紫陽彩@出雲

    12月2日(水) のお話

    出雲 で懐かしきお店と言えば
    まりも食堂 三角食堂 札幌亭 etc
    上げればキリないケド

    かつて サンロードなかまち から
    旧パラオ へ抜ける道の途中に
    藤田 という 伝説の焼きそば屋 があり

    300 くらいからスタートで
    50 upごとに麺が増してくシステムなんで
    学生に優しく 土曜の半ドン に 足しげく通ったモンです

    そんな 藤田焼きそば を復刻させてる


    紫陽彩(あじさい に久々入店
    実に 3年ぶり

    お好きな席へ とのコトなんで
    小上がり席を VIP使用w


    メニュー の1部


    メニュー の1部


    メニュー の1部

    まぁ せっかく ココ来たら
    やっぱ食べとかないとネ

    ってコトで 学生時代を思い出す
    伝説の 藤田焼きそば を注文


    昔懐かし 藤田焼きそば定食 650
    少し値上がってたケド ソレでもお安い

    味噌汁味噌 が沈殿してたのはご愛敬


    ソース 追いがけで 味がより近づく w

    単品注文だと 鉄皿 で提供されるんで
    タイムスリップ感を より味わえます(多分w


    太めのストレート麺 リフトアップ からのぉ


    お米 にワンバン まいぅ~

    青々とした キャベツ たっぷり入ってるし
    ソース の容器なんかの 細部まで再現してあり
    流石は 藤田 のママさん 本人のお墨付きダケある


    サービスの コーヒー

    コレぞ 出雲人 ソウルフード
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく
     
     

    テーマ : 焼きそば
    ジャンル : グルメ

    2021-01-15 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    喫茶 ひより@出雲

    11月28日( のお話

    この日の 休日ランチ
    前々から 行ってみたかった
    島根医大前 に比較的最近できた ひより

    行列 出来てる日が多かったケド
    この日はソコソコ空いてて ラッキー入店

    んで テーブル席へ通して頂き


    ランチメニュー を眺める

    カレー が美味しいとの噂なんで 
    注文済ませ その他の メニュー 眺めてみると
    なんとっ 朝7時 から 通し営業 されてる模様


    モーニング も食べてみたいトコロ

    廻り見渡すと 学生の多いゾーンなんで
    漫画 なんかも沢山そろえてあり


    ONEPIECE 読みつつ暇つぶしw

    そんなこんなで ちょいと時間かかり
    15分ほどして お待ちかね着膳


    熟成三元豚のカツカレー 1,100
    サラダ付


    断面を見せつける ドヤ感な盛り付けw


    早速 豚かつ から頂いてみると

    キメ細かな衣に包まれた 三元豚
    めっちゃ柔らかくて 軽ぅ~くサクっと切れ
    流石は 熟成肉 といった感じ

    20201128_113450.jpg
    カレー のベースは ビーフ 
    ホド良い ピリ辛感 がヲレ好み

    パセリ が そっと振りかけてある お米
    シャレ乙だケド ナニか物足りない感じ

    最近 良いお米 ばっか食べてるモンで

    次は 違うのも食べてみたいね 
    おいしゅ~ございました 
    ごっつぉさん 

    つづく
     
     

    テーマ : カレー
    ジャンル : グルメ

    2021-01-10 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    出雲翠苑(すいえん)@出雲

    11月23日(月) のお話

    この日 久々に 外食で 麻婆豆腐 を頂くべく
    向かったのは 翠苑

    11時半 の開店と同時に到着すると
    既に 何組かの待ちが

    バック駐車してると 後続の若者カップルの
    相方が車を降り 我が先根性
    我よ先にと 列に並び


    朝っぱらから 卑しい1シーン を目の当たりに
    ヲレが彼氏なら 絶対とめるケドね

    順番に 席に通して頂き


    メニュー を眺め
    聞きに来られたタイミングで 注文

    辛さup大辛激辛 が可能ってコトで
    今回 チョイスしたのがコチラ


    陳麻婆豆腐セット 900
    大辛 + 100


    この 魔法の粉+α分w

    んでは 早速 頂きます


    まずは 魔法の粉 混ぜずにw
    うん 程良い辛さで旨い

    んでも 最初に 麻婆豆腐 食べちゃったんで
    ワカメスープ の味が解らず Orz

    杏仁豆腐
    痺れた舌を リセットしてくれる 救世主

    リセット後 満を持して
    魔法の粉 を混ぜ混ぜし 頂くと


    コイツは ヤバ辛 ファイヤー
    パパ厨房@松江2辛並 の刺激

    んでも 鉄板 提供な分
    パパ厨房 の方が より辛さ感じるカモ

    先ほどのカップルも 陳麻婆 注文したようで
    店員さんから 凄く辛いよ アナタ ダイジョブ
    と何度も忠告され お子ちゃまに見られててw

    結局 何食ったやら

    久々に 目の下に汗かきつつ
    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく
     
     

