年始の昼焼肉♪ ひろ@斐川
1月2日（月） のお話 
元日 2日 と
家で残務を こなしつつ
お昼 になったﾄｺﾛで
新年1発目の外食ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで ﾁｮｲｽしたのは
ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ＆焼肉 ひろ@斐川
最初は普通に 定食ﾓﾉ なんかを
食べるつもりで 来たんだｹﾄﾞ
新年 だし 仕事疲れだし
ってｺﾄで なんとなく ｽｲｯﾁ入り
焼肉 を食らうｺﾄにw
最近 ﾀﾌﾞﾚｯﾄ注文 になったｹﾄﾞ
画像 ないと なんとなく味気ない
んでもって 先にやってきたのが
まさかの 上ｶﾙﾋﾞ
ﾀﾚ は 甘口 or 辛口 お好みで
んで 待ってました
と
牛塩ﾀﾝ
早速 焼き焼きするも
焼き肉専門店 ではないんで 切り方は少々雑い
厚切り のﾔﾂから頂くと
ぷにっと まいぅ～
その後は好物の 内臓 たちも注文し
牛ﾎﾙﾓﾝ 上ﾐﾉ 牛ﾊﾗﾐ
昼飲み最高
財布に優しく 庶民価格の
焼肉 食べるなら ｺｺですな
ﾃｲｸｱｳﾄ されたﾋﾄも かなり多く
帰る頃には いつもの行列できてました
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
元日 2日 と
家で残務を こなしつつ
お昼 になったﾄｺﾛで
新年1発目の外食ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで ﾁｮｲｽしたのは
ﾌｧﾐﾘｰﾚｽﾄﾗﾝ＆焼肉 ひろ@斐川
最初は普通に 定食ﾓﾉ なんかを
食べるつもりで 来たんだｹﾄﾞ
新年 だし 仕事疲れだし
ってｺﾄで なんとなく ｽｲｯﾁ入り
焼肉 を食らうｺﾄにw
最近 ﾀﾌﾞﾚｯﾄ注文 になったｹﾄﾞ
画像 ないと なんとなく味気ない
んでもって 先にやってきたのが
まさかの 上ｶﾙﾋﾞ
ﾀﾚ は 甘口 or 辛口 お好みで
んで 待ってました
と牛塩ﾀﾝ
早速 焼き焼きするも
焼き肉専門店 ではないんで 切り方は少々雑い
厚切り のﾔﾂから頂くと
ぷにっと まいぅ～
その後は好物の 内臓 たちも注文し
牛ﾎﾙﾓﾝ 上ﾐﾉ 牛ﾊﾗﾐ
昼飲み最高
財布に優しく 庶民価格の
焼肉 食べるなら ｺｺですな
ﾃｲｸｱｳﾄ されたﾋﾄも かなり多く
帰る頃には いつもの行列できてました
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
8年ぶりの再会♪ｶﾌｪ ﾚｽﾄﾗﾝ Rowall (ﾛﾜｰﾙ)@斐川
8月7日（日） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
ﾗｰﾒﾝ 食べるべく ｼﾞｬｽﾐﾝ食堂 へ向かうも
まさかの 臨時休業
11：30 まで
のんびり無駄に過ごしたｦﾚ 涙目
この時間になると ﾄﾞｺも混み合いはじめちゃうんで
足早に 斐川方面 へと移動し
老舗喫茶 ﾛﾜｰﾙ 入店
実に なんとっ 8年ぶり
w
こんな 建物だったっけ と
なんだか こ綺麗になったような気がしなくもない
中に入ると めだかちゃん達 がお出迎え
うちの ぱんだめだかちゃん達 より
随分と 太いしｺﾞﾂい
ｿｺｿｺな客入りの中 空いてる席に腰掛け
ﾒﾆｭｰ を眺める
こんな沢山あったっけ と
あまりに久々で 色々思い出せず
ﾒﾆｭｰ の1部
呼鈴 ないんで 大声で呼びつけw
ｵｽｽﾒ 人気の定番ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ から
