江島ぼたん園併設!お食事処 深見草@松江

    3月21日( のお話

    働き方改革 なんぞ掲げたトコロで
    弱小底辺の企業は 土曜日 も普通に出勤が当たり前
    そんな ツマラナイ会社に居る ど~も僕です

    この日の ランチ
    出社してた4名で 大根島 方面へと車走らせ


    江島牡丹園 到着

    世間サマは 3連休 というコトもあってか
    県外ナンバー が ズラリと並んでました


    お食事処 深見草 入店

    カレーライス なんかも 普通にあるケド
    連休トカは うなぎ しか注文できなくなるんでご注意をw

    この日の うなぎ三河産 だったケド
    基本 注文してから焼き上げる のがウリなんで
    どうしても 行列になちゃいます

    んでも 今回は予約してたんで


    すんなり席に通して頂き

    食事も予約済みなんで モノの10分足らずで着膳


    うなぎ丼 2,100
    2切れ で コノ価格は如何に

    部位によって 大きさも違うし
    正直 ヲレの丼が 一番小さい切り身でw
    4種4様 かなりのバラつきありました

    普段は 肝吸い らしく
    近年の の不漁につき しじみ汁 に変更とのコトだケド
    今年の夏は 豊漁 と言ってたような

    って まだ春かw


    しじみのすまし汁
    浅ぁ~いお椀に 3粒ほど


    うざく & 骨せんべい


    は皮パリで しっかりめの味付
    大陸産 と違い無駄な脂ないのも良い

    皆 食べる前から 山椒 かけてて
    いらん って言われたケド
    普通 食べてみてから判断するんじゃ
    って そう思うのはど~やら ヲレだけでした Orz

    ひょっとして 皆
    ラーメン 食う前から 胡椒 かける派 w

    ヲレの場合は 胡椒山椒 も正直イラネ
    ベースの旨味 わかんなくなっちゃうしねぇ

    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : うなぎ
    ジャンル : グルメ

    2020-05-24 : 松江うなぎ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    老舗 うなぎ いづも屋@松江

    1月30日(木) のお話

    この日も 現場ついでに 松江ランチ ⤴️
    ってコトで 向かったのは 浜乃木 にある


    老舗 鰻店 いづも屋
    車は 決まった番号へ停めましょう 🅿️

    カウンター席に通して頂き
    大橋川拡幅 に伴い 数年前


    魚町 から移転したんで綺麗です ✨


    メニュー を眺める

    ってか めっちゃ リーズナブルで
    松江界隈 ではダントツに安いんじゃなかろうか

    っと そうこうしてたら
    まさかの 3分ほどで着丼 (早っw


    うな丼 3切れ 1,650
    思った以上の大きさに 良い意味で期待を裏切られ

    早速 頂いてみると
    どっちかと言うと柔らかめで 好みは分かれるだろうね


    濃いめのタレ がたっぷりツユダク GJ  

    んで コチラも旨かった


    柚子香る 鱧のすまし汁 熱っ熱

    おばちゃんに コレ なんじゃ と聞くとビンゴ
    軽く炙ってあって 香ばし旨し

    うなぎの産地 聞いてみると
    問屋直送なんで 国産 よと微妙な回答w
    今は 温めて出すだけだそうです


    期限切れの 山椒 はご愛敬w

    持ち帰り された方が居て
    ご近所さんに 愛されてるんだなぁ

    どこぞのクソ高い も別に否定しないケド
    こんな リーズナブルな もあって良い

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    翌日の現場につけてこいとのコトで
    仕事帰り 人生で初めて マスク を購入


    100均 にあったケドw

    コレが貴重な 30枚 になろうとは
    この時は まだ知る由もない
     
     

    テーマ : うなぎ
    ジャンル : グルメ

    2020-04-12 : 松江うなぎ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    ランチもあった!小料理 五歩屋(ごぼや)@松江

