旬彩料理 結縁(ゆえ) ~ 肉ノ匠 炭家(すみか)@松江

    9月27日(金) のお話

    花金 ってコトで
    仕事終わり この日は 松江1人酒

    久々 結縁 でも行くかぁ と入店すると
    ♀客側と♂客側 どちらでもどうぞとのコトで

    気使って ♂客側へ座ったのが不幸の始まり


    お通し&生ビール
    お通し トカ激萌え

    んでもって まずはやっぱり~


    お刺身盛合せ
    天然カンパチ まぐろ ボタン海老 赤水 白イカ とハイクオリティー萌え


    脂テロテロ 中とろ まいぅ~

    しっかし ヲレ挟んで 頭上で会話する♂客2名
    なんなんだ コイツら

    普段なら 一緒に会話入ったりするケド
    若干1名 イキってて (爆


    裏月山@冷酒 にシフトし

    結局 ママさん気遣ってくれ イキ男と入れ替わったケド
    ホントは コヤツの横じゃない方が有難い


    宍道湖産 うなぎの白焼き
    皮パリ中ふわ パーフェクション

    その後も
    1人で飲みに来る客について うんたら語ってたケド
    オマイも1人で来とるやんけ (爆


    銀だら西京焼き

    なんか どこぞの料理人 ぽかったケド
    料理と建築家は似たようなもんって
    おまいと一緒にすんなやww

    しゃべり方と言い 声のでかさといい
    態度といい なんというか品のカケラもなく

    美味しい料理だったケド コイツ居ると思うと
    次回から 行くの躊躇っちゃうよなぁ

    ってコトで移動すべく お会計
    ごっつぉさん



    そんなこんなで ハシゴ酒 すべく
    伊勢宮 方面に向かってると
    homme秋山くん と フユキくん の
    プロコンビ2名が飲んでるの 見えたんで
    外から 炭家 の窓を叩きw

    同席 ってコトで


    一緒に飲む ってか 飲み干してる w

    LIVE で一緒になるコトはあっても
    こんな形で一緒に飲むコト そうそうないんで
    ヲレの謎な実態への 質問攻めもあったりw

    お店の話になったんで
    行ってみたいお店はある って話したら
    知ってるお店らしく 余計に盛り上がりw
    貴重な意見交換会となりました


    プロ2名 と記念写メ
    いちお 掲載許可得てますw

    んで 皆の分も支払い カッコよく去るヲレ様



    その後 POISSON へ移動し


    前回のLIVE映像 見ながらまったりと

    とまぁ そんな1日  

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-11-24 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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