□■□--　Makarock な日々　--□■□

ﾊﾞｽ釣り大好き！島根県を代表する？ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰ maka による”日々の記録”ﾃﾞｽｹﾝ！松江市(伊勢宮・東本町)・出雲市(代官町)での食べ歩き&飲み歩き&居酒屋＆飲み屋＆ﾗｰﾒﾝ＆焼肉＆お刺身情報満載！山陰を食べるならｺｺに立ち寄るべし！w　氷室京介ｺﾋﾟｰBAND【ふ室京介】としても活動中♪　めだか飼育記も好評中♪

7月10日（火） のお話

この日は もと店主@山本さん
から お誘い頂いてた
月山の会 に参加してきました


記念に貰った 月山お猪口

席に座るなり お客さんに
TV 出てましたよね とﾊﾞﾚﾃｰﾗ w

全く知らない 偉いﾋﾄ達ばかりな
6名での飲み会に 気が引けつつ

まず出されたのは 4号瓶400本 完売し
最後の1本となった 金賞受賞酒


月山@大吟醸 手しぼり
超希少酒

若干 ｱﾙｺｰﾙ強めで
程良い 酸味 がｦﾚ好み

合わせる料理は


茄子のお浸し 白ﾊﾞｲ酢味噌
酒に合うわぁ

1801酵母 の話や
山田錦 が高地生産ﾑﾘな話やら
色々教わったｹﾄﾞ
全部 ﾒﾓらないｺﾄには覚えきれず


お造り盛合せ
赤水 ｲﾓｶﾂｵ ｱｵﾘ とGJ

んでもって ｺﾁﾗは
冷やして美味しい 生酛


月山@おろち 生酛
ｺﾁﾗは 月山酒造 の 山本さんw

んでも ｦﾚ的には おろち って言うと
やっぱ 李白 のｲﾒｰｼﾞかな

んでもって お次は


月山@涼夏 純米吟醸
ﾏｸﾞﾉﾘｱ で飲んだやつ


鯖寿司
炙り系って 美味しいよねぇ


新ゆりねの岩海苔茶碗蒸し
贅沢すぎる

んで お次は 低ｱﾙｺｰﾙ の


月山 MIZUKI@純米吟醸

ﾗﾍﾞﾙ 月山 っぽくないんで
聞くと 最近のは全部 若女将作 なんだﾄｶ


西京焼 ＆ 手長 ＆ ﾄｺﾌﾞｼ 他
全部 ｱﾃになる


奥出雲和牛ﾛｰｽﾄ ＆ 筍天ぷら んまっ


裏月山 縁@生原酒
ｺﾚは 当BLOG で多々出演w


〆の もずく雑炊
ｼｬﾚ乙 美味


ﾃﾞｻﾞｰﾄ

月山 の 山本さん と撮影してたら
ﾌﾞﾛｶﾞｰ と撮りたい って言って下さりw


某K鮮魚店 さんも一緒に
一応 掲載許可撮ったﾊｽﾞ w

帰りは初見の 女将さん にも
見送って頂き感謝 ○┓
また 誘って下さい

とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん

テーマ : 小料理屋
ジャンル : グルメ

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