飛子 旨し♪酒房 石州@出雲
7月2日（金） のお話 
花金 な この日のは 代官町 へ出撃し
壱香庵 入店も 満席 にて 石州 入店
ｷﾞﾘで ｶｳﾝﾀｰ席確保でき
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
いんげん は焼肉のたれ ﾁｯｸな味付けで
ﾋﾞｰﾙ が進みますわ
毎度の お刺身 注文済ませておき
早速 おばんざい から
ﾁﾝｼﾞｬｰﾛｰｽｰ
胡麻油ﾍﾞｰｽだったｹﾄﾞ
ｼｬｷｼｬｷ食感心地好く ﾂﾏﾐに最高
お刺身盛合せ
ｱｼﾞ ﾋﾗﾏｻ ｲｻｷ ｻｰﾓﾝ ｲｶ の5種も
ｻｰﾓﾝ の脂がｷﾂいお年頃
お次も おばんざい から
ｱｼﾞの南蛮
玉葱 に お酢 が沁み沁み 疲れを癒す
そうこうしてたら
ﾏﾏさんから どうぞ～ と手渡されたのが
ｱｺﾞの子
どのみち頼むつもりだったんで ありがた旨し
とくれば やっぱり 夏酒
夏雲（なつも@出雲富士
ｻｸっと飲み干し やまたのｵﾛﾁ にｼﾌﾄすると
再び ﾏﾏさんから 食べて～と
白ﾊﾞｲ
でっかいし 旨いよねぇ
ってなﾄｺﾛで ﾚﾛ酔いにつき お会計
今宵も おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
花金 な この日のは 代官町 へ出撃し
壱香庵 入店も 満席 にて 石州 入店
ｷﾞﾘで ｶｳﾝﾀｰ席確保でき
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
いんげん は焼肉のたれ ﾁｯｸな味付けで
ﾋﾞｰﾙ が進みますわ
毎度の お刺身 注文済ませておき
早速 おばんざい から
ﾁﾝｼﾞｬｰﾛｰｽｰ
胡麻油ﾍﾞｰｽだったｹﾄﾞ
ｼｬｷｼｬｷ食感心地好く ﾂﾏﾐに最高
お刺身盛合せ
ｱｼﾞ ﾋﾗﾏｻ ｲｻｷ ｻｰﾓﾝ ｲｶ の5種も
ｻｰﾓﾝ の脂がｷﾂいお年頃
お次も おばんざい から
ｱｼﾞの南蛮
玉葱 に お酢 が沁み沁み 疲れを癒す
そうこうしてたら
ﾏﾏさんから どうぞ～
と手渡されたのがｱｺﾞの子
どのみち頼むつもりだったんで ありがた旨し
とくれば やっぱり 夏酒
夏雲（なつも@出雲富士
ｻｸっと飲み干し やまたのｵﾛﾁ にｼﾌﾄすると
再び ﾏﾏさんから 食べて～と
白ﾊﾞｲ
でっかいし 旨いよねぇ
ってなﾄｺﾛで ﾚﾛ酔いにつき お会計
今宵も おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
海坊主@出雲
つづき
45upﾊﾞｽ を釣り上げた この日の夜は
代官町へ出撃し およそ1年ぶりとなる
居酒屋 海坊主 入店
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ｷﾝ冷えﾗｶﾞｰ生 が沁みるぜ
早速 何品か注文するも
お客さん多かったんで ちょいと時間かかり
まず 先にやってきたのが
白ﾊﾞｲ貝塩茹で
くるくると 肝 まで上手に食べましょうw
っと そうこうしてたら お待ちかね
お刺身盛合せ
ｱｼﾞ ﾀｺ ﾋﾗﾏｻ
ｽｽﾞｷ ｻｰﾓﾝ まぐろ と6種盛り
2杯 飲み干したﾄｺﾛで
冷酒 にｼﾌﾄし
七冠馬
お次は 毎度定番の～
自家製ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ
ｿｰｽも美味しくて 絶品なんだよねぇ
親鳥
ごりんごりんな 強食感が堪りませぬw
ﾁｰｽﾞｵﾑﾚﾂ だっけか
月山 にｼﾌﾄしつつ
ｴｲﾋﾚ炙り で〆っ
今宵もおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
