いきなり！ｽﾃｰｷ@ｲｵﾝﾓｰﾙ出雲店

つづき

さてさて 大阪ﾌﾞﾗｯｸ に撃沈したところで
いきなり！ｽﾃｰｷ へ

14：30 ということもあり
誰も並んでまてんw

ｽﾃｰｷ なら通常 ﾋﾚ肉 食うｹﾄﾞ
最上級ってｳﾘもあり 1g＝ 10 の
ｻｰﾛｲﾝ をﾁｮｲｽ

まずもって目の前でｶｯﾄされるんだｹﾄﾞ
少し多めにｶｯﾄし 2ｶｯﾄ目で
ほぼﾋﾟｯﾀﾘの 208g な職人技に萌え

焼きｿﾞｰﾝ通過しつつﾚｼﾞへ

ｦﾚのは一番右ｶﾅw

んでもﾚｼﾞが
段取り悪いというかなんというか
ﾅｾﾞか 5分くらい待たされた

むしろ

いぁだから
いつも行列なんじゃないのかとw

んで更に10分くらいした頃
ようやくｱﾗｰﾑが鳴り取りに行くと
ﾚｼﾞ右手奥側の 調味料ﾃｰﾌﾞﾙ で
山葵塩ｺｼｮｳ生ﾆﾝﾆｸ やらを
各自追加できるｼｽﾃﾑのようだ

本格熟成国産牛ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷ
208g 2,080 也

紙製の前掛くれたｹﾄﾞ
飛散するほどでもなく不要なﾚﾍﾞﾙ

ﾏｽﾞはそのまま味わってみるも超固ｽw
焼き加減ﾚｱがｵｽｽﾒ

ってことで
注文したｹﾄﾞ既にﾐﾃﾞｨｱﾑやんけw

もっと 熟成肉感 味わいたかったｹﾄﾞ
この前 ﾔﾏﾖｼ で食ったばっかなんで仕方ないか

上に乗っかってる ﾆﾝﾆｸ も
乾燥物なんで正直食べれず

その横の
ﾎｲｯﾌﾟ みたいなのが ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ で
ｽﾃｰｷｿｰｽ と合わせると美味しく頂けたｹﾄﾞ
そんな香り強くないんで ﾏｰｶﾞﾘﾝ

熟成してあるにせよ
ﾋﾚ肉 (1g＝ 9) より高い設定でｺﾚなら
ｦﾚなら やまじ で ﾋﾚ肉 食うﾅw

待ってる時間も含め思ったより時間かかるんで
ｺﾚを立ち食いしてる都会のﾋﾄはｽｹﾞｰわw

ごっつぉさん

つづく

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テーマ : 牛肉料理
ジャンル : グルメ

2016-09-22 : 出雲ﾗﾝﾁ : コメント : 0 : トラックバック : 0

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maka

Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw

ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！

ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw

BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつお店を紹介！w

めだか飼育記も密かに好評w

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