まがたま食堂@玉湯
12月17日（木） のお話 
この日も 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ
朝から雪降ってたんで めちゃ寒で
温かいﾓﾉを求め まがたま食堂 入店
ｽﾄｰﾌﾞ席を確保し
w
ﾒﾆｭｰ を眺める
ｻｸっと注文からの 数分で着丼
鍋焼きうどん
800 也
鍋蓋 開けると
ｾﾝﾀｰに 生卵 が陣取り ｸﾞﾂｸﾞﾂと
かまぼこ入りな 昭和感
油揚げ 肉厚椎茸天 かまぼこ えのき 長ﾈｷﾞ 海老天
と
ちょっぴり ｺﾞｰｼﾞｬｽなﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ
丸みのあるｿﾌﾄ麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
とろろ昆布 の塩分が良いｱｸｾﾝﾄ
まさかの 鳥肉入った 所謂 かしわうどん
海老天 の衣は ぬるっと系
熱々で 身も心も温まり
生卵も 半熟 食べ頃 ぱっくんちょw
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ
朝から雪降ってたんで めちゃ寒で
温かいﾓﾉを求め まがたま食堂 入店
ｽﾄｰﾌﾞ席を確保し
wﾒﾆｭｰ を眺める
ｻｸっと注文からの 数分で着丼
鍋焼きうどん
800 也鍋蓋 開けると
ｾﾝﾀｰに 生卵 が陣取り ｸﾞﾂｸﾞﾂと
かまぼこ入りな 昭和感
油揚げ 肉厚椎茸天 かまぼこ えのき 長ﾈｷﾞ 海老天
とちょっぴり ｺﾞｰｼﾞｬｽなﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ
丸みのあるｿﾌﾄ麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
とろろ昆布 の塩分が良いｱｸｾﾝﾄ
まさかの 鳥肉入った 所謂 かしわうどん
海老天 の衣は ぬるっと系
熱々で 身も心も温まり
生卵も 半熟 食べ頃 ぱっくんちょw
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
まがたま食堂@松江玉造
10月22日（木） のお話
この日も 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ﾎﾝﾄは 五幸 行くつもりだったｹﾄﾞ
前を通過してみたら 結構 ﾋﾄ入ってそうだったんで
ﾋﾄの少なそうな まがたま食堂 へｼﾌﾄw
ﾒﾆｭｰ
外 寒かったんで
温かくて 今まで食べたｺﾄないﾓﾉをﾁｮｲｽし
10分ほどで 着膳
柳川定食(ﾄﾝｶﾂ) 800 也 
香物 と まさかの 冷奴 まで付いてて
毎度の具沢山な 豚汁 にほっこり
んで ﾒｲﾝ の ｶﾂ はと言いますと
ｸﾞﾂｸﾞﾂ ﾌｧｲﾔｰw
豚肉 にも 黒胡椒 で下味
しっかりめに付けてあるんで 物足りなさもなくGJ
汁の蓋に 一旦ｷｰﾌﾟw
いぁいぁ 熱いのよ ﾏｼﾞでww
椎茸 や 玉葱
も たっぷり入ってるんで
じゅーぶん 満足できる1品かと
そんなこんなで
腹ﾊﾟﾝになったのは 言うまでもありまてん
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
この日も 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ﾎﾝﾄは 五幸 行くつもりだったｹﾄﾞ
前を通過してみたら 結構 ﾋﾄ入ってそうだったんで
ﾋﾄの少なそうな まがたま食堂 へｼﾌﾄ
wﾒﾆｭｰ
外 寒かったんで
温かくて 今まで食べたｺﾄないﾓﾉをﾁｮｲｽし
10分ほどで 着膳
柳川定食(ﾄﾝｶﾂ)
800 也 
香物 と まさかの 冷奴 まで付いてて
毎度の具沢山な 豚汁 にほっこり
んで ﾒｲﾝ の ｶﾂ はと言いますと
ｸﾞﾂｸﾞﾂ ﾌｧｲﾔｰ
