旅館・食堂 まがたま@玉湯
4月23日（木） のお話 
この日も 現場ついでに 玉湯ﾗﾝﾁ
現場に向かう道中
県外ﾅﾝﾊﾞｰの 異常な多さにびびりつつ
ってか 宮城 ﾄｶ 恐ろしく遠いんですｹﾄﾞ
んで 3密 避けたお店と言えば
まがたま食堂 にて居酒屋ﾗﾝﾁ
風通しの良さ気な入口側の席を確保
どうせなら食べたｺﾄないﾓﾉを
と
注文済ませ 数分で着膳
焼肉定食
1,200 也
焼肉 は 鉄板皿 で提供され
御膳 からはみ出てました
肩肉 らしきお肉は
ｶﾞﾝｼﾞ系だったｹﾄﾞ 夏にゃ肉々しくGJ
ｻﾗﾀﾞはﾎﾟﾃｻﾗ入り
汁は毎度の 豚肉入り で
玉子焼き は やっぱ毎度独特で不思議な味
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も 現場ついでに 玉湯ﾗﾝﾁ
現場に向かう道中
県外ﾅﾝﾊﾞｰの 異常な多さにびびりつつ
ってか 宮城 ﾄｶ 恐ろしく遠いんですｹﾄﾞ
んで 3密 避けたお店と言えば
まがたま食堂 にて居酒屋ﾗﾝﾁ
風通しの良さ気な入口側の席を確保
どうせなら食べたｺﾄないﾓﾉを
と注文済ませ 数分で着膳
焼肉定食
1,200 也焼肉 は 鉄板皿 で提供され
御膳 からはみ出てました
肩肉 らしきお肉は
ｶﾞﾝｼﾞ系だったｹﾄﾞ 夏にゃ肉々しくGJ
ｻﾗﾀﾞはﾎﾟﾃｻﾗ入り
汁は毎度の 豚肉入り で
玉子焼き は やっぱ毎度独特で不思議な味
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
まがたま食堂@松江
4月2日（木） のお話
この日も現場ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
軽ぅく なんか食っとくか と ｺﾝﾋﾞﾆ 向かうと
中 ｽｹﾞｰ渋滞してて
3密 ﾄﾞｺﾛの話ではなく（爆
まがたま食堂 ﾋﾟｯﾄｲﾝ
ｶﾞﾗｶﾞﾗ店内の お好きな席へw
んで ｻｸっと注文からのぉ～ 数分で着丼
ｶﾂ丼（玉子とじ） 700 也
味噌汁 にも 豚肉 入ってるんですw
ｽﾞｰﾑｲﾝ
w
衣さっくり 熱々ﾌｧｲﾔｰ
島根産のお米 の粒々感も良い感じ
豚肉 も しっかり厚めで
脂身 に旨味を感じGJ
少々塩分高めだからか ﾂﾕ 少なめが ﾃﾞﾌｫだｹﾄﾞ
がつがつ食いまくり 完食
んで 食べたら さっさとお会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
この日も現場ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで軽ぅく なんか食っとくか
と ｺﾝﾋﾞﾆ 向かうと中 ｽｹﾞｰ渋滞してて
3密 ﾄﾞｺﾛの話ではなく（爆
まがたま食堂 ﾋﾟｯﾄｲﾝ
ｶﾞﾗｶﾞﾗ店内の お好きな席へw
んで ｻｸっと注文からのぉ～ 数分で着丼
ｶﾂ丼（玉子とじ）
700 也味噌汁 にも 豚肉 入ってるんです
wｽﾞｰﾑｲﾝ
w衣さっくり 熱々ﾌｧｲﾔｰ
島根産のお米 の粒々感も良い感じ
豚肉 も しっかり厚めで
脂身 に旨味を感じGJ
少々塩分高めだからか ﾂﾕ 少なめが ﾃﾞﾌｫだｹﾄﾞ
がつがつ食いまくり 完食
んで 食べたら さっさとお会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
まがたま食堂@松江
2月20日（木） のお話
この日も 現場ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 向かったのは ｺｺ最近のﾄﾞ定番
まがたま食堂 にて 居酒屋ﾗﾝﾁ を
