連夜の 酒酔 醍醐（だいご）@金沢
つづき
普段 色んなお店へ行きたい派のｦﾚ
前夜 向かったのが 2軒目で
あんまり食べれず 又明日来ます
って
言ってしまった手前もあり
夜になったﾄｺﾛで予約し 再び 醍醐 へ
金澤ﾗｰﾒﾝ
気になるねぇ
ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂くと
昨夜もありがとうございます とw
お通し＆熟撰生 旨し
早速 色々注文し
まずはやっぱり
お刺身盛合せ ＆白ｴﾋﾞ唐揚げ
ｶｼﾞｷ 甘ｴﾋﾞ ﾀｲ ｶﾝﾊﾟﾁ 金目 ｶﾂｵ 〆鯖 と
ｲｯﾂｧ ﾐﾗｺｰ ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ萌え
やっぱ ある店には あるじゃんよ
その後 珍しいﾓﾝ発見し
ｻｻﾐ昆布締め
なかなか ないよねぇ
そうこうしてたら 昨夜同様
ｶﾆ味噌 ＆ ｲﾜｼ麹漬け
ｻｰﾋﾞｽ頂き あざ～す○┓
ﾎﾞﾁﾎﾞﾁで 日本酒 にｼﾌﾄし
黒龍@八十八号
間違いﾅｯｽｨﾝ
若き店長
と思ってたﾋﾄが
ﾎﾞｽ （こっちが店長w
に 昨夜も来て頂いて と説明され
田酒（でんしゅ） 初耳で
少ししかないんで
と
ｺﾁﾗも ｻｰﾋﾞｽ頂きました
あざっす ○┓
なんこつつくね
ｺﾘｺﾘっと
んで 最後はやっぱ X っしょ
新政@NO.6 X-type
開封したばっかの 新ﾓﾉだったんで
酸味感＆香り が全く違い 超絶旨し
その後 ﾊｼｺﾞ酒 するつもりだったｹﾄﾞ
明日も早いし
ってｺﾄで
このお店で 〆ちゃうかと
金澤ﾗｰﾒﾝ
900 也 
魚介ｽｰﾌﾟの旨塩味
金沢名物 たたみｲﾜｼ に
まさかの お麩 という組合せw
魚介出汁の風味良く めちゃ旨でした
やっぱ
色んなお酒楽しめるって 最高ﾀﾞﾈ
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
おわり
普段 色んなお店へ行きたい派のｦﾚ
前夜 向かったのが 2軒目で
あんまり食べれず 又明日来ます
って言ってしまった手前もあり
夜になったﾄｺﾛで予約し 再び 醍醐 へ
金澤ﾗｰﾒﾝ
気になるねぇ
ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂くと
昨夜もありがとうございます
とw お通し＆熟撰生 旨し
早速 色々注文し
まずはやっぱり
お刺身盛合せ ＆白ｴﾋﾞ唐揚げ
ｶｼﾞｷ 甘ｴﾋﾞ ﾀｲ ｶﾝﾊﾟﾁ 金目 ｶﾂｵ 〆鯖 と
ｲｯﾂｧ ﾐﾗｺｰ ﾊｲｸｵﾘﾃｨｰ萌え
やっぱ ある店には あるじゃんよ
その後 珍しいﾓﾝ発見し
ｻｻﾐ昆布締め
なかなか ないよねぇ
そうこうしてたら 昨夜同様
ｶﾆ味噌 ＆ ｲﾜｼ麹漬け
ｻｰﾋﾞｽ頂き あざ～す○┓
ﾎﾞﾁﾎﾞﾁで 日本酒 にｼﾌﾄし
黒龍@八十八号
間違いﾅｯｽｨﾝ
若き店長
