旬料理 いたさん@松江

    つづき

    この日の 晩飯
    4名での 松江食事会 ってコトで
    前回 飲みに行った時 予約 しておいた
    いたさん 入店


    お通し&生ビール
    流石の下処理済みな ホタルイカからし酢味噌和え 旨し

    4名なんで 好きなモノを色々と


    おでん 色々
    移転してからは ラインナップに名乗りをw


    神経〆サバの造り
    が違います


    甘鯛炙り刺し
    香ばし旨し

    炊きあがりに 時間かかるんで
    先に注文しておいた


    カニと干し海老の釜めし


    米の 粒々感 が良いね


    白髪ねぎチャンジャ
    程よい辛さの刺激感

    お次は ヲレの大好物


    のれそれ
    ちゅるり~の食感 最高なんだよねぇ


    クリームチーズのたまり漬け
    酒のアテに最高


    炙り岩海苔生うに巻き


    牛タン塩焼きネギ胡麻ダレ
    薬味 が旨みを引き立てる


    いたさんのコロッケ


    アンチョビポテト
    予想を反す ゴロゴロ系


    アボカドワサビのり和え


    冬の王様 白魚の天婦羅


    大山鶏のポン酢竜田揚げ
    ドデスカンw

    んで かかせない1品が コチラ


    島根和牛焼きしゃぶ卵黄醤油漬け
    やらかっ(柔らかの意w


    蛇腹キュウリゴマ塩昆布


    フォアグラの茶碗蒸し
    好き嫌いで 結構意見割れる1品


    馬のレバ刺し
    日本酒にゃコレだね

    4名もいると 普段注文しないモン
    色々食えるんで 有難い

    とってもおいしゅ~ございました
    ごっつぉさん

    つづく
     

    テーマ : 小料理屋
    ジャンル : グルメ

    2020-05-06 : 松江ディナー : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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