ラーメン長さん@松江
12月21日(土) のお話
飲み明けな そんな朝
朝からやってるお店と言えば
早朝 9時OPEN の
ラーメン 長さん
カウンター席に通して頂くも 既に結構ヒト居ます
壁面メニュー を眺めつつ
聞かれたタイミングで 注文済ませると
後からジャンジャン お客さん来て
一気に席が埋まり 待ち状態に
っと そうこうしてたら 数分で着丼
人気NO.1 の 自家製チャーシューメン 900 也
初入店だったケド 客の顔 覚えてるようで
食べ方なんかを 色々レクチャーしてくれる
なんとも優しい 店主さんの接客に萌え
まずは透き通った スープ をぐぴっと頂くと
塩ベース がなんだか心地良い
自家製チャーシュ-
2種の部位が 各々味わえるのも珍しいし
ほろっほろな てろりん系で旨い
白ネギ が思いの外 たっぷりだったケド
実はその ネギ の下に もやし たっぷり隠れてました
ぷりぷりなつるつる麺 リフトアップ
メンマ デカし
今回は普通に食べたケド 無料 で
きざみ玉ねぎ や 赤 or 黒ニンニク なんかを追加し
コレね
自分好みに アレンジできるようなんで
次回来た時 挑戦してみようと思います
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん
飲み明けな そんな朝
朝からやってるお店と言えば
早朝 9時OPEN の
ラーメン 長さん
カウンター席に通して頂くも 既に結構ヒト居ます
壁面メニュー を眺めつつ
聞かれたタイミングで 注文済ませると
後からジャンジャン お客さん来て
一気に席が埋まり 待ち状態に
っと そうこうしてたら 数分で着丼
人気NO.1 の 自家製チャーシューメン 900 也
初入店だったケド 客の顔 覚えてるようで
食べ方なんかを 色々レクチャーしてくれる
なんとも優しい 店主さんの接客に萌え
まずは透き通った スープ をぐぴっと頂くと
塩ベース がなんだか心地良い
自家製チャーシュ-
2種の部位が 各々味わえるのも珍しいし
ほろっほろな てろりん系で旨い
白ネギ が思いの外 たっぷりだったケド
実はその ネギ の下に もやし たっぷり隠れてました
ぷりぷりなつるつる麺 リフトアップ
メンマ デカし
今回は普通に食べたケド 無料 で
きざみ玉ねぎ や 赤 or 黒ニンニク なんかを追加し
コレね
自分好みに アレンジできるようなんで
次回来た時 挑戦してみようと思います
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん
プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