□■□-- Makarockな日々 --□■□

ﾊﾞｽ釣り大好き！TV出演経験のある島根県を代表する？ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰ maka が松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)を食べ飲み歩く！氷室京介ｺﾋﾟｰBAND【ふ室京介】としても活動中♪　めだか飼育記も密かに好評w

和酒結(YUI)@春吉

つづき

お次は 日本酒 堪能すべく
念のためﾘｻｰﾁしておいたお店へ向かい

和酒 YUI 入店

外階段を上り中に入るとｼｬﾚ乙空間がお出迎え

んでもって 中洲ﾋﾞｭｰ な席に通して頂き

ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱﾖｰｸﾞﾙﾄ看板 1人占めw

早速飲んだｺﾄない SAKE からのﾁｮｲｽで

Wの喜劇@純米吟醸
受け皿なしで並々に注げるお姉ｻﾏのﾃｸに激萌え

やっぱ酒は純米だよねぇ

お通し
もろきゅうﾊﾟﾘﾎﾟﾘ

言っても外はｿﾚなりに寒いんで
おでん からちょいと頂き

厚揚げ＆大根 でほっこり

他にもﾅﾆか食らいたく
1軒目で鶏食べたにも拘らず

せせりの燻製炒め

燻製に弱いんだよねぇ

燻製香 が 酒ｽｲｯﾁ を何度でも ONにする

農口尚彦研究所 SAKE INSTITUTE
酒造りの神様 の異名を持つ伝説の杜氏ｻﾏのお酒

お姉ｻﾏと のどぐろ 談義に花が咲き

ﾂﾏﾐ追加でお酒も追加したくなりw

くどき上手 〆っ

名残惜しいｹﾄﾞﾋﾄも増えてきたんで
ｺｺいらでお会計

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

つづく

テーマ : 小料理屋
ジャンル : グルメ

2020-03-04 : 福岡ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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柳町一刻堂 HANARE@春吉店

12月30日（月） のお話

さてさてこの日から現実逃避

ってｺﾄで
まずもって広島を目指し

広島 ekie でお土産物色したりとﾌﾗﾌﾗし
新幹線に乗り込み福岡を目指す

列車の旅は良いねぇ

昼酒最高

ﾎﾃﾙに入りしばし休憩後
17時過ぎ早めの夕食頂くべく
中洲界隈 を歩きに歩く

良いお店に出会うには最終的には
己の嗅覚に頼るしかないんです

w

んでふと発見した良さげなお店

一刻堂離れ 入店

19時までなら

ってｺﾄだったｹﾄﾞ
全くもって問題ﾅｯｽｨﾝ

席に通して頂き

お通し＆生ﾋﾞｰﾙ

くわいﾁｯﾌﾟｽ 旨ぇw

んで福岡来たら食っとかないと

的な

ごまさば

最近 ごまｶﾝﾊﾟﾁ の方が多かったんで
やっぱ本家は良いね

年末

ってｺﾄで贅沢に
ふぐ白子 焼きで注文も来てみてびっくり

小っさ

ｺﾚで1個

1,200 ってんだからﾎﾞﾘ過ぎだよね

そう考えると島根はﾔｯﾊﾟ破格だな

んでもって 冬の王様 といえばｱﾗ（ｸｴ

ｱﾗ薄造りと炙り半々 3,300 也

肝や ﾊﾟｲﾌﾟ はもちろん酒のつまみに最高だったｹﾄﾞ
なんと言っても 厚切りの炙り身 が香ばしく
旨味めっちゃ詰まってて荒塩で頂くと超旨で

ｴﾗまで食えるとは（驚
ﾊﾟﾘﾎﾟﾘと酒のお供に最高

黒さつま鶏 にｼﾌﾄしつつ
皮目ﾊﾟﾘﾊﾟﾘGJ

んでｸｴに戻るも

ｸｴ刺し

ﾈｷﾞ を巻き巻き ﾎﾟﾝ酢 でさっぱり

鶏肉食べてからｸｴ食っても
全く負けないなんたる味の濃さ

冷酒にｼﾌﾄし

酢もつ を頂き

繁枡ﾌﾗｼｯｸ@特別純米 で流し込み

んでもって〆は

うおﾎﾙﾓﾝ

さきいか 食ってるみたいで
噛めば噛むほど旨味出現w

時間も来たﾄｺﾛでお会計すると

緑茶出して頂きほっこりと

ちょいとお高かったｹﾄﾞ
ｺﾚなら ｸｴｺｰｽ 食べても満足するｶﾓ

おいしゅ～ございました

ごっつぉさん

つづく

テーマ : 小料理屋
ジャンル : グルメ

2020-03-03 : 福岡ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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日本再生酒場もつやき処い志井@博多駅