んで ﾊｼｺﾞ酒 は毎度のお店へ
つっても およそ 2か月ぶり
赤星 ＆ まさかの いか飯
麦ﾛｯｸ ＆ もやしﾅﾑﾙ
結局 歌わず 22時半 には帰宅
健全になったﾓﾝですな
そら 金 も貯まるわ（ぇw
おわり
45upﾊﾞｽ を釣り上げた この日の夜は
代官町へ出撃し およそ1年ぶりとなる
居酒屋 海坊主 入店
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ｷﾝ冷えﾗｶﾞｰ生 が沁みるぜ
早速 何品か注文するも
お客さん多かったんで ちょいと時間かかり
まず 先にやってきたのが
白ﾊﾞｲ貝塩茹で
くるくると 肝 まで上手に食べましょうw
っと そうこうしてたら お待ちかね
お刺身盛合せ
ｱｼﾞ ﾀｺ ﾋﾗﾏｻ
ｽｽﾞｷ ｻｰﾓﾝ まぐろ と6種盛り
2杯 飲み干したﾄｺﾛで
冷酒 にｼﾌﾄし
七冠馬
お次は 毎度定番の～
自家製ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ
ｿｰｽも美味しくて 絶品なんだよねぇ
親鳥
ごりんごりんな 強食感が堪りませぬw
ﾁｰｽﾞｵﾑﾚﾂ だっけか
月山 にｼﾌﾄしつつ
ｴｲﾋﾚ炙り で〆っ
今宵もおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
んで ﾊｼｺﾞ酒 は毎度のお店へ
つっても およそ 2か月ぶり
赤星 ＆ まさかの いか飯
麦ﾛｯｸ ＆ もやしﾅﾑﾙ
結局 歌わず 22時半 には帰宅
健全になったﾓﾝですな
そら 金 も貯まるわ（ぇw
おわり
超老舗♪中華料理 和（かず）@出雲
つづき
十五屋 後の こん吉堂 に
ﾌﾗれた後 向かったのは ｺﾁﾗも
前々から めっちゃ気になってたお店
中華料理 和 入店
陳列ｼｮｰｹｰｽ がﾅｳい （爆
週末と言うのに 先行者1組のみなんで
ど真ん中の ﾃｰﾌﾞﾙ席へ通して頂きw
ﾒﾆｭｰ を眺める
ﾒﾆｭｰ裏面
早速 何品か注文し
まずは 瓶ﾋﾞｰﾙ で気長に待つ
すっぽんの甲羅 はよく見るｹﾄﾞ 頭付 は初w
んで 10分ほどして 先にやってきたのが
ｷﾞｮｳｻﾞ 6個
450 也 
ぱっと見 手作り感満載なもっちり系
早速 1口頂いてみると
熱っ熱で ﾆﾗ＆にんにく 強烈
ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ ﾊﾟﾝﾁ ともに
餃子屋@出雲 に近い感じｶﾅ
っと そうこうしてたら お待ちかねのぉ～
焼めし 600 也
ちょいと珍しい 挽肉 入ってるﾀｲﾌﾟで
お米 の粒立ち加減が心地好く
熱々な 牛骨ﾍﾞｰｽ と思われる ｽｰﾌﾟ も
結構 塩分強烈で旨いw
ﾗﾝﾁ やってないんで
魚好きなｦﾚは 中々来るﾀｲﾐﾝｸﾞないんだｹﾄﾞ
次回 ﾗｰﾒﾝ 食べに来ようと思いますw
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
おわり
十五屋 後の こん吉堂 に
ﾌﾗれた後 向かったのは ｺﾁﾗも
前々から めっちゃ気になってたお店
中華料理 和 入店
陳列ｼｮｰｹｰｽ がﾅｳい （爆
週末と言うのに 先行者1組のみなんで
ど真ん中の ﾃｰﾌﾞﾙ席へ通して頂きw
ﾒﾆｭｰ を眺める
ﾒﾆｭｰ裏面
早速 何品か注文し
まずは 瓶ﾋﾞｰﾙ で気長に待つ
すっぽんの甲羅 はよく見るｹﾄﾞ 頭付 は初w
んで 10分ほどして 先にやってきたのが
ｷﾞｮｳｻﾞ 6個
450 也 ぱっと見 手作り感満載なもっちり系
早速 1口頂いてみると