と思ってたﾋﾄがﾎﾞｽ （こっちが店長
w に 昨夜も来て頂いて と説明され
田酒（でんしゅ） 初耳で
少ししかないんで
とｺﾁﾗも ｻｰﾋﾞｽ頂きました
あざっす ○┓
なんこつつくね
ｺﾘｺﾘっと
んで 最後はやっぱ X っしょ
新政@NO.6 X-type
開封したばっかの 新ﾓﾉだったんで
酸味感＆香り が全く違い 超絶旨し
その後 ﾊｼｺﾞ酒 するつもりだったｹﾄﾞ
明日も早いし
ってｺﾄでこのお店で 〆ちゃうかと
金澤ﾗｰﾒﾝ
900 也 
魚介ｽｰﾌﾟの旨塩味
金沢名物 たたみｲﾜｼ に
まさかの お麩 という組合せw
魚介出汁の風味良く めちゃ旨でした
やっぱ
色んなお酒楽しめるって 最高ﾀﾞﾈ
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
おわり
ﾔｯﾎｰ飛び交う お茶漬け 志な野@金沢
つづき
ﾀｸｼｰ呼んで ﾁｪｯｸｲﾝすべく
ﾎﾃﾙへ向かうと まだ よさこい やってて
見ると 楽しいﾓﾝですなw
飛び入り参戦
とのｺﾄだったんで
入ろうか 少し悩んだｹﾄﾞ （爆
ﾁｪｯｸｲﾝ後 お腹空かすべく
一旦 ｼｬﾜｰ浴び 数分休憩
んで 歩いてお目当てのお店へ向かうも
昼と違い 夜は結構涼しく 快適
15分くらい歩き
志な野 到着
22時半 OPENなんだｹﾄﾞ
ｵｰﾌﾟﾝ前でも 噂通りな行列っぷり
8人くらい待ちで
45分くらいで お呼びがかかり
丁度 お腹に良いﾀｲﾐﾝｸﾞで入店
合言葉の ﾔｯﾎｰ 飛び交う中
ﾔｯﾎｰ（いらっしゃい
を ﾔｯﾎｰ で返せない ｱｳｪｲなｦﾚ
普通に 出雲弁 で弱対応w
ﾅﾆにしましょう って聞かれたんで
注文すると ぞくぞく運ばれ
お代わり自由だよ とﾈｯﾄ評判とは違い
めっちゃ優しい おばちゃんでした
ﾜｶﾒ 青しば漬け 昆布の佃煮 ｼﾗｽ 梅干 たらこ 鮭 と
ｺﾚがなくなるまで ご飯 お代わり自由ﾗｽｨ
ﾄﾞﾚを どのﾀｲﾐﾝｸﾞで食べるかは好みで
七杯以上 食べると 色紙 渡されるそうですw
香物
ﾁﾝﾀﾗ 写ﾒ 撮ってたお客さん
おっちゃんに 怒鳴られ
さっさと食わねぇからだ （爆
まぁ ｦﾚも写ﾒとる派なんで 言うのもｱﾚだｹﾄﾞ
極力 1ﾒﾆｭｰ1ｱﾝｸﾞﾙ で
ｻｯと撮って さっさと食え と思うw
違うｱﾝｸﾞﾙで 何枚もUPしてどうすんのかと
志な野茶漬 760 也
まずは半分ｲﾝで
途中から味変 全部入れ w
にしても 塩鮭 しょっぱ過ぎ
出汁 がﾏｲﾙﾄﾞで
昆布 との相性抜群だったｹﾄﾞ
超絶満腹なんで 1杯で仕上げ 安っすい客ですw
隣の兄ちゃん ﾔｯﾎｰ（お代わり
連発しながら 4杯くらい食べてました （ﾏｼﾞﾃﾞｼﾞﾏ
全てのやり取りが ﾔｯﾎ で成り立つ
そんな 楽しいお店を堪能しつつw
食べたら即 お会計
おいしゅ～ござました
ごっつぉさん
おわり
ﾀｸｼｰ呼んで ﾁｪｯｸｲﾝすべく
ﾎﾃﾙへ向かうと まだ よさこい やってて
