ﾎﾞﾍﾞ飯旨し♪そば処・喜多縁@平田
5月16日（日） のお話 
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
平田方面へと車走らせ
平田木綿街道 を歩き
ﾄﾗｯﾄﾘｱ 814 の4組待ちの列へ
OPEN前 並んでる方向よくわからんので
そこら辺に居たｹﾄﾞ
後から来た 見た目確実 年上ｶｯﾌﾟﾙ に
先に行かれた時は ﾋﾞﾋﾞった
どんだけ必至かよ
（ｺｴｰww
必至野郎以外 予約してたようで
（1組 知り合いっぽく ﾎﾞｿﾎﾞｿと怪しかったｹﾄﾞ
予約してない旨伝えると
何の言葉もﾘｱｸｼｮﾝもなく （ちょ ぇ
他に誰も来ないし 中に入れても良さ気だｹﾄﾞ
数分して 外をきょろきょろしても
再度 何の断りやらの言葉もなく（おまww
このまま 廊下で
あ いぁ 外でw
待たされるのも とってもｱﾎに見えるんで
ってか ｺｺって 完全予約制 なん
まぁ 美味しいﾊﾟｽﾀ なら
ｳﾞｪｰﾙ@出雲 良寛@出雲 2nd@大社 やら
他でも食えるし 当然移動
とまぁ そんな出来事は なかったｺﾄにしてw
本日 初ﾗﾝﾁ
w へ向かったのは 
出雲市役所横 から 平田 へ移転した 喜多縁
席に通して頂くと 蕎麦屋 というより
ﾌｧﾐﾚｽ喫茶 的な佇まい
最新の 表示灯付発信機 って誰が判るww
ﾒﾆｭｰ の1部
ちょいと 悩みつつ注文済ませ
天ぷら 揚げてる音が心地好く
そうこうしてたら 着膳
天丼
955 也
割子ｾｯﾄ + 260 也
丼ﾓﾉ には ｻﾗﾀﾞ 汁 香物 ﾃﾞｻﾞｰﾄ がついてるらしく
天丼 は さつま芋 那須 かぼちゃ 大葉 入りで
2本ついてた 海老天 頂くと
軽めな衣の ｻｸっと食感GJ
天丼のたれ は人生初な 後掛けｽﾀｲﾙ だったｹﾄﾞ
ご飯 には 先にかけてある方が良いような
挽きぐるみ手打ち麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
出雲蕎麦 は しっかり噛んで食べましょう
お椀に残った 出汁 は 蕎麦湯 に投入
あぁ至福
蕎麦ようかん ちゅるりと旨し
箸袋の裏は いつもあなたの蕎麦がいい
粋ですな
ﾍﾞﾍﾞ（貝）ご飯 あったんで
ﾃｲｸｱｳﾄ 可能か尋ねると まさかの
とのｺﾄ
聞いてみるﾓﾝですw
2人前 持ち帰り
そういや 秘密のｹﾝﾐﾝSHOW でやってたね
因みに 駐車場 は
店舗南北 にある ｱｽﾃｨほんまち を利用しましょう
どこぞと違いw
店員さんの 色々な心遣いも最高で
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
ついでに 蕎麦味噌 も購入し
出汁用 と思われる 昆布の佃煮 は
無料 で持ち帰り可能
晩飯 となりやした
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
平田方面へと車走らせ
平田木綿街道 を歩き
ﾄﾗｯﾄﾘｱ 814 の4組待ちの列へ
OPEN前 並んでる方向よくわからんので
そこら辺に居たｹﾄﾞ
後から来た 見た目確実 年上ｶｯﾌﾟﾙ に
先に行かれた時は ﾋﾞﾋﾞった
どんだけ必至かよ
（ｺｴｰww必至野郎以外 予約してたようで
（1組 知り合いっぽく ﾎﾞｿﾎﾞｿと怪しかったｹﾄﾞ
予約してない旨伝えると
何の言葉もﾘｱｸｼｮﾝもなく （ちょ ぇ
他に誰も来ないし 中に入れても良さ気だｹﾄﾞ
数分して 外をきょろきょろしても
再度 何の断りやらの言葉もなく（おまww
このまま 廊下で
あ いぁ 外でw待たされるのも とってもｱﾎに見えるんで
ってか ｺｺって 完全予約制 なん
まぁ 美味しいﾊﾟｽﾀ なら
ｳﾞｪｰﾙ@出雲 良寛@出雲 2nd@大社 やら
他でも食えるし 当然移動
とまぁ そんな出来事は なかったｺﾄにしてw
本日 初ﾗﾝﾁ
w へ向かったのは 
