知る人ぞ知る秘境ｽﾎﾟｯﾄで極上ｸﾞﾙﾒ！はたご小田温泉 茶寮清泉亭@出雲
1月11日（土） のお話 
知る人ぞ知る ﾎﾟｯｷｰの日
そして 記事 には全く関係ﾅｯｽｨﾝw
そんなこの日の 休日ﾗﾝﾁ はｷﾗﾗ多岐 の
ちょい西にある 小田温泉 へ向かい
秘境ｸﾞﾙﾒ 堪能すべく
はたご 小田温泉
茶寮清泉亭 入店
予約せずに行ったんで 時間かかるとのｺﾄだったｹﾄﾞ
ﾀﾞﾒ元で来たんで 問題ﾅｯｽｨﾝw
席に通して頂き
風情ありんす
誰もいないんで のんびりまったりしつつ
注文済ませ 20分ほどして 先付 到着
ｷﾝｶﾝ 隠岐産ｱﾗﾒ ばとうの子
ぬぉっ
酒飲みてぇww
紅葉ﾁｯｸな 人参 と
そびえ立つ 竹の子 がｼｬﾚ乙
お刺身盛合せ
ﾌﾞﾘ ﾊﾞﾄｳの昆布締め 鯛 とｺﾁﾗも酒が
茶碗蒸し 熱々ﾌｧｲﾔｰ
ごろりんちょ
お口直し的な 酢の物
数の子 あり～の
まさかの 魚 も隠れてた
んでもって 満を持しての 本命登場
名物 うにめし 会席 冬季限定 
蒸しうに に 秘伝の出汁 を加えてるらしいｹﾄﾞ
一瞬 雲丹 居ないｼﾞｬﾝ
って思ったら
なんのなんの
中から たくさん出てきます
茶碗 に移し頂きます
ご飯 に乗っかってる うに丼 とは違い
出汁ごと 頂くｽﾀｲﾙなんで 雑炊ﾁｯｸ で
ｽﾙｽﾙと いくらでもｲｹちゃう旨さに 激萌え
漬け物＆ﾏﾝｺﾞｰ付
すり潰した雲丹 も入ってるんで めっちゃ濃厚だし
食っても食っても減らない 嬉しい誤算
茶碗 3杯以上あり超絶満腹
帰り際
名物女将 とも色々会話でき楽しかったw
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
も1つの名物 鮎めし も食べたｺﾄあるんだｹﾄﾞ
名物 鮎めし
味噌 に浸かった 鮎 を何等分かに切り
まずはそのまま ご飯 のお供で頂くも
味噌 強過ぎて あんまりな感じも
出汁 で頂くと 激旨で
最後にこうやって 食べると完璧
計算された 逸品 と言え ｺﾁﾗもｵｽｽﾒ
あとは 江戸前 うな重 食べればｺﾝﾌﾟﾘｰﾄだｹﾄﾞ
いつになるやら
w
つづく
知る人ぞ知る ﾎﾟｯｷｰの日
そして 記事 には全く関係ﾅｯｽｨﾝw
そんなこの日の 休日ﾗﾝﾁ はｷﾗﾗ多岐 の
ちょい西にある 小田温泉 へ向かい
秘境ｸﾞﾙﾒ 堪能すべく
はたご 小田温泉
茶寮清泉亭 入店
予約せずに行ったんで 時間かかるとのｺﾄだったｹﾄﾞ
ﾀﾞﾒ元で来たんで 問題ﾅｯｽｨﾝw
席に通して頂き
風情ありんす
誰もいないんで のんびりまったりしつつ
注文済ませ 20分ほどして 先付 到着
ｷﾝｶﾝ 隠岐産ｱﾗﾒ ばとうの子
ぬぉっ
酒飲みてぇww紅葉ﾁｯｸな 人参 と
そびえ立つ 竹の子 がｼｬﾚ乙
お刺身盛合せ
ﾌﾞﾘ ﾊﾞﾄｳの昆布締め 鯛 とｺﾁﾗも酒が
茶碗蒸し 熱々ﾌｧｲﾔｰ
ごろりんちょ
お口直し的な 酢の物
数の子 あり～の
まさかの 魚 も隠れてた
んでもって 満を持しての 本命登場
名物 うにめし 会席
冬季限定 
蒸しうに に 秘伝の出汁 を加えてるらしいｹﾄﾞ
一瞬 雲丹 居ないｼﾞｬﾝ
って思ったらなんのなんの
中から たくさん出てきます
茶碗 に移し頂きます
ご飯 に乗っかってる うに丼 とは違い
出汁ごと 頂くｽﾀｲﾙなんで 雑炊ﾁｯｸ で
ｽﾙｽﾙと いくらでもｲｹちゃう旨さに 激萌え
漬け物＆ﾏﾝｺﾞｰ付
すり潰した雲丹 も入ってるんで めっちゃ濃厚だし
食っても食っても減らない 嬉しい誤算
茶碗 3杯以上あり超絶満腹
帰り際
名物女将 とも色々会話でき楽しかったw
とってもおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
も1つの名物 鮎めし も食べたｺﾄあるんだｹﾄﾞ
名物 鮎めし
味噌 に浸かった 鮎 を何等分かに切り
まずはそのまま ご飯 のお供で頂くも
味噌 強過ぎて あんまりな感じも
出汁 で頂くと 激旨で
最後にこうやって 食べると完璧
計算された 逸品 と言え ｺﾁﾗもｵｽｽﾒ
あとは 江戸前 うな重 食べればｺﾝﾌﾟﾘｰﾄだｹﾄﾞ
いつになるやら
wつづく
The Kitchen@出雲
水曜日はｽﾃｰｷの日！ばーる ここぺり@出雲
ﾚｽﾄﾗﾝ Beer Moon@西出雲
鉄板 お好み焼き Syu(ｼｭｳ)@出雲ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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