見ると 楽しいﾓﾝですなw
飛び入り参戦
とのｺﾄだったんで入ろうか 少し悩んだｹﾄﾞ （爆
ﾁｪｯｸｲﾝ後 お腹空かすべく
一旦 ｼｬﾜｰ浴び 数分休憩
んで 歩いてお目当てのお店へ向かうも
昼と違い 夜は結構涼しく 快適
15分くらい歩き
志な野 到着
22時半 OPENなんだｹﾄﾞ
ｵｰﾌﾟﾝ前でも 噂通りな行列っぷり
8人くらい待ちで
45分くらいで お呼びがかかり
丁度 お腹に良いﾀｲﾐﾝｸﾞで入店
合言葉の ﾔｯﾎｰ 飛び交う中
ﾔｯﾎｰ（いらっしゃい
を ﾔｯﾎｰ で返せない ｱｳｪｲなｦﾚ
普通に 出雲弁 で弱対応w
ﾅﾆにしましょう
って聞かれたんで注文すると ぞくぞく運ばれ
お代わり自由だよ
とﾈｯﾄ評判とは違いめっちゃ優しい おばちゃんでした
ﾜｶﾒ 青しば漬け 昆布の佃煮 ｼﾗｽ 梅干 たらこ 鮭 と
ｺﾚがなくなるまで ご飯 お代わり自由ﾗｽｨ
ﾄﾞﾚを どのﾀｲﾐﾝｸﾞで食べるかは好みで
七杯以上 食べると 色紙 渡されるそうですw
香物
ﾁﾝﾀﾗ 写ﾒ 撮ってたお客さん
おっちゃんに 怒鳴られ
さっさと食わねぇからだ （爆
まぁ ｦﾚも写ﾒとる派なんで 言うのもｱﾚだｹﾄﾞ
極力 1ﾒﾆｭｰ1ｱﾝｸﾞﾙ で
ｻｯと撮って さっさと食え
と思うw違うｱﾝｸﾞﾙで 何枚もUPしてどうすんのかと
志な野茶漬
760 也まずは半分ｲﾝで
途中から味変
全部入れ wにしても 塩鮭 しょっぱ過ぎ
出汁 がﾏｲﾙﾄﾞで
昆布 との相性抜群だったｹﾄﾞ
超絶満腹なんで 1杯で仕上げ 安っすい客ですw
隣の兄ちゃん ﾔｯﾎｰ（お代わり
連発しながら 4杯くらい食べてました
（ﾏｼﾞﾃﾞｼﾞﾏ全てのやり取りが ﾔｯﾎ で成り立つ
そんな 楽しいお店を堪能しつつw
食べたら即 お会計
おいしゅ～ござました
ごっつぉさん
おわり
酒酔 醍醐（だいご）@金沢
つづき
ﾎﾃﾙ側行くの 時間的にまだ ﾔﾊﾞそうなんで
400種の日本酒 があると噂の 醍醐 入店
入れ替わりで ｶｳﾝﾀｰ席GET
wktk がﾄﾏﾗﾅｲwww
早速 ﾒﾆｭｰ 眺めると
十四代最高峰 半合
い いっ いっっ 10,000 だと
ﾒﾆｭｰ の一部
早速 新政 発見
そら 飲むに決まっと～w
新政@NO.6 X-type
切子ｸﾞﾗｽで 超絶旨し
久々飲んだｹﾄﾞ やっぱこの酸味具合
忘れられまてん
お通し
牡蠣ｵｲﾙ漬け＆甘ｴﾋﾞ
ﾋｬｯﾎｰｩ
ｦﾚが お通し 大事にしてる理由
おわかりw
酔うための 酒ではなく
味わうための 酒を飲む店
ｲﾃﾃﾃ・・・こっ 心がwww
さてさて 気を取り直しw
まずはやっぱ 郷土料理 っしょ ってｺﾄで
鴨の治部煮
鴨出汁 ほっこり最高
んで 北陸 といえば
やっぱ 白海老 だよねぇ
白ｴﾋﾞ唐揚げ 激旨
身のふっくら感が 違うんだよねぇ
天麩羅 神いし@松江 で初めて食べた時
衝撃受けたﾓﾝね 堪らんっす
ってｺﾄで じゃんじゃん
