【閉店】魚料理 やまじ@出雲

    9月16日(水) のお話

    飲みたい衝動にかられ
    代官町 出撃 ってことで
    魚食らうべく やまじ 入店

    お通し まいぅ~♪
    お通し&生ビール

    神戸川 で良型の スズキ
    2本 上がったってことで
    サービス して頂きました

    スズキ なめてた(汗
    スズキのお刺身

    見た目 うっすらピンクで
    宍道湖産スズキとは 全く違う代物

    一口 食べてびっくり
    コレ 黙って出されたら
    絶対 スズキ と思えない

    日にちたって 旨みスゲー出てるとはいえ
    こんなに違うものかと 驚愕
    味わえたこと 凄く有難や

    んでもって 毎度の

    間違いナッスィング!w
    お刺身盛り合わせ

    スズキ カンパチ ハタ バトウ
    サワラ イカ ヨコワ
    と毎度のスーパークオリティー

    いやぁ それにしても
    スズキ の衝撃が凄すぎた

    この日は 色々仕込みされてて
    5年物の醤油 継ぎ足すために
    煮込まれてた 豚肉 サービスして頂きました

    仲良くなると お特よ♪
    スゲー濃厚 そりゃ旨いってばw
    なんぞかんぞ あざーす ○┓

    んで
    このまま帰るのも アレなんで

    旨し♪
    しじみ酒蒸し でっかw

    そんなこんなで
    肝臓も 癒されたところでお会計
    ごっつぉさんでした



    醤油多すぎ?w
    2次会

    軽く飲んでたら
    連絡入り 早々にお会計

    つづく
     

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2015-10-03 : 出雲ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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