白魚祭りな うちごはん♪

    つづき

    ｶﾞﾌﾞｯﾄ で美味しい ｽﾃｰｷ 堪能した後は
    夜食の買い物に出かけると
    まさかの 霞ヶ浦産 白魚 発見し
    思わず ﾘｱｸｼｮﾝﾊﾞｲﾄ w

    家に帰り 早速調理に取り掛かり


    春菊胡麻和え
    ﾄﾏﾄｻﾗﾀﾞ
    ﾋﾗﾏｻのお刺身

    んでもって ﾒｲﾝの しらうお
    まずは そのまま お刺身 で頂き まいぅ～


    残りは 天ぷら ほっくほく最高
    実際は この倍くらい食べ ちょっと飽きつつ

    何事も ちょっとが大事というｺﾄ

    おわり
    　
    　

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    2019-12-22 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    寒い日はﾁｹﾞ鍋！

    10月23日（水） のお話

    この日 めっちゃ寒かったんで ﾁｹﾞ鍋 にし


    熱燗@天穏 で ぐびっと

    ｴﾋﾞﾁﾘ用 に 半額 で買い溜めし
    殻向いて冷凍しておいた


    ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ ぶりっと食感 旨し

    んでもって 〆はやっぱり


    ﾗｰﾒﾝ

    お風呂上りは 冷酒 が欲しくなり
    生の穴子 をｶﾘｯｶﾘになるまで ｵｰﾌﾞﾝで仕上げ


    ｱﾅｺﾞ白焼き つまみに極旨

    そんな うちごはん まいぅ～
    　
    　

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    2019-12-17 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    青の洞窟 GRAZIA ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ 激旨し♪

    10月13日（日） のお話

    連休2日目
    この日も 強風につき ﾊﾞｽ釣り 出来ず
    DIY でもするしかなく

    っと その前に腹ごしらえ
    ﾊﾟｽﾀｿ-ｽ あったﾊｽﾞ と大鍋にお湯を沸かし


    日清ﾌｰｽﾞ 青の洞窟 GRAZIA ﾎﾞﾛﾈｰｾﾞ
    半額 の時 買っておいたﾔﾂw

    ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ 茹で上がったﾄｺﾛで ｿｰｽを絡め


    粉ﾁｰｽﾞ ちょいとふり掛け頂きます

    肉多めで ｿｰｽも多く
    めっちゃ濃厚で 下手なお店より旨いんですｹﾄﾞw


    ついに ﾚﾄﾙﾄ もｺｺまで来たか

    ﾅｾﾞ 1つしか買わなかったんだ
    あの時のｦﾚ

    つづく
    　
    　

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    2019-12-08 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    手抜き飯（汗

    つづき

    DIY作業 も一区切りついたﾄｺﾛで
    この日も めっちゃ手抜き飯


    ﾋﾗﾏｻ＆鯛のお刺身 ＆ 激旨 山田屋串

    唯一 作成したのが
    ｱｼﾞの薬味刺し （ﾒﾁｬ手抜き

    食べ終えたﾄｺﾛで ﾋﾞｰﾙ お代わりからの
    いつぞや お土産 で買っておいた


    牛すじ土手煮

    慣れない力仕事したんで
    至るﾄｺﾛが筋肉痛

    おわり
    　
    　

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    2019-12-07 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    手抜き飯（汗

    つづき

    んでもって この日の晩飯は
    総菜 買い込み


    半額寿司 ＆ 山田屋串 の
    ﾊﾟｰﾌｪｸｼｮﾝ ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｺﾝﾋﾞw

    もっちり皮 を
    ｴﾋﾞｽﾋﾞｰﾙ で流す幸福さ

    んで まさかの 日本酒 半額 で


    純米吟醸夏仕込み@十字旭日

    ｺﾔﾂは 冷蔵庫で冷やして
    またの日に
    　
    　

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    2019-12-02 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
    BOΦWY     もやってますw

    ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
    B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
    ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

    ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
    島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
    非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
    山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演！
    ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介！w

    めだか飼育記も密かに好評w

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