蕎麦処 八雲 本店@大社
6月27日（日） のお話 
この日の 休日ｸﾞﾙﾒ は
出雲大社 方面へと車走らせ
何十年かぶりとなる
八雲そば 入店
検温済ませ お好きな席へとのｺﾄなんで
扇風機のあった 小上がり席へ
w
あまりに昔来たっきりなんで
店内の記憶は ほぼない
ﾒﾆｭｰ
思った以上に種類少なく
ｻｸっと注文すませ 7分ほどで着膳
三色割子
1,230 也
激早提供＆価格 共に 流石は観光地w
あげ玉 山いも 玉子 の3種だったｹﾄﾞ
後から注文された方のを聞いてたら
五色割子 に入ってた 大根 かつお に
変えるｺﾄも 可能だったようで
冷たい 天かす は脂感残るんで
大根 に変えたかった
とろろ で腹ﾊﾟﾝw
食べ終わる頃には 行列 できてたんで
ｻｸっと 蕎麦湯 飲み干し 買い溜めしておいた
GOTO 支払いにて お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ｸﾞﾙﾒ は
出雲大社 方面へと車走らせ
何十年かぶりとなる
八雲そば 入店
検温済ませ お好きな席へとのｺﾄなんで
扇風機のあった 小上がり席へ
wあまりに昔来たっきりなんで
店内の記憶は ほぼない
ﾒﾆｭｰ
思った以上に種類少なく
ｻｸっと注文すませ 7分ほどで着膳
三色割子
1,230 也激早提供＆価格 共に 流石は観光地w
あげ玉 山いも 玉子 の3種だったｹﾄﾞ
後から注文された方のを聞いてたら
五色割子 に入ってた 大根 かつお に
変えるｺﾄも 可能だったようで
冷たい 天かす は脂感残るんで
大根 に変えたかった
とろろ で腹ﾊﾟﾝw
食べ終わる頃には 行列 できてたんで
ｻｸっと 蕎麦湯 飲み干し 買い溜めしておいた
GOTO 支払いにて お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
軽食・喫茶 笑庵（しょうあん）@出雲
6月6日（日） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
お目当て向かうも 店休 の為
出雲大社 方面へと車走らせ
浜山公園 の 自販機ｿﾞｰﾝ にある
比較的最近できて 気になってたお店
笑庵 初入店
手指消毒 を済ませ 中に入ると
案外広い空間が お出迎え
12時 ｼﾞｬｽﾄも誰も居ない
早速 ﾒﾆｭｰ を眺めると
ｶﾚｰ 丼ﾓﾉ に始まり
うどん ｶﾂｻﾝﾄﾞ なんかもあり
大社高校 の学生御用達といったﾄｺﾛか
ﾃｲｸｱｳﾄ も可能
からあげ が
5個 400
8個 650 と多い方が高いのは器代 
w
んで 迷いに迷い 注文済ませ
10分ほどで着皿
赤ｶﾚｰ 850 也
からあげ ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ 2個 + 150 也
見た目まんまな ﾚｯﾄﾞｶﾚｰ は
赤唐辛子 ＆ ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 入ってるらしく
早速 1口頂いてみると
見た目ほど辛くなく
じわっと後から 目の下に汗かく程度
うん でも ｽﾊﾟｲｰｼｰで美味しい
熱っ熱で 衣ｶﾘめの 中ｼﾞｭｰｽｨｰな
唐揚げ も旨い
朝8時 からやってるんで 使い勝手良さそうだし
次回は 違うのも食べてみたいね
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
お目当て向かうも 店休 の為
出雲大社 方面へと車走らせ
浜山公園 の 自販機ｿﾞｰﾝ にある
比較的最近できて 気になってたお店
笑庵 初入店
手指消毒 を済ませ 中に入ると
案外広い空間が お出迎え
12時 ｼﾞｬｽﾄも誰も居ない
早速 ﾒﾆｭｰ を眺めると
ｶﾚｰ 丼ﾓﾉ に始まり
うどん ｶﾂｻﾝﾄﾞ なんかもあり
大社高校 の学生御用達といったﾄｺﾛか
ﾃｲｸｱｳﾄ も可能
からあげ が
5個
4008個
650 と多い方が高いのは器代 
wんで 迷いに迷い 注文済ませ
10分ほどで着皿
赤ｶﾚｰ
