□■□-- Makarockな日々 --□■□

6月29日（火） のお話

この日も 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 恵美ｻﾏと 市役所 方面へと向かい

ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ ｸﾐﾝ へ立ち寄るも
ｺﾛﾅのせいなのか　
ｺｺんﾄｺずっと 休業中

ってなﾜｹで ちょいと北上し
担々麺 が美味しいと噂の


ほうさい 初入店

店主さん 北海道 で 馬の育成 されてて
骨折して まさかの 担々麺 のお店へｼﾌﾄと 経歴が凄いww

んで 6席ほどの ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き


ﾒﾆｭｰ を眺める

恵美ｻﾏ 何度か来てるらしく
5辛 でも辛くないとのｺﾄ（ぇw

とはいえ まぁ 初めてで
流石に怖いんで 4辛 ﾁｮｲｽww


ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ も色々と

ﾌﾗｲﾊﾟﾝ で 玉葱 ﾆﾗ 挽肉 を炒めてから
ｽｰﾌﾟ に投入してる様子が見えました

お水 は ｾﾙﾌ で
10分ほど かかったﾄｺﾛで着丼


担々麺 3辛 730 也
肉増し + 100 也

早速 ｽｰﾌﾟ を1口頂くと
うん ﾋﾟﾘっと程度で 旨味あり

玉葱 炒めたのが たっぷり入ってるせいもあってか
辛さ より 旨味 が前面主張し
胡麻感 満載じゃないんで ｦﾚ好み

ﾊﾟﾊﾟ厨房 の 2辛麻婆豆腐 の方が 10倍 辛いっすw


しっかり食感な ｽﾄﾚｰﾄ麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
暖簾 に 札幌市 円山製麺 と記載あり

ってか 麺 が美味しく
ｽｰﾌﾟ も熱々で 上顎 ﾔﾗﾚました

言っても 普通の ﾗｰﾒﾝ よりは
食べるのに時間かかるんで
この 麺の伸びなさ加減 はﾍﾞｽﾄﾏｯﾁかと


荒びき挽肉 ごろごろ旨し
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ で増したんで 余計に辛さ控えめに感じたｶﾓ

店内 入口開放で ｴｱｺﾝ 効いてなく
店主 の背中びっしょりで
ｺｯﾁも 汗だくで食べましたw


美味しかったんで 完飲

今まで食べてきた 担々麺 とは違う感じなんで
花椒 ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞでも 美味しく頂けそう

恵美ｻﾏ 8辛 食べてて
少し貰ったｹﾄﾞ 10辛 くらいまでなら
なんとなく ｲｹそうな予感ww

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん

---

仕事しますか あぢぃ w 　

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

6月24日（木） のお話

この日も 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ
ってｺﾄで 向かったのは

島大通り に比較的 最近できた


ﾗｰﾒﾝ ｺﾞｲｹﾔ

ﾗｰﾒﾝ大好き小池さん の絵面に
ｸﾘｿﾂなのは 大丈夫なんだろうか

中華蕎麦 奨 から
2人目の独立 ってｺﾄなんで 期待膨らみつつ


外看板ﾒﾆｭｰ

早速 中に入り ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き 着席も
椅子 への足かけないんで 足が落ち着かないのと
背中が浅く めっちゃ座りにくかった

