新規OPEN！旨の御鉢（うまのおばち）@斐川
つづき
麺処 わや@出雲 で
美味しい わ～めん 頂いた後は
所用を色々済ませ 夜になったﾄｺﾛで
斐伊川 の 神立橋東詰 に 最近出来た
出来たてﾎﾔﾎﾔな
旨の御鉢 初入店
お好きな席へ
とのｺﾄなんで
遠慮なく ﾃｰﾌﾞﾙ席へ通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
早速 何品か注文すると
豚ﾅﾝｺﾂとはやとうり煮物 は 未だとのｺﾄ
そ～いや確かに 金額 記載されておらず
んで 先に到着したのが まさかの
お刺身盛合せ 3種
ぶつ切り ｻｰﾋﾞｽ精神万歳ながら
鯛昆布〆 と ﾌﾞﾘ と 鯛
w
んで 少し遅れて
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
いぁいぁ 先にｷﾎﾞﾝﾇ
まぁ こういうﾄｺﾛは 徐々に改善されるかと
ってか 筑前煮 ｷﾝ冷え過ぎた
蓮根饅頭のｶﾆ餡かけ
蓮根饅頭 というより おもち 感覚で
刻み海苔 の風味が 心地好いｱｸｾﾝﾄになっており
散りばめてあった 蟹 は 缶詰感あったｹﾄﾞ
熱々に仕上がった 餡 は美味しく
豚の角煮
伝わらないｹﾄﾞ 角煮 と 大根
ﾄﾞﾁﾗも めちゃでか ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝ
浸みっ浸みな 大根
そして 角煮 の厚さは反則級ww
んでもって 〆は
ｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ
手作り感はなかった
ﾒﾆｭｰ の写真で
ｸﾘｰﾑ 敷き詰めてあるのかと思ってたら
まさかの ﾀﾙﾀﾙ
因みに ﾗﾝﾁ は 日替わり定食
煮魚定食 季節の畑ｾｯﾄ
稲庭うどんｾｯﾄ があり ﾄﾞﾚも美味しそう
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
店内は ｶﾞﾗｰﾝとした 食堂ﾁｯｸ なんで
低い壁などで仕切られた 半個室感だと
ｦﾚ的には行きやすいｶﾅ
ﾒﾆｭｰも 徐々に増えそうだし
ｺﾚからに期待しましょう
ごっつぉさん
おわり
麺処 わや@出雲 で
美味しい わ～めん 頂いた後は
所用を色々済ませ 夜になったﾄｺﾛで
斐伊川 の 神立橋東詰 に 最近出来た
出来たてﾎﾔﾎﾔな
旨の御鉢 初入店
お好きな席へ
とのｺﾄなんで遠慮なく ﾃｰﾌﾞﾙ席へ通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
早速 何品か注文すると
豚ﾅﾝｺﾂとはやとうり煮物 は 未だとのｺﾄ
そ～いや確かに 金額 記載されておらず
んで 先に到着したのが まさかの
お刺身盛合せ 3種
ぶつ切り ｻｰﾋﾞｽ精神万歳ながら
鯛昆布〆 と ﾌﾞﾘ と 鯛
wんで 少し遅れて
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
いぁいぁ 先にｷﾎﾞﾝﾇ
まぁ こういうﾄｺﾛは 徐々に改善されるかと
ってか 筑前煮 ｷﾝ冷え過ぎた
蓮根饅頭のｶﾆ餡かけ
蓮根饅頭 というより おもち 感覚で
刻み海苔 の風味が 心地好いｱｸｾﾝﾄになっており
散りばめてあった 蟹 は 缶詰感あったｹﾄﾞ
熱々に仕上がった 餡 は美味しく
豚の角煮
伝わらないｹﾄﾞ 角煮 と 大根
ﾄﾞﾁﾗも めちゃでか ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝ
浸みっ浸みな 大根
そして 角煮 の厚さは反則級
wwんでもって 〆は
ｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ
手作り感はなかった
ﾒﾆｭｰ の写真で
ｸﾘｰﾑ 敷き詰めてあるのかと思ってたら
まさかの ﾀﾙﾀﾙ
因みに ﾗﾝﾁ は 日替わり定食
煮魚定食
季節の畑ｾｯﾄ 稲庭うどんｾｯﾄ があり ﾄﾞﾚも美味しそう
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
店内は ｶﾞﾗｰﾝとした 食堂ﾁｯｸ なんで
低い壁などで仕切られた 半個室感だと
ｦﾚ的には行きやすいｶﾅ
ﾒﾆｭｰも 徐々に増えそうだし
ｺﾚからに期待しましょう
ごっつぉさん
おわり
てんぞ@出雲市斐川町
6月2日（日） のお話 
夕方近くまで爆睡し
前々から 気になってたお店へ行ってみた
てんぞ
ﾒﾆｭｰ が
いちいち親父ｷﾞｬｸﾞなんで
好感持てそう（ぇw
付き出し ｼｬﾚｵﾂ
造り盛り合わせ
新鮮そのもの
んでもって
看板ﾒﾆｭｰ まるちょん焼き を頂く
ﾒｲﾝは
鶏 豚 海鮮 ｲﾉｼｼ からﾁｮｰｲｽ
長州地鶏＆野菜盛り
980 也
本当は 猪いきたかったけどねぇ
野菜
たっぷり補充完了
んでもって
〆は やっぱり
ﾗｰﾒﾝ でそw
ごっつあんです
夕方近くまで爆睡し
前々から 気になってたお店へ行ってみた
てんぞ
ﾒﾆｭｰ が
いちいち親父ｷﾞｬｸﾞなんで
好感持てそう（ぇw
付き出し ｼｬﾚｵﾂ
造り盛り合わせ
新鮮そのもの
んでもって
看板ﾒﾆｭｰ まるちょん焼き を頂く
ﾒｲﾝは
鶏 豚 海鮮 ｲﾉｼｼ からﾁｮｰｲｽ
長州地鶏＆野菜盛り
980 也本当は 猪いきたかったけどねぇ
野菜
たっぷり補充完了
んでもって
〆は やっぱり
ﾗｰﾒﾝ でそw
ごっつあんです
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
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めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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