大隅産鰻 半額 大人買い!w

    つづき

    たまき で美味しい うどん 食した後は
    久々にお買い物
    ってか 食材 買い込むのも めっちゃ久々

    今年は 秋刀魚 が激高 って聞いてたケド
    2匹 398 ならまだ安い方じゃね

    んで 国産鰻 半額 だったんで 3本購入


    大隅産うなぎ 3匹 4,000 弱 也
    食いに行くこと思えば めちゃめちゃお得

    パック から取り出し お水で
    保存液の タレ を洗い流し ←ココ重要


    キッチンペーパーで拭き取り
    保存液 が美味しくないのだ

    んで カットし 3切れづつ ラップ に包み
    ジップロックで 冷凍庫


    コレで当分 うな丼 食えるw

    んで 古い 冷凍鰻 を先に食べるべく
    レンチンバーナー で炙れば香ばしく

    生秋刀魚 も買ってきて 焼いてみたケド
    今年の めっちゃ細いっすなぁ


    おかげで 思ってたより焦げちまい

    あとは 肉野菜炒め
    鯛のお刺身 しじみ汁
    と普通飯w

    おわり
     
     

    テーマ : うなぎ
    ジャンル : グルメ

    2020-09-29 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    作インプレッション♪

    つづき

    誕生日プレゼント で貰った


    ザク インプレッション

    今年は どんな味がするんだろ
    めっちゃ 楽しみっすわぁ



    んで 久々の休みは うだうだ過ごし

    早めの 晩飯 となり とは言っても
    作ったのは 鯵のなめろう のみ(爆


    メインは トンカツ
    あとは昨夜の 石州 お持ち帰りおばんざいww

    トンカツ には やっぱ 特製ダレ


    ポン酢 とろろ 生卵
    山さ紀 とんとん亭 インスパイア


    大根おろし なかったのが
    めっちゃ 悔やまれる


    たっぷりつけて頂き んまっ

    やっぱ この組み合わせが マストですけん

    おわり
     
     

    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    2020-09-14 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    家飯!

    8月19日(水) のお話

    ココんトコずっと 午前サマ激務
    誕生日 くらいは早めに寝る
    お寿司 買って帰り


    YEBISU 生 で頂きました

    そして 翌日からの午前サマに備え
    早めに寝るべし

    そんな誕生日
     
     

    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    2020-09-09 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    日清のどん兵衛担々焼うどんを食べてみた♪

    8月8日(のお話

    この日は久々に 家で うだうだ過ごしてると
    ナニやら ハガキが届き


    ホテル から 暑中お見舞い
    どんだけ 太客 なのかと(爆



    そんなこんなで 夜も珍しおとなしくw
    買っておいた カップうどん を食す

    その名も


    日清のどん兵衛坦坦焼うどん
    シビうま花椒仕立て


    熱湯 を注ぎ 5分 経ったら



    焼きそばUFO の如く 湯切りし
    汁なし 状態で 液体ソース を投入

    んで 混ぜ混ぜしたのがコチラ


    まずは そのまま頂いてみるも あまりに普通

    ってなワケで 早速本命の
    花椒パウダー を振りかけてみた

    少量:ピリ辛
    半分:中辛
    全量:しびれる辛さ
    とのコトなんで

    ちょっとづつ 入れては食べ を繰り返すw


    まずはコレくらい

    いぁいぁ 全然物足りない
    胡麻 も強めなんで
    そのせいもあってか どっちかというと甘く感じつつ


    ってコトで ついに全部投入w


    よ~やく 花椒 っぽさが出て うん まぁ美味い

    独特の ウェービー縮れ麺 なんで ソースとよく辛むケド
    麺に コシ があるワケでもなく
    どん兵衛 ならではの ふわふわ麺 だし
    焼き って感じでもないんで なんとなく物足りないケド
    まぁ こんなモンかな


    味付豚ミンチ は 申し訳なさそうに2つだけ w

    ってなトコロで 翌日に備え早めの就寝
    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : カップめん
    ジャンル : グルメ

    2020-08-31 : カップ麺・袋麺 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    うち飯♪

    つづき

    きんぐ で ランチ した後は
    めだかちゃん の水換えと 洗車 を済ませ
    明日の釣りに備え 早めの晩飯

    つっても 石州 連休にするってコトで
    2日前の 持ち帰りモノ中心w

    作ったモノは 1つもなく(爆


    おでん タコとキュウリの酢の物
    イカの煮付 鶏肉&里芋の炊いたん

    あとは 総菜唐揚げ & サワラの炙り

    とまぁ ほぼ 石州飯 ww
    サクラビール 初めて飲んだケド旨かった



    話は変わり 釣り用に購入し
    20年近く使ってきた サンバイザー
    ボロボロになってきたんで
    つか 匂いも落ちなくなってきてて(爆


    こうやってみると 色落ちも半端ナイ

    ってなワケで ついに 新しいの購入すべく
    中古店やら 釣具屋を転々とするも
    バイザーキャップ 殆ど売ってなく

    最近 人気ないのカナ

    最後の頼みの綱 ポイント
    たまたま 1つだけ売ってたのを発見し 購入


    サイズもぴったり

    ちょっと高かったんで
    いつぞや ワゴンセール で見かけたんで
    そん時 買っておけばと少々後悔

    こう見えて 釣り道具やら
    こういうのは長く使う 節約派なんでw

    そんなこんなで 21時になったトコロで
    明日に備え 爆眠

    おわり
     
     

    テーマ : おうちごはん
    ジャンル : グルメ

    2020-08-23 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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