注文済ませ しばし待つ
電球 切れてますよ～w
そうこうしてたら ﾓﾉの 5分 で着皿 （早っw
んでも まさかの おかず のみw
ﾒｲﾝ は 海老ﾌﾗｲ2本 と
ｻｰﾛｲﾝ系ｽﾃｰｷ の
ﾎﾞﾃﾞｨ＆脂身 のついた 2ｶｯﾄ
そして ﾗｲｽ＆ﾌｫｰｸ類 届き 全体写ﾒ
海老＆ﾐﾆｽﾃｰｷﾗﾝﾁ 950 也
弁当なんかによくついてる ｹﾞｯﾃｨｰ と
胡麻ﾀﾞﾚ のかかってる ｻﾗﾀﾞ付
早速 ｽﾃｰｷ肉 から頂くと
ｶﾞﾝｼﾞ系ながら 和風おろしﾀﾞﾚ にﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ
ﾗｲｽ は普段良いの食べてるんで まぁ
海老 は大きくぶりっと ﾀﾙﾀﾙ旨し
しっかし 昔の記事 を振り返ってびっくり↓↓
8年ぶりだったｹﾄﾞ
まさか 同じﾓﾉ 食べてたとは
8年で
100 しか値上がってないのも凄いｹﾄﾞ
食の趣向 全く変わってないのも ｺﾚまた凄い（爆
次回こそ 違うﾓﾉ 食べたいと思いますww
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
ﾗｰﾒﾝ 食べるべく ｼﾞｬｽﾐﾝ食堂 へ向かうも
まさかの 臨時休業
11：30 まで
のんびり無駄に過ごしたｦﾚ 涙目
この時間になると ﾄﾞｺも混み合いはじめちゃうんで
足早に 斐川方面 へと移動し
老舗喫茶 ﾛﾜｰﾙ 入店
実に なんとっ 8年ぶり
wこんな 建物だったっけ
となんだか こ綺麗になったような気がしなくもない
中に入ると めだかちゃん達 がお出迎え
うちの ぱんだめだかちゃん達 より
随分と 太いしｺﾞﾂい
ｿｺｿｺな客入りの中 空いてる席に腰掛け
ﾒﾆｭｰ を眺める
こんな沢山あったっけ
とあまりに久々で 色々思い出せず
ﾒﾆｭｰ の1部
呼鈴 ないんで 大声で呼びつけw
ｵｽｽﾒ 人気の定番ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ から
注文済ませ しばし待つ
電球 切れてますよ～w
そうこうしてたら ﾓﾉの 5分 で着皿
（早っwんでも まさかの おかず のみw
ﾒｲﾝ は 海老ﾌﾗｲ2本 と
ｻｰﾛｲﾝ系ｽﾃｰｷ の
ﾎﾞﾃﾞｨ＆脂身 のついた 2ｶｯﾄ
そして ﾗｲｽ＆ﾌｫｰｸ類 届き 全体写ﾒ
海老＆ﾐﾆｽﾃｰｷﾗﾝﾁ
950 也 弁当なんかによくついてる ｹﾞｯﾃｨｰ と
胡麻ﾀﾞﾚ のかかってる ｻﾗﾀﾞ付
早速 ｽﾃｰｷ肉 から頂くと
ｶﾞﾝｼﾞ系ながら 和風おろしﾀﾞﾚ にﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ
ﾗｲｽ は普段良いの食べてるんで まぁ
海老 は大きくぶりっと ﾀﾙﾀﾙ旨し
しっかし 昔の記事 を振り返ってびっくり↓↓
8年ぶりだったｹﾄﾞ
まさか 同じﾓﾉ 食べてたとは
8年で
100 しか値上がってないのも凄いｹﾄﾞ食の趣向 全く変わってないのも ｺﾚまた凄い（爆
次回こそ 違うﾓﾉ 食べたいと思いますww
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
老舗 日本料理店にて 花かごﾗﾝﾁ♪日本料理 ほう吉@斐川
7月26日（火） のお話
この日は 外出ついでに 出雲ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 向かったのは
斐川町荘原 にある 老舗店
日本料理 ほう吉 初入店
予約なしで入ったんで ｶｳﾝﾀｰ席へ通されたｹﾄﾞ
個室 や 2階 もある感じでした
茶 がうめぇ
ﾒﾆｭｰ を眺める
御膳ﾓﾉ 各種から
