□■□-- Makarockな日々 --□■□

7月23日（日） のお話

この日の 休日ﾗﾝﾁ は
多伎町方面へと車走らせ

崖の中 にあり
全室ｵｰｼｬﾝﾋﾞｭｰ 近未来的ﾎﾃﾙで有名な
IZUMO HOTEL THE CLIFF の上に建築されてる


GARB CLIFF TERRACE Izumo 入店

ｶﾞｰﾌﾞ ｸﾘﾌ ﾃﾗｽ・・・絶対 覚えられらない罠

店舗横 駐車場 は 宿泊客専用 らしく
店舗東側 の少し離れにある
大型ﾊﾟｰｷﾝｸﾞｴﾘｱ複合施設
WINDY FARM ATMOSPHERE へ停車とのｺﾄ

ってか ﾎﾃﾙに駐車してあった車が
全部 島根ﾅﾝﾊﾞｰ だったｺﾄに驚いた


緑色の看板 のﾄｺﾛに停めましょう

その 駐車場 には ｷｯﾁﾝｶｰのﾗｰﾒﾝ店
中華そば 出雲 いのうえ も あったｹﾄﾞ
軽く30度 を超える この炎天下では
いくら ﾃﾝﾄ があるとはいえ 食べる気もせず

そんなこんなで 建物内部に入ると
めっちゃ涼しくて ﾎｯと


看板ﾒﾆｭｰ を 写ﾒりつつ

粗びきﾐｰﾄｿｰｽのﾗｻﾞﾆｱ
海老ﾌﾗｲ＆蟹ｸﾘｰﾑｺﾛｯｹﾗﾝﾁ や
ﾃﾞﾐ系ｵﾑﾗｲｽ なんかもあり
ﾅﾆ食べよう めっちゃ悩む

既に 待ちが出てたｹﾄﾞ
予約 してたんで すんなり通して頂き


ｵｰｼｬﾝﾋﾞｭｰ ｶｳﾝﾀｰ席へ

数分後 この目の前の外席が
満席 になろうとは



ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ は 既に売切れで
ﾏﾝｽﾘｰﾊﾟｽﾀ は しらすｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ とのｺﾄ

んでも 薪火ｸﾞﾘﾙ推し なお店らしく
せっかくなんでと ｿﾁﾗから注文


小屋裏あらわし

ｻｲｸﾙﾌｧﾝ ないんで 暖房 効くのｶﾈ
冬 めっちゃ寒そう 等と思ってると


先に ﾌﾞｲﾖﾝｽｰﾌﾟ が到着
胡椒 結構効いてる感じ

そうこうしてたら ﾒｲﾝ も着皿


しまね和牛 薪ｽﾃｰｷ 150g 3,800 也
ｽｰﾌﾟ ﾊﾟﾝ or ﾗｲｽ付

ﾗｲｽ は右側に置かれたんで
そのまま 食べ進めw


部位的には もも肉 ｶﾅ

早速 そのまま 1口頂いてみると
薪焼き の為か
外はしっかりめに こんがり

中は 柔らかめに仕上がってたｹﾄﾞ
少々 ｶﾞﾝｼﾞ系で


黒胡椒 効かせ過ぎな気が

ｿﾚなりにお高い しまね和牛 なんで
お肉 本来の味も 楽しみたかったのが本音

添えてあった ﾏｶﾛﾆ は美味しく
ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ も しっとりなめらか

