□■□-- Makarockな日々 --□■□

8月14日（日） のお話

ﾓｰﾆﾝｸﾞ でも食べるかぁ と
ﾘｻｰﾁするも 早い時間に空いてるお店が
大洲 には 2店舗 くらいしか ないようで


そのうちの1つ


ｵｰﾄﾞﾘｰ 入店

読んで字の如く ｵｰﾄﾞﾘｰ・ﾍﾌﾟﾊﾞｰﾝ の
画像看板 貼られてたｹﾄﾞ
著作権 大丈夫なのか心配


外には めだかちゃん達

玄関 に入り
階段を 2階へ上がると お店がありました

お好きな席へとのｺﾄで 窓際席を確保


肱川 の向こうには 大洲市街
早朝から ｶﾇｰ やってるﾋﾄ達多数


ﾓｰﾆﾝｸﾞﾒﾆｭｰ

本当は ﾄﾞﾃﾞｽｶﾝな
はちみつﾄｰｽﾄ 食べたかったｹﾄﾞ

腹ﾊﾟﾝ になりそうなんで 諦め
注文済ませ しばし待つ



店内は ご近所さんの溜まり場感がｱﾘ
めっちゃ賑わってて ｺﾛﾅの話でもちきりでした

そんなこんなで 混んでたｺﾄもｱﾘ
20分くらいかかり 着皿


ｱｲｽﾃｲｰ 500 也
ﾋﾟｻﾞﾄｰｽﾄｾｯﾄ + 250 也

普通 食事ﾒｲﾝ で ﾄﾞﾘﾝｸｵﾌﾟｼｮﾝ と思うｹﾄﾞ
ﾄﾞﾘﾝｸﾒｲﾝ で 食事がｻﾌﾞ と逆なｼｽﾃﾑw

ｻﾗﾀﾞ ゆで玉子 ﾃﾞｻﾞｰﾄ ｽｲｶ と
至ってﾉｰﾏﾙな ﾓｰﾆﾝｸﾞ

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん

---

その後 ｼﾞｬﾝﾌﾟﾜｰﾙﾄﾞ へ立ち寄り


持ってない ｱｲﾛｰﾗｰ@IMAKATSU の色違いと
KARASHI IGX@MEGABASS を GET

島根 にないﾙｱｰが 沢山売ってて
やっぱ 本場 は違うなぁと

つづく
　

テーマ : モーニング
ジャンル : グルメ

つづき

内子ﾄﾞﾗｲﾌﾞ を満喫した後は


大洲 のﾎﾃﾙまで戻り しばし休憩後
夜になったﾄｺﾛで 飲みに出撃


前回 美味しかった 喜三郎 も良かったｹﾄﾞ
せっかくなら と 新規開拓


縁 入店


外構えは 小料理屋 ﾁｯｸだったｹﾄﾞ
中に入ると 至って普通の 居酒屋 でしたw

ｶｳﾝﾀｰ席か奥の座敷へ とのｺﾄで
ｶｳﾝﾀｰ席を確保


お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
餡かけ ﾁｯｸで 胡麻 かかってた
ｺﾞﾎﾞｳ がｼｬｯｷｼｬｷ