天丼 海鮮丼 牛めし と色々揃ってて
ﾎﾝﾄは ｲﾝｽﾀ で美味しそうだった
名物鰻重 食べたかったｹﾄﾞ
今回は 限定 の誘惑に負けちまい ｿﾁﾗを注文w
奥の 厨房 は 煙 が充満してたんで
うなぎ 焼いてたのｶﾓw
そうこうしてたら 予約で 商〇会 のﾋﾄ
10名 来店され ｿﾚって良いの ってのと
まだ 11時半 なんだｹﾄﾞ 大丈夫なん （爆
そんなこんなで ちょいと時間かかり
15分ﾎﾄﾞしたﾄｺﾛで 着膳
20食限定 華かご御膳 1,600 也
焼き胡麻豆腐付 だと 1,900 になるｹﾄﾞ
割高感 あるんで 今回はﾊﾟｽし
まずは しじみ汁 でほっこりと
籠 の中には 小鉢 が多数 敷き詰められ
椎茸の白和え ひじき煮
きくらげの酢の物 ｻﾗﾀﾞ etc
不思議な味の 酸味 感じる なめこ 入りの
茶碗蒸し 付で ｺﾞｰｼﾞｬｽ盛り盛り
お刺身 は ﾀｲ かつお の2種で
誰もが よく残す 大根のﾂﾏ ではなく
ｷｭｳﾘ だったのは とっても良いｱｲﾃﾞｨｱ
大葉 の後ろに隠れ 見えてないｹﾄﾞw
天麩羅 は ししとう
那須 
海老 の他
かぼちゃ が甘々で
ｶﾚｰ塩 だったのが 意外でした
中でも そぼろ が めちゃ旨で ご飯に合うｹﾄﾞ
お米 のｸｵﾘﾃｨｰは 正直高くない
お茶碗 は 上底感 あるんで
控えめ盛りながら お代わり は可能ﾗｽｨ
ﾃﾞｻﾞｰﾄ は 白ごまのﾊﾞﾊﾞﾛｱ
ほんのり 胡麻 の風味漂い 甘過ぎないんで ｦﾚ好み
因みに ｱﾌﾀｰｺｰﾋｰ + 200 でした
その後 ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ来店続いたｹﾄﾞ
入店者の すみませ～んに
てんてこ舞いな 厨房内 から数名の
は～い にほっこり
次回は うなぎ かなぁ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日は 外出ついでに 出雲ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 向かったのは
斐川町荘原 にある 老舗店
日本料理 ほう吉 初入店
予約なしで入ったんで ｶｳﾝﾀｰ席へ通されたｹﾄﾞ
個室 や 2階 もある感じでした
茶 がうめぇ
ﾒﾆｭｰ を眺める
御膳ﾓﾉ 各種から
天丼 海鮮丼 牛めし と色々揃ってて
ﾎﾝﾄは ｲﾝｽﾀ で美味しそうだった
名物鰻重 食べたかったｹﾄﾞ
今回は 限定 の誘惑に負けちまい ｿﾁﾗを注文w
奥の 厨房 は 煙 が充満してたんで
うなぎ 焼いてたのｶﾓ
wそうこうしてたら 予約で 商〇会 のﾋﾄ
10名 来店され
ｿﾚって良いの ってのとまだ 11時半 なんだｹﾄﾞ 大丈夫なん
（爆そんなこんなで ちょいと時間かかり
15分ﾎﾄﾞしたﾄｺﾛで 着膳
20食限定 華かご御膳
1,600 也焼き胡麻豆腐付 だと
1,900 になるｹﾄﾞ割高感 あるんで 今回はﾊﾟｽし
まずは しじみ汁 でほっこりと
籠 の中には 小鉢 が多数 敷き詰められ
椎茸の白和え ひじき煮
きくらげの酢の物 ｻﾗﾀﾞ etc
不思議な味の 酸味 感じる なめこ 入りの
茶碗蒸し 付で ｺﾞｰｼﾞｬｽ盛り盛り
お刺身 は ﾀｲ かつお の2種で
誰もが よく残す 大根のﾂﾏ ではなく
ｷｭｳﾘ だったのは とっても良いｱｲﾃﾞｨｱ
大葉 の後ろに隠れ 見えてないｹﾄﾞw
天麩羅 は ししとう
那須 
海老 の他 かぼちゃ が甘々で
ｶﾚｰ塩 だったのが 意外でした
中でも そぼろ が めちゃ旨で ご飯に合うｹﾄﾞ
お米 のｸｵﾘﾃｨｰは 正直高くない
お茶碗 は 上底感 あるんで
