旬魚旬菜 わや@出雲
3月6日(金) のお話 
仕事から帰り シャワー後の今夜の 晩飯 は
代官町 へ出撃し 毎度おなじみ
石州 入店も 満席

ならば
と近場 わや へシフトすると
コチラは コロナ19 の影響受け 客足遠退いてるようで
まぁ ヲレ的には 予約せず入れるんで有難いケドw

お通し&生ビール
カリフラワーのすり流し は
胡椒 のアクセントが効いてて ピリっと旨し

お刺身盛合せ
さざえ タコ
白バイ 金目鯛 バトウ ヒラマサ ブリ
アジ のどぐろ炙り ほうぼう サワラ炙り と
毎度ながら魚種豊富で イッツァミラコーハイクオリティ萌え

お次は 生牡蠣ポン酢
っとくれば ビール もすすみw

ちゅるちゅるり
冷酒 にシフトし
コチラも毎度おなじみの 魚の串焼き から

お任せ串盛り5本
ホタテ貝柱 ヒラマサ 海老 スズキ 牡蠣 と
濃い目の味付けが 堪りません

東一@熱燗 で香りを楽しみつつ

大好物の 和牛雲丹しゃぶ
出来上がり待ってる間に
車海老 入りで お寿司 握って頂き

握り寿司
キンメダイ アジ イカ 車海老 の5貫
車海老 は 岩塩 ふりかけ超絶旨し

十六島海苔うに雑炊 萌え
んでもって まさ かのダブル〆で (爆

車海老の握り
アラしゃれ乙
最高ですけん 
この日の時点で 100名以上のキャンセルあるようで
昼に ラーメン屋 でもやるかなぁ
っと 言っとられました
おいしゅ~ございました
ごっつぉさん
その後は 毎度のお店に移動し

まったり酒
とまぁ そんな夜

仕事から帰り シャワー後の今夜の 晩飯 は
代官町 へ出撃し 毎度おなじみ
石州 入店も 満席


ならば

コチラは コロナ19 の影響受け 客足遠退いてるようで
まぁ ヲレ的には 予約せず入れるんで有難いケドw

お通し&生ビール

カリフラワーのすり流し は
胡椒 のアクセントが効いてて ピリっと旨し


お刺身盛合せ

さざえ タコ

アジ のどぐろ炙り ほうぼう サワラ炙り と
毎度ながら魚種豊富で イッツァミラコーハイクオリティ萌え


お次は 生牡蠣ポン酢

っとくれば ビール もすすみw

ちゅるちゅるり

冷酒 にシフトし
コチラも毎度おなじみの 魚の串焼き から


お任せ串盛り5本

ホタテ貝柱 ヒラマサ 海老 スズキ 牡蠣 と
濃い目の味付けが 堪りません


東一@熱燗 で香りを楽しみつつ


大好物の 和牛雲丹しゃぶ

出来上がり待ってる間に
車海老 入りで お寿司 握って頂き


握り寿司

キンメダイ アジ イカ 車海老 の5貫
車海老 は 岩塩 ふりかけ超絶旨し


十六島海苔うに雑炊 萌え

んでもって まさ かのダブル〆で (爆

車海老の握り

アラしゃれ乙


この日の時点で 100名以上のキャンセルあるようで

昼に ラーメン屋 でもやるかなぁ

っと 言っとられました

おいしゅ~ございました

ごっつぉさん

その後は 毎度のお店に移動し

まったり酒

とまぁ そんな夜


プロフィール
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
BOΦWY もやってますw
バス釣りをこよなく愛しつつ
B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市(伊勢宮・東本町)や出雲市駅前(代官町)の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材!
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する!?自称?非公式?島根グルメブロガーww
山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演!
グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介!w
めだか飼育記も密かに好評♪
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