んで ｻｸっと注文からの 数分で着丼


極みﾌﾞﾗｯｸ（しょうゆ） 750 也
ほうれん草 入ってるんで 家系 って言うのｶﾅ

照明 がｶｳﾝﾀｰの厨房よりになく
ﾚｲｱｳﾄ悪いせいで 写り悪いのはご勘弁
100％ 電気の設計者 が悪い w

んで 早速 ｽｰﾌﾟ を頂くと
醤油 より 魚介 が先に ｶﾞﾂﾝときて
まさかの展開に びっくり旨し


ﾜｼっとｺｼあり ｽﾄﾚｰﾄ麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ

ぶ厚い器 なんで冷めにくく 色的に 萩焼
って思ってたｹﾄﾞ 出西釜 が正解ﾗｽｨ


極太ﾒﾝﾏ も美味

そうこうしてたら 日替わり 着丼


日替 + 250 也
この日は 豚丼

んでも 思ってた 豚丼 とのｷﾞｬｯﾌﾟが凄く
まさかの てろっと胡麻油感 満載で
温卵 で味変できたんで助かったｹﾄﾞ

ﾁｬｰｼｭｰ は 煮＆ﾚｱ の2枚あり


炙りﾊﾞﾗﾁｬｰｼｭｰ
てろってろで 香ばし旨し


ﾚｱﾁｬｰｼｭｰ

ｦﾚ ﾚｱﾁｬｰｼｭｰ なるﾓﾉが 好みではなく
ってか ﾊﾑ っしょww

脂 というか 筋 の部分が
どうしても 最後まで 口に残って不快なんで
やっぱ 煮込んだﾁｬｰｼｭｰ のﾓﾝですわ

いと賀 で余った goto券 にて 会計すると
帰る頃には 行列 が

ごっつぉさん 　

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

3月20日（土） のお話

祝日 な この日は 朝ﾗｰ 食すべく
乃木方面へと 向かい 9時 から開いてる


長さん へ半年ぶりに入店
松江 で 塩ﾗｰﾒﾝ と言えば 的 存在

ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き


ﾒﾆｭｰ を眺める

んでもって 聞かれたﾀｲﾐﾝｸﾞで注文済ませ


高校野球 を観戦 w

そうこうしてたら 3分ほどで着丼 （早っ


わかめﾗｰﾒﾝ 800 也
ねぎ てんこ盛り盛り

10：30 までなら ﾓｰﾆﾝｸﾞｻｰﾋﾞｽ
この価格から 100 OFF

まずは 透き通った 金色ｽｰﾌﾟ を頂くと


毎度ながらの 見た目と裏腹 ｶﾞﾂﾝと旨し

んで 太もやし を 先にかき込むも
温めてあるんで ｽｰﾌﾟ 覚めなく GJ


ぷにつる縮れ麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ

無類の ﾜｶﾒ好き とはいえ
思たより大量で 結構 胃が膨れるw


毎度ながらの ｼﾞｬﾝﾎﾞﾒﾝﾏ も美味


箸で崩れ落ちる てろってろな ﾁｬｰｼｭｰ は
まさかの 3枚入り

お隣さんは にんにく ﾁｬｰｼｭｰ 特大 ﾄｶ
朝からｽｹﾞｰ食欲っすな

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん

つづく 　

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

3月17日（水） のお話

この日も 外出ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
松江市役所北詰 ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ ｸﾐﾝ は
相変わらずの人気っぷりで 行列

ってなﾜｹで 今回 向かったのは


中山楼

寒かったんで 温まるべく


ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ 670 也
器がｼｬﾚ乙

早速 ｽｰﾌﾟ から頂き


ｶﾞﾂﾝと 醤油 のﾊﾟﾝﾁ感が ｦﾚ好み

ってか ﾁｬｰｼｭ麺 だと ﾜｶﾒ なしがﾃﾞﾌｫ


ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ

少々 ｴｯｼﾞの効いてるｽﾄﾚｰﾄ系で
なんか 前回と違うような


塩分控えめながら しっかり食感の
ﾁｬｰｼｭｰ は5枚入り

早い安い旨い 3原則とは このｺﾄ

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん 　

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

3月1日（月） のお話

この日も現場ついでに 松江ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
向かったのは 久々 天空

んがっ まさかの 定休日

お隣 季節料理 筍の子 もお休みってｺﾄで
学園方面を うろうろ彷徨い


昭和軒 初入店も
13時というｺﾄもあってか 誰も居ない

ｾﾙﾌ のお水を取り ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き


ﾒﾆｭｰ を眺める

この日は 季節外れの温かさで 外気温22度
ってなﾜｹで つけ麺 注文し 先にやってきたのが


Aｾｯﾄ 半ﾁｬｰﾊﾝ 250 也
盛り付け 雑なのはご愛敬

早速 頂いてみると
玉子 で ふんわり仕上がってて
ｺﾛｺﾛﾁｬｰｼｭｰ の塩分も良い感じに効いててGJ

そうこうしてたら 本命着丼


魚介つけ麺 200g 680 也
煮玉子＆海苔 が鎮座

ｺﾘｺﾘ食感の ﾒﾝﾏ も大量に添えられてて
ﾁｬｰｼｭｰ2枚 は つけ汁 にﾀﾞｲﾌﾞさせておき


魚介風味 ｶﾞﾂﾝと良い香り

ﾒﾝﾏ と共に 中太ちぢれ麺 ﾀﾞｲﾌﾞからのぉ


ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ

手打ち感満載な ぷにつるっとした 麺 の
喉ごし＆食感 最高で 魚介ｽｰﾌﾟ にめっちゃ合う


ｺﾁﾗも 少々塩分高めな 肉厚ﾁｬｰｼｭｰ

暑かったせいもあり
今日は ﾗｰﾒﾝ 出らんわぁ と
大将 嘆いておられましたww

このｸｵﾘﾃｨｰでの 680 なら かなりお得なのでは
次回は 違うのも食べてみたいね

おいしゅ～ございました
ごっつぉさん 　

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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