店主さん が調理担当のようで
お姉ｻﾏ が なんというか豪快な感じでしたw

お刺身 が 3種 あったんで
盛合せ可能か確認すると とのｺﾄだったｹﾄﾞ


お刺身盛合せ
ｽｽﾞｷ ＆ 地蛸 と まさかの 2種盛り
しらす も入れて欲しかった

ｻﾗｻﾗした 醤油 なのに
たまり醤油 のような 甘味 のある 醤油 が
出雲人 のｦﾚには 最高


仙台牛ﾀﾝ網焼き

てっきり 自分で焼くのかと思ってたｹﾄﾞ
焼いたのが 出てきてw


弾ける弾力 超絶旨し

お次も お肉 から


ﾄﾝﾄﾛ西京焼き
味噌 の香りが ﾀﾏﾗﾅｲ

実は このお店ﾁｮｲｽした理由の1つが
ﾚｷﾞｭﾗｰﾒﾆｭｰ の うに牛 だったんだｹﾄﾞ
まさかのﾅｯｽｨﾝ

ってｺﾄで 仕方なく


ｳﾆほうれん

少々 ﾐｮｳﾊﾞﾝ ｷﾂかったｹﾄﾞ まぁ 美味しく
ｳﾆ あるってｺﾄは お肉 が品切れだったのｶﾈ

2杯 飲み終えたﾄｺﾛで 冷酒 にｼﾌﾄし
冷蔵ｹｰｽ に見えてた 而今 をﾁｮｲｽ


なみ盛り あざ～す 〇┓

んで 酒のｱﾃ にと


ﾔｹﾞﾝ軟骨梅ﾀﾞﾚ和え
ﾊﾞﾘﾎﾞﾘ お口さっぱり

この頃には ほぼ 満席 になり
入れなかったﾋﾄも ﾁﾗﾎﾗと

奥も ｶﾞﾔ若者で 賑わってきたんで
ｶｳﾝﾀｰ席にしといて 正解でした

んでもって 〆は～


肉吸い

大阪 でしか食べたｺﾄないｹﾄﾞ
ﾊﾞﾗ肉 ﾀｯﾌﾟﾘ入ってたんで
〆には少々重い と思いきや


出汁 あっさりめで 軽ぅ～く完食

稲庭うどん ﾁｯｸな 平打ち細麺 も
ｽﾙｽﾙっとｲｹちゃいます

近場にお店が 4店舗 くらい固まってて
来る時 ﾒﾆｭｰ 外に出てなかったんだｹﾄﾞ
伊勢海老 あったり 良さげなのもﾁﾗﾎﾗ

うに牛 ないの知ってたら ｿｯﾁ入ってたｶﾓ
昔なら ﾊｼｺﾞ酒 して入ったろうｹﾄﾞ
ﾓｳそんなに 食べられないお年頃

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん

おわり
　

テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

つづき

ﾎﾃﾙで しばし休憩後
大洲飲み へと出撃


下調べしてた 数あるお店の中で
最も気になったお店へ電話してみると
入れるとのｺﾄなんで 向かってみた


その名も 炉端 喜三郎

なぁんだ 炉端 かよ と思いきや
肉刺し やら 天麩羅 やら 創作系 と
色々揃ってて 堪能できそうなんだよねぇ

お店に入ると お好きな席へ とのｺﾄで
せっかくなんで ｶｳﾝﾀｰ席へ腰掛け


ﾒﾆｭｰ を眺める


食材豊富で めっちゃ悩むww

そうこうしてたら 何やら いきなり
大っきな 木箱 がやってきて


まさかの ｺﾚが お通し ﾗｽｨ

早速 開けてみるなり
鰹 の風味が凄まじく


1本釣り鰹本枯節

頂いてみると 削りたてなんで
当然 風味もさることながら 極薄 なんで
ふわっと食感も最高で めちゃ美味しい


しかも おかわり自由 ときたﾓﾝだ


削りﾏｼﾝ を激写w

そうこうしてたら 1品目着皿


生ﾋﾞｰﾙ ＆ ﾄﾘｭﾌ・ﾄﾞ・ｴｯｸﾞ 350 也
安っす

早速 中身 確認してみたら


黄身 の色素が めっちゃ濃く
濃厚な ﾄﾘｭﾌｿｰｽ との相性も抜群

その上 ｷｬﾋﾞｱ の塩分も効いて