出雲市役所横 から 平田 へ移転した 喜多縁
席に通して頂くと 蕎麦屋 というより
ﾌｧﾐﾚｽ喫茶 的な佇まい
最新の 表示灯付発信機
って誰が判るwwﾒﾆｭｰ の1部
ちょいと 悩みつつ注文済ませ
天ぷら 揚げてる音が心地好く
そうこうしてたら 着膳
天丼
955 也割子ｾｯﾄ +
260 也丼ﾓﾉ には ｻﾗﾀﾞ 汁 香物 ﾃﾞｻﾞｰﾄ がついてるらしく
天丼 は さつま芋 那須 かぼちゃ 大葉 入りで
2本ついてた 海老天 頂くと
軽めな衣の ｻｸっと食感GJ
天丼のたれ は人生初な 後掛けｽﾀｲﾙ だったｹﾄﾞ
ご飯 には 先にかけてある方が良いような
挽きぐるみ手打ち麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
出雲蕎麦 は しっかり噛んで食べましょう
お椀に残った 出汁 は 蕎麦湯 に投入
あぁ至福
蕎麦ようかん ちゅるりと旨し
箸袋の裏は いつもあなたの蕎麦がいい
粋ですな
ﾍﾞﾍﾞ（貝）ご飯 あったんで
ﾃｲｸｱｳﾄ 可能か尋ねると まさかの
とのｺﾄ 聞いてみるﾓﾝですw
2人前 持ち帰り
そういや 秘密のｹﾝﾐﾝSHOW でやってたね
因みに 駐車場 は
店舗南北 にある ｱｽﾃｨほんまち を利用しましょう
どこぞと違いw
店員さんの 色々な心遣いも最高で
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
ついでに 蕎麦味噌 も購入し
出汁用 と思われる 昆布の佃煮 は
無料 で持ち帰り可能
晩飯 となりやした
老舗喫茶 ﾏﾁｴｰﾙ@平田
2月13日（土） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ も
再び 平田方面へと車走らせ
ﾁｮｲｽしたのは かれこれ15年ぶりくらいとなる
ﾏﾁｴｰﾙ 入店
正直 記憶がないｹﾄﾞ
外観と違い 内観は比較的新しく感じ
ﾒﾆｭｰ の1部
知る人ぞ知る的なお店だったんだｹﾄﾞ
帰れﾏﾝﾃﾞｰ で 中居くん 来てから有名になり
ﾒﾆｭｰ の1部
んで 今回ﾁｮｲｽしたのが ｺﾁﾗ
ﾀｲｿﾝｶﾚｰｾｯﾄ 930 也 
ﾀﾞﾌﾞﾙﾒｲﾝ の わんぱくｾｯﾄ
肉＆ｷｬﾍﾞﾂ 入りの 焼きそば は
ｵｰｿﾄﾞｯｸｽｽﾀｲﾙで 生卵 絡めれば
ﾘﾍﾞﾚｲﾄ ﾁｯｸに
んで ｶﾚｰ はと言うと
甘めな ﾋﾞｰﾌｶﾚｰ で
ご飯 も ちょいとぺっちょりめ
油揚げ入り味噌汁 美味しかったなぁ
親切丁寧な接客が心地良く
また 違うのも食べに来たいと思います
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ も
再び 平田方面へと車走らせ
ﾁｮｲｽしたのは かれこれ15年ぶりくらいとなる
ﾏﾁｴｰﾙ 入店
正直 記憶がないｹﾄﾞ
外観と違い 内観は比較的新しく感じ
ﾒﾆｭｰ の1部
知る人ぞ知る的なお店だったんだｹﾄﾞ
帰れﾏﾝﾃﾞｰ で 中居くん 来てから有名になり
ﾒﾆｭｰ の1部
んで 今回ﾁｮｲｽしたのが ｺﾁﾗ
ﾀｲｿﾝｶﾚｰｾｯﾄ
930 也 
ﾀﾞﾌﾞﾙﾒｲﾝ の わんぱくｾｯﾄ
肉＆ｷｬﾍﾞﾂ 入りの 焼きそば は
ｵｰｿﾄﾞｯｸｽｽﾀｲﾙで 生卵 絡めれば
ﾘﾍﾞﾚｲﾄ ﾁｯｸに
んで ｶﾚｰ はと言うと
甘めな ﾋﾞｰﾌｶﾚｰ で
ご飯 も ちょいとぺっちょりめ
油揚げ入り味噌汁 美味しかったなぁ
親切丁寧な接客が心地良く
また 違うのも食べに来たいと思います
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
日本料理 味処 おかや@出雲市平田町
4月11日（土） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
平田方面 へ車走らせ
毎度 ﾀｲﾐﾝｸﾞ悪く ことごとく入店出来ず仕舞いだった
