いきなり！ｽﾃｰｷ@ｲｵﾝﾓｰﾙ出雲店
つづき
さてさて 大阪ﾌﾞﾗｯｸ に撃沈したところで
いきなり！ｽﾃｰｷ へ
14：30 ということもあり
誰も並んでまてんw
ｽﾃｰｷ なら通常 ﾋﾚ肉 食うｹﾄﾞ
最上級ってｳﾘもあり 1g＝
10 の
ｻｰﾛｲﾝ をﾁｮｲｽ
まずもって 目の前でｶｯﾄされるんだｹﾄﾞ
少し多めにｶｯﾄし 2ｶｯﾄ目で
ほぼﾋﾟｯﾀﾘの 208g な職人技に萌え
焼きｿﾞｰﾝ通過しつつ ﾚｼﾞへ
ｦﾚのは 一番右ｶﾅw
んでも ﾚｼﾞが
段取り悪いというか なんというか
ﾅｾﾞか 5分くらい待たされた
むしろ
いぁ だから
いつも行列なんじゃないのかとw
んで 更に10分くらいした頃
ようやくｱﾗｰﾑが鳴り 取りに行くと
ﾚｼﾞ右手奥側の 調味料ﾃｰﾌﾞﾙ で
山葵 塩ｺｼｮｳ 生ﾆﾝﾆｸ やらを
各自 追加できるｼｽﾃﾑのようだ
本格熟成国産牛ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷ
208g 2,080 也
紙製の前掛くれたｹﾄﾞ
飛散するほどでもなく 不要なﾚﾍﾞﾙ
ﾏｽﾞはそのまま味わってみるも 超固ｽw
焼き加減 ﾚｱ がｵｽｽﾒ
ってことで
注文したｹﾄﾞ 既にﾐﾃﾞｨｱﾑやんけw
もっと 熟成肉感 味わいたかったｹﾄﾞ
この前 ﾔﾏﾖｼ で食ったばっかなんで仕方ないか
上に乗っかってる ﾆﾝﾆｸ も
乾燥物なんで 正直食べれず
その横の
ﾎｲｯﾌﾟ みたいなのが ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ で
ｽﾃｰｷｿｰｽ と合わせると 美味しく頂けたｹﾄﾞ
そんな香り強くないんで ﾏｰｶﾞﾘﾝ
熟成 してあるにせよ
ﾋﾚ肉 (1g＝ 9) より高い設定でｺﾚなら
ｦﾚなら やまじ で ﾋﾚ肉 食うﾅw
待ってる時間も含め 思ったより時間かかるんで
ｺﾚを立ち食いしてる都会のﾋﾄはｽｹﾞｰわw
ごっつぉさん
つづく
さてさて 大阪ﾌﾞﾗｯｸ に撃沈したところで
いきなり！ｽﾃｰｷ へ
14：30 ということもあり
誰も並んでまてんw
ｽﾃｰｷ なら通常 ﾋﾚ肉 食うｹﾄﾞ
最上級ってｳﾘもあり 1g＝
10 のｻｰﾛｲﾝ をﾁｮｲｽ
まずもって 目の前でｶｯﾄされるんだｹﾄﾞ
少し多めにｶｯﾄし 2ｶｯﾄ目で
ほぼﾋﾟｯﾀﾘの 208g な職人技に萌え
焼きｿﾞｰﾝ通過しつつ ﾚｼﾞへ
ｦﾚのは 一番右ｶﾅw
んでも ﾚｼﾞが
段取り悪いというか なんというか
ﾅｾﾞか 5分くらい待たされた
むしろ
いぁ だからいつも行列なんじゃないのかとw
んで 更に10分くらいした頃
ようやくｱﾗｰﾑが鳴り 取りに行くと
ﾚｼﾞ右手奥側の 調味料ﾃｰﾌﾞﾙ で
山葵 塩ｺｼｮｳ 生ﾆﾝﾆｸ やらを
各自 追加できるｼｽﾃﾑのようだ
本格熟成国産牛ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷ
208g
2,080 也 紙製の前掛くれたｹﾄﾞ
飛散するほどでもなく 不要なﾚﾍﾞﾙ
ﾏｽﾞはそのまま味わってみるも 超固ｽw
焼き加減 ﾚｱ がｵｽｽﾒ
ってことで注文したｹﾄﾞ 既にﾐﾃﾞｨｱﾑやんけw
もっと 熟成肉感 味わいたかったｹﾄﾞ
この前 ﾔﾏﾖｼ で食ったばっかなんで仕方ないか
上に乗っかってる ﾆﾝﾆｸ も
乾燥物なんで 正直食べれず
その横の
ﾎｲｯﾌﾟ みたいなのが ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾞﾀｰ で
ｽﾃｰｷｿｰｽ と合わせると 美味しく頂けたｹﾄﾞ
そんな香り強くないんで ﾏｰｶﾞﾘﾝ
熟成 してあるにせよ
ﾋﾚ肉 (1g＝
9) より高い設定でｺﾚならｦﾚなら やまじ で ﾋﾚ肉 食うﾅw
待ってる時間も含め 思ったより時間かかるんで
ｺﾚを立ち食いしてる都会のﾋﾄはｽｹﾞｰわw
ごっつぉさん
つづく
味巣亭（ﾐｽﾃｨｰ）@出雲
出雲市民ｿｳﾙﾌｰﾄﾞ！手造りうどん たまき@出雲店
老舗ﾊﾟｽﾀ店♪ 伊太利屋(ｲﾀﾘﾔ) @出雲 塩冶店ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）出雲市（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
ﾗﾝﾁ＆食べ歩き＆飲み歩き＆ﾊｼｺﾞ酒情報も満載な
島根県を代表する！？自称？日本一刺身を食べた男！
非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
