連夜の 酒酔 醍醐(だいご)@金沢
つづき
普段 色んなお店へ行きたい派のヲレ
前夜 向かったのが 2軒目で
あんまり食べれず 又明日来ます
って
言ってしまった手前もあり
夜になったトコロで予約し 再び 醍醐 へ

金澤ラーメン
気になるねぇ
カウンター席に通して頂くと
昨夜もありがとうございます
とw

お通し&熟撰生 旨し
早速 色々注文し
まずはやっぱり

お刺身盛合せ &白エビ唐揚げ
カジキ 甘エビ タイ カンパチ 金目 カツオ 〆鯖 と
イッツァ ミラコー ハイクオリティー萌え
やっぱ ある店には あるじゃんよ
その後 珍しいモン発見し

ササミ昆布締め
なかなか ないよねぇ
そうこうしてたら 昨夜同様

カニ味噌 & イワシ麹漬け
サービス頂き あざ~す○┓
ボチボチで 日本酒 にシフトし

黒龍@八十八号
間違いナッスィン
若き店長
と思ってたヒトが
ボス (こっちが店長
w
に 昨夜も来て頂いて と説明され

田酒(でんしゅ) 初耳で
少ししかないんで
と
コチラも サービス頂きました
あざっす ○┓

なんこつつくね
コリコリっと
んで 最後はやっぱ X っしょ

新政@NO.6 X-type
開封したばっかの 新モノだったんで
酸味感&香り が全く違い 超絶旨し
その後 ハシゴ酒 するつもりだったケド
明日も早いし
ってコトで
このお店で 〆ちゃうかと

金澤ラーメン
900 也 
魚介スープの旨塩味
金沢名物 たたみイワシ に
まさかの お麩 という組合せw
魚介出汁の風味良く めちゃ旨でした
やっぱ
色んなお酒楽しめるって 最高ダネ
とってもおいしゅ~ございました
ごっつぉさん
おわり
普段 色んなお店へ行きたい派のヲレ

前夜 向かったのが 2軒目で
あんまり食べれず 又明日来ます

言ってしまった手前もあり

夜になったトコロで予約し 再び 醍醐 へ


金澤ラーメン
気になるねぇ

カウンター席に通して頂くと
昨夜もありがとうございます


お通し&熟撰生 旨し

早速 色々注文し
まずはやっぱり


お刺身盛合せ &白エビ唐揚げ

カジキ 甘エビ タイ カンパチ 金目 カツオ 〆鯖 と
イッツァ ミラコー ハイクオリティー萌え

やっぱ ある店には あるじゃんよ

その後 珍しいモン発見し

ササミ昆布締め
なかなか ないよねぇ

そうこうしてたら 昨夜同様

カニ味噌 & イワシ麹漬け
サービス頂き あざ~す○┓
ボチボチで 日本酒 にシフトし

黒龍@八十八号
間違いナッスィン

若き店長

ボス (こっちが店長

に 昨夜も来て頂いて と説明され


田酒(でんしゅ) 初耳で

少ししかないんで

コチラも サービス頂きました

あざっす ○┓

なんこつつくね

コリコリっと

んで 最後はやっぱ X っしょ


新政@NO.6 X-type
開封したばっかの 新モノだったんで
酸味感&香り が全く違い 超絶旨し

その後 ハシゴ酒 するつもりだったケド
明日も早いし

このお店で 〆ちゃうかと


金澤ラーメン


魚介スープの旨塩味
金沢名物 たたみイワシ に
まさかの お麩 という組合せw
魚介出汁の風味良く めちゃ旨でした

やっぱ
色んなお酒楽しめるって 最高ダネ

とってもおいしゅ~ございました

ごっつぉさん

おわり

ヤッホー飛び交う お茶漬け 志な野@金沢
つづき
タクシー呼んで チェックインすべく
ホテルへ向かうと まだ よさこい やってて

見ると 楽しいモンですなw
飛び入り参戦
とのコトだったんで
入ろうか 少し悩んだケド (爆
チェックイン後 お腹空かすべく
一旦 シャワー浴び 数分休憩
んで 歩いてお目当てのお店へ向かうも
昼と違い 夜は結構涼しく 快適
15分くらい歩き

志な野 到着
22時半 OPENなんだケド
オープン前でも 噂通りな行列っぷり
8人くらい待ちで
45分くらいで お呼びがかかり
丁度 お腹に良いタイミングで入店
合言葉の ヤッホー 飛び交う中
ヤッホー(いらっしゃい
を ヤッホー で返せない アウェイなヲレ
普通に 出雲弁 で弱対応w
ナニにしましょう
って聞かれたんで
注文すると ぞくぞく運ばれ
お代わり自由だよ
とネット評判とは違い
めっちゃ優しい おばちゃんでした