    テーマ : 中華料理
    ジャンル : グルメ

    2021-01-03 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    中国料理 香園(こうえん)@出雲

    11月15日( のお話

    この日の 休日ランチ
    久々 中華 でも食うかぁ
    R9 渡橋交差点 の西側にある


    香園 入店

    ず~っと昔からあるんだケド
    なんとなく 重々しい雰囲気
    営業してるか判りづらいのもあり 実は初入店w


    お世辞にも 決して綺麗とは言えないケド
    老舗感 は むしろ好き

    んでも ブラインドの埃は


    メニュー

    安かったんで ふかひれ蒸し餃子 注文も
    ないとのコト (消しといてや~w

    注文済ませるも お客さん少ないのに
    かな~りの時間を要し
    20分ほどで お待ちかね着膳


    梅弁当 1,300
    メインは 海老のチリソース & 唐揚

    トマト&キュウリ の入った サラダ
    キャベツ が しゃっきしゃきで美味しく


    鳥の唐揚

    下味しっかりで 衣もカリッカリ
    流石の 中華鍋 高温揚げ感が最高で
    コヤツ かなりイケます


    海老 は小ぶりだったケド 7尾 入ってて
    ツユだくピリ辛 で熱々の エビチリ も美味

    ただ この 弁当BOX だと ソース
    めっちゃ食べ難い


    揚げシュウマイ も入ってたw

    後からお客さん 何組か来店も
    帰る時 車なかったケド ドコ停めてるやら

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : 中華料理
    ジャンル : グルメ

    2020-12-27 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    ラーメン ぎょうざ 天心@出雲

    11月2日(月) のお話

    さてさて この日も 有給休暇 頂き
    4連休 遊びまくるぜぃ w

    ってなワケで ランチるべく徘徊し
    うな丼 でも食べるかぁ
    まずは 武志屋 茶寮 へ向かうも 準備中

    流石に ちょい早かったようで
    お次は カレー でも食うか と 医大側へ移動し
    喫茶ひより に駐車しようとするも
    11時過ぎというのに 既に若者の行列
    あ~いけ チミ達 仕事しろよww

    仕方なく 風月庵 向かうも まさかの定休日

    どげなっと~かや 居酒屋ランチ も開店前
    こうなりゃ 藤田焼きそば
    紫陽花 向かうも 定休日
    マテマテマテマテ 大爆

    この空きっ腹に お近く 一善 だと
    量的に ちょい物足りないなと

    再び 武志家 本店 に向かうも
    11時半 というのに 準備中

    あ”~ 腸煮えくりかえってきた(爆

    ってなワケで きんぐ へ向かうと
    ヒト多そうだったんで お隣の


    天心 入店


    やってるかは 中覗くべしw

    ぐったりな中 カウンター席に腰掛け


    壁面メニュー を眺める

    近くにおられる ママさんの
    早く決めてねアピール圧力にも負けずw

    ランチ難民 だったんで 悩みに悩み
    決めたトコロで 注文済ませ 数分で着膳


    焼きそば定食 630

    徘徊するコト 40分


    よ~やく飯にありつけ

    空きっ腹に スープ を流し込み


    優スィお味に ほっこり


    メインの 焼きそば リフトアップ


    ちょいと ソース 足して食べると
    タイムスリップ 懐かしき


    お米 に ワンバン
    炭水化物 & 炭水化物

    田舎飯は ぺっちょりめがデフォ


    お肉 も しっかり入ってて
    唇テカテカになりつつ あぁ美味しい

    お会計から お店を出るまで
    何度も何度も ありがとうございます 〇┓ を連呼され
    いつもと変わらぬ 感謝の言葉に感涙

    外見だけ 着飾るお店が増えてきた昨今
    ふと我に返る そんな一瞬

    美味しさ以前に また来よう って思える
    そんなお店 少なくなってきてるよねぇ

    とっても おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん
     
     

    テーマ : 焼きそば
    ジャンル : グルメ

    2020-12-09 : 出雲ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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