席に通して頂き ﾒﾆｭｰ を眺め
ちゃちゃっと注文からの 数分で着皿
焼そば 600 也
鉄板ｽﾀｲﾙ なんで 熱々ﾌｧｲﾔｰ
ｷｬﾍﾞﾂ＆人参＆玉ねぎ たっぷりで
紅ｼｮｳｶﾞ＆海苔＆鰹節 がｱｸｾﾝﾄ
細ｽﾄﾚｰﾄ麺'S ﾘﾌﾄ
所謂 THE ｿｰｽ焼きそば で
夢中で ばくばく頬張り
7分 で平らげてましたわ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も 現場ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 向かったのは ｺｺ最近のﾄﾞ定番
まがたま食堂 にて 居酒屋ﾗﾝﾁ を
席に通して頂き ﾒﾆｭｰ を眺め
ちゃちゃっと注文からの 数分で着皿
焼そば
600 也鉄板ｽﾀｲﾙ なんで 熱々ﾌｧｲﾔｰ
ｷｬﾍﾞﾂ＆人参＆玉ねぎ たっぷりで
紅ｼｮｳｶﾞ＆海苔＆鰹節 がｱｸｾﾝﾄ
細ｽﾄﾚｰﾄ麺'S ﾘﾌﾄ
所謂 THE ｿｰｽ焼きそば で
夢中で ばくばく頬張り
7分 で平らげてましたわ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
居酒屋ﾗﾝﾁを堪能♪ 龍頭@松江
1月23日（木） のお話
この日も現場ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
向かったのは 玉造温泉街 の片隅にある
居酒屋 龍頭 入店
ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き
壁面ﾒﾆｭｰ 眺めつつ
前回 ﾗｰﾒﾝ 食べたんで
今回は 違うのﾁｮｲｽからの数分で着丼
皆のﾋｰﾛｰw ｶﾂ丼 850 也 
来てみてびっくり
ご覧の通り なかなかの濃い色で 早速 食べてみると
思った通りな 醤油感 強めでﾊﾟﾝﾁあり
熱っ熱で お米@島根産 も炊き加減抜群で
粒が立ってて 出汁 との絡み具合も最高
豚ｶﾂ の身入りも充分
人参 入ってるのって珍しい
赤出汁 もまさかの あら汁 で
流石は 居酒屋ﾗﾝﾁ といったﾄｺﾛ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も現場ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで向かったのは 玉造温泉街 の片隅にある
居酒屋 龍頭 入店
ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き
壁面ﾒﾆｭｰ 眺めつつ
前回 ﾗｰﾒﾝ 食べたんで
今回は 違うのﾁｮｲｽからの数分で着丼
皆のﾋｰﾛｰw ｶﾂ丼
850 也 
来てみてびっくり
ご覧の通り なかなかの濃い色で 早速 食べてみると
思った通りな 醤油感 強めでﾊﾟﾝﾁあり
熱っ熱で お米@島根産 も炊き加減抜群で
粒が立ってて 出汁 との絡み具合も最高
豚ｶﾂ の身入りも充分
人参 入ってるのって珍しい
赤出汁 もまさかの あら汁 で
流石は 居酒屋ﾗﾝﾁ
といったﾄｺﾛ おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
宍道湖ﾋﾞｭｰ！TROIS VOEUX（ﾄﾛﾜｳﾞｰ）@松江市玉湯町
12月7日（土） のお話
出勤日なこの日 会社の皆で ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
ﾁｮｲｽしたのは 前々から気になってた
LE GRAND Accueillir（ｸﾞﾗﾝｱｸｲｰﾙ） 併設
ﾄﾛﾜｳﾞｰ
