そ～めんの違い♪
つづき
こんな暑い日の晩飯は そーめん
ってｺﾄで 数日分まとめて大量に湯がき
冷水 でｶﾞｯﾂﾘ洗い （ｺﾚ大事
特製そーめん 出来上がり
大葉 生姜 小ねぎ 錦糸玉子 と
薬味 たっぷりで 頂きます
やっぱ 手延べそうめん はｺｼがあって旨い
ﾊﾟｯｹｰｼﾞの裏側に 手延べ と記載ないのは
機械ﾌﾟﾚｽで 伸ばしたﾀﾞｹなんで
ｺｼもなけりゃ つるつる感もない 全くの別物
手延べ なら伸びにくいんで
数日 冷蔵 しておいても
美味しく頂けるんで ｵｽｽﾒです
食後は まったり 冷酒 で夏感を
夏吟@出雲富士
お次は 大好物の
九頭竜 純米 夏しぼり@黒龍
ついつい 飲みすぎちゃいますわ
おわり
こんな暑い日の晩飯は そーめん
ってｺﾄで 数日分まとめて大量に湯がき
冷水 でｶﾞｯﾂﾘ洗い （ｺﾚ大事
特製そーめん 出来上がり
大葉 生姜 小ねぎ 錦糸玉子 と
薬味 たっぷりで 頂きます
やっぱ 手延べそうめん はｺｼがあって旨い
ﾊﾟｯｹｰｼﾞの裏側に 手延べ と記載ないのは
機械ﾌﾟﾚｽで 伸ばしたﾀﾞｹなんで
ｺｼもなけりゃ つるつる感もない 全くの別物
手延べ なら伸びにくいんで
数日 冷蔵 しておいても
美味しく頂けるんで ｵｽｽﾒです
食後は まったり 冷酒 で夏感を
夏吟@出雲富士
お次は 大好物の
九頭竜 純米 夏しぼり@黒龍
ついつい 飲みすぎちゃいますわ
おわり
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Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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