奥出雲そば処 一福(いっぷく)@本店

    1月16日(水) のお話

    昼前 飯南町方面 向かうと
    ソコはまさに 銀世界

    頓原は雪景色! 
    なんとなく 解っちゃいるモノの 暖冬でもコレ

    そんなこんなで 3名で
    ランチるべく 向かったのは

    R54号沿いグルメw
    一福@本店

    本店以外は 何度か行ってるケド
    本店は多分 20年ぶりくらい w

    小上がりに通して頂き

    メニューだぉ!
    メニュー 眺めつつ

    注文 済ませると

    そばおかき♪
    蕎麦菓子 で待ちつつw

    そうこうしてたら 数分で着丼

    ヒャッホーゥw
    天丼膳 1,200
    海老 茄子 大葉 とナンとも ゴージャス

    ピーマン天 って 初めて食べたケド
    なかなか美味しいモンですな

    舞茸天 も香りめっちゃ強く
    流石は 奥出雲 といったトコロ

    んで 薬味桶 どかし
    早速 2段割り子蕎麦 を頂いてみると

    コレぞ わりご蕎麦!!
    めっちゃ コシ強
    コレだよコレコレ

    超絶旨し♪
    本日の石臼挽きそば信濃1号@飯南町
    コシ強く ワシワシ系で籾殻入りの黒い蕎麦

    出雲大社界隈 ですら
    最近は 細麺 で プリプリしてて
    色も薄く 更科チック になっちゃってるからねぇ

    まぁ ソレはソレでアリなんだケド
    ナニか違うって思ってたんだよねぇ

    所謂 ヲレが昔から知ってる 出雲そば
    久々出会え 感激しました

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    テーマ : 蕎麦
    ジャンル : グルメ

    2019-03-13 : 飯南町ランチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

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