りょうり屋 もと@松江 祝!BS11TV出演♪

    7月8日(月) のお話

    久々 手料理なんぞをUP w

    出雲で男子ご飯!
    筍ソテー
    ヤゲン軟骨唐揚げ
    椎茸&ネギのバター醤油
    シジミ汁 豚の生姜焼き ワラビの出汁炊き


    とまぁ 彩り良く出来ましたw



    なんでも いきつけでお気に入り店の
    りょうり屋 もと太田和彦氏 のTVに出るらしく
    酒飲みつつ TVにかじりつくと

    りょうりや もと!
    山本さん 発見 w

    今度 ゆっくりお話聞きに伺いますw
     
     

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2019-09-05 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    手料理

    5月28日(木) のお話

    たまの 手料理up w

    出雲男子ご飯!w
    エビチリ 玉子焼き
    とり皮 しょうがボイルからの ポン酢仕立て
    ササミ出汁 にくぐらせ 手でちぎり サラダにIN
    シジミ汁

    お刺身鯛ブロック カット
    〆鯖 は炙って香ばし  
     

    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    2019-07-27 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    篝 鶏白湯Soba を食す!w

    つづき

    家に帰り TV観てたら小腹空き
    滅多に カップ麺 食べないケド
    名店が認めた本格style
    (かがり) 鶏白湯Soba を食してみる

    最初 そのまま食ったら
    って感じで

    銀座篝!
    黄金の液体 特製鶏油(チーユ)
    入れたら 美味しくなりました

    ラーメン!
    まるで 生麺 のような食感もGJ

    まぁ たまには良いさね

    おわり  
     

    テーマ : カップ麺
    ジャンル : グルメ

    2019-07-06 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    家飯♪

    5月7日(火) のお話

    10連休も終わったトコロで
    久々 手料理なんぞをw

    男子ご飯!
    エビチリ
    ベーコン&ブロッコリー中華炒め
    新玉ローストビーフ
    ピーマン&佃煮昆布炒め


    淡路島産玉葱 巷じゃ甘いって言われてたケド
    水にさらさないと ソレなりに辛かった



    んで その2日後
    頂きモノの 食い尽くすべく
    考案し 激旨だったのが

    出雲男飯!w
    タケノコの豚巻き甘辛炒め

    あとは 特製チャーハン
    ベーコン入り玉子焼き


    当分 筍の日々  
     

    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    2019-07-04 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    花椒シビうま麻辣BIG を食す!

    つづき

    外回りで 疲れたこんな日の晩飯は
    半額寿司 でも買って帰るか

    出雲でお寿司と生ビール♪
    ちょこっと緑を添えて エビス生 で流し込む w



    風呂上り TV観つつ 深夜まで
    うだうだしてたら 小腹減り
    前 気になって買っておいた

    カップラーメンを久々にw
    花椒シビうま激辛マーラー味 のカップ麺

    普段 カップ麺系 殆ど食べないケド
    ネーミングに惹かれ 購入してて

    太るじょw
    深夜 に食す (爆

    おぉw
    パッカーン

    ビリビリオイル 注入し 早速食べてみると

    マーラー辛w
    激辛 ってほどではなく
    ほど良くちょい辛な カレーヌードル って感じでした

    おわり  
     

    テーマ : カップ麺
    ジャンル : グルメ

    2019-05-07 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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