w豚肉 にも 黒胡椒 で下味
しっかりめに付けてあるんで 物足りなさもなくGJ
汁の蓋に 一旦ｷｰﾌﾟw
いぁいぁ 熱いのよ ﾏｼﾞで
ww椎茸 や 玉葱
も たっぷり入ってるんでじゅーぶん 満足できる1品かと
そんなこんなで
腹ﾊﾟﾝになったのは 言うまでもありまてん
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
ﾌﾟﾚﾐｱﾑ海鮮丼を食す♪若竹寿し@玉湯
9月28日（月） のお話
この日は外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
向かったのは 玉造温泉街 にある
ｲﾝｽﾀ映え的海鮮丼 で有名
なw
老舗 若竹寿司 入店
20年くらい前に 1度ﾀﾞｹ来たことあるｹﾄﾞ
流石に 写ﾒ とか取ってない時代w
そういう意味では初入店
ｶｳﾝﾀｰ席は 観光客他数名で埋まってたんで
4名のﾃｰﾌﾞﾙ席を VIP使いw
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
お飲み物は とのｺﾄだｹﾄﾞ
酒 飲むわけにもいかず
温かいお茶を
注文済ませると ﾓﾉの数分で着丼
ﾌﾟﾚﾐｱﾑ海鮮丼 2,200 也
所謂 ﾊﾐ出る海鮮丼
w
赤貝 ﾎﾀﾃ
ｲｶ 中ﾄﾛ 海老 玉子焼き 下足 ﾀｺ
ｻｰﾓﾝ ﾋﾗﾏｻ 蟹 ｳﾆ うなぎ ｲｸﾗ と
見えるﾀﾞｹでも 中々のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ
w
丼ぶり も結構深い
醤油 かけずにとのｺﾄなんで お皿に注ぎ
早速 食べやすいﾈﾀから 食べ進め
下足ｳﾆ 旨し
ご飯 見えないのと 貝殻＆巻きす が邪魔で
先に ﾈﾀ 食べなきゃｲｹないのが辛い
油揚げ 入ってたり
ｶｳﾝﾀｰ席のお姉ｻﾏから 最後
ご飯 だけ残ったって ﾁﾗっと聞こえたんで
考えた末 たどり着いたのが
醤油皿 を使い ﾈﾀを非難させるﾃｸww
しかし あご野焼き まで入ってるとは
ここまでして よ～やく ご飯 見えてきたﾓﾉの
白髪ﾈｷﾞ＆ﾜｶﾒ が大量発生
炙りうなぎ
直前に炙っておられたんで ほくほく香ばし旨し
最後は 貝殻＆巻きす が
こっちに雪崩れ込んでくるのを 左手で押さえながら
深い 丼ぶり から
右手のみで ご飯 を取り出すのに ﾋﾄ苦労
丼ぶり 浅くするか 取り皿くれないと
上手に 食べられない罠
まぁ ﾈﾀ的に来てみたｹﾄﾞ ﾏｼﾞ食べ難いんで
もし次回あるなら 握り寿司 だな
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日は外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
向かったのは 玉造温泉街 にある
ｲﾝｽﾀ映え的海鮮丼 で有名
なw老舗 若竹寿司 入店
20年くらい前に 1度ﾀﾞｹ来たことあるｹﾄﾞ
流石に 写ﾒ とか取ってない時代w
そういう意味では初入店
ｶｳﾝﾀｰ席は 観光客他数名で埋まってたんで
4名のﾃｰﾌﾞﾙ席を VIP使いw
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ
お飲み物は
とのｺﾄだｹﾄﾞ酒 飲むわけにもいかず
温かいお茶を
注文済ませると ﾓﾉの数分で着丼
ﾌﾟﾚﾐｱﾑ海鮮丼
2,200 也所謂 ﾊﾐ出る海鮮丼
w赤貝 ﾎﾀﾃ
ｲｶ 中ﾄﾛ 海老 玉子焼き 下足 ﾀｺ
ｻｰﾓﾝ ﾋﾗﾏｻ 蟹 ｳﾆ うなぎ ｲｸﾗ と
見えるﾀﾞｹでも 中々のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ
w丼ぶり も結構深い
醤油 かけずにとのｺﾄなんで お皿に注ぎ
早速 食べやすいﾈﾀから 食べ進め
下足ｳﾆ 旨し
ご飯 見えないのと 貝殻＆巻きす が邪魔で
