テイクアウトグルメ♪味好(みよし)@出雲

    年度末は 毎年恒例
    町内隣保長の 引継会 があるんだケド

    今年は コロナ の影響もあり
    お弁当 配って終わりラスィ


    ってなワケで 味好お弁当 配られ

    ってか ココんトコ 味好 行ってないんで
    今度 久々行ってみようかな

    天ぷら お刺身 ちらし寿司
    海老フライ うなぎ 鴨肉
    やら 色々入ってて

    お蕎麦 入ってるのも 出雲 っぽくて良いね



    話し合うコトも 大事ではあるんだケド
    無駄な時間も 多からずあるのも事実

    運動会 等 イベントなんかもなくなってるんで
    ココ数年の隣保長さんは 楽で良いですなw

    ヲレは 自治委員 も終わってるし
    隣保長は 次 7年後 なんで 当面お気楽  
     

    テーマ : テイクアウト・お持ち帰り
    ジャンル : グルメ

    2021-05-07 : 出雲テイクアウトグルメ・仕出し弁当 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    あご出汁最高♪ラーメン篠寛@出雲

    3月28日( のお話

    この日の 休日ランチ
    出雲市駅周辺を 徘徊してると 
    珍しく 行列できてなかったんで
    久々 篠寛 入店


    およそ 2年ぶり

    中に入ると コロナ対策の為か


    食券 に変わってた

    食券方式 は 写真添付されてないんで
    入口で 悩まなきゃいけない時間と
    ビジュアル 解らないのも 嫌なんだよねぇ

    困った時の 醤油 って まさかの 醤油 なし

    塩&担々麺 はパスなんで おのずと一択
    前回と 全く同じモノをチョイス

    カウンター席に腰けるも かなり時間掛かり
    15分ほどして運ばれてきたのが


    出雲ラーメン 850

    早速 スープ から頂き
    岩海苔 の風味は さほど感じなかったケド


    キメ細かい脂に ガツンと あご出汁
    うんまっ


    細縮れ麺 リフトアップ


    コリコリ食感の メンマ 美味
    くるくる巻き コレで1本 超長しw


    ガンジ系 チャーシュー は塩分控えめ

    このご時世もあってか 醤油ラーメン
    サイドメニュー もなくなり 選ぶ楽しみなんかも減り

    HP も更新されてないし
    ちょいと 雑い感じは否めないケド

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2021-05-05 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    山陰の鮮魚祭♪旬魚旬菜 わや@松江

    つづき

    坊主に終わった バス釣り の反省会

    ってコトで 代官町 へ出撃し
    やおよろず 予約も 安定の満席

    久々 神門 に電話してみるも
    20時 ラストオーダーって ありえんし
    東京 並みの扱いに絶句www

    ってなワケで お気に入り わや を予約


    お通し&生ビール
    ほうれん草のすり流し 旨し

    んでもって まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ

    さざえ いか紫蘇 黄カナ ぶりハラミ
    鮑 キツネガツオ ほうぼう
    生鯖 間八 金目鯛
    のどぐろ タイ アジ
    と流石のラインナップ
    かつ イッツァミラコーハイクオリティーさに 萌え萌え

    んで コチラも 毎度の定番


    お任せ串盛り 5本
    牡蠣 鯖 鰤 甘鯛 下足
    と 濃厚タレ旨

    お次は オススメから


    わかさぎ天ぷら岩塩 で頂き
    熱々ほくほく ヲトナの苦みが最高

    とくれば 冷酒 だよねぇ
    吟醸系 を おすすめで頂き


    長芋の磯部揚げ
    とろろ の塩分がマッチ

    お次は 入店時 キープしておきw
    満を持しての注文は


    ふぐ白子
    久々に 焼き で頂き てろりん超絶旨し

    お次も 最近 どハマり中


    イワシの磯部巻き
    キュウリ のポリポリ感と 生姜 のアクセントが最高なのだ


    お任せ握り寿司 5貫
    カンパチ 甘鯛 金目鯛
    鮑 真イカ ホウボウ 黄カナ
    2貫 サービス頂き感謝 〇┓

    その後 トイレ 入ってたら
    OKAさんの 会計する声が聞こえ
    ヲレの分も 支払うワケでもあるまいに(爆

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    2軒目は 毎度のお店で しっぽりと


    ジャンキーってた模様
    記憶が

    おわり  
     

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2021-05-04 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    くしかつ 笑(しょう)@出雲

    つづき

    夜になったトコロで
    やおよろず 予約してみるも満席

    ってか いっつも 満席

    なワケで めっちゃお久な


    くしかつ 笑 入店

    カウンター席に通して頂き


    お通し&生ビール
    カウンターと座席が 少し遠いのはご愛敬w


    壁面メニュー 眺めつつ
    オススメ から なんこつ梅肉あえ 注文も ないとのコト

    ってコトで まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ
    ばとう くらげ アジ
    サーモン ブリ 甘えび
    の6種

    お次は 串かつ 頂きます


    おまかせ串盛合せ 10本

    ソース は 2度漬け禁止だケド
    タルタル も頂けるんで お好みで

    早速 うずらの玉子 でも
    思って食べたのが まさかの プチトマト で 激熱ファイヤー w

    ってか やっぱ こういう食べ物は
    好きなモンを 単品 で頼む方が良いね


    お口直しの キャベツ&野菜スティック


    赤鶏たたき
    もも肉 ごりんごりんで 旨味も最高

    薬味は わさび 紅葉おろし なんかもあったケド
    男は黙って ニンニク ですな


    ワンカップ純米@七冠馬 にシフトしつつ


    いろんな貝の酒蒸し

    あさり ムール貝 帆立
    なんかが入ってて
    三つ葉 も良いアクセントになり

    ボチボチ 〆るかなと 串揚げ から追加し


    豚しそ キス 海老 で 〆っ

    代官町 から 少し離れてるんで
    実に 7年ぶり だったんだケドw
    次回は 創作串 なんかも食べてみたいネ

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    おわり  
     

    テーマ : 串カツ
    ジャンル : グルメ

    2021-04-25 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    手打ちそば 大梶@大社

    3月14日( のお話

    この日の 休日ランチ
    ドコにしようか 悩みつつ 彷徨ってたら


    老舗 鳥よし茶屋 が閉店してた
    コロナ を恨むぜ



    そんな悲しさの中 大社方面へと車走らせ
    2nd 向かってみるも 貸し切り
    ってか最近 予約オンリーなのカモ

    お次に向かった きんぐ も行列

    ってコトで 比較的空いてそうだった


    大梶 入店

    空いてた テーブル席に腰掛け


    メニュー を眺める

    13時前というコトもアリ
    夜食に影響しないよう 軽めの注文


    茶がうめぇ

    観光客らしきヒト達も ぞくぞく来店され
    ソコソコ埋まってきた頃 10分ほどで着椀


    割子そば 3段 720
    蕎麦湯

    お出汁 を注ぎ
    紅葉おろし 海苔 ネギ と3種の薬味を混ぜ合わせ


    細麺 リフトアップ

    程好くコシもアリ つるっと食感が喉ごし良く
    お蕎麦 も比較的多めなんで お得感

    んで サクっと食べたら お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : 蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2021-04-21 : 大社町ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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