ワカメ 青しば漬け 昆布の佃煮 シラス 梅干 たらこ 鮭 と
コレがなくなるまで ご飯 お代わり自由ラスィ
ドレを どのタイミングで食べるかは好みで
七杯以上 食べると 色紙 渡されるそうですw

香物
チンタラ 写メ 撮ってたお客さん
おっちゃんに 怒鳴られ
さっさと食わねぇからだ (爆
まぁ ヲレも写メとる派なんで 言うのもアレだケド
極力 1メニュー1アングル で
サッと撮って さっさと食え
と思うw
違うアングルで 何枚もUPしてどうすんのかと

志な野茶漬
760 也
まずは半分インで
途中から味変
全部入れ
w
にしても 塩鮭 しょっぱ過ぎ
出汁 がマイルドで
昆布 との相性抜群だったケド
超絶満腹なんで 1杯で仕上げ 安っすい客ですw
隣の兄ちゃん ヤッホー(お代わり
連発しながら 4杯くらい食べてました
(マジデジマ
全てのやり取りが ヤッホ で成り立つ
そんな 楽しいお店を堪能しつつw
食べたら即 お会計
おいしゅ~ござました
ごっつぉさん
おわり
タクシー呼んで チェックインすべく
ホテルへ向かうと まだ よさこい やってて


見ると 楽しいモンですなw
飛び入り参戦

入ろうか 少し悩んだケド (爆
チェックイン後 お腹空かすべく
一旦 シャワー浴び 数分休憩

んで 歩いてお目当てのお店へ向かうも
昼と違い 夜は結構涼しく 快適

15分くらい歩き

志な野 到着

22時半 OPENなんだケド
オープン前でも 噂通りな行列っぷり

8人くらい待ちで
45分くらいで お呼びがかかり
丁度 お腹に良いタイミングで入店

合言葉の ヤッホー 飛び交う中
ヤッホー(いらっしゃい
を ヤッホー で返せない アウェイなヲレ
普通に 出雲弁 で弱対応w
ナニにしましょう

注文すると ぞくぞく運ばれ
お代わり自由だよ

めっちゃ優しい おばちゃんでした


ワカメ 青しば漬け 昆布の佃煮 シラス 梅干 たらこ 鮭 と
コレがなくなるまで ご飯 お代わり自由ラスィ

ドレを どのタイミングで食べるかは好みで
七杯以上 食べると 色紙 渡されるそうですw

香物
チンタラ 写メ 撮ってたお客さん
おっちゃんに 怒鳴られ

さっさと食わねぇからだ (爆
まぁ ヲレも写メとる派なんで 言うのもアレだケド
極力 1メニュー1アングル で
サッと撮って さっさと食え

違うアングルで 何枚もUPしてどうすんのかと


志な野茶漬

まずは半分インで
途中から味変


にしても 塩鮭 しょっぱ過ぎ

出汁 がマイルドで
昆布 との相性抜群だったケド
超絶満腹なんで 1杯で仕上げ 安っすい客ですw
隣の兄ちゃん ヤッホー(お代わり
連発しながら 4杯くらい食べてました

全てのやり取りが ヤッホ で成り立つ
そんな 楽しいお店を堪能しつつw
食べたら即 お会計

おいしゅ~ござました

ごっつぉさん

おわり

酒酔 醍醐(だいご)@金沢
つづき
ホテル側行くの 時間的にまだ ヤバそうなんで
400種の日本酒 があると噂の 醍醐 入店

入れ替わりで カウンター席GET
wktk がトマラナイwww
早速 メニュー 眺めると

十四代最高峰 半合
い いっ いっっ
10,000 だと 

メニュー の一部
早速 新政 発見
そら 飲むに決まっと~w

新政@NO.6 X-type
切子グラスで 超絶旨し
久々飲んだケド やっぱこの酸味具合
忘れられまてん

お通し
牡蠣オイル漬け&甘エビ
ヒャッホーゥ
ヲレが お通し 大事にしてる理由
おわかり
w

酔うための 酒ではなく
味わうための 酒を飲む店
イテテテ・・・こっ 心がwww
さてさて 気を取り直し
w
まずはやっぱ 郷土料理 っしょ
ってコトで

鴨の治部煮
鴨出汁 ほっこり最高
んで 北陸 といえば
やっぱ 白海老 だよねぇ

白エビ唐揚げ 激旨
身のふっくら感が 違うんだよねぇ
天麩羅 神いし@松江 で初めて食べた時
衝撃受けたモンね
堪らんっす 
ってコトで じゃんじゃん
ジャパン酒 頂きます