念願の おかや 入店
ｶｳﾝﾀｰ席に腰掛けるも
ｺﾛﾅの影響か閑散
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
お腹 ぺこりんこだったんで
ｶﾞｯﾂﾘ系注文し 15分ほどで着膳
豚ﾛｰｽｶﾂ定食 880 也 
小鉢 汁 漬物 ﾃﾞｻﾞｰﾄ付 での この価格は
めっちゃ ｺｽﾊﾟ高し
汁 もまさかの あら汁 で
魚介出汁 が溢れんばかりで
流石は 和食屋 さんといったﾄｺﾛ
ﾒｲﾝの 豚ｶﾂ もﾄﾞﾃﾞｽｶﾝで
衣さっくさくの わらじｻｲｽﾞw
じゃこの炊き込みご飯 に変更できたｹﾄﾞ
今回は 白米 ﾁｮｲｽで
とんかつﾜﾝﾊﾞﾝ 頂きますw
流石 かわばた@松江 の
中島くん が修行したお店だけのｺﾄはあるね
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
平田方面 へ車走らせ
毎度 ﾀｲﾐﾝｸﾞ悪く ことごとく入店出来ず仕舞いだった
念願の おかや 入店
ｶｳﾝﾀｰ席に腰掛けるも
ｺﾛﾅの影響か閑散
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
お腹 ぺこりんこだったんで
ｶﾞｯﾂﾘ系注文し 15分ほどで着膳
豚ﾛｰｽｶﾂ定食
880 也 
小鉢 汁 漬物 ﾃﾞｻﾞｰﾄ付 での この価格は
めっちゃ ｺｽﾊﾟ高し
汁 もまさかの あら汁 で
魚介出汁 が溢れんばかりで
流石は 和食屋 さんといったﾄｺﾛ
ﾒｲﾝの 豚ｶﾂ もﾄﾞﾃﾞｽｶﾝで
衣さっくさくの わらじｻｲｽﾞ
wじゃこの炊き込みご飯 に変更できたｹﾄﾞ
今回は 白米 ﾁｮｲｽで
とんかつﾜﾝﾊﾞﾝ 頂きますw
流石 かわばた@松江 の
中島くん が修行したお店だけのｺﾄはあるね
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
テーマ : トンカツ・豚カツ・とんかつ
ジャンル : グルメ
文吉たまき@出雲市平田町
3月28日（土） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ は 平田方面へ車走らせ
平田木綿街道 に最近OPENした
文吉うどん を使った 創作料理ﾚｽﾄﾗﾝ
文吉たまき 入店
旧石橋酒造 を ﾘﾉﾍﾞｰｼｮﾝ
席に通して頂くも 時間早めなｺﾄもあり
お客さん まだ居ませんw
ﾒﾆｭｰ の一部
出雲の老舗 玉木製麺 直営ってｺﾄで
名前の通り 文吉うどん がｳﾘなようだ
注文済ませると 続々とお客さん入ってきたｹﾄﾞ
なんと 女子率の高いｺﾄww
元酒蔵 ってｺﾄもｱﾘ 天井高ぇ
ｻｲｸﾙﾌｧﾝあるにしても ｺﾘｬ冬は寒そうだ
っと そうこうしてると 10分ほどで着膳
大山鶏ふわふわ卵とじうどん 980 也
和膳ｾｯﾄ + 400 也
炊き込みご飯 小鉢2種 漬け物 のついた
和膳ｾｯﾄ は 豚しゃぶ が旨かった
ﾒｲﾝの 大山鶏ふわふわ卵とじうどん
まさかの 餡掛け ｽﾀｲﾙ
岩海苔 と 三つ葉 が
より 和食感 を出してて 良いｱｸｾﾝﾄ
熱々 太麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
旨かったｹﾄﾞ 箸がつるっつるで ﾅｶﾅｶ掴めず苦戦
大山鶏 は惜しげもなくごろりんちょ
しょけめし も他の たまき系列 と違い 具沢山でGJ
んで もう1つ残念だったのが
蓮華 ｻｲｽﾞ Orz
このｻｲｽﾞだと 麺 載せてｷｰﾌﾟ出来ないし
ｽｰﾌﾟ も器ごといかないと 飲めないんで
何となく 食を楽しめず
まぁ 出来たばかりなんで 今後に期待
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ は 平田方面へ車走らせ
平田木綿街道 に最近OPENした
