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    バス釣り大好き!TV出演経験のある島根県を代表する?グルメブロガー maka が松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)を食べ飲み歩く! 氷室京介コピーBAND【ふ室京介】としても活動中♪ めだか飼育記も密かに好評w
     

    手打ち出雲蕎麦 千鳥そば@大社

    5月8日(日) のお話

    この日は 出雲大社方面 での所用を済ませ
    せっかくなんで 大社ランチ を

    ってコトで 向かった 平和そば は
    ヒトで溢れ返ってたんで 華麗にスルーし

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    老舗! 平和そば 本店@大社

    1月12日(土) のお話 休日恒例 ぱんだめだかちゃん の水替 終えたトコロでランチるべく 出雲大社 方面へ向かい 珍しく 行列できてなかったんで平和そば 入店 メニュー 早速注文し 数分で着丼親子丼セット 1,200 也 観光地価格っすな まずは 親子丼 食べてみると出汁感強めで めちゃ旨でした そうこうしてたら あと追い着椀 割り子蕎麦 2段 細麺ぷりぷり食感 嫌いじゃないケド 最近どこも細麺で色の薄い 更科みたいのばっかなんで 籾殻入りの...

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    たぬきさんが お出迎えしてくれる


    千鳥そば 入店

    まぁ 前からあるのは 当然知ってたケド
    姉の家に近いコトもあってか
    なんとなく足が向かずw 実は初入店


    店内 改装されたのか 綺麗でびっくり


    メニュー

    ヒト少ないのは サイドメニュー がなく
    蕎麦 しかないからなのカモ

    そんなこんなで 注文済ませ
    数分で着椀


    特注 割子そば 5段 1,510 也
    蕎麦湯付

    この 特注 の冠がつくと
    山芋 鰹節 卵黄 が トッピング されるシステム


    5段 全部 並べるとこんな感じw

    早速 頂いてみると
    挽ぐるみ の 手打ち蕎麦 は
    細めにカットされ エッジ効いてて コシもあり

    ちゅるりと 喉越しも良いんで
    1段 なんて @いう間に完食w


    とろろ 絡めて リフトアップ

    うるめイワシ出汁 と 醤油 を絡めた
    特製つゆ は比較的マイルドなんで
    たっぷり入れて食べた方が 尚GOOD

    やっぱ 食べてみないと解らないモンだよねぇ

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    んでも 紅葉おろし が 全部に入っちゃってるんで
    辛いの苦手なヒトは 少しツラいカモ

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : 蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2022-06-09 : 大社町そば : コメント : 0 :
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    蕎麦処 八雲 本店@大社

    6月27日(日) のお話

    この日の 休日グルメ は
    出雲大社 方面へと車走らせ
    何十年かぶりとなる


    八雲そば 入店

    検温済ませ お好きな席へとのコトなんで
    扇風機のあった 小上がり席へ w

    あまりに昔来たっきりなんで
    店内の記憶は ほぼない


    メニュー

    思った以上に種類少なく
    サクっと注文すませ 7分ほどで着膳


    三色割子 1,230 也
    激早提供&価格 共に 流石は観光地w

    あげ玉 山いも 玉子 の3種だったケド
    後から注文された方のを聞いてたら

    五色割子 に入ってた 大根 かつお に
    変えるコトも 可能だったようで


    冷たい 天かす は脂感残るんで
    大根 に変えたかった


    とろろ で腹パンw

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    食べ終わる頃には 行列 できてたんで
    サクっと 蕎麦湯 飲み干し 買い溜めしておいた
    Go To Eat 島根 支払いにて お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : 手打ち蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2021-07-21 : 大社町そば : コメント : 0 :
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    手打ちそば 大梶@大社

    3月14日(日) のお話

    この日の 休日ランチ
    ドコにしようか 悩みつつ 彷徨ってたら


    老舗 鳥よし茶屋 が閉店してた
    コロナ を恨むぜ

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    【閉店】繁華街のはずれにある!鳥よし茶屋@出雲

    9月1日(木) のお話 いよいよ9月 ってことで景気づけに 少し遅めな 連夜の出撃 目指すお店は超老舗 鳥よし茶屋 お通し&生ビール 鳥唐 にんにく利いててGJ メニュー 適当に タレでチョイスし しばし待つ 仕切ってある暖簾 年季入っててお世辞にも 綺麗とは言えまてんw塗りたてっぽぃ グリーンな壁面もすがると 壁が抜けそうで要注意 んでも そんな老舗さが ヲレは好き そうこうしてると 焼き上がり しそ巻き&やきとり&つくね串 やきとり は ね...

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    そんな悲しさの中 大社方面へと車走らせ
    2nd 向かってみるも 貸し切り
    ってか最近 予約オンリーなのカモ

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    隠れ家的ランチ 2nd@出雲市大社町

    9月2日(日) のお話 この前 恵美サマ 行って 絶賛してたんでランチるべく 出雲大社 方面へ足を伸ばす んで 到着したのが ココ 2nd (セカンドコリャ わからんわ ヲレの知り合いの 息子さんがやってるってコトで 行ってみたケド入店するなり そっくり (当たり前wんでも まさかの2階に通され 時間 少し遅めだったコトもありお客さん ハケた後でした ランチメニュー ウニクリーム はこの前 アルナージ で食べちまったしなぁ ってコトでベーコン系 を注文 夜メニュー も ナンだか良さ...

