中華そば あんくる@松江
10月15日（木） のお話 
この日も 現場ついでに ﾗﾝﾁ をば
ってｺﾄで 向かったのは
ﾎｯｸ@茶山店 の裏路地にひっそり佇む
老舗 中華そば あんくる
なんとっ 実に10年ぶり
ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き 壁面ﾒﾆｭｰ を眺める
10年前と変わらない ｼﾝﾌﾟﾙﾒﾆｭｰ
12時半前 だったｹﾄﾞ 先客は1名のみで
注文済ませ しばし待つ
よくある調味料 GABANw
そうこうしてると 数分で着丼
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ
800 也 
まずは早速 ｽｰﾌﾟ から
透き通った ｽｰﾌﾟ 熱っ熱ﾌｧｲﾔｰ
ｶﾞﾂﾝと 動物系 を色濃く感じる 鶏ｶﾞﾗ で
よくよく味わうと めっちゃ にんにく 効いてんな
ﾒﾝﾏ の味は なんか独特だったｹﾄﾞ
ﾁｰﾕ感 で唇 色っぽくﾃｶﾃｶに
ゆる麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
所謂 松江ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ ってやつ
薄めにｶｯﾄされた ﾃﾛﾘﾝﾁｬｰｼｭｰ 旨し
ｶｳﾝﾀｰ上の 釣銭ﾄﾚｰ に 200 入ってて
誰か忘れてやがんな～
って思ってたｹﾄﾞ
実はｦﾚが 1,000札 で支払うのを見越してあり
その お釣り と判ったのは 入口ﾚｼﾞ での会計後
おっちゃん 手間取らせてごめんよ
w
おいしゅ～ございました
ごっつぉさん
この日も 現場ついでに ﾗﾝﾁ をば
ってｺﾄで 向かったのは
ﾎｯｸ@茶山店 の裏路地にひっそり佇む
老舗 中華そば あんくる
なんとっ 実に10年ぶり
ｶｳﾝﾀｰ席に通して頂き 壁面ﾒﾆｭｰ を眺める
10年前と変わらない ｼﾝﾌﾟﾙﾒﾆｭｰ
12時半前 だったｹﾄﾞ 先客は1名のみで
注文済ませ しばし待つ
よくある調味料 GABANw
そうこうしてると 数分で着丼
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ
800 也 
まずは早速 ｽｰﾌﾟ から
透き通った ｽｰﾌﾟ 熱っ熱ﾌｧｲﾔｰ
ｶﾞﾂﾝと 動物系 を色濃く感じる 鶏ｶﾞﾗ で
よくよく味わうと めっちゃ にんにく 効いてんな
ﾒﾝﾏ の味は なんか独特だったｹﾄﾞ
ﾁｰﾕ感 で唇 色っぽくﾃｶﾃｶに
ゆる麺 ﾘﾌﾄｱｯﾌﾟ
所謂 松江ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ ってやつ
薄めにｶｯﾄされた ﾃﾛﾘﾝﾁｬｰｼｭｰ 旨し
ｶｳﾝﾀｰ上の 釣銭ﾄﾚｰ に
200 入ってて誰か忘れてやがんな～
って思ってたｹﾄﾞ実はｦﾚが
1,000札 で支払うのを見越してありその お釣り と判ったのは 入口ﾚｼﾞ での会計後
おっちゃん 手間取らせてごめんよ
wおいしゅ～ございました
ごっつぉさん
活力ﾗｰﾒﾝ 谷屋ん@秋鹿店
改装OPEN！三代目 徳平（とくべえ）@松江
松江を代表する塩ﾗｰﾒﾝ♪長さん@松江
麪家 ひばり@松江ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
Author:maka
島根県松江市で活動中の
氷室京介ｺﾋﾟｰﾊﾞﾝﾄﾞ ふ室京介 のｳﾞｫｰｶﾘｽﾄ！
BOΦWY もやってますw
ﾊﾞｽ釣りをこよなく愛しつつ
B級ｸﾞﾙﾒ～居酒屋～小料理屋～秘密の隠れ家～裏ｸﾞﾙﾒ等
ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸに載ってない 美味しい食べ物や日本酒を追い求め
松江市（伊勢宮・東本町）や出雲市駅前（代官町）の繁華街を中心とする
お店やら飲み屋を散策し突撃取材！
島根県の人気店・おすすめ・名産・島根牛・食事・海鮮
・ローカルグルメ・ソウルフード・ご当地グルメ情報が満載な
島根県を代表する！？自称？非公式？島根ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰww
山陰のうまいもん見つけたいならｺｺですね！（ぇw
BSS 山陰放送より出演依頼を受け
2018.04.14『まいどっ』生出演！
ｸﾞﾙﾒﾌﾞﾛｶﾞｰが選ぶ！松江の名店はしご酒 と題し
飲み歩きつつ お店を紹介！w
めだか飼育記も密かに好評♪
●ｶｳﾝﾀｰ●
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