味空間!こうりん坊@松江

    12月18日(金) のお話

    この日は
    課の 歓迎会&忘年会 ってことで
    旬門 跡地にできた新店
    こうりん坊 へ行って来ました

    蟹祭り!
    色々あるねぇ

    蟹みそ 頼んだら
    売り切れました って
    まだ 18:30 っすケドwwwww

    メニューだぉ!
    メニュー の一部

    んで
    皆 揃ったところで乾杯

    旨し♪
    お通し&生ビール
    サルボウ
    の季節ですなぁ

    良い!
    日替り おばんざい5種 480
    酒飲みには 堪りませぬw

    良い色でそ?♪
    島根和牛 石焼ステーキ 150g 1,980

    A4~A5等級のみ使用してるようだケド
    ひらがなの しまね じゃないのに
    なんでこんな 高いやら
    廻りの塩は 食べちゃ駄目だそうですw

    んで
    次に出てきたのが お刺身

    でっかw
    お造り大鉢盛り(2~3人前) 1,980 也 船かよw
    つか 盛り合せ コレしかないんで

    魚種は ホタテ カンパチ
    タイ ブリ サーモン ヒラマサ
    イカ ツブ 甘エビ
    と まずまず

    日本酒 も結構豊富だったケド
    吟醸酒 注文したら 燗にしますか
    って言われた時は ガクブルもんでしたが

    定番!
    炭火串焼き盛り合わせ&明太チーズ出し巻き

    メニューも他に 色々豊富で
    流石は 光琳グループ といったところ

    なんぞかんぞ 結構良かったんで
    また 来たいと思います



    ひみとぅ~♪
    2次会

    旨し♪
    紫蘇餃子@餃子屋

    今回も 出前とって
    食ってたようだケド 記憶ナッスィング
    金 徴収しなきゃ

    やっぱ ワイン はヤベー

    チャンポンポンw
    ウイスキーロック とダブルで飲んだ模様w

    そら 酔うわ
    まぁ いつものことだケド

    んでもって 3次会

    グターリ Orz
    1人で POISSON
    ビール なくて 日本酒

    んで 結局
    3時くらいに眠りにつきましたとさ
     

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2016-01-16 : 松江ディナー : コメント : 4 : トラックバック : 0
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    吟醸酒
    前に日本酒Barで、吟醸酒は30℃くらいの温度でも美味しいって聞きました。
    なんか、ぬる燗みたいな名前も言ってたような・・・。

    まぁ、店員さんがそれを知ってたとも思えませんけどi-229
    2016-01-16 13:58 : ゆかきち URL : 編集
    燗!
    飲み方はヒトそれぞれ良いと思うケド
    ぬる燗でいけるのは
    吟醸酒ではなく純米酒では?

    ヲレの中では
    吟醸・大吟醸=冷や
    純米酒=常温~ぬる燗
    それ以外=上燗~熱燗 だなぁi-239
    2016-01-18 12:43 : maka URL : 編集
    ちょっと調べてみた。
    日向燗・・・30℃近辺
    人肌燗・・・35℃近辺
    ぬる燗・・・40℃近辺
    上燗 ・・・45℃近辺
    熱燗 ・・・50℃近辺
    とびきり燗・・・55℃近辺 らしいです。

    私も吟醸・大吟醸は冷やがイイですけど、会社のオジサンは常温がイイって言ってたなぁ。

    ホント、人それぞれだけど、酒の世界は奥が深いですねi-190
    2016-01-18 13:07 : ゆかきち URL : 編集
    吟醸酒は
    燗にすると
    香り飛んじゃうからねぇ~

    ちなみに島根の王禄は
    温度管理にめっちゃ煩いお酒ですw
    2016-01-21 12:24 : maka URL : 編集
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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