おばんざい&家庭料理 食べたくなったら
    また 来たいと思います

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-05-28 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    希少日本酒堪能♪隠れ酒場 松浦屋@松江

    つづき

    6年位前 来たっきりだったケド
    日本酒推し のお店になってる
    との 情報仕入れたんで

    まつうらや!
    超絶久々 松浦屋 入店

    メニューだぉ!
    確かに メニュー も増えてる感じ

    早速 大好物のNO.6 S-type@新政 注文すると

    ちょww
    お通し まさかの 粕汁
    ヲレ的には 最後に出してホスィ

    早速 お刺身 注文し

    脂がねぇ(汗
    生サバの炙り

    しゃぶしゃぶ っぽい そぎ切り
    口の中渋滞するんで 炙り平切り の方が好きカモ

    ちゃんじゃ旨し♪
    チャンジャ
    久々食べたケド 一時ハマってたなぁ

    じこん!
    而今 純米吟醸にシフトしつつ

    海老天 最高♪
    海老の天プラ
    油が新鮮 金色萌え

    そうこうしてたら
    希少種 あるとのコトなんで

    ンー
    新政 Private Lab 涅槃龜(にるがめ)
    ラベル ホスィww

    精米歩合 90% ってコトもアリ
    こいつぁ 流石に独特でした

    しっかし 島根
    こんなに 新政 飲めるなんて 最高ですな

    んで ボチボチ 〆ますかぁ と注文したのは

    間違いない!w
    和牛タタキ 旨し

    最初 ダレも居なかったんで 色々会話も出来たし
    メニュー もガッツリ系からツマミまで 多種多様で
    1軒目でも イケそう

    ってコトで また 新政 飲みに来たいと思いますw
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    その後 代官町@出雲 まで帰り

    ひみとぅ~w
    まったりと

    おわり

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-05-26 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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