先に ﾈﾀ 食べなきゃｲｹないのが辛い
油揚げ 入ってたり
ｶｳﾝﾀｰ席のお姉ｻﾏから 最後
ご飯 だけ残ったって ﾁﾗっと聞こえたんで
考えた末 たどり着いたのが
醤油皿 を使い ﾈﾀを非難させるﾃｸww
しかし あご野焼き まで入ってるとは
ここまでして よ～やく ご飯 見えてきたﾓﾉの
白髪ﾈｷﾞ＆ﾜｶﾒ が大量発生
炙りうなぎ
直前に炙っておられたんで ほくほく香ばし旨し
最後は 貝殻＆巻きす が
こっちに雪崩れ込んでくるのを 左手で押さえながら
深い 丼ぶり から
右手のみで ご飯 を取り出すのに ﾋﾄ苦労
丼ぶり 浅くするか 取り皿くれないと
上手に 食べられない罠
まぁ ﾈﾀ的に来てみたｹﾄﾞ ﾏｼﾞ食べ難いんで
もし次回あるなら 握り寿司 だな
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
まがたま食堂@松江玉造
8月6日（木） のお話
この日は 現場ついでに ﾗﾝﾁ をば
ってｺﾄで 入店したのは
毎度おなじみ 大きな 狸 が目印なw
まがたま食堂
外気温 37℃ と
ありえんくらいの 灼熱っぷりなんで
冷たいﾓﾉを頂くべく
ﾒﾆｭｰ 眺めるも 1品しかないｼﾞｬﾏｲｶw
ってｺﾄで 注文し 数分で着椀
割ごそば 800 也
かつお 大根おろし 海苔 ﾈｷﾞ の薬味たち
最近 本格 手打ち蕎麦 的な
お店ばっか行ってたんで
そりゃ やっぱ違う罠
つか 出汁 ちょっと多めに入れちまい
めっちゃ濃くてﾋﾞﾋﾞったw
まぁ でも 冷たいﾓﾉ
食べられたんで ﾋﾄ安心
外はやっぱ うだる暑さ
ごっつぉさん
つづく
この日は 現場ついでに ﾗﾝﾁ をば
ってｺﾄで 入店したのは
毎度おなじみ 大きな 狸 が目印なw
まがたま食堂
外気温 37℃ と
ありえんくらいの 灼熱っぷりなんで
冷たいﾓﾉを頂くべく
ﾒﾆｭｰ 眺めるも 1品しかないｼﾞｬﾏｲｶw
ってｺﾄで 注文し 数分で着椀
割ごそば
800 也 かつお 大根おろし 海苔 ﾈｷﾞ の薬味たち
最近 本格 手打ち蕎麦 的な
お店ばっか行ってたんで
そりゃ やっぱ違う罠
つか 出汁 ちょっと多めに入れちまい
めっちゃ濃くてﾋﾞﾋﾞったw
まぁ でも 冷たいﾓﾉ
食べられたんで ﾋﾄ安心
外はやっぱ うだる暑さ
ごっつぉさん
つづく
旅館・食堂 まがたま@玉湯
4月23日（木） のお話
この日も 現場ついでに 玉湯ﾗﾝﾁ
現場に向かう道中
県外ﾅﾝﾊﾞｰの 異常な多さにびびりつつ
ってか 宮城 ﾄｶ 恐ろしく遠いんですｹﾄﾞ
んで 3密 避けたお店と言えば
まがたま食堂 にて居酒屋ﾗﾝﾁ
風通しの良さ気な入口側の席を確保
どうせなら食べたｺﾄないﾓﾉを と
注文済ませ 数分で着膳
焼肉定食 1,200 也
焼肉 は 鉄板皿 で提供され
御膳 からはみ出てました
肩肉 らしきお肉は
ｶﾞﾝｼﾞ系だったｹﾄﾞ 夏にゃ肉々しくGJ
ｻﾗﾀﾞはﾎﾟﾃｻﾗ入り
汁は毎度の 豚肉入り で
玉子焼き は やっぱ毎度独特で不思議な味
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も 現場ついでに 玉湯ﾗﾝﾁ
現場に向かう道中
県外ﾅﾝﾊﾞｰの 異常な多さにびびりつつ
ってか 宮城 ﾄｶ 恐ろしく遠いんですｹﾄﾞ
んで 3密 避けたお店と言えば
まがたま食堂 にて居酒屋ﾗﾝﾁ
風通しの良さ気な入口側の席を確保
どうせなら食べたｺﾄないﾓﾉを
と注文済ませ 数分で着膳
焼肉定食
1,200 也焼肉 は 鉄板皿 で提供され
御膳 からはみ出てました
肩肉 らしきお肉は
ｶﾞﾝｼﾞ系だったｹﾄﾞ 夏にゃ肉々しくGJ
ｻﾗﾀﾞはﾎﾟﾃｻﾗ入り
汁は毎度の 豚肉入り で
玉子焼き は やっぱ毎度独特で不思議な味
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評w