黒龍@しずく いつぶり
うっ うっ うんめぇ~
ホントはねぇ 今回 ホテル取れなかったケド
福井 に泊まろうと思ってたくらい
黒龍ファン なのでありんすw
新政 も好きなんで
秋田 もいつか絶対行くし

新政@NO.6 A-type
シャア専用 初でした

新政3種 飲み比べ
全部 知らないヤツで
ほぼ 全麹米で仕込んだ純米酒 ラスィ
コレ以上飲むと 美味しく頂けなくなっちゃうんで
明日来ます
と約束しw
そうこうしてたら サービス頂き

ニシンの麹漬け
正に 酒のツマミ
んでも 麹系は やっぱ塩分強烈
ボチボチ 〆るかぁ
と

銀ダラ西京焼
間違いないっす
最初から ココ来りゃ良かったな
日本酒 堪能しまくったトコロでお会計
とってもおいしゅ~ございました
ごっつぉさん
つづく
ホテル側行くの 時間的にまだ ヤバそうなんで
400種の日本酒 があると噂の 醍醐 入店


入れ替わりで カウンター席GET

wktk がトマラナイwww
早速 メニュー 眺めると

十四代最高峰 半合
い いっ いっっ



メニュー の一部

早速 新政 発見

そら 飲むに決まっと~w

新政@NO.6 X-type
切子グラスで 超絶旨し

久々飲んだケド やっぱこの酸味具合

忘れられまてん


お通し
牡蠣オイル漬け&甘エビ

ヒャッホーゥ

ヲレが お通し 大事にしてる理由
おわかり


酔うための 酒ではなく
味わうための 酒を飲む店

イテテテ・・・こっ 心がwww
さてさて 気を取り直し

まずはやっぱ 郷土料理 っしょ


鴨の治部煮

鴨出汁 ほっこり最高

んで 北陸 といえば
やっぱ 白海老 だよねぇ


白エビ唐揚げ 激旨

身のふっくら感が 違うんだよねぇ

天麩羅 神いし@松江 で初めて食べた時
衝撃受けたモンね


ってコトで じゃんじゃん
ジャパン酒 頂きます


黒龍@しずく いつぶり

うっ うっ うんめぇ~

ホントはねぇ 今回 ホテル取れなかったケド
福井 に泊まろうと思ってたくらい
黒龍ファン なのでありんすw
新政 も好きなんで
秋田 もいつか絶対行くし


新政@NO.6 A-type
シャア専用 初でした


新政3種 飲み比べ

全部 知らないヤツで
ほぼ 全麹米で仕込んだ純米酒 ラスィ

コレ以上飲むと 美味しく頂けなくなっちゃうんで
明日来ます

そうこうしてたら サービス頂き


ニシンの麹漬け
正に 酒のツマミ

んでも 麹系は やっぱ塩分強烈

ボチボチ 〆るかぁ


銀ダラ西京焼

間違いないっす

最初から ココ来りゃ良かったな

日本酒 堪能しまくったトコロでお会計

とってもおいしゅ~ございました

ごっつぉさん

つづく

居酒屋 空海@金沢
つづき
時間になったトコロで 新幹線口ゲート
通過しようにも入れず・・・おやっ
ど~やら 新幹線 じゃないラスィ
在来線 と初めて知るハメになる (爆
そんなこんなで JR在来線へ移動しw
連結部寄りなんで グリーン車でも結構揺れ
3時間が長く感じ ぐた~り
当初 金沢 1泊で 名古屋 2泊予定だったケド
このままじゃ 時間的に 金沢 堪能できないのと
列車の中で 奇跡的にホテル取れたんで
急遽 金沢 2泊に変更
コレも旅の醍醐味
っとそんな 17時半
25年ぶりくらいに 金沢 上陸

当時 こんなん なかったよなぁ

なんだこりゃ~w

流石黄金都市
スゲー金の無駄遣いww
金沢ゆめ街道 2018 なる
所謂 よさこい
あるとは聞いてたケド
ホテル界隈 歩行天 でヤバそな雰囲気なんで
チェックイン予定を変更し 荷物抱えたまま
タクシーで そのまま晩飯先の
ひがし茶屋街 手前 主計町(かずえまち)へ
暖簾 出てなかったんで 少し散歩し
帰ってくると 暖簾 かかってました

