うどん長屋@出雲本店

    7月16日(火) のお話

    この日は ちょい現場

    平田某所w
    宍道湖 を見下ろす

    普段平日は 昼飯 食わないケド
    現場仕事の時は食べとかないと ってコトで
    おかや 入店も断られ (マテ

    えぇい こ~なったら と遠距離ぶっ飛び

    ながや!
    うどん長屋 入店

    カウンター席に通して頂き

    出雲市渡橋
    メニュー を眺める

    こんな暑い日は 冷うどん っと注文し

    冷製麻婆!
    辛辛フェス 冷製麻婆 も気になったケド

    っと そうこうしてたら着膳

    ざるうどん!
    ざる定食 800
    炭水化物に炭水化物w

    ワカメおにぎり ほんのり温か
    塩分強めで 夏に良い

    リフトアップ!
    麺はコシ抜群で 食感最高

    氷入りのツユが 冷や旨し
    うずらの玉子 割るタイミングが重要ですな w

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : うどん
    ジャンル : グルメ

    2019-09-15 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    出雲市民ソウルフード!手造りうどん たまき@出雲店

    7月15日( のお話

    連日飲みだったコトもあり
    この日の 休日ランチ は胃に優しいであろう
    うどんのたまき をチョイス

    11時過ぎというコトもあり 少しの待ちで入店でき
    テーブル席に通して頂き

    たまきうどん!
    メニュー を眺める

    大概 同じモン 頼んでるんで サクっと注文

    出雲市塩冶町!

    少し前から 出雲ナポリタン という名の
    うどん 売り出してるケド 定着してるのカナ

    っと そうこうしてると着膳

    830円だっけ?
    茶碗蒸し付定食
    しょけめし の具ナッスィン

    茶碗蒸し 底に 出汁 溜まってたみたいで
    底を感じつつ食べたら 旨かったw

    うどん は1本~2本 箸に数度絡め
    麺を切らずに食べるのがヲレ流なもんで
    短い麺だと 正直 残念感漂うんだケド

    コレぞ たまきうどん!
    今回は 麺長GJ
    熱っ熱のもっちもち

    最近 緩めになってたケド
    この日はコシあって嬉しい限り

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  
     

    テーマ : うどん
    ジャンル : グルメ

    2019-09-13 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    山陰のお魚食べるなら!旬魚旬菜 わや@出雲

    つづき

    しばし休憩後 代官町 出撃し
    わや入店すると 奇跡的に入れラッキー

    出雲市代官町!
    お通し&生ビール
    ニナ貝
    旨し

    んで 早速 色々注文し お待ちかねのぉ~

    出雲最強のお店!わや!!
    お刺身盛合せ
    さざえ スズキ イサキ まぐろ
    ホタテ ほうぼう 平目
    生鯖 バトウ カナ 金目鯛 アジ
    とゴージャス萌え

    続いても 毎度おなじみ

    鯖他w
    おまかせ串盛り 5本

    からのぉ

    牡蠣他!
    おまかせ串盛り 5本w

    OKAさん 刺身も食ったでしょ!!
    さざえ壷焼き

    さざえさんw
    でろりんちょw

    んでもって 〆はぁ

    生鯖まいぅ~
    アジ & 生鯖の握り

    気づけば 魚介 しか食ってなかったという罠ww
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    んで ハシゴ酒 ってコトで
    毎度のお店でまったりと 

    ひみとぅ~w
    飲めや歌えや

    おわり  
     

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-09-12 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    手打ちそば本家 大梶@大社

    7月7日( のお話

    LIVE疲れ明けな この日の 休日ランチ
    大社方面 へ車走らせ
    比較的 空いてそうだった

    出雲市大社町!
    1953年創業 の超老舗 大梶 入店

    駐車場に 車なかったダケで
    中は ソコソコ賑わってました

    大梶!
    メニュー

    親子どん 頼むつもりが
    思わず うどん 注文しちまい
    まっいっか と先に到着したのが

    やっぱ割子♪
    割子そば 1枚 240

    蕎麦 は平打ちで若干細めなんで
    コシってか食感は そんな強くなく

    蕎麦湯 めっちゃ濃厚で
    割子 1枚でも頂ける辺り 流石だよねぇ

    んでもってお待ちかね

    う丼!w
    かしわうどん 600
    かしわ=鳥肉

    旨し♪
    懐かしき 丸太ソフト麺

    優しいお出汁に トロロのアクセントが丁度良く めちゃ旨
    器 小っさく量少なめなんで 割子 追加がおすすめかと

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : うどん・そば
    ジャンル : グルメ

    2019-09-04 : 大社町ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    お食事処 味好@出雲

    7月5日(金) のお話

    花金 ってコトで 今宵はのんびり飲むべく
    毎度の近場 味好食堂

    一番搾り生 旨し♪
    お通し&生ビール
    夏の もずく酢 は最高だね

    みよし食堂!
    イカ刺し
    ゲソ 入り萌え

    んでもって お次は

    豚かつ!
    トンカツ
    ケチャップ仕様が 家庭的で旨し

    その後も がっつり系を ジャンジャン注文w

    牛♪
    牛タン焼き
    塩分強めで旨い

    鶏w
    せせり焼き
    同じく塩分 (ry

    豚w
    トンペイ
    マヨたっぷり ふわとろ旨し

    冷酒 にシフトし

    牛♪
    ミノ塩焼き で〆っ

    超絶満腹 おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん  
     

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-08-29 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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