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    バス釣り大好き!TV出演経験のある島根県を代表する?グルメブロガー maka が松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)を食べ飲み歩く! 氷室京介コピーBAND【ふ室京介】としても活動中♪ めだか飼育記も密かに好評w
     

    restaurant humburg(ハンブルグ)@東出雲

    4月1日(金) のお話

    この日は 外出ついでに ひがいもランチ
    ってコトで 向かったのは

    およそ 1年ちょいぶりとなる


    ハンブルグ

    お好きな席へ とのコトで
    テーブル席に通して頂き


    メニュー を眺める

    早速 店名入り の
    お馴染みのブツを注文し 数分で着膳


    ハンブルグランチ 1,200 也
    いっつもコレw

    ステーキ 🥩 ハンバーグ 海老フライ と
    3種揃った 所謂 わんぱくセット w


    よくある 冷製ゲッティー付

    ステーキ&ハンバーグ は デミソース で頂くのが
    ココ ハンブルグスタイル


    海老フライ は大きく 身入り充分で タルタルソース も美味しく
    ハンバーグ も肉々しくて 美味しいんだよねぇ

    っと 満腹になったトコロで お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : ランチ
    ジャンル : グルメ

    2022-04-29 : 東出雲町ランチ : コメント : 0 :
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    セルフ食堂 うまえもん@東出雲

    3月7日(月) のお話

    この日は外出ついでに
    ひがいもランチ ってコトで 向かったのは


    初となる うまえもん

    先にレジへ とのコトで 右奥へ 向かうも
    せかされてるみたいなんで
    実は 先払いシステム は苦手


    暖簾 にも記載あるんで 讃岐うどん がウリなのか
    なんだかとっても 期待感

    第2弾 Go To Eat 島根 にて 支払い終えると
    席に届けるとのコト どうやら 半セルフ ラスィ

    なるほどっと 席を確保しに向かうと


    ネギ 天かす 生卵 紅生姜 なんかが
    トッピング 可能だったケド 膳もないし 華麗にスルーw


    当店のうどんは 本場 讃岐うどん との記載アリ

    っと そうこうしてたら お待ちかね着膳


    カツ丼 680 也
    味噌汁を 小うどんに変更 + 100 也

    早速 うどん から頂いてみると
    ガツンと かつおの風味 が前面に広がるも
    ちょいと温く 熱々キボンヌ


    リフトアップ
    ヲレは どうもこういった エッジのない丸麺 が
    あんまり好きじゃないのカモ

    ってか コレ 手打ち と 先ほど見た
    讃岐うどんの定義 を よくよく見ると
    手打ち風 も含まれるラスィ (ちょw

    カツ丼 の方は 玉子の半熟さ がなく
    ほぼ 出来上がっちゃってる系だったケド


    肉厚で キメ細かい繊維質な お肉 GJ

    玉子 に濃いめの下味ついてたケド
    出汁 少ないんで コレに 生卵 かけたら
    完璧だったカモ と のちに気づくw


    もうちょい ツユだく系 が好み

    ご飯 は 大盛 にするか 聞かれたケド
    普通盛り でも ソコソコ入ってて超絶満腹

    20種以上の香辛料 を 独自ブレンドされた
    極みカレー が めっちゃ気になったんで
    次回は ソレにチャレンジしてみたい

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : うどん・そば
    ジャンル : グルメ

    2022-03-31 : 東出雲町ランチ : コメント : 0 :
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    Cafe NoVI (カフェ ノビ) @東出雲