控えめ盛りながら お代わり は可能ﾗｽｨ
ﾃﾞｻﾞｰﾄ は 白ごまのﾊﾞﾊﾞﾛｱ
ほんのり 胡麻 の風味漂い 甘過ぎないんで ｦﾚ好み
因みに ｱﾌﾀｰｺｰﾋｰ +
200 でした その後 ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ来店続いたｹﾄﾞ
入店者の すみませ～んに
てんてこ舞いな 厨房内 から数名の
は～い にほっこり
次回は うなぎ かなぁ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
老舗うどん屋でｶﾂ丼を♪手造りうどん たまき@直江本店
6月5日（日） のお話
この日は 愛車 を 5年車検 に送り出すべく
既に 10万ｷﾛ 超えてるｹﾄﾞ
っとその前に 休日ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
斐川方面へと 車走らせ
久々 たまき@本店 入店
本店 は実に 8年半ぶり
11時過ぎ ってｺﾄで 出雲店 なら 既に行列だろうｹﾄﾞ
本店 は空いててﾗｯｷｰ
んで 席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
うどん 食べるつもりだったｹﾄﾞ
大山ﾙﾋﾞｰﾎﾟｰｸ をｳﾘにしてるっぽかったんで
今回は ｿﾁﾗを注文
んで 到着したのがｺﾁﾗ
大山ﾙﾋﾞｰﾎﾟｰｸ上ｶﾂ丼 単品 1,080 也
まずは お麩 の入ってる 吸い物 から頂くと
激熱々ﾌｧｲﾔｰ
んで 肝心要の ｶﾂ丼 はといいますと
ｺﾁﾗも熱々で 食べるのに必死
熱々好きだｹﾄﾞ 熱すぎたw
ｶﾂ の 衣 にしっかりめの 下味 ついてたｹﾄﾞ
一緒に煮たてる ﾃﾛﾘﾝ系 なんで 好みは別れそう
豚肉 そのﾓﾉは めっちゃ柔らかく
脂がしつこくなくて 甘旨でした
あと お米 の炊き加減が抜群で
粒立ち GJながら
出汁 そのﾓﾉの味が薄めなのと
量少ないのも ちょいと残念
お米 が 出汁 吸ってないのは 画像 でお解りかと
個人的には ﾂﾕだく ｷﾎﾞﾝﾇ
w
会計後 帰る頃には大行列
早めに来て 正解でした
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日は 愛車 を 5年車検 に送り出すべく
既に 10万ｷﾛ 超えてるｹﾄﾞ
っとその前に 休日ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 斐川方面へと 車走らせ
久々 たまき@本店 入店
本店 は実に 8年半ぶり
11時過ぎ ってｺﾄで 出雲店 なら 既に行列だろうｹﾄﾞ
本店 は空いててﾗｯｷｰ
んで 席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
うどん 食べるつもりだったｹﾄﾞ
大山ﾙﾋﾞｰﾎﾟｰｸ をｳﾘにしてるっぽかったんで
今回は ｿﾁﾗを注文
んで 到着したのがｺﾁﾗ
大山ﾙﾋﾞｰﾎﾟｰｸ上ｶﾂ丼 単品
1,080 也 まずは お麩 の入ってる 吸い物 から頂くと
激熱々ﾌｧｲﾔｰ
んで 肝心要の ｶﾂ丼 はといいますと
ｺﾁﾗも熱々で 食べるのに必死
熱々好きだｹﾄﾞ 熱すぎたw
ｶﾂ の 衣 にしっかりめの 下味 ついてたｹﾄﾞ
一緒に煮たてる ﾃﾛﾘﾝ系 なんで 好みは別れそう
豚肉 そのﾓﾉは めっちゃ柔らかく
脂がしつこくなくて 甘旨でした
あと お米 の炊き加減が抜群で
粒立ち GJながら
出汁 そのﾓﾉの味が薄めなのと
量少ないのも ちょいと残念
お米 が 出汁 吸ってないのは 画像 でお解りかと
個人的には ﾂﾕだく ｷﾎﾞﾝﾇ
