年明けﾊﾟｽﾀ♪ ｸﾁｰﾅ ｱﾙﾍﾞﾛ@出雲
1月3日（火） のお話 
この日の あけおめﾗﾝﾁ は 事前に
ｲﾝｽﾀ にて営業してることを確認し
渡橋 方面へと車走らせ
半年ぶり となる ｱﾙﾍﾞﾛ 入店
席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
せっかくなんで
期間限定ﾓﾉ から 2点ﾁｮｲｽ
正月仕様の ﾏｽｸｹｰｽ
お金 掛かってますな
んで 最初にやってきたのは
牛肉のﾄﾏﾄ煮込み
ﾊﾟｽﾀ は茹で上がり時間かかるんで
こういうの頼んでおくと 暇を持て余さず
早速 1口頂いてみると
玉葱 のたっぷり入った
ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ ﾁｯｸな味わいで
少々小さいｹﾄﾞ お肉 や・ら・かっ
んでもって 食べ終わるｺﾛ
ﾍﾞｽﾄﾀｲﾐﾝｸﾞにて ﾊﾟｽﾀ も着皿
生ﾊﾑと野菜の生姜ﾋﾞｱﾝｺ
毎度 ﾁｰｽﾞ かけて良いか聞かれるｹﾄﾞ
当然 かけてもらい
ふりっぷり麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
かぼちゃ 人参 大根 ｷﾉｺ なんかが入ってて
生ﾊﾑ の塩分に
長めｽﾗｲｽな 生姜 も ｶﾞﾂﾝと効いて
なかなか ﾊﾟﾝﾁある1品
お隣夫婦は 両者とも 大盛 注文
やっぱ 若いって凄いなぁと しみじみw
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
外に出て ふと
なんとなく
会計 合わないような気がしたんで
もっかい 店内に入り 確認すると
やはり 牛肉ﾄﾏﾄ煮込み が清算されておらず
正直に 追加会計 し心もｽｯｷﾘ
財布 落としても まんま帰ってくるのは
こういう日頃の行いなのｶﾅ とw
この日の あけおめﾗﾝﾁ は 事前に
ｲﾝｽﾀ にて営業してることを確認し
渡橋 方面へと車走らせ
半年ぶり となる ｱﾙﾍﾞﾛ 入店
席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
せっかくなんで
期間限定ﾓﾉ から 2点ﾁｮｲｽ
正月仕様の ﾏｽｸｹｰｽ
お金 掛かってますな
んで 最初にやってきたのは
牛肉のﾄﾏﾄ煮込み
ﾊﾟｽﾀ は茹で上がり時間かかるんで
こういうの頼んでおくと 暇を持て余さず
早速 1口頂いてみると
玉葱 のたっぷり入った
ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ ﾁｯｸな味わいで
少々小さいｹﾄﾞ お肉 や・ら・かっ
んでもって 食べ終わるｺﾛ
ﾍﾞｽﾄﾀｲﾐﾝｸﾞにて ﾊﾟｽﾀ も着皿
生ﾊﾑと野菜の生姜ﾋﾞｱﾝｺ
毎度 ﾁｰｽﾞ かけて良いか聞かれるｹﾄﾞ
当然 かけてもらい
ふりっぷり麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
かぼちゃ 人参 大根 ｷﾉｺ なんかが入ってて
生ﾊﾑ の塩分に
長めｽﾗｲｽな 生姜 も ｶﾞﾂﾝと効いて
なかなか ﾊﾟﾝﾁある1品
お隣夫婦は 両者とも 大盛 注文
やっぱ 若いって凄いなぁと しみじみw
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
外に出て ふと
なんとなく 会計 合わないような気がしたんで
もっかい 店内に入り 確認すると
やはり 牛肉ﾄﾏﾄ煮込み が清算されておらず
正直に 追加会計 し心もｽｯｷﾘ
財布 落としても まんま帰ってくるのは
こういう日頃の行いなのｶﾅ
とw
馬木不動尊隣接！お食事処かいづ@出雲
12月30日（金） のお話
残り少なくなった 年末の 休日ﾗﾝﾁ は
まさかの 1年半ぶり となる
かいづ 入店
席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
丼ﾓﾉ から ﾗｰﾒﾝ うどん 蕎麦 なんかの
麺ﾓﾉ も ﾋﾄ通り 揃ってる 食堂 で
定食類 なんかも豊富
ｻｸっと注文済ませ しばし待つも
年末 というｺﾄもあってか