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    お次に向かった きんぐ も行列

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    出雲人ソウルフード!老舗 きんぐ@出雲大社店

    10月14日(日) のお話 この日 ランチるべく 平和そば向かってみるも 激行列 どんだけ人気店に ってなワケで 近場 きんぐ 向かうと1組待ちで 入店出来ました 大社 きんぐ 3年ぶりくらい wカウンター席に通して頂き メニュー を眺め 注文済ませると 小田和正 のサイン発見 そ~いや 出雲ドーム 来てたっけ っと そうこうしてると 着丼 かつ丼(並) 850 也 サラダ 香物 赤出汁付 若干濃いめだケド出汁の量は 白ご飯 にジャスト 豚肉 厚切りGJ 食ったら...

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    ってコトで 比較的空いてそうだった


    大梶 入店

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    手打ちそば本家 大梶@大社

    7月7日(日) のお話 LIVE疲れ明けな この日の 休日ランチ は大社方面 へ車走らせ 比較的 空いてそうだった1953年創業 の超老舗 大梶 入店 駐車場に 車なかったダケで中は ソコソコ賑わってました メニュー 親子どん 頼むつもりが思わず うどん 注文しちまい まっいっか と先に到着したのが 割子そば 1枚 240 也蕎麦 は平打ちで若干細めなんでコシってか食感は そんな強くなく 蕎麦湯 めっちゃ濃厚で 割子 1枚でも頂ける辺り 流石だよねぇ んで...

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    空いてた テーブル席に腰掛け


    メニュー を眺める

    13時前というコトもアリ
    夜食に影響しないよう 軽めの注文


    茶がうめぇ

    観光客らしきヒト達も ぞくぞく来店され
    ソコソコ埋まってきた頃 10分ほどで着椀


    割子そば 3段 720 也
    蕎麦湯 付

    お出汁 を注ぎ
    紅葉おろし 海苔 ネギ と3種の薬味を混ぜ合わせ


    細麺 リフトアップ

    程好くコシもアリ つるっと食感が喉ごし良く
    お蕎麦 も比較的多めなんで お得感

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    んで サクっと食べたら お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : 蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2021-04-21 : 大社町そば : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    明治15年創業!割烹・和食堂 看雲楼(かんうんろう)@大社

    3月7日(日) のお話

    この日の 休日ランチ は
    出雲大社方面へと車走らせ


    出雲大社 のお膝元 看雲楼 入店


    お雛様 がお出迎えしてくれました

    んで 席に通して頂くも 誰も居ない

    普段なら 名物の うず煮 なんかを食べる
    観光客が居ても おかしくないんだケド


    コロナの影響 受けまくり


    メニュー の1部

    ホントは かつ丼 食べるつもりだったんだケド
    なんとなく 定食 食べたくなり


    メニュー の1部

    んで 15分ほどしたトコロで着前


    いざっ オープン

    パカっと開けると蓋裏に 看雲楼 の印字あり


    おかず たっぷり

    そうこうしてたら 別注の お蕎麦 も届き


    紅葉弁当 1,320 也
    しじみ も大きく 出汁 がめっちゃ効いてて激旨

    ホクっと しっとり柔らかい コロッケ や
    練り物の串揚げ なんかも美味しく


    出汁 を注ぎリフトアップ
    割子そば 1段 275 也

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    出汁 は薄めで
    若干 ワシワシ系な 元祖出雲蕎麦 的な麺でした


    幽庵焼き チックな 鮭 が超旨で
    粒立ってた お米 もススム君 w


    お猪口 に伝票 お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
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    テーマ : 蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2021-04-15 : 大社町そば : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    老舗蕎麦!荒木屋@出雲大社

    元日、2日とコロナの為
    例年恒例の 県外に行くこともなく
    大雪の為 ほぼ家に居まして

    1月3日(日) のお話

    流石にボチボチ 外食 でもとw
    新年1発目のランチ は 出雲大社方面 へ向かってみると
    コロナの影響もあってか めっちゃヒト少ないw

    まずは きんぐ 行ってみると 閉まってて

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    出雲人ソウルフード!老舗 きんぐ@出雲大社店

    10月14日(日) のお話 この日 ランチるべく 平和そば向かってみるも 激行列 どんだけ人気店に ってなワケで 近場 きんぐ 向かうと1組待ちで 入店出来ました 大社 きんぐ 3年ぶりくらい wカウンター席に通して頂き メニュー を眺め 注文済ませると 小田和正 のサイン発見 そ~いや 出雲ドーム 来てたっけ っと そうこうしてると 着丼 かつ丼(並) 850 也 サラダ 香物 赤出汁付 若干濃いめだケド出汁の量は 白ご飯 にジャスト 豚肉 厚切りGJ 食ったら...

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    観光客向けなんで ジモティーで行くヒトは滅多にいない


    荒木屋 空いてたんで入店してみた

    2階席へ通され


    メニュー を眺める

    んで 注文からの 数分で着丼


    天ぷらそば 1,290 也
    蕎麦 も高くなったモンです


    どどんと大きめの 海老天 が2尾鎮座


    リフトアップ

    元々 冷たい蕎麦 が好きなんで
    温かい 蕎麦 だと緩めに感じるんだよねぇ
    まぁ ごくごく オーソドックスな感じ

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    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん




    このお店に伝わる 江戸時代 に使用されてた そば屋台
    残ってるコト自体が凄い罠

    因みに 初詣 も行かず仕舞いw
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    テーマ : 手打ち蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2021-02-14 : 大社町そば : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
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    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

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