日本海酒造 日本酒の会!居酒屋 絵島@松江

    10月5日( のお話

    さてさて この日は
    第6回 絵島の地酒を楽しむ会 にお誘い頂いてたんで


    居酒屋 絵島 入店
    前は当然 見知らぬヒトw

    席に通して頂き 1品目の 日本酒
    フランス 2019 KURA MASTER プラチナ賞受賞 獲得の
    環日本海 純米大吟醸 水澄みの里


    和物3種盛り 酢物 隠岐アラメの煮物
    結果的に この 日本酒 が1番好みでした

    んで 料理 も続々運ばれ


    お刺身盛合せ
    争奪戦 凄すぎて


    ワカナ アジ コシナガ くらい

    お次も お刺身 2皿目が登場し


    イサキ 白バイ さざえ
    大皿盛り だとテンション上がる

    んでも 結局 皆取り過ぎて
    食べきれず ヲレの手元に集まる罠


    純米吟醸 渦 山田錦5割5分
    食えないなら 欲張るんじゃないよ


    お煮〆
    美味しんだよねぇ

    渦シリーズ から
    純米吟醸 渦 八反錦5割5分
    純米吟醸 渦 佐香錦6割
    と飲んだケド
    米で 全く別物に変化しますな


    さざえとナス・ピーマンのこじょうゆ味噌和え 旨かった

    お次は 2016年 燗酒コンテスト 金賞受賞
    環日本海 純米吟醸 まどろみ
    にシフトし


    カレー味のイカ


    社長&杜氏さん のアツい 日本酒講座

    環日本海 純米無濾過生原酒 も好みでして
    環日本海 純米無濾過 と続き

    2015年 燗酒コンテスト 最高金賞受賞
    環日本海 山廃純米 やさか仙人
    はあまりに有名


    隠岐の島名物 さざえご飯


    隠岐そば で〆っ
    日本酒環日本海 純米原酒超辛口 でファイナル

    ってか 環日本海
    こんな種類あったとは 全く知らなんだ
    出回ってないモンね


    絵島若サン & 杜氏サン & 社長サン記念写メ
    次回も 楽しみでありますw

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく  

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2019-11-30 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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