うまいぞ武蔵@平田

    5月2日( のお話

    よ~やく GW 突入
    ってコトで この日の 休日ランチ

    風月庵@出雲 向かうも激満車
    良寛@出雲 向かうも ランチ営業は休業

    ローダン@斐川 向かうと 県外車から
    大勢の親子出てきたんで 遠慮し

    そのまま 平田方面 へ北上し
    1組待ちだったんで まぁ良いか


    うまいぞ武蔵 入店

    10分程待ったトコロで カウンター席に通して頂き


    メニュー を眺める

    がっつり気分だったのと
    前回 味噌 がめちゃ旨だったんで 再び


    みそチャーシューメン 950
    ご飯(並) 150

    まずは チャーシュー
    熱々ファイヤースープ にダイブさせ w
    もやし を 一気にかきこみ


    エッジの効いた 長細ストレート麺 リフトアップ

    このパシっとした食感の麺
    美味しいんだよねぇ


    てろりんチャーシュー は5枚入り

    チャーシュー 喰らい
    白飯 放り込み
    ほんのり ニンニク 効いた 味噌スープ で飲み込めば
    鉄板鉄則 合わないハズがない w

    ってなトコロで 腹パンにつき お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2021-06-06 : 平田町ラーメン : コメント : 0 :
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    札幌ラーメン どさん娘@平田店

    2月28日( のお話

    この日の 休日ランチ平田方面 へと車走らせ
    ラーメン 食すべく向かったのは
    ちょいと裏通りにある


    どさん娘
    平田店
    は初入店

    昔は 島根ラーメン と言えば
    どさん子 or どさん娘 って感じだったんだケド
    近年 無化調ブームとでもとでも言いましょうか
    単品でも 1,000 くらいの ラーメン店 増えたよね


    メニュー の1部

    13時というコトもアリ がっつり注文し


    TV 眺めつつ待つ w

    んでもって 数分で着丼


    醤油ラーメン・餃子定食 950
    香物 生卵


    まずは スープ を グビっと頂くと
    ヲレの求めてる The 醤油感 GJ

    を食す前に ヲレ的不要な もやし かきこみw


    縮れ麺 リフトアップ
    シンプル イズ ベスト


    餃子

    醤油 お酢 辣油 謎油w を混ぜ混ぜし
    タレはピリっと 食感カリっとで 超旨


    チャーシュー んまっ

    生卵ラーメン に入れるもよし
    玉子かけご飯 にするもよしw


    後半 茶碗に投入し TKG を堪能
    お米の粒立ち食感 最高でした

    んで 満腹になったトコロでお会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2021-04-08 : 平田町ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    絶品味噌ラーメン♪うまいぞ武蔵@平田

    2月11日( のお話

    祝日 な この日の ランチ
    平田方面へと向かい
    うまいぞ武蔵 へ再訪

    窓際の 離れカウンター席へ通して頂き


    メニュー を眺める

    前回 醤油 食べたんで
    今回は違うモノをと 注文済ませ 数分で着丼


    みそチャーシューメン 950

    早速 オリジナルの
    ブレンドスープ とやらを グビっと頂くと


    ピリ辛 で 見た目以上にコクがアリ 超旨


    エッジの効いた 長細ストレート麺 リフトアップ

    こういう
    島根 では殆ど味わえないんで 嬉しい限り

    牛すじ or チャーシュー
    いづれかチョイス可能だったようで
    カウンターの客は聞かれてたケド
    ヲレには 問いかけなく


    チャーシュー というより ガンジ系の 角煮系
    融点的に ダイブさせとくべしw


    コチラは てろりん系チャーシュー
    2種の部位が味わえるのも GJ

    んで 白髪ネギ を食べ進めてたトコロ
    まさかの忘れた頃に もやし 登場


    要らないヲレ 涙目

    んでも もやし 入りなのに
    ラーメンあるある の水っぽさも 全くなく
    玉葱 も入ってたりで 最後まで熱々

    今のトコ 外れ無しですわ
    ココ最近で1番美味しい 味噌ラーメン だったカモ

    とっても おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2021-03-23 : 平田町ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    ラーメン うまいぞ 武蔵@平田店

    10月4日( のお話

    所要済ませた後は おむら漁具
    釣り具の補充すべく 平田 まで車走らせ
    休日ランチ でチョイスしたのは


    うまいぞ武蔵

    かの昔 ローダン だったと思うケド
    うまいぞ って書いてあると
    余計入りにくいモンで 実は初入店

    カウンター席に通して頂き


    メニュー を眺め さくっと注文

    結構 ヒト入ってるし
    後からもジャンジャン来られるし 人気店みたい

    んでもって 数分で着丼


    醤油ラーメン 600
    盛り付け 綺麗っすな


    流行りの深い器で 冷めにくいのもGJ

    まずは スープ を グビっと頂くと
    ガツンとパンチ強めな the醤油 って感じが ヲレ好み


    リフトアップ

    コレまた 島根 じゃ珍しい 中細縮れ麺
    喉ごしも抜群で コレはコレでアリ


    ガンジ系チャーシュー
    大きめなのが 2枚 も入ってて太っ腹


    半熟煮玉子ハーフ

    デフォで 煮玉子ハーフ & ネギ多め は有難いし
    ソレで この価格は かなり良心的かと

    島根 のお店じゃ 比較的少なめの
    トンコツ も食べてみたいね

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2020-11-02 : 平田町ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評♪

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