お盆最終日は家飲み♪

    つづき

    ラピタ へ買い物へ行くと
    チリ産うに格安 だったんで購入


    翌日までイケるし コレだけ入って 429

    んで この日の 夜食 は手抜き飯w


    蕎麦 スナップえんどう サラダ
    中トロ&紅ズワイガニの刺身

    まともに作ったのは しじみ汁 くらい ww

    んで ご飯 少しダケ 余ってたんで


    中トロ & かに & うに の海鮮丼

    とっても おいしゅ~ございました

    そんなこんなで 翌日に備え
    早めに就寝となりました

    おわり  
     

    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    2021-09-09 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 :
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    加熱式ランチBOX BAROCOOK(バロクック)♪

    つづき

    温かいご飯 に執着心のあるどうも僕ですw

    バス釣りダム なんか行く際
    結局 冷めて美味しくない
    ランチタイム になるのがとっても残念で

    この 1食を無駄にする感じ
    どうにかできないモノか と ネットで探し
    遂に見つけた 便利グッズ がコチラ


    加熱式ランチBOX BAROCOOK
    BC-003 Mサイズ 3,580



    コヤツが なんとっ
    火も電気も要らず の優れモノ


    下段トレー に 1つだけ付属してた
    バロクックヒートパック BP-002s 50g を敷き

    その 発熱材の入ってた袋
    入れる水の量 120~150ml の目印ラインあるんで


    ソコまで を注入し 発熱材 にぶっかけ

    直ぐサマ ステンレス容器 をハメ込み
    持ってきた お手製おにぎり を入れて蓋をし
    待つコト 30分程度


    少ししたら 蒸気 もくもく出てきますw
    マジ熱いんで 火傷注意

    んで 食べてみると


    ほんのり温かい
    冷めたの食べるより 断然 テンションあがりますわww

    因みに 発熱材50g 330 ほどで購入できるんで
    まとめ買いすべし


    思ったより安いし おすすめかと

    つづく  
     

    テーマ : 便利グッズ
    ジャンル : グルメ

    2021-05-27 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 :
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    アサヒ スーパーDRY 生ジョッキ缶 を飲んでみた♪

    4月22日(木) のお話

    この日は 巷で噂の
    生ジョッキ缶 を箱買い

    5,000 くらいしたケド (高っ

    通常 6缶づつ パッケージ化 されてるケド
    この商品は 単発 で そのまま
    24缶入りの箱 に入っちゃってて

    あるとあるで 毎回破るの面倒 って思ってたケド
    ないとないで 冷蔵庫 までの持ち運びに
    めっちゃ不便 というコトが判明

    ヒトって いい加減なモンです

    んで 早速 そのまま飲んでみたケド
    縁が 内側に曲げ加工 してあるんで
    思ったよりソフトな口触りで 唇が切れる心配は 皆無w


    んでも グラス に注いだ方が 倍旨いw

    あと キン冷え派 なコトもあってか
    思ってたよりは 泡が出ない ってか
    むしろ 全然出ないコトの方が多かったな



    んで この日の 手料理男飯


    本まぐろ中トロ
    大葉入り玉子焼き
    絹さやボイル
    自家製牛たたき
    新玉スライス
    くらい

    340ml しか入ってないし ヲレ的の場合
    どのみち うすはりグラス なんかに注いで飲むんで
    次は 違うの買うカモね  
     

    テーマ : 筍ご飯
    ジャンル : グルメ

    2021-05-24 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 :
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    人生初実食!噂のTOKYO X ♪

    4月19日(月) のお話

    さてさて この日は
    ちょいと前に購入した TOKYO X
    遂に しゃぶしゃぶ で頂いちゃいます


    奥が 奥出雲ポーク 肩ロース
    手前が TOKYO エックス 肩ロース

    同じ部位の 肩ロースしゃぶしゃぶ用 にて比較

    早速 奥出雲ポーク から頂いてみると
    The豚肉 な感じで 食感も程好く残り
    普段通り 噛みしめて感じる 旨味 が実に良い

    そうなっちまうと 頂きモノの


    試供品@冷酒 を飲むしかない w
    んまっ

    んでもって お次は
    念願の TOKYO X を頂くと
    1口食べて びっくり

    めちゃめちゃ 柔らかっ
    奥出雲ポーク10倍 くらい (大袈裟ww
    まぁ ソレくらい柔らかく感じますわ

    んでも そのモノの 旨味 と言うか
    正直いうと がない

    先に 奥出雲ポーク 食べた分
    余計に そう感じたカモ知れないケド
    追いポン酢 で丁度良いといった感じ

    アク があまり出ないのも
    そういった 要素 が影響してそうカナ


    幻の豚 TOKYO X 320g 1,000

    食べ比べてみて TOKYO X も美味しかったケド
    やっぱ 奥出雲ポーク 最強カモ w

    奥出雲 って 食材の宝庫お米 は勿論のコト
    椎茸舞茸 なんかも美味しいよね  
     

    テーマ : 豚しゃぶ
    ジャンル : グルメ

    2021-05-23 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 :
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    筍&山菜 下処理♪

    4月18日( のお話

    昨年 豊作 だった
    今年は違うって思ってたんだケド
    ど~やら 再び 当たり年らしく


    足元を確認すると にょきっと

    んで 掘り返すと


    クワガタ の幼虫付w

    その後も あるわあるわで


    にも負けずw

    んで 山菜 山椒 なんかも かき集め


    終わってみれば かなりの大量


    アク取り後 山菜 は出汁に投入



    この日は 尿酸値を下げる との謳い文句の
    ノンアル うまみ搾り で休肝日w


    たけのこの豚バラ巻き
    たけのこの煮物
    たけのこの味噌汁
    たけのこご飯
     と たけのこづくし

    手料理 男飯
    当分 筍三昧 山の幸 を頂く日々となりんす  
     

    テーマ : 筍ご飯
    ジャンル : グルメ

    2021-05-23 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 :
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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