他にお客さん 居ませんでした
っと そうこうしてたら お待ちかね着丼
ｶﾂ丼
800 也
煮しめ小鉢 ＆ 香物付 で
玉葱 豆腐 揚げ ﾜｶﾒ入り な 味噌汁 は
若干甘めな おふくろの味
んでもって
いざっ 蓋 ｵｰﾌﾟﾝ
ﾆﾊﾟっ
ｺﾚだよ ｺﾚ
この 卵 の 絶妙なふわとろ具合が
かいづのｶﾂ丼 の証
このとろっとろ具合は なかなかない
早速 1口頂くと
醤油感 強めに効いてる 出汁 が美味しく
たっぷり入ってる 玉葱 の甘さが
また 絶妙にﾊﾞﾗﾝｽとってて ﾓｳ最高
肝心要の 豚ｶﾂ も 肉厚ｼﾞｭｰｽｨｰ
熱々ﾌｧｲﾔｰ 旨し
久しぶりに食べたｹﾄﾞ やっぱ最高だね
とまぁ 超絶満足したﾄｺﾛでお会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
残り少なくなった 年末の 休日ﾗﾝﾁ は
まさかの 1年半ぶり となる
かいづ 入店
席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
丼ﾓﾉ から ﾗｰﾒﾝ うどん 蕎麦 なんかの
麺ﾓﾉ も ﾋﾄ通り 揃ってる 食堂 で
定食類 なんかも豊富
ｻｸっと注文済ませ しばし待つも
年末 というｺﾄもあってか
他にお客さん 居ませんでした
っと そうこうしてたら お待ちかね着丼
ｶﾂ丼
800 也 煮しめ小鉢 ＆ 香物付 で
玉葱 豆腐 揚げ ﾜｶﾒ入り な 味噌汁 は
若干甘めな おふくろの味
んでもって
いざっ 蓋 ｵｰﾌﾟﾝ
ﾆﾊﾟっ
ｺﾚだよ ｺﾚ
この 卵 の 絶妙なふわとろ具合が
かいづのｶﾂ丼 の証
このとろっとろ具合は なかなかない
早速 1口頂くと
醤油感 強めに効いてる 出汁 が美味しく
たっぷり入ってる 玉葱 の甘さが
また 絶妙にﾊﾞﾗﾝｽとってて ﾓｳ最高
肝心要の 豚ｶﾂ も 肉厚ｼﾞｭｰｽｨｰ
熱々ﾌｧｲﾔｰ 旨し
久しぶりに食べたｹﾄﾞ やっぱ最高だね
とまぁ 超絶満足したﾄｺﾛでお会計
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
テーマ : トンカツ・豚カツ・とんかつ
ジャンル : グルメ
大阪ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ♪ 出雲の國 ﾊﾚｸﾗ@出雲
12月25日（日） のお話
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
大阪ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ が味わえるという
出来たてﾎﾔﾎﾔ 出雲の國 ﾊﾚｸﾗ 入店
既に先行者ｱﾘで お店は
ﾃﾝﾄの奥にある建物 に 横3人掛け長椅子席 が
壁向きに2組 あるのみと 少々狭く
大阪出汁ｶﾚｰ の のぼり が目印な
この ﾃﾝﾄ は待合室
んで 入れ替わり1組目で通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
A ﾁｷﾝｶﾚｰ
B 塩ﾌﾞﾀ角煮ｶﾚｰ
C ｷｰﾏｶﾚｰ の3種で ｷｰﾏ の 単品注文は不可
前払い精算からの 注文済ませ
しばし待つ
お水は ｾﾙﾌ
平日 は 町の台所 ｾﾞﾛﾜﾝ という名で
弁当 や 総菜 なんかを 販売されてるお店なんだｹﾄﾞ
町の台所 ｾﾞﾛﾜﾝ も 早1周年
同店主ｻﾝが 弁当お休み な 日曜 祝日 に
ｶﾚｰ屋 として 営業を 始められました
平日 は 出雲 に居ないんで
ｦﾚ的には 馴染みのないお店だったｹﾄﾞ
ﾒﾆｭｰ 豊富なんで ｺﾝﾋﾞﾆ で買うなら 断然ｺｯﾁですな
そうこうしてたら 10分ほどで着膳
合いがけ 3種 1,200 也
横から ﾀｰﾒﾘｯｸﾗｲｽ の盛り具合ﾁｪｯｸw
早速 ごろんと入った ﾁｷﾝｶﾚｰ から頂くと
ｽﾊﾟｲｼｰで 美味しく
お次は ｷｰﾏ を頂くと
黒胡椒 効いてて ﾋﾟﾘっと 辛め
最後に 塩ﾌﾞﾀ を頂くも
角煮 というより ゆで豚 ですな
んでも ｺﾔﾂが 1番辛く 好みでした
唯一の 欠点 を挙げるなら
ｶｲﾜﾚ を 細長いｽﾌﾟｰﾝ で食べるのは
不可能に近いというｺﾄw