せっかくなんで 西洋わさび を
つけて頂いてみると ｺﾚがﾋﾞﾝｺﾞ


胡椒 が中和され めっちゃ美味しく

ご飯 は
若干ﾊﾟｻつきが気になり 甘味も弱い感じ

食べ終わると 即 お皿下げられ
ﾃﾞｻﾞｰﾄ お勧めされるも 丁重にお断り

店員ｻﾝは とっても好印象な方ばかりで
会計時は ﾁｮｺﾁｬﾝｸ ｸｯｷｰ 勧められ


なんだかとっても 商売上手

電子決済 できるのも楽ﾁﾝだし
次回は 違うのも食べてみたいなぁ と
帰る頃には 待ち人で溢れ返ってました

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん

---

帰りも 駐車場 まで歩き


眺め めっちゃ最高だｹﾄﾞ いかんせん 暑すぎる
　

テーマ : ステーキ
ジャンル : グルメ

2月23日（木） のお話

この日の 祝日ﾗﾝﾁ は
西出雲方面 へと車走らせ
LOVE LOVE に向かうも まさかの 定休日


仕方なく そのまま ｷﾗﾗ多岐 へと向かい
超絶ｵﾋｻな らーめん工房 海 入店も
愛想なく 名前 書いてお待ちください と

すると 1つ前で待ってた お子ｻﾏ連れお母ｻﾏ
ﾍﾟﾝないんですｹﾄﾞ と 軽くﾌﾞﾁ切れる （爆

少々待ち ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂くと
ｿｺｿｺ空いてたんで
なんでこんな 待たせる必要あるのかと


ﾒﾆｭｰ を眺める

随分と来ない間に ｶﾞﾗﾘと変わり
前 食べた とんこつ醤油 や
ｷﾗﾗﾌﾞﾗｯｸ は なくなってました

少々悩みつつ 注文済ませ
数分したﾄｺﾛで 着丼


北海 味噌ﾗｰﾒﾝ 880 也
半ﾁｬｰﾊﾝｾｯﾄ + 350 也

早速 ｽｰﾌﾟ から頂くと
熱々ﾌｧｲﾔｰ GJ


お味の方は 比較的ﾏｲﾙﾄﾞながら 美味い

ｺﾞﾛｺﾞﾛ入ってた 芯ｷｬﾍﾞﾂ は
ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝで食べ難いし 下味もないんで


要らないような

半ﾁｬｰﾊﾝ は山盛りなんで


もはや 全ﾁｬｰﾊﾝw

ふわっと仕上がってて 美味しいｹﾄﾞ
この 若干 何か物足りない感じは


炒め不足感

味噌ﾗｰﾒﾝ は 途中から
肉味噌 溶かし 混ぜ混ぜして食べると
一転 ﾋﾟﾘっと 辛味 効いて
めっちゃ 味が引き締まり 超絶旨し


ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
縮れ麺 も良い仕事してます

最初から 混ぜて食べるのが
正解だったかなぁ ってｺﾄでお会計

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
　

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

10月17日（日） のお話

この日の 休日ﾗﾝﾁ は
湖陵方面 へと車走らせ

ﾗﾝﾁﾊﾞｲｷﾝｸﾞ再開 との噂聞きつけ
ﾚｽﾄﾗﾝくにびき へ向かうと


10/20 から再開とのｺﾄ （ちょw

---

当然 ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ気分 になっちまってるんで
そのまま 多伎方面 へと車走らせ

実に 9年半ぶり となる


ﾏﾘﾝﾀﾗｿ 併設の ﾚｽﾄﾗﾝ ﾀﾗｿ 入店

入って 席に通されびっくり


ｺﾁﾗもまさかの ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ休止中 （大爆



ﾒﾆｭｰ その2

悩みに悩み 注文済ませ
数分で着膳


うどん 500 也
豚の角煮ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ + 200 也
炊き込みご飯 + 150 也

ﾜｶﾒ かまぼこ ｼﾞｬﾝﾎﾞ天かす の入ったﾋﾞｼﾞｭｱﾙは
たまき を彷彿させ

まずは ｽｰﾌﾟ から頂くと


鰹 の風味ｶﾞﾂﾝとﾊﾟﾝﾁあり 旨い


ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
ちょいとｺｼはないｹﾄﾞ 美味しい

しょけめし は （出雲弁：炊き込みご飯の意
具も多めで 程好く 出汁 も効いててて
ｺﾚで 150 なら ｺｽﾊﾟ最強

たまき のは めっちゃ美味しいんだｹﾄﾞ
具材少ない上に 297 もするんで
2杯 食えるｺﾄになるww

んで 何といっても この ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ の 角煮


ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝｻｲｽﾞ で しっかり目な部分のお肉と
てろりん脂部のﾊｰﾓﾆｰが絶妙