    4月28日( のお話

    この日 所要済ませるべく
    橋南 から 橋北 へ向かうと
    米子町交差点 の信号
    10分くらい赤のまま

    何が来るかと思ったら
    県中央メーデー労働組合 の大行進

    一般市民に迷惑かけて ナニしたいの
    つか 普通に信号渡れや
    自己満 半端ネー集団だな



    所要も遅れ
    呼ばれてたヒトとの合流も遅れ

    色々 アドバイス等したトコロで
    ご飯でも一緒に ってコトなんで
    五歩屋 入店

    メニューだぉ!
    昼膳メニュー
    上握り寿司
    1,300 ってめちゃ安

    んで オススメ昼膳 の中から
    今回 チョイスしたのは

    ヒャッホーゥw
    うなぎ膳 1,400
    白ご飯 はお代わり可能

    じっくり焼いてたのか
    提供までに 20分程度かかったのと
    この無駄に脂のない食感は 天然モノ かと

    んで びっくりなのがタレで
    甘口 がメジャーな中 まさかの 辛口🔥

    んでも 食べてくうちに
    コレはコレでありなのでは
    思えるから不思議

    も1つ びっくりしたのが
    茶碗蒸しゴマ豆腐 入ってたコト
    食感的に とってもお初な感じでGJ

    いやぁ 昼は初めて来たケド
    ランチ も良いっすね

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : うなぎ
    ジャンル : グルメ

    2018-05-26 : 松江うなぎ : コメント : 2 : トラックバック : 0
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    宍道湖産天然鰻を食す♪日本料理 いと賀@松江

    6月27日(金) のお話

    この日は超久々 いと賀
    カウンタ豪遊飲み
    カウンタにいたヒト達の視線を感じつつ
    そんな 他人が気になるかね w

    シャレオツ♪
    生ビール

    旨し♪
    お通し 車海老 トカ (萌えw

    5種 どれも旨いっす
    アテにゃ最高ですな

    まずは 豪遊第1段 ってことで
    をチョ-イス

    一番旨い食い方だよねぇ♪
    当然 ツウなら蒸すよね

    んでもって
    日本酒 にシフトし

    至福ですなw
    黒龍 しずく
    久々 飲んだわぁ

    んで
    冷酒 に合うものと言えば
    やっぱ こぉーなっちゃいます

    地産!!
    宍道湖産 天然うなぎ

    やっぱ天然モノは
    肉厚で無駄な脂もなく 断然好き
    まいぅ~

    んで
    そろそろお肉ですね

    フィレ!!!!!
    牛ヒレ肉

    ミディアムレア で柔らかス
    この日は より わざび醤油 気分でした

    実は 和ステーキ 行こうと思ってたんだケド
    色々食いたかったんで
    いと賀 にして正解でした

    クリーミー♪
    岩牡蠣
    やっぱ 旬物食わないとねぇ

    濃厚クリーミーマンセー
    とぅるんとぅるんですけん

    プルプルw
    リフトアップ(重スw

    出雲 でたまに飲む某社長
    声かけてくれて びっくりw
    松江 で何してんスカ w

    そんなこんなで
    〆は

    贅沢だわぁwwwwwwwww
    ウニ丼 キタコレ

    当然 ミョウバン臭もなく激旨
    贅沢通風ザマーミロ w

    帰り際 若が挨拶してくれましたが
    スゲー前に来たぶりなのに 覚えてくれてたようで
    やっぱ インパクト残すべきですなww

    めっちゃ高でしたが
    満足感が超えれば良いのですw
    また 来たいと思います



    Daisy♪
    いきつけへ移動し のんびりと
     
     

    テーマ : 日本料理
    ジャンル : グルメ

    2014-07-29 : 松江うなぎ : コメント : 2 : トラックバック : 0
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    呉竹鮨@松江

    12月13日(金) のお話

    残業し 20時になったんで
    頑張った自分にご褒美 ってことで
    呉竹 行ってきましたw

    まずは 握り 注文し

    やっぱ握り方が違うぜ!!
    赤身 中トロ さざえ
    最強コラボでw

    んで
    こっからは 熱燗 にシフトし
    何かアテになるものを

    アテにゃ最高♪
    白子ポン酢

    高いけどねぇw
    うなぎ白焼き 丸ごと1匹

    ってことは
    さっきの握りは アナゴ かw
    やはり 白焼きアナゴ握り あなどれん

    蟹の甲羅盛り ないんですよ~ って言われ
    随分来てないケド
    覚えて頂いてて申し訳ない ってことで

    んまい!!
    蟹のむき身 頂きました
    んまっ

    とっても おいしゅーございました
    さて 今度はいつ来れるかねぇ
     
     

    テーマ : 寿司・鮨・すし
    ジャンル : グルメ

    2014-01-07 : 松江うなぎ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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