大阪ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ と聞くと
ｸﾐﾝ@松江 を思い出すｹﾄﾞ
人気あり過ぎ 入れないんで
出雲 にも 本格ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ のお店出来て
ｦﾚ的には めっちゃ有難い
駐車場 は西隣の
紫ｼｰﾙ のﾄｺに停めましょう
知らなかったんで 前の 有料 に停めたｹﾄﾞ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日の 休日ﾗﾝﾁ は
大阪ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ が味わえるという
出来たてﾎﾔﾎﾔ 出雲の國 ﾊﾚｸﾗ 入店
既に先行者ｱﾘで お店は
ﾃﾝﾄの奥にある建物 に 横3人掛け長椅子席 が
壁向きに2組 あるのみと 少々狭く
大阪出汁ｶﾚｰ の のぼり が目印な
この ﾃﾝﾄ は待合室
んで 入れ替わり1組目で通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
A ﾁｷﾝｶﾚｰ
B 塩ﾌﾞﾀ角煮ｶﾚｰ
C ｷｰﾏｶﾚｰ の3種で ｷｰﾏ の 単品注文は不可
前払い精算からの 注文済ませ
しばし待つ
お水は ｾﾙﾌ
平日 は 町の台所 ｾﾞﾛﾜﾝ という名で
弁当 や 総菜 なんかを 販売されてるお店なんだｹﾄﾞ
町の台所 ｾﾞﾛﾜﾝ も 早1周年
同店主ｻﾝが 弁当お休み な 日曜 祝日 に
ｶﾚｰ屋 として 営業を 始められました
平日 は 出雲 に居ないんで
ｦﾚ的には 馴染みのないお店だったｹﾄﾞ
ﾒﾆｭｰ 豊富なんで ｺﾝﾋﾞﾆ で買うなら 断然ｺｯﾁですな
そうこうしてたら 10分ほどで着膳
合いがけ 3種
1,200 也横から ﾀｰﾒﾘｯｸﾗｲｽ の盛り具合ﾁｪｯｸw
早速 ごろんと入った ﾁｷﾝｶﾚｰ から頂くと
ｽﾊﾟｲｼｰで 美味しく
お次は ｷｰﾏ を頂くと
黒胡椒 効いてて ﾋﾟﾘっと 辛め
最後に 塩ﾌﾞﾀ を頂くも
角煮 というより ゆで豚 ですな
んでも ｺﾔﾂが 1番辛く 好みでした
唯一の 欠点 を挙げるなら
ｶｲﾜﾚ を 細長いｽﾌﾟｰﾝ で食べるのは
不可能に近いというｺﾄw
大阪ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ と聞くと
ｸﾐﾝ@松江 を思い出すｹﾄﾞ
人気あり過ぎ 入れないんで
出雲 にも 本格ｽﾊﾟｲｽｶﾚｰ のお店出来て
ｦﾚ的には めっちゃ有難い
駐車場 は西隣の
紫ｼｰﾙ のﾄｺに停めましょう
知らなかったんで 前の 有料 に停めたｹﾄﾞ
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
寒波到来！辛旨いﾔﾂ♪ うどん長屋@出雲
12月18日（日） のお話
雪が降ったら 考えるｺﾄは皆一緒
w
ってなﾜｹで この日の 休日ﾗﾝﾁ は
渡橋方面 へと車走らせ
うどん長屋 入店
およそ 1年ぶり
11時 に入店したんで ｻｸっと席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
少し来ない間に 様変わり
んでも こんな寒いと 自ずと決まってくるｹﾄﾞw
ｻｸっと注文済ませ 数分で着鍋
旨辛玉鍋うどん 836 也
白葱 かまぼこ 天かす 牛肉 の他
生玉子 乗っかってて
早速 ｽｰﾌﾟ から頂くも 油断大敵
気管 に入ったら 一巻の終わりw
かなり ｼｹﾞｷｯｸｽな 辛旨 ながら
ｺｸもｱﾘ 熱々ﾌｧｲﾔｰ
ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
麺 は毎度の 平打ちｳｴｰﾋﾞｰ
取り皿 には目もくれず 鉄鍋 直で頂きつつw
最後まで 冷めずに食べられるのって 最高
その後は ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ来店され
立って待つ人 多数
冬は うどん 食べたくなる罠w
