寿司ダイニング AYAMACHI@松江

    つづき

    ハシゴ酒 2軒目

    この BLOG では 秘密 にしてたケド
    大好きだった つぼ実 の板前さんが
    コチラに変わられたとのコトで 比較的最近
    寺町 に新しくできた あやまち系列
    寿司ダイニング あやまち 初入店


    3種のお通し&冷酒

    つぼ実 同様 ワイングラス で提供された
    やまたのおろち@李白 でスッキリ

    ホントは カウンター席が良かったケド
    埋まってたんで テーブル席に通して頂くも
    大将 気づいてくれて

    んで 早速
    気になってた メニュー から 何品か注文し


    あやまち名物 のっけ寿司
    インパクトありんす

    巻き寿司 の上に
    ねぎとろ いくら うに 蟹&蟹味噌
    豪快に乗っかってて まさに インスタ映え (既に死語 w


    このボリュームで 980 ってんだから めっちゃお得

    大阪 なんかはこういうの 当たり前にあるケド
    魚介類 めっちゃ豊富な地域なのに
    島根 はナゼか少ない 不思議な1つ

    お次も 寿司攻め


    あぶり和牛のウニのせ寿司 2貫 980

    ヲレが もしお店やるなら 圧倒的に 島根 に少ない
    こういうスタイル 目指すと思うw


    うにく 最高
    1口で パクっと イキましょうw

    大将は前から お寿司 も握っておられたんで
    間違いナッスィンw

    お次も せっかくなんで お肉 チョイスで


    和牛あぶり ポン酢 1,800

    まさかの 焼肉的 なお肉で
    炙り にするなら やっぱ 薄切り だな
    価格的にも ちょっと割高感

    んでもって 〆は


    あら汁 でほっこり
    魚介出汁 濃厚で堪らない1品

    まだまだ 色々食べたいモノあったケド
    超絶満腹につき お会計

    おいしゅ~ございました
    ごっつぉさん



    ハシゴ酒 3軒目 は毎度のお店で


    しっぽりと

    おわり
     

    テーマ : 居酒屋
    ジャンル : グルメ

    2020-04-19 : 松江寿司 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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