    1月31日(月) のお話

    この日は 外出ついでに
    ひがいもランチ ってコトで 向かったのは
    アイパルテ ちょい東に 結構 昔から存在する


    Cafe NoVI

    先客1組のみで お好きな席へ
    とのコトなんで 遠慮なくテーブル席へ


    なんとも シャレ乙

    吹抜 を見上げるとに 2階ロフト が見え
    そんな造りなんで 実は足元かなり寒かった


    お食事メニュー

    ホントは 1日5食限定 の ロースカツ
    食べるつもりだったんだケド
    かなり辛みが強い のキーワードに釣られw
    カレーライス にシフト

    20220131_124522.jpg
    何度も通過したコトあるケド 実は初入店

    そうこうしてると 数分で着皿


    カツカレー 1,155 也

    中華ドレ系 で 凄くしゃきっと食感抜群な サラダ と
    酸味良き ミネストローネ も美味しく


    ボトル提供 の 福神漬け を
    たっぷり乗っけて 頂きます

    食べる前から めっちゃ スパイシー な香り漂ってたケド
    1口頬張ると じわじわ 辛さ 追っかけてきて
    コレが何とも めちゃ旨で

    食べ進めるに従い 目の下に汗
    おかげで 寒さも吹っ飛びましたw


    スプーン 大きめで 口に入りきらないこと多々

    この キメ細かい粒々加減 が
    しまね和牛 & 野菜 を 1週間も煮込んだ証
    オリジナルカレー の言葉に偽りナッスィン

    んで 肝心要の トンカツ はといいますと
    薄めにカットされた 脂少なめのお肉 なんだケド
    コチラも キメ細かいパン粉 で揚げられており


    衣のカリッカリ具合 が めっちゃ最高

    スパイシーカレー は 出し惜しみ感なく
    多めに漂ってるんで 満足感アリアリで バクつき完食
    辛いの苦手なヒトは ご注意をw


    白ご飯 寄せつつ 綺麗に食べるのがヲレ流

    カレー工房 ダーニャ と NoVI があれば
    ひがいもカレー は安泰ですな

    第2弾 Go To Eat 島根 にて お得にお会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : カレー
    ジャンル : グルメ

    2022-02-18 : 東出雲町ランチ : コメント : 0 :
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    カレー工房 ダーニャ@東出雲

    9月9日(木) のお話

    この日も 外出ついでに 松江ランチ ってコトで
    東出雲 に居たんで 久々 ひがいもグルメ を堪能

    そんなこんなで 向かったのは
    アイパルテ の東詰めにある


    カレー工房 ダーニャ
    なんとっ 11年ぶり に入店

    お隣は らーめんハウス にしき で
    コチラも 相当お邪魔してない

    12時ちょい過ぎてたんで
    テーブル席は ほぼ埋まってたケド
    お1人サマは カウンター席利用できるんでお得w


    ランチメニュー

    決め打ちしてたんで サクっと注文済ませ
    まず 先に運ばれてきたのが


    ゴマドレ サラダ

    そうこうしてたら 10分ほどで メイン着皿


    ビーフステーキーカレー 1,320 也
    らっきょう 福神漬け サラダ 味噌汁付

    玉葱&ワカメ の入った 熱々味噌汁 は美味しいケド


    カレー に 味噌汁 は合う w

    んでもって 10年以上ぶり に食べる
    肝心要の ステーキ肉 はというと


    お肉 てんこ盛り盛り盛り w

    早速 ステーキ肉 を1口頂いてみるも
    思った以上に スジが気になった


    10年前は 柔らかいお肉 だったような

    んでも モノによっては 柔らかいお肉 もあるし
    量も多く 脂少なめの赤身 なんで 食いでがあり満足

    更に カレールー の中にも てろってろな すじ肉 が
    まさかの ごろごろ入ってて


    超絶 や・ら・かっ

    お肉とご飯の間 には 香ばしく炒めた 玉葱 も敷き詰めてあり
    味付けしっかりめな ステーキ肉 との相性も抜群でした


    アフターコーヒー付

    もう少し丁寧に 筋切りしてあったら最高だケド
    この価格で文句言っちゃイケませんw

    超絶お久だったケド
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : カレー
    ジャンル : グルメ

    2021-09-28 : 東出雲町ランチ : コメント : 0 :
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    レストラン ハンブルグ@東出雲

    1月18日(月) のお話

    この日は外出ついでに
    ひがいもランチ ってコトで
    向かったのは およそ5年ぶりとなる


    ハンブルグ

    移転してからは 駐車場も停めやすくなり

    カウンター席に通して頂き


    メニュー を眺める

    まぁ ココはやっぱり ヲレ的イチオシの注文済ませ
    モノの数分にて着皿


    ハンブルグランチ 1,200 也
    ちょいと ぺっちょりめな ライス 付

    メイン のラインナップは


    海老フライ ハンバーグ ミニステーキ の豪華3本立て

    んでは 久々に 堪能するとしましょう


    ハンバーグ
    まさかの チーズオン ハイカロリー w

    中は柔らかいケド 外はしっかりめな焼き加減で
    肉々しくて美味し


    エビフリャー
    身入り充分

    ぷりっと食感も さるコトながら
    優しめの タルタル が実に旨い


    ステーキ
    薄めだケド この価格なんで充分

    優しめの デミソース なんで 胃もたれせず
    モウ少し食べたくなる
    この感じで終えられるのが 実は1番良いw

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : 洋食
    ジャンル : グルメ

    2021-02-28 : 東出雲町ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
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