水曜日はステーキの日!ばーる ここぺり@出雲

    1月15日(水) のお話

    前夜 ふとしたコトで
    薬指と子指の間がサクっとイキ
    夜中に病院行ったんだケド
    まさかその場で 3針 縫うハメになろうとは

    ってコトで この日 経過観察とのコトで
    予約してた時間に 病院向かうも
    どうやら大丈夫そうなんで ヒト安心



    ってなワケで そのまま 平日ランチ へ出かけ


    kokopelli 初入店


    ステーキの日 ラスィ

    カウンター席に通して頂き


    メニュー の一部

    毎週 水曜日ステーキの日
    とのコトなんで ココはひとつ 乗っかっとくか とw


    まずは サラダ

    んで 食べ終わる頃に運ばれてきたのが


    サーロインステーキ 200g 1,000
    ポテト 人参 いんげん

    いんげん は最初から切断してあり 食べやすくてGJ
    お肉もデカいし 何より安い


    もちろん ライス付
    炊き加減も丁度良い

    どうぜ ガンジ系だろ って思ってたケド


    ソレは 一瞬で裏切られww

    程よく柔らか 肉の旨味あり~ので バターも合い
    酸味効いてる ガーリックソース も旨かった

    JP以外での 200g キツいカナ って思ってたケド
    コレなら 300g イケたなぁ
    普段は 松江に居るんで 平日 に来れないのが とっても残念

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : ステーキ
    ジャンル : グルメ

    2020-03-27 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    麺家 八兵衛@出雲

    1月13日(のお話

    休日ランチ
    ってコトで この日 向かったのは


    麺家 八兵衛
    日曜日朝9時 からやってるんで 使い勝手が良い

    席に通され着席も
    カウンター式の椅子で 座布団ないんで
    季節柄 めっちゃ冷たく腰に来る


    メニュー の一部

    生ビール 300 ってのは嬉しいケド
    ココから 歩いて帰る元気はないw

    んで サクっと注文からの 数分で着丼


    あごだし白湯らぁめん 780

    麺家ひばり で修行されてたようで
    器から ビジュルアルまで ひばり そのモノ

    早速 スープ を頂くと
    熱っ熱で ほのかな あご出汁 旨いっす


    リフトアップ

    麺は ひばり とは違う感じで
    途中からは肉味噌 溶かして味変


    てろりん チャーシュー 旨し


    餃子 400
    もっちり系でした

    しっかし 流れてる歌
    戦時中チックだったのは たまたまだったのカナ


    お会計すると お魚 居ました

    出雲 にも 魚介系ラーメン のお店が増え 嬉しい限り
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    そして 何事もなく3連休が終わりました  
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2020-03-26 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    たまにはお持ち帰りで握り寿司♪呉竹鮨@出雲

    つづき

    ハシゴ酒 しようと思ったケド
    まぁ たまには家でまったり飲むか


    呉竹鮨 入店し 持ち帰りで

    待ってる間に お茶を入れて頂き 〇┓


    茶がうめぇ

    んでもって 家に帰り


    上握り寿司 食べつつ TV観ながらまったりと

    アジ イカ まぐろ 平目 カツオ
    玉子 海老 いくら 蟹 穴子
    呉竹フルコース


    〆は付属の 赤出汁 でほっこり
    最近の お麩 は 必ずハートになるよね

    連休 で家に居るって不思議w

    おわり  
     

    テーマ : 寿司・鮨・すし
    ジャンル : グルメ

    2020-03-22 : 出雲寿司 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    焼肉屋?居酒屋?ラーメン屋?w DINING 和@出雲

    つづき

    夜になったトコロで 出雲市駅前
    代官町 フラフラ歩き 色々満席だったんで
    DINNING NAGOMI 入店

    毎度 比較的空いてて
    ヒト少ないのが ヲレ的には超不思議なんだケド

    席に通して頂き 色々注文


    トリュフ香るミニクロケット&生ビール

    トリュフ あまり感じなかったケド
    思ったより クリーミー で旨かった

    お次は 毎度注文の大好物


    湯引きセンマイ

    フワ も入ってたケド
    食感 好きなんだよねぇ

    サラダチキン シーフード ベーコン からチョイス可能ってコトで


    NAGOMIサラダ ベーコン
    ドレッシング が濃厚で良い


    お酒のアテ 炙りしめ鯖
    香ばし旨し

    せっかくなんで 焼肉 も食うか


    しまね和牛もも & ネギ塩タン


    焼き野菜 280 也
    ボリューム 凄かった(爆


    早速 焼き焼き

    1ポイントアドバイス としては
    ネギ塩タン は半分に折って 蒸し焼きにすべし


    んまっ


    オススメ表記だった 塩ホルモン


    焼肉 って良いよねw


    月山 にシフトし


    馬刺 で〆 と思いきや

    オーラス まさかの


    まかない担々麺


    袋麺 チックな ふにゃ縮れ麺
    ピリ辛 でコレはコレで ほっとするw

    んでも 前回
    食べた麺の方が美味しかったな

    今宵も おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  
     

    テーマ : ラーメン
    ジャンル : グルメ

    2020-03-21 : 出雲ラーメン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    知る人ぞ知る秘境スポットで極上グルメ!はたご小田温泉 茶寮清泉亭@出雲

    1月11日( のお話

    知る人ぞ知る ポッキーの日
    そして 記事 には全く関係ナッスィンw

    そんなこの日の 休日ランチキララ多岐
    ちょい西にある 小田温泉 へ向かい

    秘境グルメ 堪能すべく


    はたご 小田温泉

    20200111_125210.jpg
    茶寮清泉亭 入店

    予約せずに行ったんで 時間かかるとのコトだったケド
    ダメ元で来たんで 問題ナッスィンw

    席に通して頂き


    風情ありんす

    誰もいないんで のんびりまったりしつつ
    注文済ませ 20分ほどして 先付 到着


    キンカン 隠岐産アラメ ばとうの子
    ぬぉっ 酒飲みてぇww

    紅葉チックな 人参
    そびえ立つ 竹の子 がシャレ乙


    お刺身盛合せ
    ブリ バトウの昆布締め 鯛 とコチラも酒が


    茶碗蒸し 熱々ファイヤー


    ごろりんちょ


    お口直し的な 酢の物
    数の子 あり~の


    まさかの も隠れてた

    んでもって 満を持しての 本命登場


    名物 うにめし 会席 冬季限定

    蒸しうに秘伝の出汁 を加えてるらしいケド
    一瞬 雲丹 居ないジャン って思ったら


    なんのなんの
    中から たくさん出てきます


    茶碗 に移し頂きます

    ご飯 に乗っかってる うに丼 とは違い
    出汁ごと 頂くスタイルなんで 雑炊チック
    スルスルと いくらでもイケちゃう旨さに 激萌え


    漬け物&マンゴー付


    すり潰した雲丹 も入ってるんで めっちゃ濃厚だし
    食っても食っても減らない 嬉しい誤算


    茶碗 3杯以上あり超絶満腹

    帰り際
    名物女将 とも色々会話でき楽しかったw

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    も1つの名物 鮎めし も食べたコトあるんだケド


    名物 鮎めし

    味噌 に浸かった を何等分かに切り
    まずはそのまま ご飯 のお供で頂くも
    味噌 強過ぎて あんまりな感じも


    出汁 で頂くと 激旨で

    最後にこうやって 食べると完璧
    計算された 逸品 と言え コチラもオススメ

    あとは 江戸前 うな重 食べればコンプリートだケド
    いつになるやら w

    つづく  
     

    テーマ : 会席料理
    ジャンル : グルメ

    2020-03-19 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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