居酒屋 空海
ワカコ酒 なる 飲み歩き番組
面白いんで 毎度観てるんだケド
その番組で紹介されてて 雰囲気良さ気だったんで
珍しく予約してたんだケド

屋外メニュー
予定より 1時間前の入店も
快く入れて頂き あざ~す ○┓
1Fの カウンター席が良かったケド
2Fの オープン座敷に通され
茶屋改造のためか 雰囲気GJなんだケド
空調の効き悪く 激暑
床の間の 下がり壁の中に
エアコン設置しても 風来ないって
衣装上 隠したいのは解るケド
んじゃ 扇風機はどうなのかとw

お通し&生ビール
ボイルイカめんたい
ちょっと やっつけ感
お通し って お店のレベル
結構 解っちゃうからなぁ

本日のおすすめ から一部
早速 何品か注文し
お待ちかねのぉ~

お刺身盛合せ
真鯛 カンパチ 甘エビ 赤イカ ヒラメ昆布〆
市場休みの為か 熟成モノだろうケド
正直 身がユル過ぎた
島根 の方が全然旨い罠

フグの子麹漬け
寒冷地ならではの 保存食 とはいえ超絶塩辛く
普通のペースじゃ とても食べられない
日本酒 は
東酒造(小松) or 大洋酒造(新潟) しかなく

小松@純米大吟醸 にシフトしつつ
目ぼしいモンなかったんで
ココは1発 のどぐろ でそ
とw

のどぐろのリゾット
っとコレが メガHIT
チーズがマッチし 激旨でした
蒸しアワビの肝ソース@3,000 やら
食べたかったケド ココはグっとこらえ
タクシー呼んで お会計
先入観 入っちゃうと駄目なのに
随分前から 思い募らせ過ぎたな
入れ替わりで お客さん入ってきてたケド
予約してないってコトで お断りされてました
ごっつぉさん
つづく
時間になったトコロで 新幹線口ゲート
通過しようにも入れず・・・おやっ

ど~やら 新幹線 じゃないラスィ

在来線 と初めて知るハメになる (爆
そんなこんなで JR在来線へ移動しw
連結部寄りなんで グリーン車でも結構揺れ
3時間が長く感じ ぐた~り


当初 金沢 1泊で 名古屋 2泊予定だったケド
このままじゃ 時間的に 金沢 堪能できないのと
列車の中で 奇跡的にホテル取れたんで
急遽 金沢 2泊に変更

コレも旅の醍醐味

25年ぶりくらいに 金沢 上陸


当時 こんなん なかったよなぁ


なんだこりゃ~w

流石黄金都市

スゲー金の無駄遣いww
金沢ゆめ街道 2018 なる
所謂 よさこい

ホテル界隈 歩行天 でヤバそな雰囲気なんで
チェックイン予定を変更し 荷物抱えたまま
タクシーで そのまま晩飯先の
ひがし茶屋街 手前 主計町(かずえまち)へ

暖簾 出てなかったんで 少し散歩し
帰ってくると 暖簾 かかってました


居酒屋 空海

ワカコ酒 なる 飲み歩き番組
面白いんで 毎度観てるんだケド

その番組で紹介されてて 雰囲気良さ気だったんで
珍しく予約してたんだケド

屋外メニュー

予定より 1時間前の入店も
快く入れて頂き あざ~す ○┓
1Fの カウンター席が良かったケド
2Fの オープン座敷に通され

茶屋改造のためか 雰囲気GJなんだケド
空調の効き悪く 激暑

床の間の 下がり壁の中に
エアコン設置しても 風来ないって

衣装上 隠したいのは解るケド
んじゃ 扇風機はどうなのかとw

お通し&生ビール

ボイルイカめんたい

ちょっと やっつけ感

お通し って お店のレベル
結構 解っちゃうからなぁ


本日のおすすめ から一部

早速 何品か注文し
お待ちかねのぉ~


お刺身盛合せ

真鯛 カンパチ 甘エビ 赤イカ ヒラメ昆布〆
市場休みの為か 熟成モノだろうケド
正直 身がユル過ぎた

島根 の方が全然旨い罠


フグの子麹漬け

寒冷地ならではの 保存食 とはいえ超絶塩辛く
普通のペースじゃ とても食べられない

日本酒 は
東酒造(小松) or 大洋酒造(新潟) しかなく

小松@純米大吟醸 にシフトしつつ
目ぼしいモンなかったんで
ココは1発 のどぐろ でそ


のどぐろのリゾット

っとコレが メガHIT

チーズがマッチし 激旨でした

蒸しアワビの肝ソース@3,000 やら
食べたかったケド ココはグっとこらえ
タクシー呼んで お会計

先入観 入っちゃうと駄目なのに
随分前から 思い募らせ過ぎたな

入れ替わりで お客さん入ってきてたケド
予約してないってコトで お断りされてました

ごっつぉさん

つづく

プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評w