大隅産鰻 半額 大人買い!w

    つづき

    たまき で美味しい うどん 食した後は
    久々にお買い物
    ってか 食材 買い込むのも めっちゃ久々

    今年は 秋刀魚 が激高 って聞いてたケド
    2匹 398 ならまだ安い方じゃね

    んで 国産鰻 半額 だったんで 3本購入


    大隅産うなぎ 3匹 4,000 弱 也
    食いに行くこと思えば めちゃめちゃお得

    パック から取り出し お水で
    保存液の タレ を洗い流し ←ココ重要


    キッチンペーパーで拭き取り
    保存液 が美味しくないのだ

    んで カットし 3切れづつ ラップ に包み
    ジップロックで 冷凍庫


    コレで当分 うな丼 食えるw

    んで 古い 冷凍鰻 を先に食べるべく
    レンチンバーナー で炙れば香ばしく

    生秋刀魚 も買ってきて 焼いてみたケド
    今年の めっちゃ細いっすなぁ


    おかげで 思ってたより焦げちまい

    あとは 肉野菜炒め
    鯛のお刺身 しじみ汁
    と普通飯w

    おわり
     

    テーマ : うなぎ
    ジャンル : グルメ

    2020-09-29 : 手料理・食事一般 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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    プロフィール

    maka

    Author:maka
    島根県松江市で活動中の
    氷室京介コピーバンド ふ室京介 のヴォーカリスト!
    BOΦWY
    もやってますw

    バス釣りをこよなく愛しつつ
    B級グルメ~居酒屋~小料理屋~秘密の隠れ家~裏グルメ等
    ガイドブックに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
    松江市(伊勢宮・東本町)出雲市(代官町)の繁華街を中心とする
    お店やら飲み屋を散策し突撃取材!

    ランチ&食べ歩き&飲み歩き&ハシゴ酒情報も満載な
    島根県を代表する!?自称?日本一刺身を食べた男!
    非公式?島根グルメブロガーww
    山陰のうまいもん見つけたいならココですね!(ぇw

    BSS 山陰放送より出演依頼を受け
    2018.04.14『まいどっ』生出演!

    グルメブロガーが選ぶ!松江の名店はしご酒 と題し
    飲み歩きつつ お店を紹介!w

    めだか飼育記も密かに好評w

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