850 也 からあげ ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ 2個 +
150 也見た目まんまな ﾚｯﾄﾞｶﾚｰ は
赤唐辛子 ＆ ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 入ってるらしく
早速 1口頂いてみると
見た目ほど辛くなく
じわっと後から 目の下に汗かく程度
うん でも ｽﾊﾟｲｰｼｰで美味しい
熱っ熱で 衣ｶﾘめの 中ｼﾞｭｰｽｨｰな
唐揚げ も旨い
朝8時 からやってるんで 使い勝手良さそうだし
次回は 違うのも食べてみたいね
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
手打ちそば 大梶@大社
3月14日（日） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ
ﾄﾞｺにしようか 悩みつつ 彷徨ってたら
老舗 鳥よし茶屋 が閉店してた
ｺﾛﾅ を恨むぜ
そんな悲しさの中 大社方面へと車走らせ
2nd 向かってみるも 貸し切り
ってか最近 予約ｵﾝﾘｰなのｶﾓ
お次に向かった きんぐ も行列
ってｺﾄで 比較的空いてそうだった
大梶 入店
空いてた ﾃｰﾌﾞﾙ席に腰掛け
ﾒﾆｭｰ を眺める
13時前というｺﾄもｱﾘ
夜食に影響しないよう 軽めの注文
茶がうめぇ
観光客らしきﾋﾄ達も ぞくぞく来店され
ｿｺｿｺ埋まってきた頃 10分ほどで着椀
割子そば 3段 720 也
蕎麦湯 付
お出汁 を注ぎ
紅葉おろし 海苔 ﾈｷﾞ と3種の薬味を混ぜ合わせ
細麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
程好くｺｼもｱﾘ つるっと食感が喉ごし良く
お蕎麦 も比較的多めなんで お得感
んで ｻｸっと食べたら お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ
ﾄﾞｺにしようか 悩みつつ 彷徨ってたら
老舗 鳥よし茶屋 が閉店してた
ｺﾛﾅ を恨むぜ
そんな悲しさの中 大社方面へと車走らせ
2nd 向かってみるも 貸し切り
ってか最近 予約ｵﾝﾘｰなのｶﾓ
お次に向かった きんぐ も行列
ってｺﾄで 比較的空いてそうだった
大梶 入店
空いてた ﾃｰﾌﾞﾙ席に腰掛け
ﾒﾆｭｰ を眺める
13時前というｺﾄもｱﾘ
夜食に影響しないよう 軽めの注文
茶がうめぇ
観光客らしきﾋﾄ達も ぞくぞく来店され
ｿｺｿｺ埋まってきた頃 10分ほどで着椀
割子そば 3段
720 也蕎麦湯 付
お出汁 を注ぎ
紅葉おろし 海苔 ﾈｷﾞ と3種の薬味を混ぜ合わせ
細麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
程好くｺｼもｱﾘ つるっと食感が喉ごし良く
お蕎麦 も比較的多めなんで お得感
んで ｻｸっと食べたら お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
明治15年創業！割烹・和食堂 看雲楼（かんうんろう）@大社
3月7日（日） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
出雲大社方面へと車走らせ
出雲大社 のお膝元 看雲楼 入店
お雛様 がお出迎えしてくれました
んで 席に通して頂くも 誰も居ない
普段なら 名物の うず煮 なんかを食べる
観光客が居ても おかしくないんだｹﾄﾞ
ｺﾛﾅの影響 受けまくり
ﾒﾆｭｰ の1部
ﾎﾝﾄは かつ丼 食べるつもりだったんだｹﾄﾞ
なんとなく 定食 食べたくなり
んで 15分ほどしたﾄｺﾛで着前
いざっ ｵｰﾌﾟﾝ
ﾊﾟｶっと開けると蓋裏に 看雲楼 の印字あり
おかず たっぷり
そうこうしてたら 別注の お蕎麦 も届き
紅葉弁当 1,320 也
しじみ も大きく 出汁 がめっちゃ効いてて激旨
ﾎｸっと しっとり柔らかい ｺﾛｯｹ や
練り物の串揚げ なんかも美味しく
出汁 を注ぎﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
