旬料理 いたさん@松江

    つづき

    無事 隠岐の島 から帰るも
    松江 もやっぱり雪景色

    そんなこともあろうかと
    この日もホテル取ってて 松江泊

    こんな日なら空いてるか
    20時 いたさん 入店すると
    いつも断ってばかりで申し訳ない って
    いぁいぁ 予約しないヲレが悪いのです

    3回目の入店になるケド
    隠岐 絡みでしか入れてない罠w

    早速 熟撰生 を注文し

    旨し♪
    お通し&生ビール
    お通し 蟹味噌 トカめちゃ萌え

    んで 聞いたことない
    野菜あったんで コチラも注文

    ナンソレ!
    うるいの味噌バーニャカウダ

    サクッっとした歯応え最高で
    苦味とかもないんで なんぼでもイケちゃう

    不思議w
    ネギ のような セロリ のような 青梗菜 のような w

    んでもって
    ノドグロ と思いきや ノリグロ
    初耳だったんで 聞いてみると クロアイ だそうな

    旨し♪
    ノリグロの炙り刺し
    こっちだと メジナ って言った方が解り易い w

    皮目炙ってあるんで 香ばしくて最高
    こいちゃぁ 日本酒 必須

    ヒャッホーゥw
    いたさんのコロッケ
    柚子こしょうマヨ
    で頂くべし

    んで 絶品だったのがコチラ

    旨し!!!!!
    小鰯の生姜煮

    家でやっても こんな味にならないんで
    作り方 見ながら教わりました
    あざ~す ○┓

    フフw
    庭のうぐいす
    ツマミに合うぜよw

    でかっw
    焼き万願寺ししとう
    んまっ

    GJ!!!
    塩ウニ
    ヒャッホーゥw

    お肉 もいっときましょい
    ってことで

    極薄!
    牛タンねぎ胡麻塩ダレ
    薄さが良いのだ

    謎w
    ナニ呑んだっけ

    定番♪
    たらの芽と蕗のとう天麩羅
    もぉすぐ は~ぁるですねぇ w

    ヒャッホーゥ♪
    牛レバー炙り で〆
    うんまっ

    杜氏さん と 某所お偉いさん と
    色々会話しながら 楽しく飲めました
    カウンター呑み最高

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    そんなこんなで ハシゴ酒



    ほほぅw
    2軒目 ひみとぅ~なお店
    イッツ カラフォー

    帰り際 誕生日プレゼント 貰ったケド
    ってぇことはだよ

    半年以上 行ってないことになるね
    なんか 申し訳ない気持ちで
    いっぱいですけん

    おわり
     

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2017-02-12 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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