ｺｰｽ予約してたんで 席に通され
まずもって ﾉﾝｱﾙで乾杯
ｱﾐｭｰｽﾞ ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｻﾗﾀﾞ
ﾏﾀﾞﾑ 沢山居たせいもあってか
時間かかるとのｺﾄで
10分してから 冷前菜 着皿
白身魚ｴｽｶﾍﾞｯｼｭ
ﾊｰﾌﾞ ｻｰﾓﾝﾏﾘﾈ ﾚﾝｽﾞﾏﾒ etc・・・
盛付けが 女子ｳｹしそうですな
陶器のｺｰｽﾀｰ っぽいのあったｹﾄﾞ
ｸﾞﾗｽ置かれなかったんで 何だろ
って思ってたら
まさかの ﾊﾟﾝ置き
ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ 残してたんで より美味しく
んで ﾊﾟｽﾀ は
ﾗｻﾞｰﾆｬ ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ ﾆｮｯｷ からﾁｮｲｽ可能で
ｹﾞｯﾃｨｰ が良いんだｹﾄﾞ 白菜＆ゆずなんでﾊﾟｽし
ﾗｻﾞｰﾆｬ
特製ﾐｰﾄｿｰｽとふわふわﾎﾜｲﾄｿｰｽを重ねて （長っw
とろふわ食感最高で
程良い酸味もあり かつ濃厚で超旨
ﾒｲﾝ は 鰆 か 鳥 ってｺﾄで
ﾎﾛﾎﾛ鳥のﾛｰｽﾄ ﾁｮｲｽ
根菜のｽﾄｩﾌｧｰﾄ って もはや処理能力超えてるｹﾄﾞw
富士山みたいにそびえてる ｷﾉｺのﾌﾗﾝ が濃厚で旨かった
鳥肉は 旨味逃げてる感じで
中身がﾊﾟｻﾊﾟｻで ｲﾏｲﾁでした
ﾊﾟﾝ お代わり
ﾃﾞｻﾞｰﾄ
栗のｾﾐﾌﾚｯﾄﾞ ｶｼｽのｱｸｾﾝﾄ
っと提供終わるまで 2時間かかったんで
時間に余裕を持った行動をお勧めしますw
ごっつぉさん
つづく
出勤日なこの日 会社の皆で ﾗﾝﾁ
ってｺﾄでﾁｮｲｽしたのは 前々から気になってた
LE GRAND Accueillir（ｸﾞﾗﾝｱｸｲｰﾙ） 併設
ﾄﾛﾜｳﾞｰ
ｺｰｽ予約してたんで 席に通され
まずもって ﾉﾝｱﾙで乾杯
ｱﾐｭｰｽﾞ ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｻﾗﾀﾞ
ﾏﾀﾞﾑ 沢山居たせいもあってか
時間かかるとのｺﾄで
10分してから 冷前菜 着皿
白身魚ｴｽｶﾍﾞｯｼｭ
ﾊｰﾌﾞ ｻｰﾓﾝﾏﾘﾈ ﾚﾝｽﾞﾏﾒ etc・・・
盛付けが 女子ｳｹしそうですな
陶器のｺｰｽﾀｰ っぽいのあったｹﾄﾞ
ｸﾞﾗｽ置かれなかったんで 何だろ
って思ってたらまさかの ﾊﾟﾝ置き
ﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞ 残してたんで より美味しく
んで ﾊﾟｽﾀ は
ﾗｻﾞｰﾆｬ ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ ﾆｮｯｷ からﾁｮｲｽ可能で
ｹﾞｯﾃｨｰ が良いんだｹﾄﾞ 白菜＆ゆずなんでﾊﾟｽし
ﾗｻﾞｰﾆｬ
特製ﾐｰﾄｿｰｽとふわふわﾎﾜｲﾄｿｰｽを重ねて （長っw
とろふわ食感最高で
程良い酸味もあり かつ濃厚で超旨
ﾒｲﾝ は 鰆 か 鳥 ってｺﾄで
ﾎﾛﾎﾛ鳥のﾛｰｽﾄ ﾁｮｲｽ
根菜のｽﾄｩﾌｧｰﾄ って もはや処理能力超えてるｹﾄﾞw
富士山みたいにそびえてる ｷﾉｺのﾌﾗﾝ が濃厚で旨かった
鳥肉は 旨味逃げてる感じで
中身がﾊﾟｻﾊﾟｻで ｲﾏｲﾁでした
ﾊﾟﾝ お代わり
ﾃﾞｻﾞｰﾄ
栗のｾﾐﾌﾚｯﾄﾞ ｶｼｽのｱｸｾﾝﾄ
っと提供終わるまで 2時間かかったんで
時間に余裕を持った行動をお勧めしますw
ごっつぉさん
つづく
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評w
