宍道湖ﾋﾞｭｰ！TROIS VOEUX（ﾄﾛﾜｳﾞｰ）@松江市玉湯町
12月7日（土） のお話 
出勤日なこの日 会社の皆で ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで
ﾁｮｲｽしたのは 前々から気になってた
LE GRAND Accueillir（ｸﾞﾗﾝｱｸｲｰﾙ） 併設
ﾄﾛﾜｳﾞｰ
ｺｰｽ予約してたんで 席に通され
まずもって ﾉﾝｱﾙで乾杯
ｱﾐｭｰｽﾞ ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｻﾗﾀﾞ
ﾏﾀﾞﾑ 沢山居たせいもあってか
時間かかるとのｺﾄで
10分してから 冷前菜 着皿
白身魚ｴｽｶﾍﾞｯｼｭ
ﾊｰﾌﾞ ｻｰﾓﾝﾏﾘﾈ ﾚﾝｽﾞﾏﾒ etc・・・
盛付けが 女子ｳｹしそうですな
陶器のｺｰｽﾀｰ っぽいのあったｹﾄﾞ
ｸﾞﾗｽ置かれなかったんで 何だろ
って思ってたら
まさかの ﾊﾟﾝ置き
ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ 残してたんで より美味しく
んで ﾊﾟｽﾀ は
ﾗｻﾞｰﾆｬ ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ ﾆｮｯｷ からﾁｮｲｽ可能で
ｹﾞｯﾃｨｰ が良いんだｹﾄﾞ 白菜＆ゆずなんでﾊﾟｽし
ﾗｻﾞｰﾆｬ
特製ﾐｰﾄｿｰｽとふわふわﾎﾜｲﾄｿｰｽを重ねて （長っw
とろふわ食感最高で
程良い酸味もあり かつ濃厚で超旨
ﾒｲﾝ は 鰆 か 鳥 ってｺﾄで
ﾎﾛﾎﾛ鳥のﾛｰｽﾄ ﾁｮｲｽ
根菜のｽﾄｩﾌｧｰﾄ って もはや処理能力超えてるｹﾄﾞw
富士山みたいにそびえてる ｷﾉｺのﾌﾗﾝ が濃厚で旨かった
鳥肉は 旨味逃げてる感じで
中身がﾊﾟｻﾊﾟｻで ｲﾏｲﾁでした
ﾊﾟﾝ お代わり
ﾃﾞｻﾞｰﾄ
栗のｾﾐﾌﾚｯﾄﾞ ｶｼｽのｱｸｾﾝﾄ
っと提供終わるまで 2時間かかったんで
時間に余裕を持った行動をお勧めしますw
ごっつぉさん
つづく
出勤日なこの日 会社の皆で ﾗﾝﾁ
ってｺﾄでﾁｮｲｽしたのは 前々から気になってた
LE GRAND Accueillir（ｸﾞﾗﾝｱｸｲｰﾙ） 併設
ﾄﾛﾜｳﾞｰ
ｺｰｽ予約してたんで 席に通され
まずもって ﾉﾝｱﾙで乾杯
ｱﾐｭｰｽﾞ ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｻﾗﾀﾞ
ﾏﾀﾞﾑ 沢山居たせいもあってか
時間かかるとのｺﾄで
10分してから 冷前菜 着皿
白身魚ｴｽｶﾍﾞｯｼｭ
ﾊｰﾌﾞ ｻｰﾓﾝﾏﾘﾈ ﾚﾝｽﾞﾏﾒ etc・・・
盛付けが 女子ｳｹしそうですな
陶器のｺｰｽﾀｰ っぽいのあったｹﾄﾞ
ｸﾞﾗｽ置かれなかったんで 何だろ
って思ってたらまさかの ﾊﾟﾝ置き
ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ 残してたんで より美味しく
んで ﾊﾟｽﾀ は
ﾗｻﾞｰﾆｬ ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ ﾆｮｯｷ からﾁｮｲｽ可能で
ｹﾞｯﾃｨｰ が良いんだｹﾄﾞ 白菜＆ゆずなんでﾊﾟｽし
ﾗｻﾞｰﾆｬ
特製ﾐｰﾄｿｰｽとふわふわﾎﾜｲﾄｿｰｽを重ねて （長っw
とろふわ食感最高で
程良い酸味もあり かつ濃厚で超旨
ﾒｲﾝ は 鰆 か 鳥 ってｺﾄで
ﾎﾛﾎﾛ鳥のﾛｰｽﾄ ﾁｮｲｽ
根菜のｽﾄｩﾌｧｰﾄ って もはや処理能力超えてるｹﾄﾞw
富士山みたいにそびえてる ｷﾉｺのﾌﾗﾝ が濃厚で旨かった
鳥肉は 旨味逃げてる感じで
中身がﾊﾟｻﾊﾟｻで ｲﾏｲﾁでした
ﾊﾟﾝ お代わり
ﾃﾞｻﾞｰﾄ
栗のｾﾐﾌﾚｯﾄﾞ ｶｼｽのｱｸｾﾝﾄ
っと提供終わるまで 2時間かかったんで
時間に余裕を持った行動をお勧めしますw
ごっつぉさん
つづく
ないものはない。そば富@松江
11月21日（木） のお話
この日も現場ついでな ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
玉造温泉方面へと車を走らせ 向かったのは
そば富 初入店
せっかくなんで 金魚 の居る席へw
ﾒﾆｭｰ の一部
注文済ませ 店内眺めると