熱っ熱で ﾆﾗ＆にんにく 強烈
ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ ﾊﾟﾝﾁ ともに
餃子屋@出雲 に近い感じｶﾅ
っと そうこうしてたら お待ちかねのぉ～
焼めし
600 也 ちょいと珍しい 挽肉 入ってるﾀｲﾌﾟで
お米 の粒立ち加減が心地好く
熱々な 牛骨ﾍﾞｰｽ と思われる ｽｰﾌﾟ も
結構 塩分強烈で旨いw
ﾗﾝﾁ やってないんで
魚好きなｦﾚは 中々来るﾀｲﾐﾝｸﾞないんだｹﾄﾞ
次回 ﾗｰﾒﾝ 食べに来ようと思いますw
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
おわり
雲丹ほうれん旨し♪十五屋@出雲
つづき
蟠竜湖 で ﾊﾞｽ釣り 堪能した後は
ぶっ飛び帰り
飲みに出撃
2年 ぶりとなる 十五屋
いつもなら超満席だｹﾄﾞ
この日は案外 ﾋﾄ少なく ﾗｯｷｰ
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
冷製豚しゃぶ の ﾎﾟﾝ酢 に
ゆず 入ってなかったら
ｦﾚ的には ﾊﾟｰﾌｪｸﾄなんだｹﾄﾞ
久々来たら ﾀﾌﾞﾚｯﾄﾒﾆｭｰ に変わってて
お刺身盛合せ
なんかの ﾒﾆｭｰ もなくなり
炙り〆鯖 注文も
冷凍感満載かつﾊﾟｻ気味で 炙りもあまく ちょいとｲﾏｲﾁ
んで 今回のお目当ては
ｳﾆほうれん草
ﾊﾞｹｯﾄ付 ﾋｬｯﾎｰｩw
まぁ ﾐｮｳﾊﾞﾝ臭 は多少あるｹﾄﾞ
問題ﾅｯｽｨﾝw
美味っ
お次は A4以上 を謳い文句にしてた
和牛ｽﾃｰｷ やらかっ
岩塩 ふりふり まいぅ～
日本酒 にｼﾌﾄしても良かったｹﾄﾞ
おつまみﾓﾉ 少なかったんで 移動すべく お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
その後 こん吉堂 向かうも
若者多く 満席
かれこれ 2年近く行けてない
一体 いつ入れるやら
つづく
蟠竜湖 で ﾊﾞｽ釣り 堪能した後は
ぶっ飛び帰り
飲みに出撃 2年 ぶりとなる 十五屋
いつもなら超満席だｹﾄﾞ
この日は案外 ﾋﾄ少なく ﾗｯｷｰ
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
冷製豚しゃぶ の ﾎﾟﾝ酢 に
ゆず 入ってなかったら
ｦﾚ的には ﾊﾟｰﾌｪｸﾄなんだｹﾄﾞ
久々来たら ﾀﾌﾞﾚｯﾄﾒﾆｭｰ に変わってて
お刺身盛合せ
なんかの ﾒﾆｭｰ もなくなり
炙り〆鯖 注文も
冷凍感満載かつﾊﾟｻ気味で 炙りもあまく ちょいとｲﾏｲﾁ
んで 今回のお目当ては
ｳﾆほうれん草
ﾊﾞｹｯﾄ付 ﾋｬｯﾎｰｩw
まぁ ﾐｮｳﾊﾞﾝ臭 は多少あるｹﾄﾞ
問題ﾅｯｽｨﾝw
美味っ
お次は A4以上 を謳い文句にしてた
和牛ｽﾃｰｷ やらかっ
岩塩 ふりふり まいぅ～
日本酒 にｼﾌﾄしても良かったｹﾄﾞ
おつまみﾓﾉ 少なかったんで 移動すべく お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
その後 こん吉堂 向かうも
若者多く 満席
かれこれ 2年近く行けてない
一体 いつ入れるやら
つづく
天然活うなぎに天然まぐろ♪割烹 和らび@出雲
つづき
ﾊﾞｽ釣り で 55up 捕獲した後は
ｼｬﾜｰ浴び 祝勝飲みw
ってｺﾄで 向かったのは
塩冶町 にある
割烹 和らび
中に入ると 前回同様 増築ｿﾞｰﾝへ通されるも
店内は相変わらずの大盛況
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
