知る人ぞ知るお店 dining bar vert(ヴェール) @出雲

    つづき

    〆に ハシゴ酒 で移動したのは
    隠れ家チックな ダイニングバー ヴェール


    お通し&生ビール

    早速注文 ってコトで
    このお店の ヲレ的イチオシ料理 がコチラ


    海老づくしアヒージョ

    大きな海老だし てんこ盛りだし
    ニンニク香るオイリーさが堪らない1品

    んでもって 〆は


    気まぐれパスタ
    ムール貝&海老&タコ の魚介づくし

    満足満腹お会計
    おいおしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    おわり  
     

    テーマ : イタリアン
    ジャンル : グルメ

    2019-11-09 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    県外の日本酒が豊富♪壱香庵(いちかあん)@出雲

    つづき

    バス釣り で汗びっしょな後は
    シャワーを浴びてぇ~wow (NO.NY by BOΦWY

    からの 代官町 出撃し 壱香庵 入店


    生ビール ぐい飲み 速攻なくなるww

    んでもって まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ
    カンパチ アジ イカ バトウ と地魚GJ


    鴨ロース煮
    しっとり食感 好きなんだよねぇ

    ここいらで 冷酒 にシフトし
    吟醸系 からおすすめで頂き


    綾音
    THE 純米 って感じが良い

    んで 毎度頼んでるのが


    自家製 燻製3種盛り

    鯖 煮玉子 チーズ
    と何度食べても間違いナッスィン
    んで 招集かかったんで


    豚バラ肉のネギ味噌焼き で〆て移動するコトに

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  
     

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-11-09 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    絶品和食!旬魚旬菜わや@出雲

    9月7日( のお話

    翌日に 運動会 を控えたこの日
    連夜の 代官町 飲み ってコトで
    繁華街 に繰り出し この日の 1食目 食すべくw
    お気に入り わや 入店

    カウンター席に通して頂き

    20190907_203947.jpg
    お通し&生ビール
    さつまいものすり流し
    シャレ乙テロリン超絶旨し

    んでもって まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ
    さざえ ホウボウ ヒラマサ
    甘海老 ヒラメ すずき 天然カンパチ
    生鯖 アワビ のどぐろ ヒラアジ アジ

    イッツァミラコーハイクオリティー地魚 萌え

    毎度ながら魚種豊富で 飽きないよねぇ

    んでお次は あったらリアクションバイト的なw


    宍道湖七珍 あまさぎ天婦羅
    岩塩で頂き ほっくほくで苦みも堪らん

    冷酒 にシフトし


    亀齢

    広島のお酒 頂きつつ お次も定番


    お任せ串盛り5本
    カンパチ ヒラメ 海老 鯖 牡蠣

    温かいうちにバクバク頂くべし w

    んで 入店と同時にキープしておいたのが


    和牛雲丹しゃぶ
    ヒラメ&のどぐろ
    もつけて頂き感謝


    天穏@純米大吟醸
    地酒
    ヒャッホーゥw

    そうこうしてたら サービス頂き


    焼き&生鯖巻き

    生鯖の食感と 焼きの香ばしさに加え
    1口サイズなんで ぺろっとイケちゃいました

    ってなトコロで 明日の 運動会 に備えお会計
    今宵も とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-11-06 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    花金週末飲み♪酒房 石州@出雲

    9月6日(金) のお話

    週末の夜 出雲市駅前繁華街
    代官町 へ繰り出し
    毎度おなじみ 酒房 石州 にて まったり飲む


    お通し&生ビール

    ハム&アスパラ 玉ねぎソース
    もずく酢 ともにアテに最高

    んで まずはやっぱり


    お刺身盛合せ
    ハマチ ばとう さざえ アジ イカ の地魚5種

    お次は おばんざい から適当に盛合せて頂き


    オクラ 那須
    も1つ なんだっけか思い出せず


    たまにはガッツリ とんかつ

    ぼちぼちで 出雲の地酒 にシフトし


    冷やおろし@出雲富士
    秋ですなぁ

    なにかアテになるものは と頂いたのは


    甘鯛の塩焼き
    高級魚 旨し

    美味しい料理には お酒 も進むくん


    夏セブン@七冠馬 にシフトし


    おでん 〆っ
    だんだんはんぺん でっかw

    最初 へのへのもへじかと思ったケド

    今宵も おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    翌日も仕事につき コレにてドロン  
     

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-11-05 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    モツ鍋 侮るなかれ!山さ紀 とんとん亭@出雲

    9月1日( のお話

    この日は 夜食では殆ど行くコトのない
    山さ紀 とんとん亭 入店

    高校の時は 夜のバイト上がりに
    専務に よく連れて来て貰ったケドw


    その頃も 金魚いたネ

    予約入ってたようだケド 早めに行ったんで
    19時までなら とのコトで 全くもって問題ナッスィンw


    本日のメニュー


    生ビール
    せっかくなんで エクストラコールド チョイス

    早速 何品か注文し


    和牛もつ鍋
    出来上がるの待ちつつ


    薬味 も色々

    んで まずはやっぱり~


    ゴマカンパチ
    まるで 福岡 に来たかのようで最高


    美味しいんだよねぇ

    っと そうこうしてたら本命登場


    本日のとんとん亭盛合せ
    ヒレカツ メンチカツ ミニロースカツ



    柔らかジュースィーな しゃぶかつ

    ちょっとづつ 色々食べたい
    ヲレのようなヒトには まさしくうってつけw


    そうこうしてたら もつ鍋 も食べ頃


    見よ この弾力感を

    ぷりっぷりな 牛モツ
    エグみもなく なんぼでもイケちゃう旨さ


    〆は ラーメン


    ぷりっぷりな麺と ピリ辛出汁のマッチング感が半端ナイ

    博多 以外でこの もつ鍋感 に出会えるお店は
    正直少ないんで めっちゃ貴重
    こりゃ 冬の晩飯ローテ に仲間入りだな

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-11-02 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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