懇親会♪旬魚旬菜 わや@出雲
10月25日（金） のお話 
この日は 懇親会 を 出雲 で行うｺﾄになり
ならばと ｦﾚのﾎｰﾑ堪能して頂くべく
最近ちょくちょく通い 大将と直接
料理や飲み物の打合せをしてたﾜｹですが
なので ふ室ｽﾍﾟｼｬﾙｺｰｽ でのご提供w
色々ﾑﾘを聴いて頂きました 〇┓
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
薩摩芋のすり流し 旨いんだよねぇ ｺﾚ
んで 早速出てきたのが
松茸＆鱧の土瓶蒸し
ﾋｬｯﾎｰｩ
w
お次は わや名物 の
お刺身盛合せ
生鯖 甘海老 のどぐろ 平目 えんがわ ｶﾝﾊﾟﾁ ﾋﾗﾏｻ と
多種多魚
流石のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ萌え
冷酒にｼﾌﾄし
土瓶蒸し の中身も頂きます
んで 満を持しての登場は
しまね和牛うにしゃぶ
もちろん 湯葉＆ふぐ付 で
献上海苔 の 十六島海苔 を 雲丹 と絡め
和牛 に包めば 贅沢極まりないｺﾗﾎﾞ感
平ｽｽﾞｷ
ｷｭｳﾘ緑酢掛けで頂くと さっぱりGJ
ここいらで 恵美ｻﾏ ｼﾌﾄの 赤ﾜｲﾝ
穴子の幽庵焼き 初めてで
ｺﾚなら できそうなんで
今度 家でやってみようw
天ぷら
もはや お腹ぱんつくりんで 若者のお腹へ
〆に 雑炊 まで頂き
超絶満腹となったﾄｺﾛで 1軒目終了
大将 沢山の我儘を格安でありがとう 〇┓
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
2名離脱後の 2軒目 は
ひみとぅ～なお店で ｶﾗｵｹﾀｲﾑ
1名離脱後の 3軒目は
毎度のお店でしっぽりと
更に1名離脱後の 4軒目は
ﾘﾍﾞ 〆っ
ちょいと酔いも廻り ﾀｸｼｰ呼んでもらい
ﾀﾞｳﾝ気味な そんな長い夜でした
この日は 懇親会 を 出雲 で行うｺﾄになり
ならばと ｦﾚのﾎｰﾑ堪能して頂くべく
最近ちょくちょく通い 大将と直接
料理や飲み物の打合せをしてたﾜｹですが
なので ふ室ｽﾍﾟｼｬﾙｺｰｽ でのご提供w
色々ﾑﾘを聴いて頂きました 〇┓
お通し＆生ﾋﾞｰﾙ
薩摩芋のすり流し 旨いんだよねぇ ｺﾚ
んで 早速出てきたのが
松茸＆鱧の土瓶蒸し
ﾋｬｯﾎｰｩ
wお次は わや名物 の
お刺身盛合せ
生鯖 甘海老 のどぐろ 平目 えんがわ ｶﾝﾊﾟﾁ ﾋﾗﾏｻ と
多種多魚
流石のﾗｲﾝﾅｯﾌﾟ萌え 冷酒にｼﾌﾄし
土瓶蒸し の中身も頂きます
んで 満を持しての登場は
しまね和牛うにしゃぶ
もちろん 湯葉＆ふぐ付 で
献上海苔 の 十六島海苔 を 雲丹 と絡め
和牛 に包めば 贅沢極まりないｺﾗﾎﾞ感
平ｽｽﾞｷ
ｷｭｳﾘ緑酢掛けで頂くと さっぱりGJ
ここいらで 恵美ｻﾏ ｼﾌﾄの 赤ﾜｲﾝ
穴子の幽庵焼き 初めてで
ｺﾚなら できそうなんで
今度 家でやってみようw
天ぷら
もはや お腹ぱんつくりんで 若者のお腹へ
〆に 雑炊 まで頂き
超絶満腹となったﾄｺﾛで 1軒目終了
大将 沢山の我儘を格安でありがとう 〇┓
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
2名離脱後の 2軒目 は
ひみとぅ～なお店で ｶﾗｵｹﾀｲﾑ
1名離脱後の 3軒目は
毎度のお店でしっぽりと
更に1名離脱後の 4軒目は
ﾘﾍﾞ 〆っ
ちょいと酔いも廻り ﾀｸｼｰ呼んでもらい
ﾀﾞｳﾝ気味な そんな長い夜でした
出雲集い処 やおよろず@出雲
絶品 十六島海苔 和牛雲丹しゃぶ♪旬魚旬菜 わや@出雲
旬魚旬菜 わや@出雲
【移転前】1人酒に最適♪ 壱香庵@出雲ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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