ｼﾞｬﾊﾟﾝ酒 頂きます
黒龍@しずく いつぶり
うっ うっ うんめぇ～
ﾎﾝﾄはねぇ 今回 ﾎﾃﾙ取れなかったｹﾄﾞ
福井 に泊まろうと思ってたくらい
黒龍ﾌｧﾝ なのでありんすw
新政 も好きなんで
秋田 もいつか絶対行くし
新政@NO.6 A-type
ｼｬｱ専用 初でした
新政3種 飲み比べ
全部 知らないﾔﾂで
ほぼ 全麹米で仕込んだ純米酒 ﾗｽｨ
ｺﾚ以上飲むと 美味しく頂けなくなっちゃうんで
明日来ます と約束しw
そうこうしてたら ｻｰﾋﾞｽ頂き
ﾆｼﾝの麹漬け
正に 酒のﾂﾏﾐ
んでも 麹系は やっぱ塩分強烈
ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ 〆るかぁ と
銀ﾀﾞﾗ西京焼
間違いないっす
最初から ｺｺ来りゃ良かったな
日本酒 堪能しまくったﾄｺﾛでお会計
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
ﾎﾃﾙ側行くの 時間的にまだ ﾔﾊﾞそうなんで
400種の日本酒 があると噂の 醍醐 入店
入れ替わりで ｶｳﾝﾀｰ席GET
wktk がﾄﾏﾗﾅｲwww
早速 ﾒﾆｭｰ 眺めると
十四代最高峰 半合
い いっ いっっ
10,000 だと ﾒﾆｭｰ の一部
早速 新政 発見
そら 飲むに決まっと～w
新政@NO.6 X-type
切子ｸﾞﾗｽで 超絶旨し
久々飲んだｹﾄﾞ やっぱこの酸味具合
忘れられまてん
お通し
牡蠣ｵｲﾙ漬け＆甘ｴﾋﾞ
ﾋｬｯﾎｰｩ
ｦﾚが お通し 大事にしてる理由
おわかり
w酔うための 酒ではなく
味わうための 酒を飲む店
ｲﾃﾃﾃ・・・こっ 心がwww
さてさて 気を取り直し
wまずはやっぱ 郷土料理 っしょ
ってｺﾄで鴨の治部煮
鴨出汁 ほっこり最高
んで 北陸 といえば
やっぱ 白海老 だよねぇ
白ｴﾋﾞ唐揚げ 激旨
身のふっくら感が 違うんだよねぇ
天麩羅 神いし@松江 で初めて食べた時
衝撃受けたﾓﾝね
堪らんっす ってｺﾄで じゃんじゃん
ｼﾞｬﾊﾟﾝ酒 頂きます
黒龍@しずく いつぶり
うっ うっ うんめぇ～
ﾎﾝﾄはねぇ 今回 ﾎﾃﾙ取れなかったｹﾄﾞ
福井 に泊まろうと思ってたくらい
黒龍ﾌｧﾝ なのでありんすw
新政 も好きなんで
秋田 もいつか絶対行くし
新政@NO.6 A-type
ｼｬｱ専用 初でした
新政3種 飲み比べ
全部 知らないﾔﾂで
ほぼ 全麹米で仕込んだ純米酒 ﾗｽｨ
ｺﾚ以上飲むと 美味しく頂けなくなっちゃうんで
明日来ます
と約束しwそうこうしてたら ｻｰﾋﾞｽ頂き
ﾆｼﾝの麹漬け
正に 酒のﾂﾏﾐ
んでも 麹系は やっぱ塩分強烈
ﾎﾞﾁﾎﾞﾁ 〆るかぁ
と銀ﾀﾞﾗ西京焼
間違いないっす
最初から ｺｺ来りゃ良かったな
日本酒 堪能しまくったﾄｺﾛでお会計
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
