ラーメン松喜(まつき)@安来

    新型コロナ の影響で 島根県最大規模の事業所
    出雲村田 が全員自宅待機命令
    伊勢宮 に続き 代官町 もおわっちゃうよ

    この先 マジで一体全体どうなるんだ・・・



    2月1日( のお話

    この日も現場ついでに 安来 で ランチ
    ってコトで 向かったのは ジュンテンドー 前にある


    松喜ラーメン

    入ってみると 案外広い空間で
    OPENすぐの 11時過ぎ というのに
    既に かなりの客入り

    カウンター席に通して頂き


    メニュー を眺める

    困った時は チャーシューメン ってコトで
    サクっと注文からの 数分で着丼


    チャーシューメン 780
    ビジュアルは 見るからに ローダンチック

    早速 太めの もやし かきこむと温かく
    大概のお店は冷たいんで スープ 冷えちゃうケド
    客目線な感じが 伝わるのが良いね


    中太縮れ麺 リフトアップ

    スープローダン インスパイア系だったケド
    麺は ぷりっと不思議食感で 別物

    ドデスカンな 丸型チャーシュ は6枚入ってたケド


    結構冷たいんで スープ にダイブさせとくべし w

    女性の店員さん多いんで
    おじさんに人気なのも合点w

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづき
     
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2020-04-14 : 安来ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    罵伊絵瑠 (ばいえる)@安来

    1月31日(金) のお話

    昨日購入した マスク 持参しw
    この日も 現場ついでに 安来ランチ

    ってコトで 向かったのは
    9号線 沿いにある ず~っと行ってみたかったお店


    罵伊絵瑠

    近くに かげやま あるんで
    いつも 陳麻婆丼 の誘惑に負けちまう

    んで 中に入ると 左右に席があり
    左側のテーブル席に通され


    壁掛スピーカー を天井に埋め込む斬新さ


    喫茶的 でもあり フレンチ的 でもある
    不思議なメニュー のラインナップ

    せっかくなんで ここはリッチに
    フレンチランチ をチョイスし


    サラダ
    シャッキシャキ食感GJ


    カリフラワーのスープ
    熱々まろやか ほっこりと

    んでも スープ 持ってきて サラダ のお皿 下げないのはナゼ
    って思ってたら 再び登場で下げられ
    きっと 厨房で注意されたコトでしょうw

    そうこうしてたら お待ちかね着皿


    鴨むね肉のロースト 1,300
    サラダ スープ付で ライス or パンAセット + 500

    早速 頂いてみると


    塩コショウが程好くなじみ
    こんがりな背側の皮目と 赤身の間の 脂身 が激旨で

    カラメルソース にも合うし
    バルサミコソース チョイスしなくても 充分


    ガンジ系ならではの 噛めば噛むほど旨味増し

    ひょっとしたら 白ご飯に合わない って思ったケド
    なんのなんの ばくばくイケますwww

    野菜 もてんこ盛りで
    カブ 青梗菜 カボチャ スナップえんどう しめじ 白菜
    ブロッコリー 人参
    とオールスター勢揃い


    那須 も香ばしく 美味

    んでも ヲレのように
    1人で行くには ちと勇気要るカモね w

    店内めっちゃ寒く 上着脱げなかったケド
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    んで 仕事終わりに
    白鳥ロードへ向かってみると


    白鳥たち まだ沢山居ましたw
     
     

    テーマ : ランチ
    ジャンル : グルメ

    2020-04-13 : 安来ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    老舗中華!中華飯店 かげやま@安来

    11月12日( のお話

    この日の 休日ランチ
    安来 まで足をのばし 激辛麻婆 食らうべく


    中華 かげやま 入店

    席に通して頂くも ほぼ満席な人気っぷり


    後ろにいた めだかちゃん カワユス


    メニュー

    眺めてたら 他の食いたくなりw
    結局 注文したのは


    から揚げ定食 1,220

    ちょいとお高いケド 豆腐 サラダ 香物 スープ の外
    拳大の 唐揚6個 とボリューム満点


    カリッカリの熱っ熱
    旨み閉じこめ ファイヤー旨し

    カレー粉 の隠し味っぽさがあったような

    超絶満腹になったのは 言うまでもありません
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    その後 白鳥ロード へ向かい
    たくさんの 白鳥達 を近場で見学w


    パノラマ でも納まりきらないホド

    んで 帰る途中 違うエリアにポツンと 1羽違うの発見し
    Uターン


    トキ ですやん

    後日 TV で知ったケド 死んだそうで
    ある意味 貴重な写真

    つづく
     
     

    テーマ : 中華料理
    ジャンル : グルメ

    2020-03-23 : 安来ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    絶品麻婆豆腐!中華飯店 かげやま@安来

    7月18日(木) のお話

    この日 安来方面に居たんで
    昼飯 喰らうべく 罵伊絵瑠 (ばいえる) 向かうも
    まさかの定休日 (モッテネー

    ってコトで お次に向かったのは
    老舗 中華飯店 かげやま

    テーブル席へ通して頂き
    悩みに悩むも 結局 前と同じものを注文
    からのぉ~ 着丼

    安来を代表する中華料理!
    辛 陳麻婆丼 850 香物 & スープ付
    油浮いてるスープが 中華っぽさを物語るw

    麻婆豆腐!
    ソレにしても ナイスビジュアル

    ってコトで 早速頂きます

    胡椒強烈!
    ほとばしい辛さが 病みつきになる旨さ

    んでも 前回と違い
    今回は旨みより 辛さが強かった

    旨し!!
    完食

    ワカメスープ の優しさが有難かったんで
    最後まで とっとくコトをお勧めしますw

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく
     
     

    テーマ : 中華料理
    ジャンル : グルメ

    2019-09-17 : 安来ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    中華飯店 かげやま@安来

    5月15日(水) のお話

    この日は 現場ついでに
    部下と ランチ強化月間① ってコトで

    なんでも 麻婆豆腐辛旨 とのコトなんで
    実に20年ぶりくらいとなる

    老舗中華!!
    老舗中華 かげやま 入店
    赤い橋 が目印w

    メニューだぉ!
    メニュー の一部

    決め打ちしてたんで サクっと注文し

    メニューだぉ!
    メニュー の一部を眺める

    道路挟んで向こう側に
    パチンコ屋 あるせいか

    うはっw
    芸能人 のサインがズラリ

    っと そうこうしてると
    お待ちかね 着丼

    ヒャッホーゥw
    辛 陳麻婆丼 850
    小鉢 & スープ付

    激旨!!!!!!!!!!
    ドアップ んまほ~

    早速 頂いてみたケド 花椒 効いてて
    旨みのあるほとばしる辛さで 絶品でした

    ヲレ的 麻婆豆腐 島根BEST3 に仲間入り
    また来ようと思います

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : 中華料理
    ジャンル : グルメ

    2019-07-10 : 安来ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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