w会計後 帰る頃には大行列
早めに来て 正解でした
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
Le CochonD’or Shussai（ﾙ ｺｼｮﾝﾄﾞｰﾙ 出西）@斐川
2月27日（日） のお話
この日の 休日ｸﾞﾙﾒ は
出西方面 へと車走らせ
出来た当初 何度か来たｹﾄﾞ
毎度ﾋﾄ多くて 断念してたんだよねぇ
んでも この日は ﾃｲｸｱｳﾄ側 は行列も
店内飲食 は比較的空いてたんで入店してみた
壁面ﾒﾆｭｰ
先払い注文みたいなんで
第2弾 Go To Eat 島根 にてお会計を済ませ
1階 は若者で めっちゃｶﾞﾔってたのと
2階席 は空いてたんで 2階ｶｳﾝﾀｰ席 を確保し
景色 宜し
出来上がりを知らせる ﾌﾞｻﾞｰ が鳴り
1階 まで取りに行き 再度着席
ｶﾚｰﾌﾟﾚｰﾄ 2種あいがけ 1,450 也 
出西窯 の器って良いよね
この日は 鶏ｷｰﾏｶﾚｰ と
具材たっぷり牛すじｶﾚｰ の2種
ﾀｰﾒﾘｯｸﾗｲｽ に 煮玉子 のっかり
小さな ﾊﾟﾝ が付属
まずは ｷｰﾏｶﾚｰ から頂いてみると
所謂 ﾉｰﾏﾙｷｰﾏ でしたw
お次は 牛すじｶﾚｰ を頂くと ｺｯﾁは
大きめｶｯﾄの ｺﾞﾎﾞｳ 食感が 良いｱｸｾﾝﾄになってて
ｺｸある系ｶﾚｰ でした
2種 とも比較的 優しめの辛さ だったのと
煮玉子 ついてるんで
辛いの苦手なﾋﾄでも 大丈夫かと
まさかの 好物 ｾﾝﾏｲ 入ってたり
付け合わせの ﾋﾟｸﾙｽ なんかもあるんで
終始 飽きさせない感GJ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
食後は 天気良かったんで 歩きで 出西窯 と
およそ 4年半ぶり に ｶﾞﾗｽ工房 izumo へ立ち寄り
のんびり過ごしました
この日の 休日ｸﾞﾙﾒ は
出西方面 へと車走らせ
出来た当初 何度か来たｹﾄﾞ
毎度ﾋﾄ多くて 断念してたんだよねぇ
んでも この日は ﾃｲｸｱｳﾄ側 は行列も
店内飲食 は比較的空いてたんで入店してみた
壁面ﾒﾆｭｰ
先払い注文みたいなんで
第2弾 Go To Eat 島根 にてお会計を済ませ
1階 は若者で めっちゃｶﾞﾔってたのと
2階席 は空いてたんで 2階ｶｳﾝﾀｰ席 を確保し
景色 宜し
出来上がりを知らせる ﾌﾞｻﾞｰ が鳴り
1階 まで取りに行き 再度着席
ｶﾚｰﾌﾟﾚｰﾄ 2種あいがけ
1,450 也 
出西窯 の器って良いよね
この日は 鶏ｷｰﾏｶﾚｰ と
具材たっぷり牛すじｶﾚｰ の2種
ﾀｰﾒﾘｯｸﾗｲｽ に 煮玉子 のっかり
小さな ﾊﾟﾝ が付属
まずは ｷｰﾏｶﾚｰ から頂いてみると
所謂 ﾉｰﾏﾙｷｰﾏ でしたw
お次は 牛すじｶﾚｰ を頂くと ｺｯﾁは
大きめｶｯﾄの ｺﾞﾎﾞｳ 食感が 良いｱｸｾﾝﾄになってて
ｺｸある系ｶﾚｰ でした
2種 とも比較的 優しめの辛さ だったのと
煮玉子 ついてるんで
辛いの苦手なﾋﾄでも 大丈夫かと
まさかの 好物 ｾﾝﾏｲ 入ってたり
付け合わせの ﾋﾟｸﾙｽ なんかもあるんで
終始 飽きさせない感GJ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
食後は 天気良かったんで 歩きで 出西窯 と
およそ 4年半ぶり に ｶﾞﾗｽ工房 izumo へ立ち寄り
のんびり過ごしました
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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