居酒屋 空海@金沢
つづき
時間になったﾄｺﾛで 新幹線口ｹﾞｰﾄ
通過しようにも入れず・・・おやっ
ど～やら 新幹線 じゃないﾗｽｨ
在来線 と初めて知るﾊﾒになる （爆
そんなこんなで JR在来線へ移動しw
連結部寄りなんで ｸﾞﾘｰﾝ車でも結構揺れ
3時間が長く感じ ぐた～り
当初 金沢 1泊で 名古屋 2泊予定だったｹﾄﾞ
このままじゃ 時間的に 金沢 堪能できないのと
列車の中で 奇跡的にﾎﾃﾙ取れたんで
急遽 金沢 2泊に変更
ｺﾚも旅の醍醐味 っとそんな 17時半
25年ぶりくらいに 金沢 上陸
当時 こんなん なかったよなぁ
なんだこりゃ～w
流石黄金都市
ｽｹﾞｰ金の無駄遣いww
金沢ゆめ街道 2018 なる
所謂 よさこい あるとは聞いてたｹﾄﾞ
ﾎﾃﾙ界隈 歩行天 でﾔﾊﾞそな雰囲気なんで
ﾁｪｯｸｲﾝ予定を変更し 荷物抱えたまま
ﾀｸｼｰで そのまま晩飯先の
ひがし茶屋街 手前 主計町（かずえまち）へ
暖簾 出てなかったんで 少し散歩し
帰ってくると 暖簾 かかってました
居酒屋 空海
ﾜｶｺ酒 なる 飲み歩き番組
面白いんで 毎度観てるんだｹﾄﾞ
その番組で紹介されてて 雰囲気良さ気だったんで
珍しく予約してたんだｹﾄﾞ
屋外ﾒﾆｭｰ
予定より 1時間前の入店も
快く入れて頂き あざ～す ○┓
1Fの ｶｳﾝﾀｰ席が良かったｹﾄﾞ
2Fの ｵｰﾌﾟﾝ座敷に通され
茶屋改造のためか 雰囲気GJなんだｹﾄﾞ
空調の効き悪く 激暑
床の間の 下がり壁の中に
ｴｱｺﾝ設置しても 風来ないって
衣装上 隠したいのは解るｹﾄﾞ
んじゃ 扇風機はどうなのかとw
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ﾎﾞｲﾙｲｶめんたい
ちょっと やっつけ感
お通し って お店のﾚﾍﾞﾙ
結構 解っちゃうからなぁ
本日のおすすめ から一部
早速 何品か注文し
お待ちかねのぉ～
お刺身盛合せ
真鯛 ｶﾝﾊﾟﾁ 甘ｴﾋﾞ 赤ｲｶ ﾋﾗﾒ昆布〆
市場休みの為か 熟成ﾓﾉだろうｹﾄﾞ
正直 身がﾕﾙ過ぎた
島根 の方が全然旨い罠
ﾌｸﾞの子麹漬け
寒冷地ならではの 保存食 とはいえ超絶塩辛く
普通のﾍﾟｰｽじゃ とても食べられない
日本酒 は
東酒造（小松） or 大洋酒造（新潟） しかなく
小松@純米大吟醸 にｼﾌﾄしつつ
目ぼしいﾓﾝなかったんで
ｺｺは1発 のどぐろ でそ とw
のどぐろのﾘｿﾞｯﾄ
っとｺﾚが ﾒｶﾞHIT
ﾁｰｽﾞがﾏｯﾁし 激旨でした
蒸しｱﾜﾋﾞの肝ｿｰｽ@3,000 やら
食べたかったｹﾄﾞ ｺｺはｸﾞっとこらえ
ﾀｸｼｰ呼んで お会計
先入観 入っちゃうと駄目なのに
随分前から 思い募らせ過ぎたな
入れ替わりで お客さん入ってきてたｹﾄﾞ
予約してないってｺﾄで お断りされてました
ごっつぉさん
つづく