唯一の欠点 （と言うﾎﾄﾞでもないｹﾄﾞ
挙げるとすれば 器 が細深なんで
ﾚﾝｹﾞ で 出汁 が飲みにくいｺﾄと
お店に 活気がないｺﾄくらい w

ﾊﾞｲｷﾝｸﾞ は食べられなかったｹﾄﾞ
第2弾 Go To Eat 島根 にて お得にお会計

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん

　

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

9月26日（日） のお話

この日の 休日ﾗﾝﾁ は
ｷﾗﾗ多伎 方面へと車走らせ

海岸通り沿いの ｸﾞﾗﾝﾋﾟﾝｸﾞﾎﾃﾙ
OCEAN BASE HAGANE 西側にある


ｷｯﾁﾝ魚見坂 へ 11時OPEN と同時に入店

席に通して頂き


早い時間なんで 誰も居ない


ﾒﾆｭｰ を眺める

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ ｶﾚｰ ﾊﾟｽﾀ なんかが ﾋﾄ通り揃ってて
注文済ませ 15分ほどして着皿


たんぽぽｵﾑﾗｲｽ 900 也
付属の優しめ ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ が身に沁みる

早速 ｵﾑﾗｲｽ を 1口頂いてみると
熱々で ふわとろな玉子 に激萌え


ﾁｷﾝﾗｲｽ も若干濃いめな味付けが ｦﾚ好みで
添えてあった ﾎﾟﾃｻﾗ も美味しかった

定期的に ﾏｽﾀｰの 演奏ｲﾍﾞﾝﾄ なんかもされてるようで
でっかい ﾒｲﾝｽﾋﾟｰｶｰ が常設されており

たんぽぽｵﾑﾗｲｽ ＆ LIVEｲﾍﾞﾝﾄ ってｺﾄを考えると
ｦﾚの感が正しければ 出雲ﾄﾞｰﾑ南 にあった
きゃろっつ の後釜なんだろうと


定休日 が 水曜 なんで来やすいし
きゃろっつ 懐かしいなぁ

会計時に 確認しようと思ったｹﾄﾞ
後ろにﾋﾄ居たんで やめときましたww

Go To Eat 島根 支払いにて お得にお会計

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
　

テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ

7月26日（日） のお話

この日の 休日ﾗﾝﾁ は
ｷﾗﾗ多伎 方面へ向かい
お初となる 海沿いのｶﾌｪ


蒼 入店

12時前だったｹﾄﾞ
日本海 の見える 窓側ｶｳﾝﾀｰ席
既に 満席 で

中の ｶｳﾝﾀｰ席でも良いですか と通される


照明 と取付位置 ｾﾝｽあるねぇ
って こんなﾄｺ 誰も見ないかw


ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ

3品からのﾁｮｲｽも 既に ﾅﾎﾟﾘﾀﾝ 完売らしく
ｻｸっと注文し 店内眺めると


大きな ｺｰﾋｰﾏｼﾝ なのｶﾅw

っと そうこうしてたら 数分で着膳


ﾄﾏﾄﾁｷﾝｶﾚｰ 850 也

早速頂いてみると 米の炊き加減 抜群で
粒々感が心地よく ほんのり漂う ﾊﾞﾀｰの香りも最高


鶏肉 もほろほろ柔らか
酸味感のある ｽﾊﾟｲｼｰｶﾚｰ で超旨でした

倉田ｶﾌｪ と並び ｦﾚ的には
かなり上位な 美味しいｶﾚｰ でした

帰り際も 窓際でなく申し訳ありません
と 気遣い頂き 感謝 〇┓
また来たいﾈ

おいしゅ～ございました
ごっつっぉさん
　

テーマ : カレー
ジャンル : グルメ

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