つづき

ﾌﾗﾌﾗしてるとなんともﾚﾄﾛな
昭和酒場 発見し入店も

通路に 半ｹﾂ ﾊﾐ出る罠w

もつやき処

ﾒﾆｭｰ の一部

もつ焼き って良いよねぇ

お通し＆生ﾋﾞｰﾙ

早速何品か注文し
まずもってやってきたのが

白せんまい刺し
食感良いんだよねぇ

ぼりぼりまいぅ～

そうこうしてたら本命登場

もつやき 5本盛り

豚ﾊﾞﾗたんはらみはつｷﾞｬﾗ芯
塩分強めでごりんごりんな強食感に激萌え

ﾎﾞﾁﾎﾞﾁで熱燗にｼﾌﾄし

つくね＆丸腸 で〆っ

ｻｸ飲み最高

とってもおいしゅ～ございました

ごっつぉさん

つづく

テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

2019-02-20 : 福岡ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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ぬる燗ぞっこん離れ@KITTE博多店

つづく

屋台飯 堪能したﾄｺﾛで
再び 博多駅 まで歩いて戻るとします

中洲 view

博多駅ﾗｲﾄｱｯﾌﾟ♪

博多駅
結局この日 2万歩 近く歩いた

んで昨年同様
冷酒堪能すべく

ぞっこん離れ 入店し

お通し＆九頭龍@黒龍
黒龍も久々飲んだｹﾄﾞやっぱ最高

大晦日は鯖の仕入れないんで
ごまさば ならぬ

美味！

ごまかんぱち

なんでこんな美味しいのｶﾈw

んでもってお次は

海老とｱｽﾊﾟﾗの香味炒め

まぁｺﾚはね

九頭龍 飲み干したﾄｺﾛでﾓｳ1杯

ｴｸﾘｭ@新政

この酸味感久々で堪らんぜよ

とくれば〆のﾂﾏﾐは

本からすみ

超絶満足したﾄｺﾛでお会計

とってもおいしゅ～ございました

ごっつぉさん

んで年明ける前に就寝

おわり

テーマ : 小料理屋
ジャンル : グルメ

2019-02-17 : 福岡ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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九州郷土料理わらび@博多

つづき

ふれんちおでん 堪能した後は
お土産屋さんで色々物色しつつ時間をつぶし
新幹線 に乗り込み博多を目指す

ﾎﾃﾙでしばし休憩後夜食はﾘｻｰﾁしてた
郷土料理 頂けるお店まで歩いて向かい
路地裏にひっそり佇む

博多駅前

九州郷土料理わらび 入店

んがっ大晦日と言うｺﾄもあってか

ﾀﾞｰﾚも居まてんw

博多ﾃﾞｨﾅｰ

お通し＆生ﾋﾞｰﾙ

ｺﾚがまたﾅﾝとも珍しいぼらの白子

早速 お刺身盛合せ 注文し

本あら＝ｸｴでやんす♪

やりいか本あら本鮪とろ赤ﾑﾂ炙りぶり と
地魚たっぷりなﾊｲｸｵﾘﾃｨｰさに激萌え

んで次に到着したのが

福岡も名産なのかな？

きびなごの唐揚 旨し

岡山ﾀﾞｹじゃないんだねぇ

んで福岡来たら
食っとかNaight

的なw

酢もつ

しっかし誰もいないせいもあってか

とにもかくにも寒過ぎたんで

1人前から注文できる 水炊き 注文も
火がついてないの来るなんて思ってもみないﾜｹで

ぐつぐつしてない 水炊き

ﾃﾝｼｮﾝだだ下がる罠

なﾓﾝで 日本酒 でちびちびやるのも
〆の注文も諦め移動するｺﾄに

ごっつぉさん

つづく

テーマ : 居酒屋
ジャンル : グルメ

2019-02-15 : 福岡ﾃﾞｨﾅｰ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ

maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつお店を紹介！w

めだか飼育記も密かに好評♪