文吉うどん を使った 創作料理ﾚｽﾄﾗﾝ
文吉たまき 入店
旧石橋酒造 を ﾘﾉﾍﾞｰｼｮﾝ
席に通して頂くも 時間早めなｺﾄもあり
お客さん まだ居ませんw
ﾒﾆｭｰ の一部
出雲の老舗 玉木製麺 直営ってｺﾄで
名前の通り 文吉うどん がｳﾘなようだ
注文済ませると 続々とお客さん入ってきたｹﾄﾞ
なんと 女子率の高いｺﾄww
元酒蔵 ってｺﾄもｱﾘ 天井高ぇ
ｻｲｸﾙﾌｧﾝあるにしても ｺﾘｬ冬は寒そうだ
っと そうこうしてると 10分ほどで着膳
大山鶏ふわふわ卵とじうどん
980 也 和膳ｾｯﾄ +
400 也炊き込みご飯 小鉢2種 漬け物 のついた
和膳ｾｯﾄ は 豚しゃぶ が旨かった
ﾒｲﾝの 大山鶏ふわふわ卵とじうどん
まさかの 餡掛け ｽﾀｲﾙ
岩海苔 と 三つ葉 が
より 和食感 を出してて 良いｱｸｾﾝﾄ
熱々 太麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
旨かったｹﾄﾞ 箸がつるっつるで ﾅｶﾅｶ掴めず苦戦
大山鶏 は惜しげもなくごろりんちょ
しょけめし も他の たまき系列 と違い 具沢山でGJ
んで もう1つ残念だったのが
蓮華 ｻｲｽﾞ Orz
このｻｲｽﾞだと 麺 載せてｷｰﾌﾟ出来ないし
ｽｰﾌﾟ も器ごといかないと 飲めないんで
何となく 食を楽しめず
まぁ 出来たばかりなんで 今後に期待
ごっつぉさん
山里波（さんりば）@出雲市平田町
11月10日（日） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
R431沿い の 伊野灘駅前 にある喫茶店
めっちゃお久な 三里波 入店
ﾚｲｸﾋﾞｭｰ な窓際ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き
魚の花瓶 ｶﾜﾕｽ（ｿｺw
んで ﾒﾆｭｰ を眺めつつ
がっつりいきましょか ってｺﾄで注文し
20分ほどで着膳
三里波定食 1,380 也
天ぷら
ｻﾗﾀﾞ お刺身 
小針 茶碗蒸し しじみ汁 とﾜﾝﾀﾞﾎｰ
しっかし なんつ～ｺﾞｰｼﾞｬｽなﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ って思ってたら
事前予約で更に 2,500 までﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟ可能と来たﾓﾝだw
ﾊﾞﾗﾝｽよく食べたいﾋﾄには うってつけ
会計後 駐車場 ｷｬﾊﾟｵｰﾊﾞｰ
大繁盛っぷりを見せつけられつつ
しじみ 落ちてないか 宍道湖畔 に降りてみるも
見つけられず 残念無念
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
R431沿い の 伊野灘駅前 にある喫茶店
めっちゃお久な 三里波 入店
ﾚｲｸﾋﾞｭｰ な窓際ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き
魚の花瓶 ｶﾜﾕｽ（ｿｺ
wんで ﾒﾆｭｰ を眺めつつ
がっつりいきましょか
ってｺﾄで注文し20分ほどで着膳
三里波定食
1,380 也 天ぷら
ｻﾗﾀﾞ お刺身 
小針 茶碗蒸し しじみ汁 とﾜﾝﾀﾞﾎｰ しっかし なんつ～ｺﾞｰｼﾞｬｽなﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ
って思ってたら事前予約で更に
2,500 までﾊﾟﾜｰｱｯﾌﾟ可能と来たﾓﾝだwﾊﾞﾗﾝｽよく食べたいﾋﾄには うってつけ
会計後 駐車場 ｷｬﾊﾟｵｰﾊﾞｰ
大繁盛っぷりを見せつけられつつ
しじみ 落ちてないか 宍道湖畔 に降りてみるも
見つけられず 残念無念
ごっつぉさん
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
