キララ多岐名物♪海鮮たこ焼き

    つづき

    食材でも買って帰るか
    買い物済ませると 出店が気になり
    キララ多岐タコ焼き あったんで
    ツマミ がてら買って帰り


    海鮮たこ焼き 450
    ジャンボサイズが良い


    早速 エビスビール で頂きつつ 小休憩



    その後 半額 だった 国産ウナギ を水洗いし


    水分拭き取り 薬品臭 を消す


    2切れづつ ラップ に包み


    ジップロック に入れ 冷凍庫

    食べる時は レンチンし タレつけて
    トドメに バーナー で炙れば
    香ばしくなるんで オススメです

    つづく
     
     

    テーマ : たこ焼き
    ジャンル : グルメ

    2020-04-09 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    懐かしの かつ柳川!手造りうどん たまき@出雲店

    松江水郷祭2020
    コロナ の影響で 中止 になっちゃいましたねぇ

    ちなみに 毎年恒例の
    ボウイ祭 も白紙になりました



    1月26日( のお話

    この日の 休日ランチ塩冶方面へ車走らせ
    時間早かったコトもアリ 比較的空いてた

    20200126_105611_002.jpg
    たまきうどん 入店

    席に通して頂き


    メニュー を眺める

    めっちゃ お腹空いてたんで
    ココは1つ 炭水化物に炭水化物 をw
    ってコトで注文したのは


    カツ柳川定食 1,155
    若い頃は よく食べてたケドw

    んでもって まずは うどん から


    太麺うどん リフトアップ

    程よいコシに このエッジの効いてなさが
    出雲人ソウルフ-ド たる所以w
    出汁が旨いんだよねぇ


    カツ は熱々ファイヤーで

    しょけめし出雲地方炊き込みご飯 の意
    の具材は 相変わらず少ない


    出汁を吸い 沁み沁みな かつ柳川
    懐かしくもあり クセになる旨さ

    本来 柳川 といえば どじょう なんだケド
    出雲 では 昔からの定番がこの カツ柳川

    超絶満腹になったのは 言うまでもなくw
    帰る頃には やっぱり行列

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく
     
     

    テーマ : うどん
    ジャンル : グルメ

    2020-04-08 : 出雲ランチ : コメント : 1 : トラックバック : 0
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    The Kitchen@出雲

    1月19日( のお話

    この日の 休日ランチ
    出雲市駅南 方面へと車走らせ
    お隣 トエニ は良く行くけケド コチラは初

    20200119_112313.jpg
    The Kitchen

    席に通されるも 女子率高過ぎで ハズかPw


    レモン水


    メニュー の一部

    パンケーキ なんかも色々あるようで
    実際 頼んでるヒトも ソコソコ居ました


    シャレ乙空間

    んで 注文後 運ばれてきたのが


    海老のトマトクリームパスタ 1,380

    サラダ&スープ ついてたケド
    なんか ちょっと割り高なような



    スプーン なかったんで 後で貰ったケド
    皆 使わないで どうやって混ぜてんの


    めっちゃ濃厚


    海老 もしっかり大きくて美味しい

    お皿 冷たかったせいもあってか
    スパゲッティー 冷めちゃってたのが ちょい残念

    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : パスタ
    ジャンル : グルメ

    2020-04-01 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    水曜日はステーキの日!ばーる ここぺり@出雲

    1月15日(水) のお話

    前夜 ふとしたコトで
    薬指と子指の間がサクっとイキ
    夜中に病院行ったんだケド
    まさかその場で 3針 縫うハメになろうとは

    ってコトで この日 経過観察とのコトで
    予約してた時間に 病院向かうも
    どうやら大丈夫そうなんで ヒト安心



    ってなワケで そのまま 平日ランチ へ出かけ


    kokopelli 初入店


    ステーキの日 ラスィ

    カウンター席に通して頂き


    メニュー の一部

    毎週 水曜日ステーキの日
    とのコトなんで ココはひとつ 乗っかっとくか とw


    まずは サラダ

    んで 食べ終わる頃に運ばれてきたのが


    サーロインステーキ 200g 1,000
    ポテト 人参 いんげん

    いんげん は最初から切断してあり 食べやすくてGJ
    お肉もデカいし 何より安い


    もちろん ライス付
    炊き加減も丁度良い

    どうぜ ガンジ系だろ って思ってたケド


    ソレは 一瞬で裏切られww

    程よく柔らか 肉の旨味あり~ので バターも合い
    酸味効いてる ガーリックソース も旨かった

    JP以外での 200g キツいカナ って思ってたケド
    コレなら 300g イケたなぁ
    普段は 松江に居るんで 平日 に来れないのが とっても残念

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : ステーキ
    ジャンル : グルメ

    2020-03-27 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    知る人ぞ知る秘境スポットで極上グルメ!はたご小田温泉 茶寮清泉亭@出雲

    1月11日( のお話

    知る人ぞ知る ポッキーの日
    そして 記事 には全く関係ナッスィンw

    そんなこの日の 休日ランチキララ多岐
    ちょい西にある 小田温泉 へ向かい

    秘境グルメ 堪能すべく


    はたご 小田温泉

    20200111_125210.jpg
    茶寮清泉亭 入店

    予約せずに行ったんで 時間かかるとのコトだったケド
    ダメ元で来たんで 問題ナッスィンw

    席に通して頂き


    風情ありんす

    誰もいないんで のんびりまったりしつつ
    注文済ませ 20分ほどして 先付 到着


    キンカン 隠岐産アラメ ばとうの子
    ぬぉっ 酒飲みてぇww

    紅葉チックな 人参
    そびえ立つ 竹の子 がシャレ乙


    お刺身盛合せ
    ブリ バトウの昆布締め 鯛 とコチラも酒が


    茶碗蒸し 熱々ファイヤー


    ごろりんちょ


    お口直し的な 酢の物
    数の子 あり~の


    まさかの も隠れてた

    んでもって 満を持しての 本命登場


    名物 うにめし 会席 冬季限定

    蒸しうに秘伝の出汁 を加えてるらしいケド
    一瞬 雲丹 居ないジャン って思ったら


    なんのなんの
    中から たくさん出てきます


    茶碗 に移し頂きます

    ご飯 に乗っかってる うに丼 とは違い
    出汁ごと 頂くスタイルなんで 雑炊チック
    スルスルと いくらでもイケちゃう旨さに 激萌え


    漬け物&マンゴー付


    すり潰した雲丹 も入ってるんで めっちゃ濃厚だし
    食っても食っても減らない 嬉しい誤算


    茶碗 3杯以上あり超絶満腹

    帰り際
    名物女将 とも色々会話でき楽しかったw

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    も1つの名物 鮎めし も食べたコトあるんだケド


    名物 鮎めし

    味噌 に浸かった を何等分かに切り
    まずはそのまま ご飯 のお供で頂くも
    味噌 強過ぎて あんまりな感じも


    出汁 で頂くと 激旨で

    最後にこうやって 食べると完璧
    計算された 逸品 と言え コチラもオススメ

    あとは 江戸前 うな重 食べればコンプリートだケド
    いつになるやら w

    つづく
     
     

    テーマ : 会席料理
    ジャンル : グルメ

    2020-03-19 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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