ｺﾚは 食べない選択肢はないっすわ w

聞けば 広島産 の 玉子 を使用してるらしく
ってか 店主ｻﾝも ﾎｰﾙのお兄さんも めっちゃ気さくで
気遣いも素晴らしく 会話も楽しい

店主より 携帯大丈夫ですか って
丁度あの auの通信障害 出てた日で
docomo なんで問題なくw

その後 TV でやってた 全国ｺﾛﾅ関連ﾆｭｰｽ で
島根 ﾀﾞｹ 真っ赤 になってたんで
なんか ｽﾝﾏｾﾝと


特選肉刺し5種盛り 750 也

和牛ﾂﾗﾐ刺し 地鶏のﾚﾊﾞ刺し
肉＆いくらの にくら に 鶏むね と
特選和牛瞬間炙り刺し
鴨肉 は 粒山椒 と 鴨わさ の2種

って ｺﾚのﾄﾞｺが 5種盛り ってくらい豪勢で
しかも この安さは衝撃

基本は当然 低温調理 なんだｹﾄﾞ


鶏ﾚﾊﾞ のﾚｱ感 堪らんね

んでもって お次も お肉 から


A5黒毛和牛すきしゃぶ

ｺﾚも付属の 卵黄 ＆ ｷｬﾋﾞｱ と合わせて頂けば


そりゃぁもう うめ～さ www

1本釣り鰹本枯節 お代わりし
余った 卵黄ｿｰｽ に絡めて頂けば


うっひやぁ～ う・うめぇw

そうこうしてたら 七輪 出てきて


活き黒ｱﾜﾋﾞ踊り焼き 暴れまくりの動きまくり w
ｺﾚで 1,200 は超安い


踊り狂う 鮑 w

2杯 飲み終えたﾄｺﾛで 冷酒 にｼﾌﾄすべく


日本酒ﾒﾆｭｰ
黒龍 なんかの有名処も 多々揃ってて

飲んだｺﾄ ないﾓﾉからのﾁｮｲｽで
日本最高峰の食中酒 って書かれたら
頼むしかないっしょw


田中六五@純米
香りの良いお酒ですな


本気のかしわ天
自家製出汁ﾎﾟﾝ酢 付

何かと思えば 鶏のから揚げ だったｹﾄﾞw
衣ｻｯｸｻｸの 皮ｶﾘｯｶﾘ かつ
中はとっても ｼﾞｭｰｽｨｰ美味


まるごとﾋﾟｰﾏﾝ天

そうこうしてたら 鮑 も踊らなくなり
良い感じに仕上がり 自分でﾊｻﾐで切って頂きます


ぷにっと まいぅ～

とくれば お次は


醸し人九平次@純米大吟醸
ｺﾚ 美味しいんだよねぇ

んで 合わせるのは


あわび肝焼き 旨旨っ
磯の香りも 堪らんばい


五十崎産 肉厚しいたけ天

雲南 の 雲太 並に大っきくて
ｦﾚの 拳 よりﾃﾞｶかったw


鍋島@純米大吟醸 にｼﾌﾄしつつ


極上 天使の海老天

2分割 なお店が多いｹﾄﾞ
頭 肝部 胴体 と 3分割 にされてて
見ての通り 衣 ｶﾘｯｶﾘで


海老塩 椎茸塩 沖縄塩 と 3種 から好みで頂き
肝 の風味が とにかく最高

そうこうしてたら 20時 に
土鍋ごはん が炊きあがるｼｽﾃﾑらしく
せっかくなんで頂くと お米 艶っ艶

おばんざい盛り や 活きﾊﾏｸﾞﾘ焼き
肉汁焼売 ｴｿ天 穴子天 やら
正直 まだまだ色々食べたかったｹﾄﾞ
超絶満腹にて お会計


超旨 最高でした

ってか こんなに 安くて美味しいのに
ﾋﾄ少ないのは ﾅｾﾞ

大洲市内 から 少し離れてるｹﾄﾞ
ｦﾚの嗅覚は まだまだ衰えていないようですw

大洲市 に宿泊し 飲食ﾁｹｯﾄ も頂けたんで
かな～りお得で ﾗｯｷｰでした

とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん

おわり
　

テーマ : 小料理屋
ジャンル : グルメ

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