割子そば 1段 275 也
出汁 は薄めで
若干 ﾜｼﾜｼ系な 元祖出雲蕎麦 的な麺でした
幽庵焼き ﾁｯｸな 鮭 が超旨で
粒立ってた お米 もｽｽﾑ君
ｗ
お猪口 に伝票 お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
出雲大社方面へと車走らせ
出雲大社 のお膝元 看雲楼 入店
お雛様 がお出迎えしてくれました
んで 席に通して頂くも 誰も居ない
普段なら 名物の うず煮 なんかを食べる
観光客が居ても おかしくないんだｹﾄﾞ
ｺﾛﾅの影響 受けまくり
ﾒﾆｭｰ の1部
ﾎﾝﾄは かつ丼 食べるつもりだったんだｹﾄﾞ
なんとなく 定食 食べたくなり
んで 15分ほどしたﾄｺﾛで着前
いざっ ｵｰﾌﾟﾝ
ﾊﾟｶっと開けると蓋裏に 看雲楼 の印字あり
おかず たっぷり
そうこうしてたら 別注の お蕎麦 も届き
紅葉弁当
1,320 也 しじみ も大きく 出汁 がめっちゃ効いてて激旨
ﾎｸっと しっとり柔らかい ｺﾛｯｹ や
練り物の串揚げ なんかも美味しく
出汁 を注ぎﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
割子そば 1段
275 也出汁 は薄めで
若干 ﾜｼﾜｼ系な 元祖出雲蕎麦 的な麺でした
幽庵焼き ﾁｯｸな 鮭 が超旨で
粒立ってた お米 もｽｽﾑ君
ｗお猪口 に伝票 お会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
老舗蕎麦！荒木屋@出雲大社
元日、2日とｺﾛﾅの為
例年恒例の 県外に行くこともなく
大雪の為 ほぼ家に居まして
1月3日（日） のお話
流石にﾎﾞﾁﾎﾞﾁ 外食 でもとw
新年1発目のﾗﾝﾁ は 出雲大社方面 へ向かってみると
ｺﾛﾅの影響もあってか めっちゃﾋﾄ少ないw
まずは きんぐ 行ってみると 閉まってて
観光客向けなんで ｼﾞﾓﾃｨｰで行くﾋﾄは滅多にいない
荒木屋 空いてたんで入店してみた
2階席へ通され
ﾒﾆｭｰ を眺める
んで 注文からの 数分で着丼
天ぷらそば 1,290 也
蕎麦 も高くなったﾓﾝです
どどんと大きめの 海老天 が2尾鎮座
ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
元々 冷たい蕎麦 が好きなんで
温かい 蕎麦 だと緩めに感じるんだよねぇ
まぁ ごくごく ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな感じ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
このお店に伝わる 江戸時代 に使用されてた そば屋台
残ってるｺﾄ自体が凄い罠
因みに 初詣 も行かず仕舞いw
例年恒例の 県外に行くこともなく
大雪の為 ほぼ家に居まして
1月3日（日） のお話
流石にﾎﾞﾁﾎﾞﾁ 外食 でもとw
新年1発目のﾗﾝﾁ は 出雲大社方面 へ向かってみると
ｺﾛﾅの影響もあってか めっちゃﾋﾄ少ないw
まずは きんぐ 行ってみると 閉まってて
観光客向けなんで ｼﾞﾓﾃｨｰで行くﾋﾄは滅多にいない
荒木屋 空いてたんで入店してみた
2階席へ通され
ﾒﾆｭｰ を眺める
んで 注文からの 数分で着丼
天ぷらそば
1,290 也蕎麦 も高くなったﾓﾝです
どどんと大きめの 海老天 が2尾鎮座
ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
元々 冷たい蕎麦 が好きなんで
温かい 蕎麦 だと緩めに感じるんだよねぇ
まぁ ごくごく ｵｰｿﾄﾞｯｸｽな感じ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
このお店に伝わる 江戸時代 に使用されてた そば屋台
残ってるｺﾄ自体が凄い罠
因みに 初詣 も行かず仕舞いw
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