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
雪が降ったら 考えるｺﾄは皆一緒
wってなﾜｹで この日の 休日ﾗﾝﾁ
は 渡橋方面 へと車走らせ
うどん長屋 入店
およそ 1年ぶり
11時 に入店したんで ｻｸっと席に通して頂き
ﾒﾆｭｰ を眺める
少し来ない間に 様変わり
んでも こんな寒いと 自ずと決まってくるｹﾄﾞw
ｻｸっと注文済ませ 数分で着鍋
旨辛玉鍋うどん
836 也 白葱 かまぼこ 天かす 牛肉 の他
生玉子 乗っかってて
早速 ｽｰﾌﾟ から頂くも 油断大敵
気管 に入ったら 一巻の終わりw
かなり ｼｹﾞｷｯｸｽな 辛旨 ながら
ｺｸもｱﾘ 熱々ﾌｧｲﾔｰ
ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
麺 は毎度の 平打ちｳｴｰﾋﾞｰ
取り皿 には目もくれず 鉄鍋 直で頂きつつw
最後まで 冷めずに食べられるのって 最高
その後は ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝ来店され
立って待つ人 多数
冬は うどん 食べたくなる罠w
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
ｶﾌｪでｶﾂ丼♪ CAFE ＆ DINING REN@出雲
11月6日（日） のお話
この日は 姉の用事を済ませるべく
出雲大社 方面へと車走らせ
ついでに 休日ﾗﾝﾁ ってｺﾄで
およそ 3年ぶり となる
ｶﾌｪ ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ 蓮 入店
ｶｳﾝﾀｰ席に 通して頂き
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ を眺める
個室には ﾏﾀﾞﾑ数名が陣取ってて
ｿﾚ以外は ｦﾚ1人
んで ｻｸっと注文済ませ 10分ほどで着膳
かつ丼 800 也
熱々な しじみ汁 付
粒立ちの良い ご飯 と ｶﾂ の間には
玉葱 が敷き詰めてあり
出汁 も美味しく
白身 が とろっと乗っかった玉子に
刻み海苔 の風味も 程好くｱｸｾﾝﾄになり
んで 肝心要の ﾄﾝｶﾂ は
衣 さっくりで 下味 しっかりついてて
若干 小ぶりながら 肉厚 っぷりも GJ
因みに 朝8時 から ﾓｰﾆﾝｸﾞ もやってて
和定食 も食べるｺﾄが出来る 貴重なお店
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
この日は 姉の用事を済ませるべく
出雲大社 方面へと車走らせ
ついでに 休日ﾗﾝﾁ
ってｺﾄでおよそ 3年ぶり となる
ｶﾌｪ ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ 蓮 入店
ｶｳﾝﾀｰ席に 通して頂き
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰ を眺める
個室には ﾏﾀﾞﾑ数名が陣取ってて
ｿﾚ以外は ｦﾚ1人
んで ｻｸっと注文済ませ 10分ほどで着膳
かつ丼
800 也 熱々な しじみ汁 付
粒立ちの良い ご飯 と ｶﾂ の間には
玉葱 が敷き詰めてあり
出汁 も美味しく
白身 が とろっと乗っかった玉子に
刻み海苔 の風味も 程好くｱｸｾﾝﾄになり
んで 肝心要の ﾄﾝｶﾂ は
衣 さっくりで 下味 しっかりついてて
若干 小ぶりながら 肉厚 っぷりも GJ
因みに 朝8時 から ﾓｰﾆﾝｸﾞ もやってて
和定食 も食べるｺﾄが出来る 貴重なお店
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
つづく
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
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●ｶｳﾝﾀｰ●
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