早速 何品か注文し
お待ちかね着皿 って思ってたら
とうもろこしのかき揚げ 売切れとのｺﾄ
めっちゃ ﾃﾝｼｮﾝ上がってたﾀﾞｹに
その落ち込みっぷりったら ﾓｳ
お刺身盛合せ
鯛 真ｲｶ ｲｻｷ 平ｽｽﾞｷ とGJ
中でも 大社産まぐろ の 大ﾄﾛ の見た目は
もはや 肉 ですなw
舌に乗せれば とろけり～ので 融点 激萌え
那須の揚出し
でっかいし 出汁 旨過ぎたんで 飲み干す（爆
松江勤務 のｦﾚには
ｺｺの 平日ﾗﾝﾁ は 無縁 だったんだｹﾄﾞ
まさかの ﾒﾆｭｰ あったんで
三河産 天然活うなぎの蒲焼
夜に食べられるなんて ﾗｯｷｰ
早速 1口頂くと
冷凍ﾓﾉと違い 無駄な脂もなく
少々強めな食感の 鰻 の旨味を感じつつ
皮まで香ばし あぁ至福
ってなﾜｹで 冷酒@王禄 にｼﾌﾄも 写ﾒ忘れ
正直 王禄感 感じられず
ﾊﾓ天
熱っ熱のふわっふわで 岩塩 が良い感じだｹﾄﾞ
抹茶塩 なんかも 合うんじゃないｶﾅ
んでも 後半になると ｷﾂくなるとは解っちゃいるｹﾄﾞ
ついつい 注文しちゃうんだよねぇ Orz
少々胸やけ気味で 年には勝てぬ
んでもって 〆は おにぎり 注文も
来てみてびっくり
まさかの 岩海苔おにぎり
しかも 隠岐の島流 で 醤油 に浸したあと
握られてて めっちゃ感激 超絶旨し
とまぁ そんなﾄｺﾛでお会計
今宵も おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
店外の めだかちゃん
店内には 大っきな 金魚 も居ます
w
おわり
ﾊﾞｽ釣り で 55up 捕獲した後は
ｼｬﾜｰ浴び 祝勝飲み
wってｺﾄで 向かったのは
塩冶町 にある
割烹 和らび
中に入ると 前回同様 増築ｿﾞｰﾝへ通されるも
店内は相変わらずの大盛況
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
早速 何品か注文し
お待ちかね着皿
って思ってたらとうもろこしのかき揚げ 売切れとのｺﾄ
めっちゃ ﾃﾝｼｮﾝ上がってたﾀﾞｹに
その落ち込みっぷりったら ﾓｳ
お刺身盛合せ
鯛 真ｲｶ ｲｻｷ 平ｽｽﾞｷ とGJ
中でも 大社産まぐろ の 大ﾄﾛ の見た目は
もはや 肉 ですなw
舌に乗せれば とろけり～ので 融点 激萌え
那須の揚出し
でっかいし 出汁 旨過ぎたんで 飲み干す（爆
松江勤務 のｦﾚには
ｺｺの 平日ﾗﾝﾁ は 無縁 だったんだｹﾄﾞ
まさかの ﾒﾆｭｰ あったんで
三河産 天然活うなぎの蒲焼
夜に食べられるなんて ﾗｯｷｰ
早速 1口頂くと
冷凍ﾓﾉと違い 無駄な脂もなく
少々強めな食感の 鰻 の旨味を感じつつ
皮まで香ばし あぁ至福
ってなﾜｹで 冷酒@王禄 にｼﾌﾄも 写ﾒ忘れ
正直 王禄感 感じられず
ﾊﾓ天
熱っ熱のふわっふわで 岩塩 が良い感じだｹﾄﾞ
抹茶塩 なんかも 合うんじゃないｶﾅ
んでも 後半になると ｷﾂくなるとは解っちゃいるｹﾄﾞ
ついつい 注文しちゃうんだよねぇ Orz
少々胸やけ気味で 年には勝てぬ
んでもって 〆は おにぎり 注文も
来てみてびっくり
まさかの 岩海苔おにぎり
しかも 隠岐の島流 で 醤油 に浸したあと
握られてて めっちゃ感激 超絶旨し
とまぁ そんなﾄｺﾛでお会計
今宵も おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
店外の めだかちゃん
店内には 大っきな 金魚 も居ます
wおわり
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