夜は 居酒屋 になるんだろうねぇ
小上がりもあり 結構広い
っと そうこうしてると 着膳
お昼限定 そば富定食
1,000 也
香物 膳に乗りきらず
天ぷら は
ﾋﾟｰﾏﾝ
かぼちゃ 
那須 
ｷｽ 大葉 に
海老天
ふわっふわ
茶碗蒸し の底には 糸ｺﾝ 入ってたりと手も込んでて
春菊胡麻和え に お刺身 も
さわら 漬けまぐろ ﾀｲ
ひらまさ はぶりっぶりしてたんで 採れたて万歳
汁も まさかの ｱﾗ汁 で
いやはや 至れり尽くせり
超絶満腹になったのは 言うまでもなく
また違うのも 食べにきたいね
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も現場ついでな ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで玉造温泉方面へと車を走らせ 向かったのは
そば富 初入店
せっかくなんで 金魚 の居る席へw
ﾒﾆｭｰ の一部
注文済ませ 店内眺めると
夜は 居酒屋 になるんだろうねぇ
小上がりもあり 結構広い
っと そうこうしてると 着膳
お昼限定 そば富定食
1,000 也香物 膳に乗りきらず
天ぷら は
ﾋﾟｰﾏﾝ
かぼちゃ 
那須 
ｷｽ 大葉 に海老天
ふわっふわ 茶碗蒸し の底には 糸ｺﾝ 入ってたりと手も込んでて
春菊胡麻和え に お刺身 も
さわら 漬けまぐろ ﾀｲ
ひらまさ はぶりっぶりしてたんで 採れたて万歳
汁も まさかの ｱﾗ汁 で
いやはや 至れり尽くせり
超絶満腹になったのは 言うまでもなく
また違うのも 食べにきたいね
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
まがたま食堂@松江
10月31日（木） のお話
この日も 現場ついでってｺﾄで
近場で ﾗﾝﾁ
老舗 まがたま食堂 入店し
定番の めだか見える席へ
ﾒﾆｭｰ 眺めつつ
今回 注文したのは
店名 入った ｲﾁｵｼと思われる
まがたま定食 800 也
ちょっと不思議な味の 玉子焼き と
しじみ汁 がついた 所謂 お魚定食
お刺身 ちょっとﾕﾙめで
ｶﾚｲ は ふんわり揚がってて
ｴﾝｶﾞﾜまで 美味しく頂きました
ごっつぉさん
この日も 現場ついでってｺﾄで
近場で ﾗﾝﾁ
老舗 まがたま食堂 入店し
定番の めだか見える席へ
ﾒﾆｭｰ 眺めつつ
今回 注文したのは
店名 入った ｲﾁｵｼと思われる
まがたま定食
800 也ちょっと不思議な味の 玉子焼き と
しじみ汁 がついた 所謂 お魚定食
お刺身 ちょっとﾕﾙめで
ｶﾚｲ は ふんわり揚がってて
ｴﾝｶﾞﾜまで 美味しく頂きました
ごっつぉさん
老舗 まがたま食堂@松江
10月10日（木） のお話
この日も 現場ついでに 玉湯 で ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 困った時の まがたま食堂 ﾋﾟｯﾄｲﾝ
ﾒﾆｭｰ 眺めつつ
ｻｸっと注文からの 数分で着丼
ｶﾂ丼（玉子とじ 700 也 
玉子なし もあるようだｹﾄﾞ
どう考えても あった方が良いと思う
w
まずは 味噌汁 頂き
白菜 人参 大根 と具沢山で
豚入れたら 豚汁 になりそうな感じ
厚めの とんかつ GJ
ただ ちょっと
出汁 が少なめなのが 実に惜しい
んでも おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も 現場ついでに 玉湯 で ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 困った時の まがたま食堂 ﾋﾟｯﾄｲﾝ
ﾒﾆｭｰ 眺めつつ
ｻｸっと注文からの 数分で着丼
ｶﾂ丼（玉子とじ
700 也 
玉子なし もあるようだｹﾄﾞ
どう考えても あった方が良いと思う
wまずは 味噌汁 頂き
白菜 人参 大根 と具沢山で
豚入れたら 豚汁 になりそうな感じ
厚めの とんかつ GJ
ただ ちょっと
出汁 が少なめなのが 実に惜しい
んでも おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評w
ｶｳﾝﾀｰ
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