時間になったﾄｺﾛで 新幹線口ｹﾞｰﾄ
通過しようにも入れず・・・おやっ
ど～やら 新幹線 じゃないﾗｽｨ
在来線 と初めて知るﾊﾒになる （爆
そんなこんなで JR在来線へ移動しw
連結部寄りなんで ｸﾞﾘｰﾝ車でも結構揺れ
3時間が長く感じ ぐた～り
当初 金沢 1泊で 名古屋 2泊予定だったｹﾄﾞ
このままじゃ 時間的に 金沢 堪能できないのと
列車の中で 奇跡的にﾎﾃﾙ取れたんで
急遽 金沢 2泊に変更
ｺﾚも旅の醍醐味
っとそんな 17時半25年ぶりくらいに 金沢 上陸
当時 こんなん なかったよなぁ
なんだこりゃ～w
流石黄金都市
ｽｹﾞｰ金の無駄遣いww
金沢ゆめ街道 2018 なる
所謂 よさこい
あるとは聞いてたｹﾄﾞﾎﾃﾙ界隈 歩行天 でﾔﾊﾞそな雰囲気なんで
ﾁｪｯｸｲﾝ予定を変更し 荷物抱えたまま
ﾀｸｼｰで そのまま晩飯先の
ひがし茶屋街 手前 主計町（かずえまち）へ
暖簾 出てなかったんで 少し散歩し
帰ってくると 暖簾 かかってました
居酒屋 空海
ﾜｶｺ酒 なる 飲み歩き番組
面白いんで 毎度観てるんだｹﾄﾞ
その番組で紹介されてて 雰囲気良さ気だったんで
珍しく予約してたんだｹﾄﾞ
屋外ﾒﾆｭｰ
予定より 1時間前の入店も
快く入れて頂き あざ～す ○┓
1Fの ｶｳﾝﾀｰ席が良かったｹﾄﾞ
2Fの ｵｰﾌﾟﾝ座敷に通され
茶屋改造のためか 雰囲気GJなんだｹﾄﾞ
空調の効き悪く 激暑
床の間の 下がり壁の中に
ｴｱｺﾝ設置しても 風来ないって
衣装上 隠したいのは解るｹﾄﾞ
んじゃ 扇風機はどうなのかとw
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
ﾎﾞｲﾙｲｶめんたい
ちょっと やっつけ感
お通し って お店のﾚﾍﾞﾙ
結構 解っちゃうからなぁ
本日のおすすめ から一部
早速 何品か注文し
お待ちかねのぉ～
お刺身盛合せ
真鯛 ｶﾝﾊﾟﾁ 甘ｴﾋﾞ 赤ｲｶ ﾋﾗﾒ昆布〆
市場休みの為か 熟成ﾓﾉだろうｹﾄﾞ
正直 身がﾕﾙ過ぎた
島根 の方が全然旨い罠
ﾌｸﾞの子麹漬け
寒冷地ならではの 保存食 とはいえ超絶塩辛く
普通のﾍﾟｰｽじゃ とても食べられない
日本酒 は
東酒造（小松） or 大洋酒造（新潟） しかなく
小松@純米大吟醸 にｼﾌﾄしつつ
目ぼしいﾓﾝなかったんで
ｺｺは1発 のどぐろ でそ
とwのどぐろのﾘｿﾞｯﾄ
っとｺﾚが ﾒｶﾞHIT
ﾁｰｽﾞがﾏｯﾁし 激旨でした
蒸しｱﾜﾋﾞの肝ｿｰｽ@3,000 やら
食べたかったｹﾄﾞ ｺｺはｸﾞっとこらえ
ﾀｸｼｰ呼んで お会計
先入観 入っちゃうと駄目なのに
随分前から 思い募らせ過ぎたな
入れ替わりで お客さん入ってきてたｹﾄﾞ
予約してないってｺﾄで お断りされてました
ごっつぉさん
つづく
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評w
